Перепробовал разные способы заколки.Сухой самый лучший.!Что бы ни говорили.

@user-ln1qv8hw5u

3 күн бұрын

На вкус и цвет все фломастеры разные! Рецепт Самвела очень вкусный

@ninalin5178

3 күн бұрын

Соглашусь с вами. Рецепт в воде вообще не зашёл мне

@yuliiaromanowa5017

3 күн бұрын

Я не одна 🫶 Только сухой посол 👍

@user-lc9rx9mu6d

Күн бұрын

Всё зависит от рыбы, если очень свежая то в рассоле, а если после заморозки , то сухой посол

Не понимаю это засолку в воде! Рыба ж не огурец, она нежная! Достаточно просто соль и сахар! А то квасят, как овощи)) Лучше бы, Юля, что то своё показала, а не повторяла за Адамяном!

@marinadnipro

6 күн бұрын

Адамяна лучше вообще не упоминать,превратился в идиота во всех сферах жизни

@JANNA9651

5 күн бұрын

В тузлуке вкусная рыба. Просто с солью когда она свою жидкость отдаёт

@user-ln1qv8hw5u

3 күн бұрын

Не правда! Рецепт Самвела по засолке очееень вкусный! Именно так! Почитайте комменты под его видео и вам это докажут зрители и их отзывы!! Этого мало?

@casualwitness3418

3 күн бұрын

@@user-ln1qv8hw5u Да пусть едят на здоровье! Некоторые вкусом щей восторгаются! Попробовала приготовить по его рецепту салат из свеклы и плавленых сырков... Большей гадости в жизни не ела. Или куриная печень с луком... Блеклая печень в подливе серого цвета. Просто до этого уже готовила печень с яблоками по рецепту Ольги Матвей. М-м-м... Румяная с хрустящей корочкой печень, хрустящий поджаренный лучок и ароматные ломтики яблочка! Шедевр!!!

@yuliiaromanowa5017

3 күн бұрын

​@@user-ln1qv8hw5u Повелась я на комменты под его видео с рецептом пирога (среди продуктов стакан подсолнечного масла. Потом сверху этим маслом с чем-то заливать. Точно продукты не вспомню - забыла как о страшном сне 😅). Ни мои, ни соседи-знакомые не оценили 😢 И да 😊 я в выпечке не профан, пеку давно, вкусно. Но такой ужас не решалась печь 😅 а тогда повелась на комменты... Считаю, что тот пирог хвалили те (если действительно его пекли), кто не ел действительно достойную выпечку.

Юлічка, моя люба дівчинка, термо обробка морської сіллі не допустима, її додають в їжу після приготування, або в свіжі салати, у мене близьки родичі були рибалками, вони засолювали рибу в діжках і тільки пересипая рибу сіллю, а потім під гніт, тобі вже написали в коментах, що на 1кг риби треба 2ложки столові солі а хтось ще додає 1 ст.ложку цукру, засолити на нічь, а з ранку промити і просушити паперовою серветкою, риба люба виходить завжди смачна, а після такої засолки, як у тебе рибу треба не тільки промити, а й ще вимочити в воді від залишків солі, гарного тобі дня і кожного часу суток, Все буде Україна

2 ложки соли,одна сахара, вкуснейшая рыба получается.

@twitchlife5441

7 күн бұрын

Один к трём всегда делаю. Для меня, без сахара - ну совсем не то. И конечно же - сухой посол.

@jolantica

7 күн бұрын

@@twitchlife5441 а мне с сахаром совсем не то,каждый свой вкус имеет,

@twitchlife5441

7 күн бұрын

@@jolantica нужна мера, и посол рыбы не как на варенье))

@Lala-ww5gc

6 күн бұрын

@@twitchlife5441 сахара и так все употребляют избыточно, зачем его ещё и в солёную рыбу?

@user-dana-s

6 күн бұрын

@@Lala-ww5gc с чего Вы решили,что все потребляют много сахара?

Незнаю как у других, у меня по этому рецепту получилась очень соленная

Действительно,очень простые кексы,с ингредиентов которые есть в каждом холодильнике.Красная рыба и анчоусы плюс броколли.......)))

