А вы мечтаете открыть свое дело? Если да, то какое?

@user-ph1wj6xc2z

20 күн бұрын

Здравстуйте! Кафе. Маленькое уютное и главное светлое кафе. Куда будут приходить люди на чашечку кофе или чая с пирожным.

@annatibilashvili2220

19 күн бұрын

Здравствуйте Маша! Это по моему моя землячка с Сахалина! у нее папа занимался катком и тренировал хоккейную команду! Еще сестры у нее и двойняшка! Верно?

@user-if7ns8es2z

18 күн бұрын

Дочь тоже хочет работать в Корее, заканчивает колледж- будущий повар - кондитер, учит корейский. Предвкушает, как будет строгать оливье и делать селедку под шубой.😄 Интересно, Ирина берет практикантов?

@user-kg6kg1qe8t

18 күн бұрын

Хочу кондитерскую

@valeriayi

18 күн бұрын

пекарню и кафе 🎉😊

Реально, это тяжёлый труд. Каждый день печь торты, на большое количество людей. Ирина очень трудолюбивая и целеустремлённая, не каждый так сможет🔥. Маша спасибо ❤

@phitrow

10 күн бұрын

постоянно на ногах, вот в чем проблема.

@user-nm6dq6mh2h

9 күн бұрын

Скорее не тяжолый а адский😮

@user-hz2fb7um2x

5 күн бұрын

Да, точно, девочки с самого раннего утра на ногах, чаны тоже не лёгкие, готовят то не один тортик

@omaev4849

4 күн бұрын

И слишком окупаемый. Поэтому слишком преувеличили труда 😂

@FersaiT

2 күн бұрын

В целом повар это не благодарный труд (

Жила в Сеуле 3 года лучшая кондитерская . Ирина замечательная ) после 6 вечера 30% скидка это было здорово)

интересно послушать корейцев, которые ели эти медовики, какие у них впечатления, насколько это для них необычно

@xetoni2675

16 күн бұрын

Раз ходят поесть, значит нравиться)

@user-vh3sv8vs5s

15 күн бұрын

@@xetoni2675нравиТся

@Rescene_fan1

14 күн бұрын

Мой дяда работает в сеуле стоматологом , и честно могу сказать, что торт Наполеон , среди их работников очень любим и популярен 👍 про шоколад вообще молчу, он часто просит прислать шоколад , так как он нравится его жене и. Друзьям😂

@fokolinko3314

13 күн бұрын

Медовик один из самых популярных тортов в мире))

@dmitrii4954

4 күн бұрын

Был там она пустая не бывает .

Ирина поразила! Сразу видно мощь в риторике, поведении, что отличает её от инфоцыган всяких. Она делает реальное дело просто, но с умом, чётко и грамотно, это настоящий предприниматель, а не какое-то фуфло! Молодец!!

@bator993

18 күн бұрын

Ага, никакой конкретики. Только напутствия. Как раз из сферы инфоцыганства. Какие документы, стоимость аренды, разрешения, куда обращаться - ровным счетом НИ ХУ Я

@marusilda1

18 күн бұрын

@@bator993что за чушь вы несёте. Рядовому зрителю вообще нафиг не уперлись эти бухгалтерские штучки. Рассказали историю человека. Таким как вы лишь бы нагадить.

@mayumitendo2318

18 күн бұрын

@@bator993это не пособие по открытию собственного бизнеса

@bator993

18 күн бұрын

@@marusilda1 какие «бухгалтерские» штучки? Вы о чем? Кажется бухгалтеров нанимают после открытия бизнеса, но никак не перед. Юридический вопрос открытия бизнеса - ценная информация для любого реально желающего открыть бизнес человека. Что в России, что в ЮК. Поделиться информацией, советами от такого много стоит. А что она говорит? «Я просто хотела и бла-бла-бла». Никакой конкретики. Я в целом понял, что женщинам всегда нравятся красивые истории, чем реальная работа по открытию бизнеса. Вы можете сказать, что я придираюсь и в названии ролика как раз стоит история. Что ж, автор ролика задал парочку вопросов на которые И. Мороз никак не ответила по существу.

