Какой бизнес открыть в маленьком городе или деревне. Открываем точку с шаурмой.
Интервью без цензуры, Александр Плющенко и Василий Белоусов.
Многие годами ломают голову, какой же бизнес открыть в не большом городе или деревне, в итоге так ни чего и не делают.
В этом интервью владелец точки с шаурмой, Александр Плющенко, рассказывает всё про свой бизнес в деревне, без прикрас: с чего стартовал, сколько денег потратил, к чему стремиться и на сколько всё это легко.
Как открыть точку с фастфуда в маленьком городе - ответы на эти вопросы Вы можете получить напрямую от Александра.
Ссылка на ВК Александра Плющенко: id102948438
Ссылка на ВК Василия Белоусова: myuspeh
Добавляйтесь в друзья, пишите Ваши вопросы!
Пікірлер: 188
И ещё одно правило предпринимателя в малом городке - НЕХРЕН никому ничего рассказывать про свой бизнес. Обязательно появятся конкуренты!
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
PhotoND золотое правило!!!
@user-yf4pu1jh3c
5 жыл бұрын
Конкуренты -не факт, зависитники 100%.
@Lisaygnida
2 жыл бұрын
Красава ) Слова БОГА :) Видно тоже бизнес у тебя ) Супер )
@vadimpopov8771
2 жыл бұрын
Правильно, и щас так везде, в каждом уголке, люди не любят когда у кого то лучше чем у них
@user-zx1in6pe3t
Жыл бұрын
С языка сняли) 😌
Есть информация по нему, что с ним стало, работает ли он щас? Пишу с 2020года))
@user-cg4ii1wu3u
2 жыл бұрын
2021 уже тоже интересно
@user-sb5ih5fq5v
2 жыл бұрын
Нет он продал его наверное год назад
Молодец парень! Видно работает по-честному, к нему можно придти как к другу и покушать от души
Прекрасный обзор. Все так свободно и в простой форме. Без высокомерия и с добротой. Доходчиво, четко и понятно. Спасибо большое за советы и рекомендации. Желаю вам удачи, успехов и процветания.
Здравствуйте. Не ожидал увидеть парня с Рудни на ютубе. Я сам с Жирновска. Молодчина так держать.
Парень вообще молодец. Респект ему и автору канала за интервью
на седьмой минуте ставлю лайк - всё супер - подробно, просто, интересно.//////////////////////////////////////////////// Всё в тему и с юмором!!! Гоу продолжение его бизнеса??
Молодца! Удачи в бизнесе. 👍
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Андрей Руденко спасибо!
Очень познавательное видео! Спасибо!
Очень интересное и полезное видео, спасибо!)
Живенько, хороший формат, держит, посмотрел до конца. Удачи!
Спасибо 👍👍👍👍
Спасибо Большое 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо , все понятно
у шаурмиста большой актерский талант и внешне даже похож на Эдварда Нортона... вообще красавчик!
Ну видно же добрый откртый паренек, успехов тебе друг если ты это читаешь. Мой тебе совет ты добрый в бизнесе будь осторожен особо не болтай тем более когда сеть будет у тебя.
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
АМР 001 спасибо друг
@user-vg2bi8uv1x
4 жыл бұрын
@@user-eu6rz3nj4v как сейчас у тебя дела? И вопрос ещё, сколько жителей у тебя в твоём населённом пункте?
@ruderalis8445
3 жыл бұрын
@@user-eu6rz3nj4v как сейчас у вас дела в бизнесе?
Ребята подскажите, такая ситуация, у меня подобный ларек ,работаю сам , приехал роспотребнадзор, выписали предписание что должна быть проточная вода , канализация, три раковины для овощей ,мяса и посуды...хотя мясо я также дома жарю . Технически воду провести нереально. Что делать?
Добрый день! Интересно как идёт бизнес сейчас спустя год?)
6т.человек? Если рядом никого нет. То это супер.
Пишите Ваши вопросы и комментарии, мы обязательно на них ответим. Понравилось видео - ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
@zvgzvg5608
4 жыл бұрын
Привет, нормальный видос ... Подскажите гриль для шаурмы какой фирмы лучше взять для начала, какие надёжнее, какой мощности, бывают ли на газу , без электричества ? Заранее спасибо
@vasilii_belousov
4 жыл бұрын
@@zvgzvg5608 Сам Александр, владелец шаурмы, не ответит, можете написать ему в ВК, контакты в описании.