@NikI-ff1cx

6 күн бұрын

Можно заменить на колбасу, мясо, перец,помидоры,сыр,зелень ,смотреть от того что есть в этом самом холодильнике

@user-cb4br8io4o

6 күн бұрын

​@@NikI-ff1cx у меня позавчерашняя пюрешка,кекс из нее будет думаю обалденный

@NikI-ff1cx

6 күн бұрын

@@user-cb4br8io4o поджарьте на сковородке или в микроволновку тонким слоем на тарелку- будут чипсы картофельные😉

Рецепт неудачный,рыба пересолена и непонятно нафига воду кипятить?Селедку на рынке солят просто,наливают воду из-под крана,2 ст.л соли и 1 ст .л сахара на литр воды ,естественно меряют не ложками,а кг и прям швыряют туда замороженые брикеты рыбы.Именно такую рыбу мы все покупаем.Красную рыбу заливают рассолом для увеличения её массы,химичат.А для себя лучше сухого посола,нет. 2 ст.л соли+1ст л сахара на 1кг рыбы.

в этой соли в составе антислеживатель E536 ! Зачем столько воды в рыбу и соли ! Несуразный рецепт.

С ума сойти сколько соли! Я мою рыбу, просушиваю, мешаю столовую ложку соли и 2 столовые ложки сахара и просто пересыпаю немного со всех сторон. Вкуснота неимоверная! И когда одна соль, не вкусно

Юля, я просто на 1 кг рыбы, мешаю 2 ст л соли и 1 ст л сахара, засыпаю рыбу. И через 8-12 часов рыба готова; просто бомба, не могу теперь есть рыбу которая запакована

@Helen-7

7 күн бұрын

Это и мой любимый рецепт! И вкусно, и просто!

@Helen-7

7 күн бұрын

Один контейнер задействован- в нем и солим, и храним. Никаких кипячений, промывок и т.д. Рецепт- бомба! Главное, чтоб рыба изначально была хорошего качества .

@mariannastarodubova3119

7 күн бұрын

Лучший рецепт.Сбалансированный засол

@casualwitness3418

6 күн бұрын

Я тоже так засаливаю - 2 л. соли и 1 сахара. Рыбка получается плотная - соль выдавливает лишнюю жидкость, а сахар не дает расползаться рыбе. Поэтому вкус насыщенный! А Севка все хвалит, что готовит сам. По его рецепту - рыбка, как тряпочки - мягкая и слишком напитанная водой! Даже не попробовав другой рецепт, уже уверен, что его - лучший!

@user-zi1wv4sh6l

6 күн бұрын

Тоже так делаю.Никаких заморочек и грязной посуды,а рыба вкуснейшая.

Я попробовалa этот рецепт, но он мне не понравился. Рыба получилась слишком солёной на мой вкус🤢

@user-zf5vj1ef7f

6 күн бұрын

Мне тоже не понравился.

😂😂😂 все никак не забудешь Самвелчика

@user-sg5qr8ux5f

4 күн бұрын

...5f головне що ви всих своїх друзів забуваєте,а до інших вам не повинно бути справи- і буде вам щастя!!!

@user-yd9wp7pj5o

4 күн бұрын

@@user-sg5qr8ux5f вам плохо? Жара, солнце? О чем вы

Кулинария,это не твое.Ты хорошо смотришся на шопинге

@NikI-ff1cx

7 күн бұрын

Коментарии- это не ваше. Вы кажетесь умнее,когда своё непрошенное мнение держите при себе 🎉

@leenkor3153

6 күн бұрын

А МНЕ НРАВИТСЯ , живое видео . Без постановы !

Так много соли а потом она будет солонющая....

Юльчик следующий раз соли рыбку в стекле пожалуйста ☺️ Я думаю не надо объяснять по чему ?! 😊

Я делала по рецепту Самвела, мне не очень понравилось. Рыбка стала солёной. Но это на мой вкус, я люблю нежнее.

@user-nt8ok1md2u

6 күн бұрын

Мне этот рецепт не нравится, испортила рыбу 😮соленая пипец.

@user-cb4br8io4o

6 күн бұрын

Этот рецепт подходит для вяленой рыбы

@Svetlana_St77

6 күн бұрын

​​@@user-nt8ok1md2u Мы с сыном сделали так по его рецепту однажды, тоже получилась очень солёная. Потом положили эту рыбу в воду, вымочили и стала нормальной солёности и очень вкусная.