@sanechka7711

13 күн бұрын

​@@bator993да даже если не ответила, ну и что? Может она не помнит. Может, помог кто. А может просто не хотела об этом говорить. Это же не курсы и не гайды, и даже не классическое интервью, это именно что "история" и человек волен её рассказывать как он хочет. Вам не было интересно - а мне было, потому что я увидела название и пришла послушать красивую историю о тортиках, а бизнес в Корее это последняя вещь, которая меня интересует. Было бы название : "Как открыть кондитерский бизнес в Корее", я бы не открыла.

Как же я люблю смотреть на людей, которые занимаются любимым делом, построили своим трудом что-то большое. Приятные люди ❤

@Ellena_2024

4 күн бұрын

Да, это круто ❤

Приятно слушать человека, который четко знает, что она хочет, не откладывает это в долгий ящик, а берет и делает. Прямо такая огромная внутренняя мощь чувствуется в Ирине! Удаче ей и благодарных сотрудников и клиентов!

@Privetstvie

11 сағат бұрын

Мощь- я тоже так ощутила , четко выразили, спасибо!

Я жила в Корее немного больше чем полгода.. иногда так хотелось русских тортов то приходила сюда, у неё очень вкусные торты! ❤

@user-oy9rb2qw7j

8 күн бұрын

сЮда

@user-it7ss3jt1v

5 күн бұрын

​@@user-oy9rb2qw7j Душнила

@user-gy1mj9fo2t

Күн бұрын

Сссровские рецепты уникальны и шикарны: торты, пирожные, кексы, пирожки, пироги, кулебяки, шашоыки, манты, люля-кебаб, пельмени и вареники, супы, борщи и т.д., ....

"Сейчас не попробуешь - не успеешь" - спасибо за эти слова!

А торты у Ирины оч вкусные! Куличи волшебные! Первый раз, когда мы пришли в кафе, как будто к маме приехала! ❤

Завидую людям которые долго не раздумывают, а действуют.

Какой прекрасный формат. Перешла из шортс. Очень интересно узнавать про жизнь русскоговорящих в Корее. Ирине удачи! Обязательно стоит к ней заглянуть! Было бы ещё круто добавить в конце видео отзывы корейцев на десерты. Интересно послушать

когда была в корее 2 года назад, на пасху брали куличи в рашн кейкс! они были божественны! прям как из россии привезли❤

@user-qb3tc9iw1i

8 күн бұрын

России, с большой буквы

@user-fe7wu7kp6s

6 күн бұрын

Молодцы! Всего вам хорошего. Дальнейшего процветания. Сил и здоровья.

@onicheez

6 күн бұрын

​@@user-qb3tc9iw1iты всех уже достал исправлять... 0 воспитания

Очень крутая героиня. Красивая картинка. НО. Вы когда с ней за столом сидели и первое с чего начали - тыкнули ей в лицо, она аж отскочила. И постоянно к ней наклонялись и в личное пространство вторгались. Сделайте дистанцию, даже картинка от этого похорошеет

@user-jh5dr1bc7h

20 күн бұрын

Согласна.Жестикуляция агрессивная.

@getlucky2338

20 күн бұрын

Да, тоже внимание обратила, и обращение на "ты"немного режет слух

@user-kw1ur6ch6y

18 күн бұрын

​@@getlucky2338они наверное заранее договорились о формате общения. Не все любят на вы.

@user-dz9xm5tl2c

17 күн бұрын

Да и героиня не раз использовала в рассказе «мне мало места, мало места». Можно аналогию же провести)

@user-te2qc8ju7k

16 күн бұрын

Ну вы уже придираетесь , маленький стол, мало места , неудобно сидеть. Героиня тоже жестикулирует

Это хорошая советская школа кондитерского искусства. Все эти торты из нашего детства.

@kolyqwerty3721

13 күн бұрын

ХАХаххахах советская. Французская :)))))

@user-ep2rv2vj5t

13 күн бұрын

Бред😂

@mamas7310

7 күн бұрын

@@kolyqwerty3721пирожное картошку французы придумали? Не смешите

@kolyqwerty3721

7 күн бұрын

@@mamas7310 картошку естественно придумали в СССР. Так как все лучшие детям. А как известно все лучшие ето остатки со стола. Вот и брали неликвидное печенье и смешивали со сгущенным молоком.