Нужен холодильник и вода, соки. Доход заметно прибавится.
@baczk3054
4 жыл бұрын
Framee110 наврядли. Рядом магнит есть
Спасибо за полезное и информативное видео. Владельцу киоска удачи в жизни и бизнесе .
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Сергій Мельник спасибо огромное!!!
Молодцы ребята. Лучше работать на себя в любом случае.
Приветствую вас как сейчас это парень себя чувствует с продажи шаурмы ?
Привет, как сейчас успехи?
Молодец. Держись за это дело руками и ногами, народ сейчас настолько обнищал что интересует только еда.
И подскажите пжл, крылышки мороженные кидаете во фритюр?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Злата Украіна. Приветствую! Да, крылышки кидаю замороженные, готовятся 10-12мин при 180с
@user-fh1vs5gf5q
5 жыл бұрын
Александр Куба спасибо)
Удачи тебе дружище!!!
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Владимир Ли. Спасибо друг!
Можете рассказать как договорились по аренде земли ? И с кем ?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Андрей Копылов. Подошёл к управляющему зданием, спросил есть ли возможность установить киоск. Согласился без проблем и цену не задрал. Спасибо ему большое за это!
Молодец!!!Удачи
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Азат Сибгатуллин спасибо!
Василий здравствуйте!ваши ролики очень хорошо мотивируют, полезные. А насколько вы продвинулись в преподавании?и Торговле ?
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Думаю, что нормально продвинулся главное я занимаюсь делом, которое мне приносит удовольствие
Красавчик,подклячай ВК,Инстаграм,реклама!! реклама!! Ещё парочку откроеш.
Александр молодец! На мой взгляд, у него всё получилось потому, что он обладает самыми важными качествами для построения бизнеса - верой в себя и высокой работоспособностью. Хотелось бы узнать, не мешают ли ему работать коллеги из кафе, которое находится по-соседству и какую зарплату Александр платит своим продавцам (если не секрет)))
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Этот вопрос Вы можете задать ему в ЛС, ссылка на его страницу ВК находится в описании к видео. Кафе ему не конкурент, а он им конкурент, это точно.
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Ольга, добрый день зарплата- 600₽+%. Приблизительно около 1000р. Для моего посёлка это не плохо. Но все же сложно найти нужного кандидата.
@user-cf9sh8do3x
5 жыл бұрын
Александр, спасибо вам за ответ! Зарплату платите действительно хорошую. Странно,что нет кандидатов...Может, пока время отпусков,потому и затишье? Желаю вам процветания в вашем деле, а сотрудники найдутся уже в самое ближайшее время)
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Ольга Смирнова, спасибо вам! Успехов во всем!
Здравствуйте, живу в поселке с населением 9 тыс, шаурмы нет, есть фаст-фуд в ТЦ но так себе по качеству, стоит ли заморачиваться? И еще, не проще мясо под шаурму дома готовить и привозить на точку в контейнере?
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Лучший вариант - это точка с окном выдачи на улицу, только место должно быть очень проходным. С мясом так и происходит, всё подготавливается дома и привозится на точку. А стоит ли замарачиваться - решать только Вам, сами видите какой это труд, особенно вначале. Посмотрите видео ещё раз, там ответы на все Ваши заданные вопросы.
@srerjist4474
5 жыл бұрын
Василий Белоусов спасибо, еще вопрос по поводу электричества, запитались от соседнего здания без проблем или как?
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Место арендуется у магазина, там и запитались, они предоставили канализацию и свет.
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Немного поправлю Василия. Установка по приготовлению мяса вмещает в себя 6 кг мяса, остальное приходится доготавливать дома. В идеале бы всё готовить дома, так как установка много потребляет эл-ва. А плачу я по 9 р за кВт. Но дома готовить проблематично, да и на вертеле получается повкусней. Поэтому если в твоём городе нет шаурмы в хорошем месте то это хороший шанс. А если ещё и за свет платить не по 9 а по 4 то вообще хорошо.
