Как выращивают клубнику на Севере
Как Ксении Сосункевич и её команде удается выращивать качественную клубнику и картофель в суровых климатических условиях Севера в Карелии.
Ксения вместе со своим отцом уже много лет занимается фермерством на собственном хозяйстве в Карелии. Мы поговорили с ней про новые технологии выращивания клубники, продовольственную безопасность нашей страны и особенности работы на сельхозпредприятиях.
Содержание:
00:00 - В этом выпуске
01:14 - Мы приехали в хозяйство "Фермер Карелии"
01:28 - О хозяйстве "Фермер Карелии"
02:22 - Как фермеры выращивают клубнику на Севере
03:06 - Что такое малообъемная технология выращивания тепличных культур
03:28 - Выгодна ли малообъемная технология?
05:45 - Где взять посадочный материал для выращивания клубники?
06:31 - Сколько растет куст клубники?
07:11 - Существует ли посадочный материал в России?
08:40 - Плантация клубники в открытом грунте
09:49 - Чем занимаются фермеры зимой
10:56 - Технология выращивания клубники на грядках
12:30 - Какие люди работают на ферме
13:30 - Как выращивают картофель на Севере
16:16 - Дефицит картофеля фри в России
16:42 - Трудно быть фермером в России?
18:11 - Почему клубника стоит так дорого?
22:42 - Совет начинающим фермерам и предпринимателям
24:28 - Престижно ли работать в сельском хозяйстве?
По вопросам коммерческого и некоммерческого сотрудничества пишите на почту: info@tvoyproduct.ru
Сайт компании "Фермер Карелии" - фермеркарелии.рф/
Официальный сайт ТВОЙПРОДУКТ - tvoyproduct.ru/
Подписывайтесь на наш канал и следите за обновлениями, мы регулярно публикуем интересные и познавательные сюжеты о людях, предприятиях и событиях.
Пікірлер: 348
Как вам выпуск? Пишите комментарии, нам важно знать ваше мнение! Самая актуальная информация о продуктах питания в наших каналах: Телеграм: t.me/tvoyproduct ВК: vk.com/tvoyproduct
@freebeenergy
8 ай бұрын
Привет Ребята, Девчата!! Это наверное 1й вашь вимдео что я гляжу. А раз у вас проект поиски и снимки Российских производителей пищи, хочу задать вопрос, который мне вчера или позавчера в голову пришёл. А имено... Есть ли в России места выращивания оливок, маслин? Илди подходящие под это дело климат? Просто раньше нелюбил оливковое масло, которым салат поливал. А вот пиццу и вообще хлебную продукцию поливать или макать в нерафинровонное оливковое масло, ооочень даже вкусно. И было бы здорово если такой продукт был бы полностью отчечественный. Правда ещё и чистый, мэкологичный. А то вроде в краснодарском собирают рис рядом с огромной помойкой. А на помойках естественно разные яды формируются. Ну а рис весьма впитательный продукт....
@Amisare_1337
7 ай бұрын
Как-то не очень, выбивается из атмосферы канала. Она конечно молодец, непростой бизнес, но мой опыт и насмотренность подсказывает мне, что она некоторые свои личные ошибки в решениях\недостатки своей построенной бизнес-модели выносит на внешнюю ответственность, на внешние условия, переносит вину. Уверен, что это бизнес-дама из тех, у которых постоянно виноваты сотрудники и рынок.. Да и вайб ее историй такой себе, вот про "мы страна третьего мира" "вы же не орете в бутике луивитоне на цены" "я - мраморная говядина, ешьте сосиски" и так далее - ну вот прям такое себе И кажется ягода, которая соприкасается с ржавой арматурой - не очень хорошее решение Затопило ягоду? это блин инженерная проблема, продумайте канавы, воодоотводы, ну емае. Про управление рисками, типо "нет комплектующих" не надо пожалуйста, уже достаточно времени прошло, чтобы все работы по рискам провести - убрать необслуживаемую технику со штата во вторичку, закупить у отечественных производителей и так далее Не знаю, мутная история какая-то зы: Искренне извиняюсь перед дамой, если обидел - старался по существу. Надо адаптироваться, это нормально для бизнеса и вне текущих приключений
Уникальная девушка! Пожалуйста, идите только вперед!!!