@zimaleto1128

7 күн бұрын

Нет. Это видно даже по тому, как она отделяет белки от желтков. Эту работу можно сократить по времени в два раза. Это умеет кондитер советской школы, и тот, который работал на потоке. То есть когда тебе надо в день набить минимум 500-800 шт. Хорошего кондитера на потоке определяет количество движений на одно изделие. И это школа, это определяет самоучку и того, работал на производстве. И да, когда ты учишься, ты знаешь физику и химию теста и крема, что сокращает тебе пробы и ошибки, когда доходишь до всего сам. Ты приходишь практику, и тут тебя гоняют как салагу опытные кондитера и пекари. + ты знаешь, какое тесто им как печь правильно. Не мучаешься, почему упали белки и заварное в духовке. Учишься эргономике движения в работе.и да, ты умеешь читать и делать раскладки,высчитывать сумму изделия.Но всё это не умоляет того, что эта женщина- огромная умничка! Она прививает вкусовые пристрастия русских, адаптирую изделия под корейцев. Она не изобретает велосипед, а берёт уже годами отработанные рецепты. У нас столько кондитерки, столько способов украсить всё быстро и красиво. Меня вообще такие люди восторгают.

Потрясающе! Это моя любимая кондитерская, там самая вкусная "картошка"!!! Так неожиданно увидеть))))

Горжусь Ириной! Она супер мощная, мудрая, классная, у нее очень сильная стержень внутри, человек действия!!! Обожаю таких людей. Сама такая, мысль пришла, бери и делай, не думай долго, в процессе всё само придёт

Сразу видно, это очень авторитетная женщина. Которая заткнёт за пояс множество мужиков. Уважение таким.

@dilen5196

15 күн бұрын

Страшно на таких работать. Это человек с бзиком в голове. Сотрудников не по качествам, харестистикам, а по дате рождения выбирает. Там пуля в голове. Не дай бог никому наткнуться, по-любому текучка сотрудников.

@Jorakrut

15 күн бұрын

@@dilen5196 Суть в том, что она вынуждена выбирать работников из узкого списка. Есть условия. И в этих условиях она обратилась к своей хитрости. Нумерология или как там её ещё. Как типы характеров и людей, рождённых в определённые даты.

@sadphill9740

6 күн бұрын

@@dilen5196 а как ей ещё выбирать сотрудников? Там конкурс на место огромный, она просто женщина дефолтная, эйчара у неё офк нет, да и по каким характеристикам ей выбирать сотрудника? по опыту работы не варик, то чем занимаются повара судя по её словам это одним-двумя этапами готовки. условно опыт в ресторане тебя не сильно возвысит относительно человека который парочку курсов по готовке взял, в вопросе готовки крема условного, ты просто взвешиваешь все ингредиенты и включаешь миксер, это не интеллектуальный труд, это больше похоже тем чем на стройке занимаются. Она с таким же успехом могла выбирать повара по внешности, или по тому какой у него цвет глаз, или по тому какого цвета на нём футболка, нумерология - очевидно антинаучная темка, но это её случайный критерий по которому она решила выбирать себе работника. Бтв про текучку странный тейк, адекватность начальства не имеет прямой корреляции с текучкой кадров, работа всё таки сверхтяжелая, хоть и (скорее всего) высокооплачиваемая.

@user-dv1ml6pq7o

6 күн бұрын

​@@sadphill9740😂😂😂Какой конкурс, тут с работой вообще проблем нет от слова совсем! Не нравится эта работа завтра найдёшь другую! Да и пекарен местных так же на каждом углу, а иностранцы уже работают во всех сферах не у нее так в ПАРИЖ БАКЕТ или ТУСА ДЖУСА и т.д. и т.п можно устроиться, если так хочешь работать в пекарне! Только у нас в ПГТ ОКОЛО 10 ПЕКАРЕН и ПАРИЖ БАКЕТ и ТУСА ДЖУССА есть 3 филиала!