Самый вкусный - сухой посол.

У меня по такому рецепту получалась очень соленая рыба(( не смогла ее есть

Столько соли !!! Это много !!!

@juliagarbuz0411

7 күн бұрын

Много да

@leenkor3153

6 күн бұрын

Можно попробовать, не 280 , а 180 грамм соли . Будет не так соленая ❤️

@Kulina.U.qc8ze1qt7x

6 күн бұрын

​@@juliagarbuz0411Нужно вымочить в воде, хотя бы час, пару раз воду менять. Попробовать, если ещё соленая, тогда опять вымачивать. Я всегда сухим посолом солю, рецепт тут многие написали. Тогда рыба идеальная по соли как в магазине

@tamaraliubich8093

6 күн бұрын

Странно, кардинально противоположные комменты.. одни хвалят рецепт Самвела, другие хаят..

Посолила как-то по рецепту Марины, повелась, все выбросила! А рыба красная оттого что ее подкрашивают, у нас так и пишут с добавлением краски, а та которая без краски она дороже, это в США

Можно в следующий раз ( с тем куском, что остался) сделать сухим посолом и сравнить . Я вот, хоть убейте, не вижу разницы и смысла в возне с кипячением- остужением, посуду лишнюю задействовать , да и в расточительстве соли))

@laryat6858

7 күн бұрын

Сухим посолом будет плотная рыба, а в рассоле - мягкая и нежная. Дело вкуса.

@twitchlife5441

7 күн бұрын

​@@laryat6858плотная, она пока в соли, после того как промоете, рыба выделяет свой жир, и становится мягкой.

@Helen-7

7 күн бұрын

​@@laryat6858Я бы не сказала...Всегда солю сухим посолом и рыбка нежная. Рыбка такая жирная, что плотной никогда не получилась. Возможно, если замариновать так была бы вообще кремовой) Не знаю.

@Helen-7

7 күн бұрын

​​@@laryat6858 чтобы развеять все сомнения, эксперимент можно провести: один кусок разрезать и засолить двумя способами сразу) И сравнить по вкусу, нежности и т.д. Думаю имеет смысл.) Тем более, что по времени это не будет дольше - пока ждёте кипячения маринада , сухим посолом успеете приготовить.

@user-rn8kl8hr7j

6 күн бұрын

@@laryat6858 ничего подобного.

Юля будь собою ти копируєш Самвела движения манер головки і ТД.

@Oxaneliya

6 күн бұрын

Она этого даже не замечает! Нужно, что бы блогеры просматривали свои видео, может заметят! И это слово Севкино «шикардос» - ужас!

@user-qp7hj9kb6g

6 күн бұрын

Это рецепт не Самвела,а Марины.

@Oxaneliya

6 күн бұрын

@@user-qp7hj9kb6g Самвел его у себя на каналах делал!

@user-iv3sc4sw4j

6 күн бұрын

готовки

@user-iv3sc4sw4j

6 күн бұрын

@@Oxaneliya продрожаниє Самвелу відкрила канал тож і будь собой а не копією Севки

Юля,все,что делает самвел,наилучшее!!! Ну,это он так говорит и думает))))) В следующий раз посоли рыбу просто солью. Даже не измеряю никогда количество соли. Просто обваляла рыбку в соли и поставила на ночь. Утром лишнюю соль смыла - и готово. Никакой возни с кипячением рассола! И потом его остуживанием!

@Oxaneliya

6 күн бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻

@user-dz8dn7it2o

3 күн бұрын

Я ещё, иногда, сверху слегка сбрызгиваю растит. маслом. Лучше хранится.

Солёную рыбу запекать 😮 лучше сверху положить на готовые запечённые яйца

Юля, по проще выставляй рецепты, не в каждой семье лежит в холодильнике красная рыба и броколи.

Юля, семь часов много ! Там САМВЕЛ меньше держал! Васильевна говорила о четырех часах! Блюдцем накрой и крышкой от контейнера!