@srerjist4474
5 жыл бұрын
Александр Куба спасибо за ответ
Красавчик 🇰🇬
Ох как его прислюнявило 😂😎 А вообще молодец 👍
Какой подозрительный бизнесмен. Всё смотрит вокруг. Как будто он в розыске.
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Герман Борисов не подозрительный а предусмотрительный). Городок не большой, а поганых ртов много. Несколько раз съемку останавливали что бы кое кто не увидел.
@user-ng1db5xu7l
5 жыл бұрын
Что много завистников что ли?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Герман Борисов да нет, просто понапридумавают кучу всего. Лучше работать потихоньку и всё.
@user-pd3ps7gu9f
5 жыл бұрын
Просто в таком населенном пункте каждый второй знакомый.
@user-sz2oh8on2f
2 жыл бұрын
Это профессионально ,когда ты продавец консультант,.
Молодец
А сколько выходит себестоимость одной порции шаурмы? На мясе не экономите? Спасибо
@srerjist4474
5 жыл бұрын
И как с персоналом? Так же сами работаете?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Летом рублей 50 зимой 70
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
А мясо вешаю на весах, 90 гр большая, 55 маленькая
@Valeri916
3 жыл бұрын
@@user-eu6rz3nj4v у меня 100гр маленькая и 135гр большая (мясо). Цена соответственно 150 и 200р
Красава..... 21 год
Подскажите землю в аренду брали от собственика или у администрации?
@vasilii_belousov
3 жыл бұрын
От собственника
Прикольный пацан!))
Я тоже начала курить,после того как два года назад открыла шаурму,)))))
Братка маленький совет если есть гриль для бургеры на ней жар шаурму на много вкуснее просто нужно сверху шаурмы какой нибудь небольшой весь
Молодец.. Так держать.. А то что рассказал это не открытие, об этом очень много всяких видео.
А мясо любое куринное?и филе и красное? А как надевать его правильно?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Злата Украіна. Мясо используется приблизительно 70/30. 70-филе, 30- бедро без кожи и кости. Для того что бы насадить нужна сноровка. По началу долго мучался.
@user-fh1vs5gf5q
5 жыл бұрын
Александр Куба спасибо)
Не в каждом мал.городке приживается такой ларёк. В данном случае повезло.
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Повезло? Везёт тому, кто делает и не везёт тому, кто только думает, анализирует и ни чего не делает.
@user-gb4ir1hk6f
5 жыл бұрын
@@vasilii_belousov можно ватсап номер, вопросы по вашей части
такое ощущение что там не кто не работает! слишком чисто! Не особо рабочая обстановка!.
насчёт киоска возник вопрос, застрахован ли он ???
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Сомневаюсь
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
ralfmil1 киоск является автоприцепом, а прицепы не страхуются. Как имущество тоже застраховать нельзя. Да и вообще она не нужна.
Дружище, расскажи как красный соус готовишь?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Алексей Женин. Привет. В основном используется белый чесночный. В качестве красного добавляю немного кетчупа. В день уходит ведро белого. Не хочу с красным ещё заморачиваться. Времени нет.
Надеюсь он читает мой комментарий и ответит, я живу в Быково- это Волгоградская область,земляки) население 8тысяч, хватит ли 300 000 рублей на такой же киоск? Правда тут есть уже конкуренция , и за за этого морально думаю что никто не будет покупать, если я сейчас решусь на это, то может изменит жизнь в другую сторону
@2friends192
4 жыл бұрын
300 000 на все, что бы купить сам киоск такой же и с обородудованием оформлением ИП документацией, продуктами работать могу сам, что вложиться сразу открыться в первый месяц конечно не будет огромного плюса
@vasilii_belousov
4 жыл бұрын
@@2friends192 попробуйте написать ему в Вконтакте. или мне и я дам его ВК vk.com/myuspeh
Доброго времени суток. Подскажите, как продвигается бизнес? интересно узнать спустя полгода
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Гавриленко Сергей. Приветствую, все стабильно. Объём продаж тот же. Но вот продукты несколько подорожали. Стараюсь искать более выгодных поставщиков. Был бы большой город былобы легче. Весной планирую открыть вторую точку, но уже не с шаурмой
@batyagame5420
4 жыл бұрын
@@user-eu6rz3nj4v ну как успехи? Открыли 2 точку? А почему не шаурму, а другую?