@user-Rab_Boji
8 ай бұрын
Перекрести в спину и вперед!😁
@Korol033
8 ай бұрын
Да , есть Марко Робби, есть Сальма Хаек и прочие и есть вот это чудо
@kastuskalinowski6979
7 ай бұрын
в чем уникальность? боты, хоть бы методичку сменили, одними словами пишете
Низкий поклон и уважение ,девчонка молодец , такие люди делают динамику ,спасибо !!
@kastuskalinowski6979
7 ай бұрын
ноги целуй
Уникальная девушка!!! Знания, умения, речь... Можно слушать безконечно! Сил и процветания!!
@nickgwidon9576
7 ай бұрын
Не надо бесконечно, перерывы на поработать и естественные надобности нужны.
@Pravdiviy_sadovod
6 ай бұрын
Ну со знанием и речью вы погарячились
Сил, терпения и удачи!!!👍👍👍
Последняя фраза в точку!!! Нужно любить эту культуру!!! Успехов Вам!!!
Поколение сегодняшних 25-30-летних сельхозпредпринимателей это в-основном дети реальных фермеров 90-х, которые прошли непростой путь и построили крупные хозяйства
@socium2000
8 ай бұрын
Действительно не просто было в 90-х. Много кто хотел заполучить себе государственное из совхозов, или по максимуму присвоить КолХозное. Мнгогие хотели но не все это смогли
@user-provincialproletarii
8 ай бұрын
Или непостроили. Или некрупные :)) Героиня ролика ещё молодцом, я много знаю и фермеров из 90-х и их детей. Так вот часто "природа отдыхает" на детях. Быть сыном(дочерью) фермера не = быть самому хорошим сельхозником. Обычно наоборот.
@leitnatx9468
7 ай бұрын
@@user-provincialproletariiда не на детях отдыхает, а дети хотят чего то своего и это нормально, одни хотят повторить тоже самое, другим это не интересно, главное в жизни найти себя и любимое дело
@Lljallja
6 ай бұрын
А что в данном ролике они получили из колхозного? Какие-то фермы, здания? Я вижу только теплицы, которые они построили сами. А землю, мне кажется, получить или взять в аренду не такая уж большая проблема. @@socium2000
Удивительная девушка!!! Удачи вам!!! Гордимся вами!!!
Второй раз эту девушку вижу в обзоре. Молодец одним словом.
Умница и красавица! Прямо душа радуется, глядя на такого Человека! Всех благ! И сладких-сладких ягод!
Как чётко и как мудро и ясно. Мозг перефаомотировался. Это самое лучшее что я слушала . Браво. Вы всегда будете на высоте .идя в тонусе с иновациями современных технологий а так же познаниий. И регулярных ваших знаний к познованию с сравнениямю результатов и практике. Набитого опыта.
Надеюсь, у Вас всё получится. Успехов Вам!
Очень интересный выпуск! Сразу захотелось там побывать и попробовать карельскую клубнику!
Какая умная целеустремленная девушка. Успехов вам!!!
Девушка, умница и красавица! Удачи и фарту ей!
Какой классный ролик получился ☺️
Какая обаятельная хозяйка! Умница, знающая свое дело и не останавливающаяся на достигнутом. Успехов Ксении и ее хозяйству!
Вы большая молодец .Эту технологию выращивания клубники я первый раз увидел лет этак 15 назад в Израиле .Тогда это было для меня шок ,да и сейчас тоже шок .Хорошая белая зависть ,честно .Молодцы .Удачи вам .Мира и добра !🤠👍🌹🍓🍓🍓
Очень информативно! Лайк ! 😅ждём новые видосы 😍
Первый раз смотря ролик, охото обнять человека 👐
классный выпуск, терпения и удачи!!!!
в 22 году катались по Карелии на великах и случайно проезжали поля с клубникой (не уверен что это были поля этой фермы). Как раз шла уборка урожая. Купили прям на поле клубнику. Немного офигели от ценника. Ну типа с поля не ожидаешь ягоды по 650р за кг. Но её вкус стоил каждого рубля. Сладкая, ароматная ягода как у бабушки в деревне когда деревья были большими, трава зеленее, а небо голубее.