Ну да,косяк под голубого ,Юля ищи себя

Вкуснятина 😋 Только в доме не наточены ножи)) 😊 А я обычно солю сухим посолом на 1 кг рыбы 2 чайных ложки соли и 1 чайная ложка сахара. Надо попробовать и так засолить - сравнить 👍👍

@Helen-7

7 күн бұрын

И я сухим много лет) Только ложки столовые. Ещё иногда, пару горошин душистого перчика могу положить. И очень даже неплохо.

@Sofiya82reg

7 күн бұрын

@@Helen-7 у меня ложки с горкой, но, да, вообще-то надо брать столовые, просто я люблю помалосольнее))

@user-kp7cm3io5e

7 күн бұрын

Юля засол рыбы зависит не от соли не от веса а только от свежести этой рыбы!!!и она получится очень вкусно!!!

@Helen-7

7 күн бұрын

@@user-kp7cm3io5e согласна! Качество рыбки очень важно!

Юля, для засолки хватит и 4 часа, тогда она будет слабосоленая

Кексики пооучились красивые аппетитные !!! Мололец Юличка !!!

@user-rn8kl8hr7j

6 күн бұрын

ЮлЕчка.

Рыбка 🐟, всегда вкусняшка) .

Наверное , если кусок толстый то и время засола больше, а если небольшой, то и часа 4хватит в таком концентрате соли. Уж очень большая плотность соли на литр воды. Значит тут временем корректировать степень посола.

А у мене получилась солонюща !,- хоча тримала 4 години

Делаю по этому рецепту, только держу 5,5 часов. Достаю, промываю и сразу нарезаю слайсами, перемешиваем. Тогда она не будет соленной.

@juliagarbuz0411

7 күн бұрын

В след раз так сделаю

И так уже очень много кулинарных влогов на Ютубе😫

добрий день Юля, я не по темі звертаюсь, а як до формацевта, у мого чоловіка порушився сон після хвороби вже другий тиждень, став дратівливий що порадите? Дякую

МОЛОДЦЫ…КОЗЬЯ ФЕРМА , сделала приятный комплимент ( в виде сыра) ❤

Більшість Самвелових коментарій,просто з "дуру"написані,..риба дуже солона виходить

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Юличка, чем меньше соль по помолу тем меньше ее надо для продукта в рецепте. Получаеться,что ты "передала куті меду" и получидась рыбка соленоватая. А так все👍

👍👍👍👍👍♥️

❤❤❤

Юля проснулась с первыми лучами солнца, чувствуя, как утренний свет ласково касается её кожи. Она потянулась, наслаждаясь ощущением мягкости постельного белья, и с улыбкой подумала о предстоящем дне. На кухне её ждал кулинарный эксперимент, который обещал быть не только интересным, но и восхитительно вкусным. "Сегодня я буду готовить засоленную красную рыбу," - произнесла она, мягко проведя пальцами по упаковке с рыбой, словно это была нежная кожа любимого человека. Рыба, купленная накануне, лежала перед ней, маня своим свежим видом и обещая незабываемый вкус. Юля аккуратно нарезала её на ровные кусочки, наслаждаясь каждым движением ножа, как будто это было волшебное прикосновение. "450 гривен за килограмм! Это просто находка!" - воскликнула она, убирая половину в морозилку, а другую половину приготовила к засолке. Юля взяла судочек и с удовольствием уложила туда кусочки рыбы, наслаждаясь их ярким цветом и мягкой текстурой. "Теперь нужна морская соль," - вспомнила она слова Самвела, чувствуя лёгкий трепет в груди от предвкушения. Юля тщательно взвесила 280 грамм соли, наслаждаясь ощущением её гранул под пальцами, и добавила её в литр воды, приготовленный на плите. "Вода должна закипеть и полностью остыть," - прошептала она, глядя на кипящую кастрюлю, как на мистический ритуал. Когда вода остыла, Юля медленно залила ею рыбу, наблюдая, как жидкость обволакивает каждый кусочек, словно нежные объятия. "Теперь рыба должна просолиться за 6-7 часов," - с удовлетворением сказала Юля, утирая пот со лба и чувствуя, как её тело наполняется приятной усталостью. "Пока рыба солится, можно приготовить что-нибудь вкусное на завтрак." Юля достала из холодильника яйца, сыр и замороженную брокколи. "Буду делать яичные кексы," - решила она, предвкушая, как эти маленькие шедевры будут расплываться во рту. Она быстро взбила яйца, наслаждаясь ощущением их скользкой гладкости между пальцами, добавила натёртый сыр и мелко нарезанную красную рыбу. "Брокколи нужно разморозить," - сказала она, бросая маленькие кусочки брокколи в смесь. Юля разлила смесь по силиконовым формочкам и поставила их в разогретую духовку, чувствуя, как её тело наполняется теплом от предвкушения. Пока кексы запекались, Юля заказала козье молоко и сыр на ферме, которую недавно посетила. "Как же мне нравится это молоко!" - с удовольствием сказала она, делая глоток и ощущая, как сладость напитка нежно окутывает её язык. Прошло 25 минут, и кексы были готовы. Юля осторожно достала их из духовки, наслаждаясь ароматом, который заполнил всю кухню. "Какие они красивые!" - восхищенно сказала она, глядя на румяные кексы, чувствуя, как её сердце замирает от восторга. "Уверена, они такие же вкусные, как и красивые." Юля убрала кексы на утро, помыла посуду и довольная отправилась отдыхать. "Завтра будет замечательный завтрак," - подумала она, закрывая глаза и мечтая о новом дне, полном кулинарных открытий и радостных моментов, а также сладкого ожидания, которое заставляло её сердце биться чаще.

