Когда ВЫ всё успеваете я раз в неделю перегон делаю так и хочется попробовать то и то а тут снова рецепт, Спасибо Вам за видео.

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Пока успеваю, как - сам не задумывался, но РАД, что Вам хочется попробовать новый рецепт. Это дает мне новые силы. Благодарю Вас!

Уважаемый Самогон Саныч хороший вы человек и видео ваши все смотрю с удовольствием многое добавляю в избранное. Желаю процветания вам и вашему каналу и главное здоровья!

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Благодарю за теплые слова!

Как всегда на высоте, даже и добавить нечего! Молодец!

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Вы меня в краску вгоняете. Но, приятно, черт возьми...

Спасибо за видео и доверие на рецепт! Очень ждал! Видео на высоте. Коньяк и правда прекрасный! Кстати Я Сергей Орехов из Москвы. Приятного аппетита!

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Сергей! Еще раз большое спасибо за рецепт. Если есть еще - высылайте.

@user-eo8tv1ct1e

7 жыл бұрын

Самогон Саныч вы из смоленска?

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Проживаю в Смоленской области, а что?

@user-db6qp2nr5c

6 жыл бұрын

Сергей! Как вы считаете, если вместо сахара посластить мёдом, не испортится напиток?

@wot3363

6 жыл бұрын

Добрый день,а если я хочу сделать 1 литр, и увеличу пропорции в 2 раза, я коньяк не испорчу?

Уважаемый Констпнтин! Спасибо за очередной рецепт. Радует то, что диапазон Ваших интересов широк, вплоть до чая! Особенно понравилось видео про ускорение созревания настоек. Удачи и новых изысканий! С Уважением. Владимир.

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Благодарю, Владимир! Рад, что Вам понравилось. Буду продолжать...

@user-vw7gi9ze7k

6 жыл бұрын

+Самогон Саныч Классный канал и полезный!

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Рад, что Вам понравилось!

Спасибо Вам и Сергею за этот замечательный рецепт.

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Благодарю, приятно слышать!

Саныч спасибо за рецепт я постоянно смотрю ваши видео

Да, действительно круто! спасибо!

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Благодарю за комментарий! Попробуйте.

@777warkout777

7 жыл бұрын

НА досуге сделаю)) за день-другой

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Удачи!

Саныч большое спасибо за рецепт

Здравствуйте! а кору дуба надо подготавливать ? вымачивать и тд .

Саныч! Вам бы конечно не мешало ещё рецепт писать в описании в видео. И вот 👍

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Учту. Во многих видео так и есть.

если предполагается его хранить, нужно ли процеживать? или пусть так и храниться с добавками? и как долго может храниться - год, два может?

Я как опытный винокур скажу,что вы немного слукавили по поводу прозрачности напитка,ибо прозрачность в этом напитке маловероятна.Он по всей вероятности должен быть немного мутноват. Можно конечно его отфильтровать по максимуму и он станет янтарного цвета,но по вкусу уже не тот.Ролик интересный,дай вам Бог здоровья и вдохновения в вашем направлении.

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Вы правы. По сравнению с другими рецептами "домашнего коньяка" этот менее прозрачный.

Делал такую настойку. Имбиря только поменьше. Хорошая настойка, но сравнивать ее вкус со вкусом коньяка... Почему все братья-самогонщики подобные настойки сравнивают с коньяком??? Хотя еще в 80-е я привез другу водку "Золотое кольцо", которую он оценил так:"...нуу водка, как водка"."... multi non distinguere argutiis gustus "...

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Благодарю за комментарий и Ваше мнение. В видео я высказал свое мнение.

Здравствуйте, с нетерпением ждал 2 недели, сегодня пришло время Х, расстроился, крепость упала на 10".

@SamogonSanych

4 жыл бұрын

Она не упала, просто спиртомер уже не может ее замерить ибо изменилась плотность, так как в спирт попали ингредиенты для настаивания.

Спасибо за рецепт. Вчера поставил 2 литра. Единственное вот из видео не понял корень имбиря надо чистить или нет!? Я чистить не стал. Вместо того чтоб нарезать, натер на крупной терке. Немного насторожил один момент - самогон от имбиря сразу стал зеленоватый. Надеюсь что дубовая кора сможет убрать зелень.

@SamogonSanych

5 жыл бұрын

Корень я чистил, а вот зеленоватого цвета - не было.

Ув. С Саныч, пробовали ваш рецепт суточной браги, играет сильно, во фляге алюминиевой 40 л. под гидрозатвором верхом не идет. Сахар инвертировали, но время брожения все равно 36-38 часов. Вопрос - можно ли использовать остаток гороха еще раз или два как с брагой на горохе? Заранее спасибо за ответ. С Ув. Денис из Саратова

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Конечно, можно еще пару раз использовать, только промойте.