@leitnatx9468
7 ай бұрын
Так то с поля, а эта практически гибропонная, да ещё зависит от сорта, есть скоропортящиеся они сладкие, а те что для магазинов и долгого хранения те дозревают и не такие вкусные
Потрясная , красивая девушка, умничка !!! Успехов и здоровья!!!!
Про выгорания и ожидания👍. По себе знаю. Успехов тебе, клубничная баронесса!
Уважения ее родителям это их заслуга и бизнес и дочка
Очень Крутая девушка! Молодец! Прям кланяюсь! Очень круто! Умница! Всех Благ и Успеха!!!
Спасибо огромное! Я подучила огромное удовольствие от трезвости мыслей фермера-умница
Не должно быть так чтобы банки были прибыльнее того бизнеса который они кредитуют, рано или поздно это рухнет.
@Separatyuga30rus
8 ай бұрын
Когда ??? Посмотрите на запад , всё работает. Банки богатеют , люди беднеют . Всё как везде
@socium2000
8 ай бұрын
Бизнес, Банки это всё из одной парадигмы. А она, эта парадигма, живёт по единым правилам.
@nickgwidon9576
7 ай бұрын
Есть страны в которых иногда не до закону и на век руководящих товарищей дураков предостаточно.
@socium2000
7 ай бұрын
@@nickgwidon9576 руководящих товарищей дураков ... Это вы про себя?
@dimasilver312
Ай бұрын
А Набиулина как клала на ваши замечания раньше так и будет класть,главное для неё ее Крыша,а слова ,это только слова. При ставке банковской в 12-18% выживут только торговые сети
Наконец- то, мы гордимся своей Россией!!! Нашими людьми, труженниками! Слëзы наворачиваются от счастья!!!! Спасибо Богу за это!
@user-ej9dg7jb3e
8 ай бұрын
умных много, но так же и зомбарей до едреней фене!
@valeriakaklyukhina3609
8 ай бұрын
@@user-ej9dg7jb3e Так, видимо , и должно быть.
@kastuskalinowski6979
6 ай бұрын
@@user-ej9dg7jb3e ты один из зомбарей
@user-ej9dg7jb3e
6 ай бұрын
@@valeriakaklyukhina3609 как догадался? Очки или мазь помогла?
Бесподобно! Молодец!
Удачи! Замечательных урожаев и отличных сбытов!
Умничка, дерзай!!!
Молодчина. Успехов, надёжных поставщиков и фарта!
Классно, интересно, девушка - умница!
Умница.Удачи!
Чудесная девочка!Всех благ от всей души!
Здравствуйте у нас в России есть Свердловская селекционная станция по селекции сортов клубники . Приобрести посадочный материал можно за рубли. Ксения спасибо вам за ваш труд.Это очень радует и вдохновляет.успехов вам и Бог в помощь ❤❤❤
Здоровья и удачи!
Досмотрел до конца )))
Какая сильная, какая настоящая!
Выпуск очень понравился .Видел эту деваху пару лет назад интервью давала .Интересен проект ее в Карелии.
Такие люди создают страну! Ксюша, твое дело правое!
Умница😊
Круто!
Какая умничка! Все по делу, все как есть рассказала, удачи ей. подписался на канал.
Клубничка 💃🤗
Красавица! Счастья! Удачи!
Успехов в клубничном пиратстве!
650 за кг, это еще не дорого. У нас г. Хабаровск в пик сезона 600-800 за кг. С середины июля мы свою клубнику продаем по 1000 за кг.При этом в сентябре продают некоторые ягоду из Сербии(по крайней мере так пишут) по 2200 за кг. Вот такие цены на Дальнем востоке
@user-jf6vf1ez8t
8 ай бұрын
У вас можно практику пройти в Хабаровске по ягоде? Может дадите контакты, кто может принять на практику по клубнике?