@Helen-7

6 күн бұрын

Ого! Стиль любовного романа )

@user-hf9fp4zd3r

6 күн бұрын

Почему мне страшно это читать?)

@userlaro4ka57

4 күн бұрын

​@@user-hf9fp4zd3rага... Впечатление дурдома в голове у людей.

Да,это правда,рыбка-супер!

Делали по этому рецепту рыбу,для нас была солёная, вернулись к традиционному ,сухому,засолу..кексики-запеканка, очень, аппетитные ❤

Юличка рада видеть) Спасибо за рецепты) Оно то полезно но доя иммунитета есть много разных вариантов а вот козье молрко….очень из за жирности бьет по печени…

Юляша молодец, особенно коменты к готовке😂❤

УДАЧИ ТЕБЕ ВО ВСЁМ,ЮЛЯ, СКОРЕЙШЕГО КОНЦА ВОЙНЫ! С УВ. ИРИНА, ГЕРМАНИЯ❤

Готовлю ребенку такой амлет в формочках) добавляю еще помидор) а так можно добавлять что угодно, любое мясо отварное, колбаску, любые замороженные овощи) очень вкусно)

@Helen-7

7 күн бұрын

Думаю для деток это 100% попадание! И симпатично, и полезно!

@user-rn8kl8hr7j

6 күн бұрын

Омлет.

Юля, а доставку мол.продукции в Запорожье делают?

@NikI-ff1cx

7 күн бұрын

А что такое мол.продукция?

@Oxaneliya

6 күн бұрын

@@NikI-ff1cxмолочная продукция с козьей фермы, где Юля была! Что ж тут непонятного, Юля об этом говорила!

@leenkor3153

6 күн бұрын

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ: Все что делается из молока ( козы или коровы)

@NikI-ff1cx

6 күн бұрын

@@Oxaneliya если Юля говорила ,то зачем об этом ещё и в коментарии спрашивать?

4:38 кажется передача такая была " Жизнь без прекрас".

СКУЧАЛИ и ЖДАЛИ ❤ Новое видео

Результат посола рыбки будет в следующем видео?

@juliagarbuz0411

7 күн бұрын

В этом я же рассказала , слушайте внимательно

@Sofiya82reg

7 күн бұрын

@@juliagarbuz0411 рассказала, но не показала, а это не считается)) Коронная фишка у Самвела попробовать и сделать «мммм, как вкусно, ребятки» 😂😂😂

Опять депрессия?

Самыела рецепт на любителя , два раза делали никому не понравилось

Кексики обязательно на заметку ❤

Кексики очень аппетитные. Спасибо за рецепт. А засол для рыбки, соглашусь с мнением многих, очень соленая (на мой вкус). Юлечка, отлично выглядишь. ❤👍

ЮЛЯША…СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК . Очень интересный, вкусный и полезный ❤

Спасибо большое за рецепт кексов , очень понравились , делала с кусочками камбалы заранее маринованной в соли , перце и кориандре , вау👍Жду ещё рецептиков ПП .