Парень конечно молодец, рискнул и вроде получилось. Хотя дело с фастфудом геморройное, тут не так страшна налоговая, как СЭС и пожарники. Не были раскрыты вопрос о том, как он это место получил, частная это собственность или в администрации города выхлопотал? И откуда у него появились такие поварские способности, неужели прям с нуля всему учился - мясо мариновать и потом обжаривать, котлеты лепить, соусы мешать и т.д. К этому тоже какие-то способности нужны, чтобы не плюнуть на эту всю мороку уже через пару недель.
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Всем привет. Сейчас расскажу что да как. Место я арендую у небольшого торгового центра, тот который слева от киоска. На этом месте были ворота и въезд во двор, поговорил с управляющим - без проблем разрешил, да и плата не большая. Через месяц после открытия появились проблемы с пожарниками, дело закончилось предупреждением, платить ничего не пришлось. С СЭС сразу общался, до открытия, в таких населенных пунктах как мой им вообще дела нет ни до кого. Ну а по поворским способностям, начинал с нуля. Ютуб помог с нужными рецептами и условиями приготовления. Первый месяц тестировал что да как. Гемморойность данного бизнеса огромная , не с такими начальными вложениями и окупаемостью другого лично я не придумал.
@merlinulg
5 жыл бұрын
Спасибо за ответы. А по схеме Василия не пробовал работать? Там вложений гораздо меньше, но тоже надо сноровку иметь.
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Это частная собственность за забором стоит вагончик, сначала стоял на улице, пришли с администрации и попросили убрать, он убрал за забор. Всё учился с нуля, пробовал, перекормил всю семью а потом поставил ларёк в нужном месте. Смотрел рецепты в интернете, читал, пробовал. Ну 7 месяцев продержался пока. Нужно сильно хотеть и начать можно с нулевого опыта. Он сильно сомневался, боялся, но решился. Он мог прогореть на старте, но рискнул. Не много таких, кто рискует, всё что было поставил на кон.
@user-rh3pp6hr4z
5 жыл бұрын
В Москве и Подмосковье шаурма стоит примерно 120-150 рублей. А в Рудне сколько?
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Если не ошибаюсь 120р и 80р примерно так. Есть большая и есть мини.
Как вы сейчас?)
У нас в Бурятии и в Забайкальском крае ни кто такое не кушает! У нас Буузы!
А где форма повара???
Сколько в килограмме мяса шаурм?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Алексей Женин из одно килограмма куриного мяса получается 7-8 больших шаурм. Так как около 40% уходит на ужарку.
@Goldman_101
5 жыл бұрын
Принял. Благодарю!
Классный чувак. Дай бог тебе здоровья и успехов!
этот парень далеко пойдет
Даааа, тоже всегда думал, что с обшепитом и продуктами питания вообще геморр А Александр хорошо работает, чистенько все, аккуратно. Когда рассказывали про шаурму аж захотелось попробовать 😁😁😁 Александр, а сколько чистыми в месяц выходит? Если конечно не секрет?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Алексей Веревкин Привет, на счёт чистой прибыли очень трудно сказать так как на протяжении первых месяцев масса непредвиденных затрат. В первый месяц продал на 200 с небольшим. Ну и из этой суммы продукты аренда свет Упаковка налог Охрана. В принципе не плохо. Только ещё нужно сократить бесполезнее расходы и будет хорошо. Сейчас летом, продажи по меньше а чистая прибыль побольше из за невысокой себестоимости. Спасибо что отметил про порядок) для меня это очень важно. Каждую субботу уделяю 4 часа на генеральную уборку с химией.
@user-wl5wi3bi7r
5 жыл бұрын
Александр Куба Забыл поздороваться)) Привет) Это тебе спасибо, что поделился в этом видео своей историей) Очень интересно посмотреть и для себя впитать что-то)) А вот мне кстати тоже интересно, видел в одном из комментариев, а ты не пробовал зарабатывать на обучении у Василия?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Год назад проходил курс у Василия, после чего запустили с другом лэндинг по елкам оптом. Слишком поздно начали поэтому заработать почти не удалось. Было несколько хороших сделок одна почти на 180 тысяч. Но не сраслось так как нужно было около 140 что бы купить и перепродать
@user-wl5wi3bi7r
5 жыл бұрын
То есть, свои моменты тоже есть в оптовом бизнесе, как и везде в общем
Жиган ! Респект ! Я тоже ставлю тандырку!