Сколько сахара положили вы на 0,5л. по своему вкусу???

Спасибо за замечательный рецепт. Понравилось. Однако у меня получилось немного не то и из этого родился новый рецепт. Вероятно я переборщил с имбирем, или же он попался слишком ядреный, или это из-за того, что я привык готовить все настойки шоковым способом (т.е. я на сутки заливаю и очень хорошо взбалтываю всё 93-95 град самогоном, а потом доливаю воду и начинаю настаивать) . Но в общем решил я добавить + два чернослива +ложечку с горкой кедровой лузги для смягчения, ну а после само собой напросилась ложка меда. Напиток чрезвычайно пьяный и сильный.

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Благодарю за опыт!

@alexmarka6330

6 жыл бұрын

Походу это у мнея портвейн получился а не коньяк, Но вкусно!

Саныч Хотел бы в будущем стать вашим соседом. 😃

Здравствуйте, может глупый вопрос, но где вы покупаете лузгу кедрового ореха? я нигде не могу найти. Может посоветуете где взять????

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

В интернет-магазинах самогоноварения.

Уважаемый Саныч прошу ответить на вопрос Поставил брагу на пшенице без дрожжей Выходилась до 12 градусов но газовыделение ещё продолжается Можно ли её ставить на перегонку?

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Можно. Это уже весьма хороший результат. А можно и подождать (пока газовыделение не прекратится), будет больше спирта.

Оставьте описание рецепта под видео, если не затруднит.

Константин Александрович, подскажите, в этом рецепте можно заменить кору на дубовые чипсы?

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Да, можно.

ингредиенты из расчета на 0.5 литра?

Сколько времени может храниться? Такой коньяк?

Сделал строго по рецепту, получился темно мутный напиток((( Как можно осветлить?

Будьте внимательны, измельченный имбирь озвученный в видео, правильнее назвать нарезанным брусочками. Я измельчил на терке и напиток вышел чересчур острым со вкусом имбиря.

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Благодарю за уточнение.

добрый день. нужно чистить самогон углем если двойной перегон.

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Можно не чистить, если чистили спирт-сырец. Если - нет. Почистите.

Спасибо за хороший рецепт и у меня вопрос почему брага не светлеет и обязательно Ее осветлять?

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Если брага постоит спокойно сутки - двое после брожения - она частично осветлиться. Этого достаточно для перегонки. Если желаете добиться еще лучшего результата - можно осветлить, например, бентонитом. Это - необязательно.

@k100vo52

7 жыл бұрын

спасибо большое

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Благодарю за комментарий! Вы попробуйте сделать - буду очень ра, если Вам понравится.

Делал на 2литра. Короче, отфильтровать по нормальному так и не получилось. Сильно отдовало имбирем, видать переложил. Еле допил

Коньяк пьют тёплым а не с погреба запотевшим, ну это коньяк а настойку можно и так!

доброго времени суток! эти пропорции по столовой ложке на 0.5..а если настаивать 3 литра самогона значит нужно по 6 столовых ложек ингредиентов? не получиться перебор?)

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Думаю не получится, хотя сам еще не пробовал.

@sergeyromashko1405

7 жыл бұрын

Я бы не советовал на три литра более двух столовых ложек коры. В рецепте, на мой взгляд, явный перебор с количеством ингредиентов. Потому напиток и мутный. Сейчас буду пробовать.

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Благодарю за комментарий. Попробуйте.

@sergeyromashko1405

7 жыл бұрын

Замутил одну по авторскому рецепту на 0,5л, вторую на 3 литра: коры дуба 2 ст. л. остальных ингредиентов из авторского рецепта но из расчёта на 1 литр. Две недели...................

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Пишите, что получится.

какая шикарная крышка-воронка !!!

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Благодарю за комментарий.

@user-fc2ds9ns5p

6 жыл бұрын

Вы скажите, где такую можно приобрести))))

Почему то получилось жирная настойка. Пока не пробывал, поставил в холодное место на неделю.

Саныч подскажи пожалуйста, а можно имбирь (измельченный) который в пакетиках уже продается?

@SamogonSanych

5 жыл бұрын

Можно, но надо быть очень осторожным в количестве имбиря.

@user-ju9th1yf3s

5 жыл бұрын

Если я положу молотый имбирь (1 ст. л. ) - это количество будет отличаться от того количества, которого Вы упоминаете в видео? P.S. Или лучше использовать имбирь как у Вас в ролике?

@SamogonSanych

5 жыл бұрын

Лучше, как в ролике.

Дайте совет, лучше взять тело 60% и на стоять 7 дней потом разбавить до 40 % или сразу взять 40%?