Кто цэ Марина и Самвел?

@leenkor3153

6 күн бұрын

😂😂😂

@nadezhdaomnif3541

6 күн бұрын

Такі собі фріки. Нічого особливого.😉

Рыбка просоленая, она готова к употреблению. Ее можно просто положить сверху на готовый кекс.

❤

Юль, у тебя кусочек скорлупы упал в яйца 9:34.

Юля, на будущее: яркий, насыщенный цвет рыбы не есть хорошо. Наоборот - плохо. Её кармили кормом с большим количеством красителя 😅 Посмотрите в инете, каким должен быть цвет рыбы, которая росла не на фермах, а в природе.

@Helen-7

2 күн бұрын

Увы, такую не купить...

@yuliiaromanowa5017

Күн бұрын

@@Helen-7 Но менее насыщенного цвета всё-таки реально найти в магазине 😉 Я понимаю, что везде добавки, красители. Но стараюсь хотя бы меньше их употреблять))

Юль мы скучаем, нечего смотреть

Юля, привет, ❤❤❤, послушай, я немного старше, всегда диеты, или ограничения, но у меня есть муж и сын, а тебя прошу, балуй себя, ешь, что хочется и когда хочется, ты очень складная, ладная, поверь, сейчас такое время, а вдруг завтра атомная война, хотя бы балуй себя, есть возможность, пробуй, всё самое вкусное, просто не объедайся❤😊❤😊❤❤❤

👍👍👍👍

А как рыба называется?

Замораживать можно и уже засоленую рыбу

Просто люби себя и будь любима

Я работаю в аптеке и нам руководство не разрешает красить ногти ярким цветом, у Вас наверное нет такого запрета?

@asd-vq1ke

5 күн бұрын

У нас нет .

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ , не проходите мимо ❤

✋️Рецепт рыбки классный от Самвела, я готовила много раз, я люблю солененькую кто-то малосольную , можно меньше часов держать и все👍💥💯а кексики супер записала на карандаш, спасибо Юленька за рецепт 🙏🇺🇦😍

❤❤❤❤❤

ЮЛЬ… У ТЕБЯ ШИКАРНАЯ ФИГУРА ❤

ЮЛЬ… приветик ❤

😊

Неплохо живут волонтер

@lenadan24

3 күн бұрын

Она давно не волонтёр, у неё 2 работы в аптеке и блогерство

Кексы очень аппетитные получились , спасибо за рецепт ! А на столе много лишнего - можно перед съемкой было убрать!

А у меня по этому рецепту отличная рыба получилась

Юля тибе надо сибя очистить и подальше от Самвела открой сибе дорогу тибе закрыли дорогу жизни

@user-uq8zg2lk1o

3 күн бұрын

навчсь писати грамотно, сібе тібе, кошмар, себе, тєбє і т.д.

ЛАЙК+ просмотр рекламы ❤

Козьим молоком , говорят желудок лечат❤

Юля,роди ребенка.Это будет тебе наградой,на всю жизнь.А так пролетит время,будешь жалеть,что впустую.Ты умница,красавица.Подумац о будущей жизни.Моя сваха,родила для себя Теперь счастливая мама,свекровь и бабушка

@user-uq8zg2lk1o

3 күн бұрын

Не ваша справа в таких побажаннях

Лудшый рицебт !

Юльчик, извини но есть более проще рецепт:1ст.л.соли+2ст.л.сахара-перемешали, обманули, если мало добавили ещё... В холодильник на ночь, утром готова😊

И ЭТО ВСЕ ЗА НЕДЕЛЮ Т😊Ы НАМ РЕШИЛА ПОКАЗАТЬ КСК СОЛИТЬ РЫБУ на 20 минут и все лучше отдохнула и набралась сил

АдИгєйскій,Юля.

Привет всем мир всему миру 👍🏼👋🏻🇦🇲

Омлетики

Ты начинаешь своими действиями поведением копировать сявку. Это уже не хочется и не приятно смотреть и слушать тебя. Ты перестаешь быть сма тобой..фу фу фу.😮😮😮

Зачем тебе кто-то если ты сама умеешь прекрасно готовить

Анчоусы,красная рыба,сыр...На этом и закончим:)

❤❤❤❤❤