Как устроена работа бара? №5

Следующее видео - обзор нового меню ТБП.
Почта - pozorpolka11@gmail.com

Пікірлер: 206

  • @stanmarhs
    @stanmarhs3 жыл бұрын

    Мы дожили до того что у Дениса видео выходят чаще чем на ТБП

  • @agvares666

    @agvares666

    3 жыл бұрын

    И это хорошо!

  • @lesaat

    @lesaat

    3 жыл бұрын

    И даже чаще, чем на грилькове...

  • @lolsididom1733

    @lolsididom1733

    3 жыл бұрын

    @@lesaat без грилькова получается лучше. нет непонятных криков, каких-то "облизований" и лести

  • @user-ml2rb9eb9n

    @user-ml2rb9eb9n

    3 жыл бұрын

    @@lolsididom1733 ну,и без воплей "ЮЮЮЮЮТЮЮЮЮБ ЮЮЮЮТЮЮЮЮБ" . Я через колонки слушал. Аналог s90, кто помнит. Так воот. Отложил кирпичей на небольшую стеночку хватило б.

  • @user-cy8xl2zb5y
    @user-cy8xl2zb5y3 жыл бұрын

    ГОСПОДИ, это божественно! Нужно БОЛЬШЕ больше бекстейджей на канале

  • @antonnovgorodtsev1711
    @antonnovgorodtsev17113 жыл бұрын

    Денис, на самом веселом ролик кончился. Хотелось бы побольше таких домашних посиделок и кулинарии от Вас с Лешей.

  • @Marinka2210
    @Marinka2210 Жыл бұрын

    Суп солянка это: 1. Говяжий бульон 2. Картофель 3. Карбонат 4. Охотничьи колбаски (ближние горки) 5. Колбаса типо краковской 6. Оливки 7. Маслины 8. Огурцы солёные или каперсы 9. Лук репчатый 10. Томатная паста 11. Соль, перец, лавровый лист, зелень. НИКАКИХ МОРКОВОК И ТЕМ БОЛЕЕ ПОМИДОРОВ ТАМ БЫТЬ НЕ ДОЛЖНО!!! В говяжий бульон закидываем картошку (соломкой) она варится 7 минут, затем добавляем туда зажарку. Заражарка делается из лука и томат-пасты на одной сковороде, на другой обжаривается всё мясное. В сотейнике тушатся огурцы. Режем оливки и маслины. Всё смешиваем, добавляем специи, в самом конце чеснок и зелень и сразу выключаем и снимаем с огня. Возни на 2,5 часа, но зато какая ВКУСНЯТИНА😋. Не забываем про чёрный хлебушек и добавить сметану, если не любите со сметаной, то и нехрен тогда солянку готовить! 😁

  • @GameBoy89q
    @GameBoy89q3 жыл бұрын

    Про солянку всё верно. Яда хотела сделать пп солянку😆 но в баре такое наверное ненадо делать😆 насчёт каперсов незабывайте пожалуйста указывать о них в меню! У людей на них аллергия, бывало очень плохо после того как незная что они в солянке а в меню их нет(

  • @user-ld9wg6ti7c
    @user-ld9wg6ti7c3 жыл бұрын

    Денис прям в малиннике работает

  • @yar_tim
    @yar_tim3 жыл бұрын

    Вставки с музыкой это шедевр

  • @telposiz5931
    @telposiz59313 жыл бұрын

    Что ж, мы не удержались и по привычке стали готовить по рецепту грилькова ирландское рагу (на своё виденье есессна). Топ!

  • @YaroslavMoskovskiy
    @YaroslavMoskovskiy3 жыл бұрын

    Когда расстроился, что тбп не выпустили ролик, зато позор полка радует

  • @user-ll3ow9ym5b
    @user-ll3ow9ym5b3 жыл бұрын

    На 20:54 это килька которую продают по цене анчоуса. У них даже в составе написано что это килька балтийская. С помощью маринада пытались добиться вкуса анчоуса и почти получилось

  • @gilyazshamsutdinov5211
    @gilyazshamsutdinov52113 жыл бұрын

    Надо запретить картошку в Солянке !!!

  • @user-ph8dq7dl4q
    @user-ph8dq7dl4q3 жыл бұрын

    Спасибо за работу со звуком!

  • @user-io8uu4np8k
    @user-io8uu4np8k3 жыл бұрын

    Вообще щик, видеть как происходит весь процесс съёмки это шикарно

  • @Werhider
    @Werhider3 жыл бұрын

    Зачем туда картошку, ребят нормально же общались, давайте чуть-чуть) Вместе с лимоном добавьте нарезанных колечками маслин и будет топ.