@_spektr
7 ай бұрын
хм, что за практика? Хабаровск в частности - по климату это другая планета. Поэтому наш опыт возделывания тех или иных культур лучше всего подходит именно под наш климат, очень контрастный и не совсем предсказуемый. Если интересно - почитайте про опыт выращивания на нашем форуме - форум садоводов и виноградарей Дальнего Востока.@@user-jf6vf1ez8t
@user-wx8cp5kc7g
7 ай бұрын
Самая лучшая практика-это собственный опыт.Базовой информации полно в интернете,а остальное только опыт,у всех разные условия. От моей плантации в 1.5 км еще одна и там у человека условия сильно отличаются и земля,вроде и рядом а по условиям разница серьезная. @@user-jf6vf1ez8t
@dimasilver312
Ай бұрын
Видно хорошая у вас зарплата,для Киргизии даже цена в 300рублей уже дорого, ждём в этом году для еды в 150-180 рублей за кг🍓🤣🤣🤔
@dimasilver312
Ай бұрын
Мы ориентируемся по винограду,если виноград 300,любая наземная ягода не выше 200,Вырастить всё таки малину к примеру проще год,два и ты уже с урожаем
Вя суперр.Так держать.спасибо вам большое,надеюсь поработаем вместе
У неё просто волшебная улыбка!
Удачи вам желаю ❤🎉
Великолепная девушка!!!!!
Респект!!!!!!!!
3 года назад смотрел видео на канале овощи Кубани. Молодцы выросли с тех времён
Такая милая и обоятельная девушка:)
Какие вы молодцы вы просто уникальная девушка. С удовольствием вас прослушала . Какой сложный путь вы пррошли и сколько ещё удет трудностей впереди . Удачи вам в вашем трудном и достойном деле , работе нм ЗЕМЛЕ и КОРМИТЬ ЛЮДЕЙ . Побольше бы таких производитеоей продукции нам . Удачи вам в вашем нужном и трудно деле . Хо ется видеть ол ко полож тельные результаты . Удачи вам в деоах ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
В первой минуте просто приведите табличку расходы на полив и обогрев теплицы и выручку . даже без вычетов и после рассказывайте о чудесах фермерства в особо сложных территориях для сельского хозяйства, еще не плохо указать как получали такие огромные земли в веселые 90 годы. Незамутненному зрителю могут открыться бездны нового
@user-ph7sp5tk9s
4 ай бұрын
У нас в России за каждый шаг деньги требуют чиновники , взятки , взятки, взятки . Про эту статью расходов девушка умалчивает . А в 90 е еще и рекету отстегивал папа .
Сударыня, Вы офигенная.
Какая замечательная девушка. Жаль что таких мало стало
Такая классная
Отец, он же дядя уникальный человек
Девченка огонь. Прямо гордость берет за Русь.
Лайк плюс комент для продвижения канала
@tvoyproduct
8 ай бұрын
Спасибо вам!
А регулировка в теплице полностью ручная? И срок эксплуатации пленки какой? В ваших условиях?
Царица полей. Всегда было интересно как она выглядит! Очень светлая, приятная девушка. 😏👍
Маладец
За картофелем в Московскую область съездите. Дмитровские овощи. Хорошее хозяйство
Какая класная девушка
Химическая клубничка, что может быть чудесней)
спасибо, приятно увидеть умную, симпатичную девушку еще и в сельхозке... единственное, хочу сказать, что для меня малообемка.. это химия. в чем прикол земли.. что кроме перелива воды.. так же если ты передарщил с чем то..то земля стерпит.. а малообьемка нет. и как бы что неговори... кинул удорений разных.. они в земле перерабатываются и тд.. червяки насекомые... а малообьемке по факту ягоду поят... и все.. а в земле она еще и кушает))) п.с. у меня как дети появились, купил землю( в черте города).. дорого (планирую дом построить... что бы самому выращивать ягоды... так как дорого в наше время, фигня и еще и химическая (так как я за 5 лет убедился.. что без химии некуда... но в отличии от фермеров. я сам себе не враг и все делаю по уму.. .. а не как фермеры за несколько дней до сборов... химичат свичем, что бы ягода доехала до прилавков и не испортилась.. когда им пользоваться можно максимум за 2 недели до сбора если не за 3... про остальные препараты молчу... пока не накопил на дом, начал заниматься огородничеством... считаю мой огород ягодным голубики 19 кустов (6-8 сортов..не помню каждого по 2-3 сорта) брусника клюква клубники 200-300шт -собираю от 30-80 кг за сезон... малина земляника обычная черешни 6 шт ну а дальше стандартно смородины, крыжовник, яблони вишни. со следующего года еще виноград будет. из овощей сажаю чеснок, лук, картошку, морковь, кабачки помидоры (80-140кг за сезон) огурцы. перец. в общем все стандартно.. все это на 6.5 сотках. по факту на 4. остальное небольшой домик, сарай, стоянка... я как и все подхожу серьезно к вопросу любому.. поэтому и урожаи хорошие.. еще что хочу сказать.. с удовольствием бы пошел в сельское хозяйство... может и пойду.. только денег пока нет))) так как понимаю с несколькими миллионами, там делать не чего.. как уже сказали в ролике 15 лямов и выше а лучше все 30, что бы что то начать.. так как денег нужно .как минимум иметь на 3 сезона+ земля, техника, оборудование... расходники, материалы и тд...