Как открыть в городе тысяч на 300, сколько нужен минимальный бюджет, как общаться с СЭС?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Иван Драконов если только шаурма и напитки. Тысяч в 250 думаю можно влезть. А с СЭС все нужно делать как положено. Мед.книжка и подача уведомления. Ну а если придут ничего страшного, хотя в первый год не имеют права без жалобы
Чё то пацаны на приколе с интервью, как на травке посидели.
Молодчик Саня, все у тебя получится. Есть потенциал. Писала кометы смотря видео. Это завершающий😎😁
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Клеопатра К. Спасибо, весной попробую запустить вторую точку. Думаю все получиться.
@user-mi2lw1ub7z
5 жыл бұрын
@@user-eu6rz3nj4v Александр говоришь вторую точку будешь запускать, и если не шаурма то что будет? если не секрет? \тоже подумываю о бизнесе, но у меня город миллионник
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Александр Бакланов. Есть хорошее местечко возле стадиона. Летом народу куча, а рядом ничего нет, ни покушать не попить. Вот и думаю...
Сам думаю точку открыть в Ростове-на-Дону, котлеты домашние это гуд! Ничета синтетическим макдоналдским помоям. На шаурму сам заготавливаешь шампур?
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Да, Александр всё заготавливает сам, 1-2 шампура с шаурмой.
Мой однофамилец 😂
Нету 100% работающего бизнеса если что, бизнес это есть что риск
@user-vg2bi8uv1x
4 жыл бұрын
Всегда бизнес - это человек, поэтому вы правы на 100%.
Как думаете . Пойдет шаурма в селе 2 тысячи человек?
@user-eu6rz3nj4v
5 жыл бұрын
Добрый день. Вероятнее всего что данный бизнес будет очень долго окупаться с таким населением. Смею предположить что нет живого места с хорошим трафиком где можно было бы открыть точку.
Спал пять дней заболел наверное пил раз с ноября небыло выходных
Шустрик. Выспишься в 40.когда будет сеть😁
Закрылся сейчас или работаешь ещё?
Вопрос. че в поселки курят? или жрут? Грибы?
@vasilii_belousov
2 жыл бұрын
Шаурму жрут
@Lisaygnida
2 жыл бұрын
@@vasilii_belousov шаверма ;)
Джесси пинкман из России :)
есть кто живой?
@vasilii_belousov
4 жыл бұрын
конечно есть
У кого-нибудь есть вообще идеа кроме открытия точки шаурмы?? все как додики в одну нишу сунутся)
@vasilii_belousov
5 жыл бұрын
Суваться нужно туда, где деньги есть. В шаурме, видимо есть.
Кого-то ждёт парень или от кого-то убегает 🙄🤔😁😁😁
Пинкман снова в деле...
Мне кажется они обкуренные 😁
Брательник ты в хламину)))
@kosplay701
4 жыл бұрын
... для хорошего интервью 😎
шаурмишник красава !!! А ВАсе пора закрывать канал... отстой
@nurgazyzhumagazin3028
4 жыл бұрын
😂
@QwertyQwerty-ng2ui
4 жыл бұрын
Не слушай, такой канал мне интересно очень, продолжайте движение
Как будто обкуренные
Какой-то дебилизм !
Это полная ерунда
@ars-dan1588
4 жыл бұрын
Почему конкуренция маленькая вполне себе
Трогал руками нос и вытирал сопли, и начал делать шаурму. Жесть🤣🤣🤣 Сопляк.
@vasilii_belousov
4 жыл бұрын
Да, дотронулся до носа, бывает. А ты думаешь, ты другую шаурму ешь 🤣🤣🤣, предполагаю, что хуже.
ты накуреный берешь интервью?
@vasilii_belousov
3 жыл бұрын
Походу это ты его смотришь накуренным.