  • @antonkaftaykin1217

    @antonkaftaykin1217

    3 жыл бұрын

    Потому что вместо 1 порции, с большим количеством картохи можно дать 1,5 порции, а так как картоха стоит ещё более ничего чем ничего не стоящая морковь - то перекладываем далее разговор Дениса про морковь заменяя в них слово "морковь" на слово "картошка".

  • @user-ny3cq7en3m
    @user-ny3cq7en3m3 жыл бұрын

    Нафиг картошку, Нафиг морковь

  • @user-lw6jn5ui4b
    @user-lw6jn5ui4b3 жыл бұрын

    Нормальный контент, приколы из жизни, очень понравилось!

  • @periphery777
    @periphery7773 жыл бұрын

    Блять, обожаю бэкстейджи. Спасибо, Дэн.

  • @user-hx2nr6nq4u
    @user-hx2nr6nq4u3 жыл бұрын

    Нафиг там вообще морковка, и почему нет маслин

  • @denisk4269

    @denisk4269

    3 жыл бұрын

    Ну в целом все претензии по делу. В " классической " солянке нет ни помидоров, ни моркови. P.s. В " ресторанной " версии нет и картофеля.

  • @No_idea1988

    @No_idea1988

    3 жыл бұрын

    Только оливок наверное?

  • @smacerone
    @smacerone3 жыл бұрын

    Финалочка бомба

  • @sergeyleopard8872
    @sergeyleopard88723 жыл бұрын

    Отлично 👍 только домой зашёл с пивом и вьетнамскими закусками - и вот уже долгожданный выпуск

  • @user-id8tr8mz4t
    @user-id8tr8mz4t3 жыл бұрын

    Жду с нетерпением, утвердительно меню бара))

  • @ninjacreative3788
    @ninjacreative37883 жыл бұрын

    Душевненько :)

  • @SevereSPB
    @SevereSPB3 жыл бұрын

    Лайк за музыку когда Леша начинает разглагольствовать :D

  • @murzapakost
    @murzapakost3 жыл бұрын

    Возьмите меня поваром. Я вам такую солянку сварю, за уши не оттащить 😋😉

  • @user-xi4ri9hu9n
    @user-xi4ri9hu9n2 жыл бұрын

    Молодцы пацаны

  • @CybernaticMan
    @CybernaticMan3 жыл бұрын

    За свитшот отдельный лайкосик

  • @thekingofgames2683
    @thekingofgames26833 жыл бұрын

    Солянка с морковкой? Для меня это дикость,но может всем нравится. Лично я ненавижу морковку в солянке. Денис,лайк за школьный автобус))) Зачётный принт

  • @maxxmihailov88
    @maxxmihailov883 жыл бұрын

    Прям в лысину поцеловал Дэнчика за солянку!

  • @Pikachyyy
    @Pikachyyy3 жыл бұрын

    Вы кльовые и веселые.

  • @user-xo5jk9ki2o
    @user-xo5jk9ki2o3 жыл бұрын

    А я знал, что дядя Денис всё таки не выходит покурить!

  • @ego_by
    @ego_by3 жыл бұрын

    По поводу закуски: я знаю, что это звучит странно, но просто попробуй горчицу с селедкой. Берешь селедку и макаешь в горчицу. Ты очень удивишься

  • @No_idea1988
    @No_idea19883 жыл бұрын

    Мы должны знать всю подноготную жизни ТБП)

  • @user-ps3bv2qz4y
    @user-ps3bv2qz4y3 жыл бұрын

    При составлении пригласить Бранта вот это контент будет !!!

  • @user-ml2rb9eb9n
    @user-ml2rb9eb9n3 жыл бұрын

    И всё-таки Питер,это охренетительный фон для любого ролика :)

  • @flo0p1k
    @flo0p1k3 жыл бұрын

    ура, что-то новенькое

  • @user-xf2sw2wx2k
    @user-xf2sw2wx2k3 жыл бұрын

    Ох уж эти музыкальные вставки))))

  • @sputnik8105
    @sputnik81053 жыл бұрын

    Мерч класный!😄👍 school bus

  • @bicentennial_man
    @bicentennial_man3 жыл бұрын

    Я в каком-то рестике заказывал селёдку под шубой под водку, так она называлась "селёдка под шубой с особенной подачей" (как то так). Были такие же бутики как у вас, только вместо яйца этот шубочный салат был.

