[카쿠나이프]초밥쥐는법/다테가에시/立て返し/寿司のにぎり方
초밥쥐는법2탄 다테가에시
다테가에시로 초밥 만드는 방법
카쿠나이프
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Пікірлер: 20
1:25
잘보고갑니다.
다테가에시 고테가에시 혼테가이시 뜻이뭔가요 ?
@moonmoon7396
3 жыл бұрын
다테가에시=세워서? (잘 이해가 안되는데)쥐는법 고테가에시=손을 작게움직여서 쥐는법 혼테가에시=전통적인 초밥쥐는법 대충 이런뜻이에요
칼 이름은 뭔가요?
@kakuknife
Жыл бұрын
사카이지코 키리츠케 사시미칼입니다^^
@user-dj5kk3of2o
Жыл бұрын
@@kakuknife 감사합니당
왜 집에서할때는 아무리 물을 뭍혀도 밥알들이 신나서 손가락 지문 사이사이 다 끼는지 모르겠어요.. 밥이 너무 찰지게되서그런가요? 아니면 단촛물의 양이 많아서 그렇게될까요?
@moonmoon7396
3 жыл бұрын
쌀 전분기를 덜빼서 그럴거에요 아마 쌀을 여러번 씻어서 밥을지으시면 덜할거에요
@smc-tv
Жыл бұрын
이상한 답변들 뭐야 ㅋㅋㅋ 데스라고 하는걸 만들어야함 식초와 물을 1:1의 비율로 섞어 초밥쥐기전에 손에 바르고 하세요
@rdgklm
Жыл бұрын
비닐장갑 끼고 네타 찌끄래기들 손에 비비고 쥐고 하면서 생선기름 묻히고 하세요. 대부분 업장에서 다 그렇게함 ㅋㅋㅋ
@handsleft4477
3 ай бұрын
@@rdgklm어허! 그런 비밀을 쉽게 까발리다니요ㅋㅋ
쇼핑몰에 상품 사진이나 별다른 설명이 없는 상품이 너무 많아요.
맨손으로... 회를 ...
@su-si9vi
4 жыл бұрын
아니 초법을 맨손으로하지 ㅋㅋ
@mmob3184
4 жыл бұрын
회 맨손아니먄 뭘로함ㅋㅋㅋ
@user-ei2rw1le6e
4 жыл бұрын
멍청한건가 대가리가 부숴진건가
@XX-dl3gd
Жыл бұрын
그럼 목장갑 끼고 만지리
@pioncham9768
7 ай бұрын
맨손으로 패고싶네
1:01