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Лучше 60%.

Приветствую, столько ингредиентов и всего лишь на пол литра? Точно пол литра?

@edwards4270

3 жыл бұрын

Мне тоже интересно 🤔, а если умножить на два литра...!?

Согласен с одним отзывом! Вы лукавый человек! Сделал по этому рецепту.... Не рекомендую этот блогер очередной раз обманывает!!!Отписываюсь, такое г... Не желаю смотреть!

Здравствуйте подскажите пожалуйста сделал так по рецепту Как у вас вроде всё получилось только после проверки спиртометром получилось 20 градусов вспомните пожалуйста у вас тоже градус потерялся или было на выходе 40

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Когда Вы смешали все ингредиенты плотность самогона (водки) изменилась, т.к. в раствор попала куча разных элементов, включая фруктозу (сахар) из чернослива. Соответственно, спиртометр не может показать реальный градус напитка, так как рассчитан на "чистый" раствор, т.е. спирт + вода и ВСЕ!!! В общем все так и должно быть - градус уменьшился минимально.

@user-kj5th5hx8d

6 жыл бұрын

Самогон Саныч Спасибо за ответ Извините за глупые вопросы Я просто еще новичок в этом деле

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Удачи! Обращайтесь, чем смогу - помогу.

Кору дуба в аптеке найти?

Здравствуйте! Сделал по рецепту настойку, прошло семь дней, пробую на сахар, вкус противный, какой то лекарственный и травяной, ну и водкой очень сильно отдает, скажите пожалуйста уйдет ли вот этот противный привкус ? Или что то не так, водка спирта люкс, все вроде по рецепту! Спасибо заранее!

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Если Вы все сделали по рецепту - все будет нормально! Важно!!! Через 7 дней настаивания - профильтровать, разлить в стеклянные бутылки и убрать на 7 дней в холодное, темное место (погреб, холодильник). Это очень важно!!! Потом пробуйте и пишите Ваше мнение.

@user-ug8te8sp1r

6 жыл бұрын

спасибо)

@user-ug8te8sp1r

6 жыл бұрын

Извините, я не так понял. После первых семи дней фильтровать, а не по истечению всего срока настаивания. Просто в видео было сказано Вами на 7 дней в темное теплое место, потом 7 дней в темном холодном месте и лишь потом Вы сказали профильтровать и дегустировать

@user-ug8te8sp1r

6 жыл бұрын

Я подумал, что после 14 дней фильтровать

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Давайте так - после 7 дней - профильтруйте. Слейте в бутылку. И семь дней в холодильнике.

А Чернослив какой лутше вяленный или копченый ?

@SamogonSanych

4 жыл бұрын

Вяленный.

сделал такую настойку! но ни какого намека на коньяк нету. делал все исключительно по рецепту!помоему, у нее привкус какой то настойки типа на травах и слегка важет рот. может нужно, что то добавть или дать ей постоять (то сколько)? как ее можно исправить?

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Дайте постоять. А ингредиенты все были свежие?

@sasha.d.6523

6 жыл бұрын

Самогон Саныч все свежие. Может быть от коры зависит. разные производители. если вместо коры дубовую щепу ложить. то сколько ее ложить?

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Попробуйте дубовую щепу. А дубовая щепа у Вас какой обжарки - сильной, средней или слабой?

@sasha.d.6523

6 жыл бұрын

Самогон Саныч, Средней

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Тогда - одну чайную ложку и поставить на две недели. Потом - отведать, если все нормально - сливайте, если вкус не проявился, еще неделю.

То имбирь то гвоздика, можно же как то без этого...

Добрый день.мой рецепт проще,на 3л самогона 45-50% три щепотки кары дуба,чернослив или курагу 6 штук,немного сахара и все.через две недели фильтрация и неделю отдохнуть,все,готово!!!

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Благодарю за рецепт!

Очень заманчивый рецепт, но отталкивает наличие в нем имбиря, не люблю его и все тут. Скажите пожалуйста сильно ли ощущается его вкус после настаивания и можно ли в случае чего уменьшить его количество? И еще вопрос, фильтровали через марлю или вату?

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Честно говоря, тоже имбирь не люблю. Но в данном случае доверился рецепту и не пожалел. Если сильно смущает, уменьшите его количество.

@Protey123

6 жыл бұрын

Саныч спасибо большое, доверюсь вашему огромному опыту и со следующей дистиляции обязательно поставлю данную настойку. В свою очередь тоже хотел бы с вами поделиться интересным рецептом аля домашний коньяк, очень понравилось, куда вам можно его написать?

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Попробуйте, думаю не пожалеете.