  • @alexeyvavilov7973
    @alexeyvavilov79733 жыл бұрын

    Солянка топ, жаль без маслин

  • @sharkholy1
    @sharkholy13 жыл бұрын

    ГОТОВИМ СОЛЯНКУ. колбаса,ребра, грудинка, огурцы, немного совсем помидоров. так же мало морковки,картошка как ты сказал, за лимон да на тарелке, и без оливок. с оливками пусть идут в ресторан)) или тоже рядом положить. ну дял меня вот такая идеальна на заводе где работаю делают чуть похуже чем я назвал за 1 половник 30 рублей, и да сметана отдельно тоже надо.

  • @user-ls9mo3rh2p
    @user-ls9mo3rh2p3 жыл бұрын

    Рыжий против морковки - это как пчёлы против мёда!

  • @Abdul-Khalif
    @Abdul-Khalif3 жыл бұрын

    Эй! Морковка ещё как бро!!! Но не в солянке, да.

  • @o..n..e
    @o..n..e3 жыл бұрын

    В конце опять три слова забыл

  • @danygrace1737
    @danygrace17373 жыл бұрын

    Огнище 😉🔥🔥🔥

  • @smoke7946
    @smoke79463 жыл бұрын

    Лайк за толстовку

  • @hanterpop
    @hanterpop3 жыл бұрын

    Больше видео Денис. По Братский есть жи. Иииуууу

  • @denisk4269
    @denisk42693 жыл бұрын

    Ну наконец то Грильов признал что гинес уже не тот!

  • @o..n..e
    @o..n..e3 жыл бұрын

    Вы Кодзиму усыновили?) Чёт он всегда с вами)

  • @lesaat

    @lesaat

    3 жыл бұрын

    И откровенно раздражает

  • @Cut_Me_Own_Throat

    @Cut_Me_Own_Throat

    3 жыл бұрын

    Кодзима талисман

  • @user-mj3yz4hi7q
    @user-mj3yz4hi7q3 жыл бұрын

    Яда прекрасна в каждом ролике

  • @kolyahijack1385
    @kolyahijack13853 жыл бұрын

    Кодзима конечно гений как положено

  • @Grigoriy_Omelchak
    @Grigoriy_Omelchak3 жыл бұрын

    @Pozor Polka , Денис, подскажи, как можно будет заказать пару бутылок меда который у вас появится от Степь и Ветер??

  • @user-vx7db6jc4z
    @user-vx7db6jc4z3 жыл бұрын

    Есть подозрения что Вкусавщина запорота Алексеем !) Так как в Пятницу мы остались без выпуска , а он был отснят изходя из бекСтейджа !) Как говорит Лена , ДЕНИииииииС !?)

  • @user-zm7qz2fi8x
    @user-zm7qz2fi8x3 жыл бұрын

    Запикивание мата- моветон ! Даёшь натур продукт !!!😊

  • @mmakson3547
    @mmakson35473 жыл бұрын

    Вкусовщина!!!

  • @user-vh6su1xk1p
    @user-vh6su1xk1p3 жыл бұрын

    О, здарова! Рыжие (мы) всех победим!!

  • @Evokimych
    @Evokimych3 жыл бұрын

    Мой дед чётко делал солянку. Главное делал из самых дешёвых инДИгриентов. Но память о вкусе до сих пор. 15 лет или больше

  • @user-ut2dc7gu3y
    @user-ut2dc7gu3y3 жыл бұрын

    Давно пытаюсь солянку довести до ума, попробуем внести ваши штрихи....)

  • @user-dk3ut4py2x
    @user-dk3ut4py2x3 жыл бұрын

    А этой вкусовщины ещё не было xD

  • @maxondaniloff9282

    @maxondaniloff9282

    3 жыл бұрын

    Это выпуск "Итоги за год". Ну, во всяком случае кадры, где "Корона" на переднем плане

  • @user-xo5jk9ki2o

    @user-xo5jk9ki2o

    3 жыл бұрын

    Залетел после вкусовщины, все как положено выпуск в пятницу

  • @user-lf1tz2hk3r
    @user-lf1tz2hk3r3 жыл бұрын

    -"Ты видишь лимон?" -"Нет".-"Я тоже, а он есть". Слово "итерация" выдает в авторе инженера. А почему у вас анчоусы на бутере? Где "сюр"?

  • @Sidonly
    @Sidonly3 жыл бұрын

    Делайте купаты с рубленным мясом и гранатом. Беспроигрышный вариант!