@user-cp3hv7ii6o
8 ай бұрын
Черви не перерабатывают удобрения)))))))))))))), не ходите в сельское хозяйство, там таким не место.
@user-ni6uc3qc2s
6 ай бұрын
Вы большой молодец. А какой у вас регион?
@user-st3nh2ix7q
6 ай бұрын
@@user-ni6uc3qc2s здравствуйте, Подмосковье, южное направление, Тульская обл. еще земля
Ксюха ты крутая =)!
Вообще такая большая страна, в чём прикол выращивать землянику именно там? 🤷♀️
Очень уважаю людей занимающихся производством чего-нибудь полезного❤❤❤ Надеюсь таких людей в разных направлениях будет все больше и больше! Дай Бог чиновники обновятся и придут к власти патриоты.
61,5 параллель не слишком то уж и север, ещё и климат мягкий. Я ни в коем случае не принижаю достоинства героини сюжета, но товарищи владельцы канала, название видео вводит в заблуждение.
@user-cp3hv7ii6o
8 ай бұрын
А это юг?
@slyabing
8 ай бұрын
А ты попробуй коноплю вырастить на этой параллели? Та помидоры конченые растут тут-ботва и та хилая😂
@Mavra_11
8 ай бұрын
@@slyabing на 65 параллели люди у нас помидоры выращивают и довольно удачно, понятное дело в югом России не сравнить урожайность, но на засол и свежим кушать хватает. В теплице разумеется.
Это всё очень интересно, только такими штуками без десятков миллионов не займешься. А миниферма ни о какой конкуренции даже не заикнется.
Франко крут,ви теж.❤
Последние слова просто ТОП, всей бы стране нашей необъятной это услышать. Автором канала пожелание сделать shorts на последние слова 25:25
@tvoyproduct
8 ай бұрын
Благодарим, за просмотр нашего видео, мы рассказываем про разных людей и производителей, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые выпуски.
В каком субстракте выращиваете?
Ты и так молодец. Не надо «если и когда»
Видел поля в Питере, что они приподняты и с уклоном, вокруг каналы водоотводящие, а тут такого я нигде не вижу, фермера с большим опытом не теряют вес урожай то что было на земле, когда ещё половина прикрыта навесом
Доброго времени. Удивляет и пугает то.что судя по лайкам,как мало людей интересует , фермерство в целом. А ведь это производство пищи,то что мы едим,и как по мне это очень интересное дело,да не легкое,но и не настолько тяжелое чтобы бежать от такого способа заработка, есть куда труднее и вреднее занятия. а тут считай природа и ты с ней взаимодействуешь. Тут еще есть проблема такая.как было сказано в этом ролике,все кругом обманывают,даже по мелочам. Хорошо что я не понимаю таких "людей" иначе сам таким же был,почему нельзя просто делать свое дело не обманывая всех вокруг. Иногда складывается такое впечатление,что такие "люди"занимаются обманом ради обмана.даже не ради денег.а чтобы как то себя потешить наверное. Сделал плохо- нагадил человеку считай не зря живешь.сущность их.