Какая толковая женщина! Работящая и не трусливая ни разу. Могу - делаю, молодец. Но я так поняла человек пек всегда и в Корее тоже под заказ на дому, просто потом стало мало места и неудобно работать дома, вот и появилась профессиональная кухня, а кондитерская с небольшим кафетерием - это уже как следствие, дополнение к основной задаче. Мне понравилось как супруг Ирины отнесся к ее решению, надо помещение , ну ок, пошли посмотрим. И основную кассу первые несколько лет делали эмигранты, скучающие по привычным вкусам, корейские сладости другие в принципе, а из прочих в Сеуле проще найти хороший круассан, чем медовик. Ну а потом потихоньку и местные "подсели" на экзотику. Любители сладкого всегда были, есть и будут, а печь дома могут не все. И дело даже не в том, что не умеют, а просто смысла печь целый торт если живешь один никакого. Да и свободного времени у нации вечно занятых трудоголиков маловато. Или вот студентам, живущим в общежитии тоже с этим сложно. А кусочек тортика иной раз хочется. При таких раскладах действительно гораздо рациональнее пойти и купить этот кусок. Тем более вечером вон есть приличная 30% скидка, причем в самый прайм-тайм, когда с работы люди по домам добираются.

@user-ew1dh8xu5c

13 күн бұрын

100 % и состав уверена натуральный а не то что сейчас ,полно всякой химии или пальмового масла .

Да, Ирина права. Иди и делай, другой жизни не будет. Спасибо за интересное интервью.

@user-kg2om4cy2b

16 күн бұрын

Царебожники будут с вами спорить и скажут что на небесах будет ещё жизнь и даже лучше😂

Как же мне нравится ее платочек на голове))))

А еще быть хороший бизнес не будет без хорошего человека и хорошего начальника. Ирина тот самый хороший человек 🥰

Ваша семья всегда находит потрясающих, очень душевных людей ❤

золотые слова,у нас нет запасной жизни,нужно сделать все что можешь!!!👍👍👍я согласна на все100 процентов

Мария, у Вас дар - окружать вокруг себя и видеть невероятных людей! Ирина просто поразила своей харизмой, мудростью, силой и энергетикой😍😍😍

Уважение к этой женщине! Процветания и хорошего заработка вам Ирина!

Невероятная,трудолюбивая,потрясающая женщина. Заставляет воодушевиться и загореться своей профессией заново,не важно какова она❤

Какая красивая Ирина, какое светлое лицо, доброта и стержень! 👍🏻

Очень приятная девушка кондитер. Желаю ей успехов в ее деле! Спасибо за интересное интервью.

Завидую белой завистью и почему-то горжусь этой женщиной.❤❤❤Удачи и здоровья ей и всей её семье.

Удачи Ирине ❤

Кто придумал медовик, тот реально боженька

@kormannn1

7 күн бұрын

Вообще не съедобно( Мне не свезло привыкнуть к его вкусу.

@mamas7310

7 күн бұрын

@@kormannn1за себя говорите, более чем съедобно, нормальным людям нравится

@anatol281065

6 күн бұрын

​@@kormannn1ищите свой Медовик, я очень люблю Черемуховый, но не могу найти рецепт как из детства❤

@elena_n

5 күн бұрын

Это да

@user-lt6nh4og8f

5 күн бұрын

Я на курсы ходила, училась печь медовик и Наполеон у профессионала. Это при том, что Наполеон не любила. Но невестка любит. Вот и научилась. Все что на благо семьи, то и благо 😊

Какая обаятельная героиня, королева тортов не побоюсь этого слова).

У меня мама тоже такая :) только она занимается рассадой цветов в самом холодном месте мира :) Якутия :) Но она не хочет нанимать работников!!!! И тысячи советов выращивает своими ручками ... я её ругаю за это!

@CypressHit

14 күн бұрын

Привет землякам из Петербурга)))

Хочу поставить десять лайков 😻 Какая душевная атмосфера в этом кафе, какие аппетитные десертики 🥰

Правда красивое и увлекательное видео, желаю процветание и вашему каналу и Ирине 🩷

Ирине счастья и успехов в любимом деле. Коллективу позитива и легкой работы

Маша,спасибо огромное за этот выпуск! Ирине за то,что нашла время!!! Я надеюсь,что когда- нибудь я смогу приехать в Сеул

Лучший совет: просто бери и делай. Чего ждать!!! ❤

Маша спасибо за ваше интервью с такой прекрасной и трудолюбивой, позитивной Ириной !!❤❤

Какая четкая и смелая Ирина!