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста если делать рецепт на 3л всё в одной банке делать? Просто получается что 6 столовых ложек коры дуба и 36 чернослива это как-то многовато наверное на трёхлитровую банку или всё получится...

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Вы правы. Тут уже необходимо подбирать путем собственного опыта. Экспериментируйте!

а миндаль жареный или нет?

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

Жареный.

@user-qg5zi9yb4b

6 жыл бұрын

Самогон Саныч

Доброго времени суток! А если делать на литр то все ингредиенты в двойне?

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Не надо.

@_14rus_19

6 жыл бұрын

Блин уже поставил и как неделю стоит....испортил выходит?(((((

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Вряд ли. Попробуйте, может уже готово. Раз ингредиентов в два раза больше, срок должен быть в два раза меньше.

@_14rus_19

6 жыл бұрын

Думаю точно также...хорошо бы если так! Вобщем попробую и отпишусь Вам!))))))

А если делать на 3 литра... нужно по 36 шт. орехов и чернослива, по 6 ложек коры и имбиря, правильно?

@edwards4270

3 жыл бұрын

Ну походу так! Надо сначала на литрушку попробовать, оценить...

Так Вы кору дуба не добавили))))

@LLlAPOBA9l

3 жыл бұрын

Смотреть надо внимательней. Четыре ингредиента: кора, миндаль, имбирь, чернослив. Тарелка квадратная, с четырьмя углами, для таких как вы. В каждом углу по ингредиенту.

сделал я этот "коньяк"... это просто ужас! То ли я что-то сделал не так, то ли просто лыжи не едут. В общем из 45% самогона получилась бурда 18-19% мегаконцентрированная, пить просто не возможно! Всё делал точно по рецепту, но сразу 3-х литровую банку. В обще думаю пустить это на третий перегон, так как этот продукт к употреблению не подлежит(((.

@user-fc2ds9ns5p

6 жыл бұрын

Тем не менее, надежд на получение великолепного напитка, которым можно гордиться, я не оставляю. Буду экспериментировать дальше))).

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Что-то сделали не так. Попробуйте еще раз.

@user-pd3us5mz6t

5 жыл бұрын

@@user-fc2ds9ns5p делал на 3 литра: 1 ложка коры, 2 имбиря 16 мендалин, 16 чернослива и немного ванилин. Народу очень понравился

@user-mp1bw9mx9o

4 жыл бұрын

@@user-pd3us5mz6t вот это больше похоже на правду, я имею в виду количество ингредиентов. А то по рецепту какая-то термоядерная бурда наверное должна получиться. Сейчас тоже буду ставить эту настойку, но по рецепту, приближенному к вашему. Только 2 ложки коры и 1 ложка имбиря.

Коньяк делают только из вина, а вино из винограда. А настойка на черносливе ничего общего с коньяком не имеет

@evgeniprivalov4801

2 жыл бұрын

Ты умный или дурак, тебе сказали под коньяк, а как коньяк делается и без тебя знаем, иди мимо умник...

Сделал всё по рецепту. Гадость получилась та ещё... Дубовую кору в самогон вообще использовать нельзя - всё портит. Лучше уж чипсы или кубики...

Здравствуйте! Я люблю красивых баб, но они меня не любят. Иногда я нравлюсь некрасивым бабам, но мне они не нравятся. У вас есть рецепт и пропорции, чтобы некрасивые бабы после приема определенного количества спиртного, стали красивые?

@SamogonSanych

7 жыл бұрын

В тупик ставите... В общем, я бы так сказал: 1). Не бабы, а - женщины. 2). Если Вы любите "красивых баб", они Вас любить не будут. Попробуйте любить красивых женщин. 3). Для красивой женщины - создайте красивую обстановку (встречу). P/S Вы ничего не потеряете, ибо некрасивые бабы Вас и так найдут...

@zinziverchik

6 жыл бұрын

От наличия красивой упаковки качество содержимого не меняется. Если умная, и добрая, её хоть бабой, хоть тёткой назови, ей всё равно. С самооценкой у них всё нормально. А дура и от "богини" недовольна ) Master s, обратите взор на хороших баб, а не дур, не на сук, и не на стерв, эти точно не дадут. У Димы бухловара на канале постоянно хорошая компания )

@edwards4270

3 жыл бұрын

😀😀😀👍

@pervak1982

3 жыл бұрын

@@SamogonSanych Саныч, ответ просто СУПЕР!!! Еще больше Вас зауважал!!!!

Господин ведущий, на коньяк это совсем не похоже не по запаху, не по вкусу. Но если Вы попробуете "Золотой петушок" - горькая настойка производства Пенза или Кузнецк попадание почти 100%

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Благодарю за мнение.

Черно слив сушоный?

@SamogonSanych

6 жыл бұрын

Сушеный.