  • @EgorMajorov
    @EgorMajorov3 жыл бұрын

    Бэкстейдж с вкусоащины вышел, а сама вкусовщина не вышла

  • @user-hz9mr7be1k
    @user-hz9mr7be1k2 жыл бұрын

    Ей богу, приеду в Питер только ради того, чтоб посетить "ТБП", что на Правды 12/12!!!

  • @pozorpolka

    @pozorpolka

    2 жыл бұрын

    Не поверишь, но ты первый спонсор на канале.))) Спасибо.

  • @user-hz9mr7be1k

    @user-hz9mr7be1k

    2 жыл бұрын

    @@pozorpolka Ого, это с одной стороны приятно, но с другой, а почему там фиксированная сумма? А, если я хочу большую сумму спонсиовать? 😃 И, по прежнему, готов внести свой по сильный вклад, в виде моей специальности, точнее, в виде каких нибудь изделий 🙃🙂

  • @nickivanov7949
    @nickivanov79493 жыл бұрын

    Помидоры должны быть, но мелкой нарезки. Долька лимона заваренная должна быть в каждой тарелке. Огурцы соленые обязательно приветствуются! Именно маслины тоже!

  • @user-zm7qz2fi8x
    @user-zm7qz2fi8x3 жыл бұрын

    А Вкусовщина то ещё не вышла )))

  • @carosokin
    @carosokin3 жыл бұрын

    Я в солянке версии 1.0 что-то мяса и колбасы не увидел, в солянке 2.0 аналогично. В адыгее будете проездом зацените солянку. Там ложка стоит :) и по кислоте идеально, и мясо колбаса бекончик сосиски плюс маслины в ней.

  • @geg6548
    @geg65483 жыл бұрын

    Дэн со звуком поработай(в баре), а где маслины в солянке?!

  • @_13_-
    @_13_-3 жыл бұрын

    Настя красапетка)

  • @user-eo7fh3zj2d
    @user-eo7fh3zj2d3 жыл бұрын

    В солянку ещё зелёный лук и чёрный перец

  • @vpjones4161
    @vpjones41613 жыл бұрын

    Посмотрел на заставку и прочитал: "Снимаем ДТП" )))

  • @neg1925
    @neg19253 жыл бұрын

    Денис, все хорошо и интересно, но микрофон прям надо)

  • @baidrak260789
    @baidrak2607893 жыл бұрын

    Когда уже будет обзор коллекции ножей?

  • @gnoosovatt
    @gnoosovatt2 жыл бұрын

    А оливки то добавили в итоговую солянку или тоже профукали? Как так, записано же всё было? и по поводу мясного наполнения солянки ни слова.

  • @osbourneozzi
    @osbourneozzi3 жыл бұрын

    Привет Денис,в солянке укроп и петрушка обязательны(моё мнение)не суди по себе

  • @andreytimofeev7384
    @andreytimofeev73843 жыл бұрын

    так что там за солянка была без каперсов и маслин

  • @rainman9520
    @rainman95203 жыл бұрын

    Ну кстати рецепт ирландского рагу я бы хотел заценить на Грилькове

  • @Lapko.Kirill
    @Lapko.Kirill3 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍

  • @haifisch174RUS
    @haifisch174RUS3 жыл бұрын

    3:30 отец делает с томатной пастой, в обжарку колбасы добавляет вроде

  • @pvolnyh

    @pvolnyh

    3 жыл бұрын

    Мой батя ебашит вообще адовые блюда. Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть - это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом? Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.

  • @user-ub8oh9md8c
    @user-ub8oh9md8c3 жыл бұрын

    Динис , передай Лехе что у него классная хата

  • @RustamGreene
    @RustamGreene3 жыл бұрын

    Яда ни в чем не виновата, к успеху шла)

  • @pvolnyh
    @pvolnyh3 жыл бұрын

    А будет ли в меню плов с бараниной?

  • @FOX22041982
    @FOX220419823 жыл бұрын

    Это суп щи, у нас солянку готовят вообще без бульона, и с хорошими кусками мяса!