@tvoyproduct
9 ай бұрын
Спасибо за ваш комментарий! Наш канал рассказывает о таких людях, ищет их и общается с ними об их успехе и проблемах. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео ;)
@user-or2ln8ux1g
8 ай бұрын
Смотря что подразумевать под "обманом". Вы её руки с крутыми ногтями видели? А на белоснежное(без признаков работы на солнце) лицо, обратили внимание? А то что выращенная по "новейшим технологиям" ягода, не пригодна для питания, знаете? Это - чистой воды отрава. И не надо нам "фермеров". Ради прибыли, они готовы на всё. Нужны люди с совестью и понимающие, что такое КАЧЕСТВО продукции и как это качество вырастить.
@user-zl9vx5bb8e
8 ай бұрын
@@user-or2ln8ux1gРаз уж обращается на Запад за посадочным материалом и восхищается Голландией,то эта клубника не для еды....для красоты и бизнеса,к сожалению.Мне лучше настоящую с огорода поесть.В Голландии сыплют химию в землю ведрами,не дай бог начнут и в России так кормить людей повсеместно.Да,лучше своего огорода ничего нет....клубника будет заряжена нашей энергией и будет оздоравливать,а не травить.....
@user-cp3hv7ii6o
8 ай бұрын
Ну так и зарабатывайте, никто же не против! У каждого свои интересы, мне вот случайно ютуб ролик раздал и не скажу, что мне прям вот интересно, не уверена, что досмотрю ролик. Качество и безопасность продуктов контролируется, нет поводов излишне переживать. Любители садоводства и огородничества смотрят тематические каналы, им тут тоже нет особого интереса.
@user-or2ln8ux1g
8 ай бұрын
@@user-cp3hv7ii6o кем и чем, контролируется безопасность продуктов? Мы постоянно слышим о случаях отравления людей. Где контроль? Уже давно не существует безопасных продуктов. Пестициды везде, даже в грудном молоке. Плохо проконтролировали? Да всем пофиг! Бабки надо делать!
вот почему столько она стоит)))
С детства любил ковыряться в земле. Сейчас подумываю, может пойти в сх работником. Как раз на какой-нибудь трактор. Устал от городской суеты. Время от времени бываю на загородных стройках и всё больше туда и тяготею.
"У нас в сельхозке работают в основном люди, которые больше никуда не устроились..." ...и поэтому готовы работать за такие зарплаты, на которые "молодежь в наушниках на велосипедах" не пойдёт никогда в жизни. Хотели свободный рынок? А кто сказал, что он только продажи вашей продукции будет касаться, рынок труда, это тоже рынок..
Хочется приехать к вам в гости) интересно, у вас есть обучающие курсы? Интересует технология про которую в начале видео рассказывается. Мы организовываем экопоселение в калужской области, уже купили 70 Га земли, наша цель экопродукты как средство заработка для поселенцев. Хотим начать с теплиц, в частности с клубники
С такой фамилией точно
Хорошая девушка, молодая умница. Грамотная и самое главное - осмысленная речь. Смотришь, слушаешь, понимаешь. Сколько же ты лиха успела хапнуть в свои года? За такими людьми будущее России! Господи - пусть у них всё получится...
Podziwiam tą kobiete !!!
Все сезоны разные ,одинаковых нет ,опыт 15ти лет,тоже переходим на малообьемку но у нас беда высокие температуры,Крым
Какой интересный посадочный материал, в моём детстве её размножали усами, а эти гибриды так не делятся?
Зато академиков у нас очень много семенного фонда мало
А лучшие сорта свои размножайте семенами.Успехов вам в этом нелегком труде.
Please put subtitles
Я помню её. Овощи Кубани иван Карелия
Вижу будущего министра сельского хозяйства , честно
Удивительно, какие дешевые саженцы. 35 рублей это шикарно. У нас на Дальнем Востоке один из главных промышленных производителей посадочного материала для садоводства, хоть и любительского, продает его по 100-150р за штуку. Поэтому, мне кажется, очень важно переходить на свой посадочный материал, который у клубники создать легче в сравнении с другими культурами ягодных и плодовых растений. А видос бомба, благодарю! Именно такого опыта возделывания в трудных условиях всегда не хватает.
Вкус конечно под вопросом, но сейчас вся такая продукция. Так что желаю удачи девушке ❤
@tvoyproduct
6 ай бұрын
Вкус отличный
@albina-ta
6 ай бұрын
@@tvoyproduct буду в Карелии обязательно попробую
А как-то можно у вас купить несколько штук саженцев?
Железная леди.