  • @filin_A
    @filin_A3 жыл бұрын

    🔥🔥🔥

  • @andrewhite5
    @andrewhite53 жыл бұрын

    Морковка не идет в солянку, помидоры тоже не особо, хотя томат паста по идее, ну пусть помидоры, и без маслин или оливок, тоже странно. А огурцы соленые там хоть есть? )) Много лука должно быть. Сахар точно! Картошка по идее не идет совсем, но домашний вариант можно с картошкой, тоже норм, вот картошка как наполнитель это ппц будет ппц, это не морковка вам.. ))

  • @user-tf4iw6nv6l
    @user-tf4iw6nv6l3 жыл бұрын

    Хорошо, что про солянку рассказали. Её точно в баре не буду брать

  • @user-nm2hm4rn4n
    @user-nm2hm4rn4n3 жыл бұрын

    👍

  • @flm4410
    @flm44103 жыл бұрын

    когда вкусовщина чпоков? Вроде должна была в пятницу выйти) ну по крайней мере, Лёха говорил про это в видео с итогами года

  • @flm4410

    @flm4410

    3 жыл бұрын

    опять Лёха косячник, да?)))

  • @dannyworsnop4219
    @dannyworsnop42193 жыл бұрын

    Половину картофеля перетирать в пюре? Я конечно повар, но о таких "прописных истинах" не слышал 😁

  • @njibr
    @njibr3 жыл бұрын

    и ваще солянка это капуста с мясом :)

  • @user-wc2rc3xn4j

    @user-wc2rc3xn4j

    3 жыл бұрын

    может Щи, нет? :))

  • @user-fv7jp5sv2c
    @user-fv7jp5sv2c3 жыл бұрын

    А слева Женя. Обломова девушка.

  • @Cradlick
    @Cradlick3 жыл бұрын

    Картошка 🥔 и морковь 🥕, в солянке не нужны

  • @lizchenbadblod1905
    @lizchenbadblod19053 жыл бұрын

    10:48 палка-палка выручалка, превратись скорей в снималку!

  • @papikyanal
    @papikyanal3 жыл бұрын

    Эй... а 3 слова в конце???

  • @bishiktash94
    @bishiktash943 жыл бұрын

    Жду Леху с бородой,а тебя без бороды)

  • @DOCStudios
    @DOCStudios3 жыл бұрын

    Лайк за Конора МакГрегора.

  • @callisto4613
    @callisto46133 жыл бұрын

    Денис спасай!!! Ваша Яда, она ведь Ядвига? Полячка? И она шеф повар. Спроси у нее, она знает рецепт польского супа с фляками? У моего мужа бабушка была полячка. Муж обожает этот суп! Но бабушки уже нет, рецепта нет, а для мужа его приготовить хочется!. Да и сама бы попробовала эту легенду. Все, что знаю - фляки - это рубец (говяжий желудок). Если Яда его знает, может научит тебя? А ты бы видос снял с приготовлением? Или как сама Яда его готовит?

  • @delog162
    @delog1623 жыл бұрын

    Помидоры в солянке??? Давай дозвиданье! Каперсы то же на любителя. Я бы не добавлял, хотя лично люблю с ними.

  • @makc2n

    @makc2n

    3 жыл бұрын

    "Репчатый лук нашинковать, слегка поджарить и тушить с томатом и маслом, подлив немного бульона. Огурцы очистить от кожицы, разрезать на две части и нарезать ломтиками. Мясные продукты (вареные и жареные) могут быть различные: мясо, ветчина, телятина, почки, язык, сосиски, колбаса и пр. Их следует нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю с приготовленным луком, прибавить огурцы, каперсы, соль, лавровый лист, залить бульоном и варить 5-10 минут. Можно добавить нарезанные кружочками помидоры. При подаче к столу в солянку положить сметану, маслины, ломтики лимона, очищенного от кожицы, мелко нарезанную зелень петрушки или укроп. На 500 г мяса (для бульона) - 300 г вареных или жареных мясных продуктов, 4 соленых огурца, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки томата-пюре, 3 ст. ложки масла, по 1 ст. ложке каперсов и маслин, 100 г сметаны и 1/4 лимона." Книга о Вкусной и Здоровой Пище 1952 г.

  • @Kadastr.
    @Kadastr.3 жыл бұрын

    Отличное видео, посмеялся. Но вот место для производства пива вы выбрали по моему мнению так себе. На территории где расположена пивоварня имеет массу других производство и они не самые пищевые. . На против сидят ребята которые чермет собирают, а чуть дальше автомобильную химию делают (в том числе академика частично).

  • @zobor1

    @zobor1

    3 жыл бұрын

    Обычная пром зона. Ничего страшного.

  • @darksculd
    @darksculd3 жыл бұрын

    Солянка "Позор Полка" - без лимона, без маслин, но зато с пюре)))

  • @user-tb6ht5rw8m
    @user-tb6ht5rw8m3 жыл бұрын

    Концовка убила 😢

  • @hanterpop
    @hanterpop3 жыл бұрын

    Кофта Дениса. Прям в тему 23 января

Келесі