Маша, спасибо за это видео! Скоро летим в Корею, хотела попробовать торты Ирины - теперь знаю название кондитерской))

такое замечательное видео😍 всегда было интересно послушать историю этой кондитерской! Маша и вся команда, спасибо вам!♥

Маша у вас получилось очень хорошее интервью, было интересно узнать чуть поближе эту историю, тем более у вас в сторис и других русскоязычных блогеров эта кондитерская появляется довольно регулярно.

Пробовала выпечку в этом кафе и не раз,очень вкусно и свежее😍👍меренговый рулет особенно

@freedomandlove9137

13 күн бұрын

Как называется кондитерская

@genesis5308

2 күн бұрын

В видео же вывеска есть...​@@freedomandlove9137

@user-sb5si5du3c

2 күн бұрын

@@freedomandlove9137 в ролике есть название))

Мария, спасибо Вам за этот выпуск. Он прям наполнен теплотой.

Как приятно, когда у людей получается их дело

@ArturIriston

10 күн бұрын

Но с цифрами конечно странная методика) Почти научная))

как круто! какая вы молодец!! удачи вам! и спасибо что печете наши любимые торты!!!

Какой классный влог ,спасибо ❤❤

Спасибо за видео! Было очень интересно и вкусно смотреть))❤

Такой атмосферный и красивый выпуск, спасибо вам! Давно хотела посмотреть, спасибо, что по-доброму скрасили вечер! Бесконечных успехов кондитерской 🤍✨

Душевное интервью получилось! Маша, Вам однако, ещё один талант в копилку ❤ Нетривиальные интервью, как и в случае с Преди - это прям 🔝

За все видео ни разу не показала витрину с едой. Так сложно снять готовую продукцию 😂😂 рассказывают о вкусностях которые готовит Ирина и ни разу не показали . Оператор класс!

@user-mn8ow1ij3y

20 күн бұрын

Даже не знаю, просто у Маши в сторис я сто раз выдела и кондитерскую снаружи, и витрину, и вбили продукцию

@skyblues5445

9 күн бұрын

@@user-mn8ow1ij3yкакая Маша ,вы о чем? Мы наткнулись на это видео, не знаем никакую Машу, и не увидели этих тортов)

@suntiger77

8 күн бұрын

@@user-mn8ow1ij3yтак это вы видели, а если я впервые вижу ?! Нужно снимать для широкой аудитории

@annierusskih8772

5 күн бұрын

В начале, смотрите внимательнее

Очень рада за Ирину. Желаю ей быть успешной, добиться такого достатка, чтоб не нуждалась она и родные ни в чём, популярности. Быть кондитером тяжело и не каждому дано. Удачи и Успехов

Какая классная героиня ❤успехов в бизнесе

Как здорово! Спасибо за видео

Такой ролик мотивирующий получился - невозможно сидеть и просто смотреть, что-то тоже руками делать нужно. Спасибо этой энергичной хозяйке кондитерской за интервью ❤

Кондитеры - это люди , которые людям дарят сиюминутное , но счастье. Их главный секрет - соль добавлять всегда и везде.

@stupenka1875

14 күн бұрын

😂

Ирина, просто умница, пусть любимая ЮК кушает такую вкусноту❤️❤️❤️Побольше ей клиентов✨Автору спасибо за видео. Девочки очень порадовали🍓Пусть знают, РОССИЯ-знак качества 😁💯👌

6:31 - O, прямо как у Вас с боксами: "всем явно не хватит!..." Хорошее видео, спасибо, очень интересно.

Очень понравилось, но хотелось бы больше! Ирина - большая молодец👍

Ирина молодчина ! ❤️❤️❤️ Спасибо вам за такое чудесное интервью

Очень классный проект! Спасибо!

Маша,каждый выпуск это ❤

Восхищаюсь людьми, которые нашли себя и занимаются любимым делом. Хоть я и прекрасно понимаю, как Ирине тяжело, как усердно она работает, мало времени. Тоже очень хочется понять, для чего же я на этом свете.

Весь выпуск смотрел улыбался, классная)

Мария, огромное спасибо, что создали ютюб канал, я вас знаю по инсте, обрадовалась, что вы ещё сюда зашли! У вас интересные истории, вы умная и милая девушка!!! Желаю вам процветания!!!

Ирина просто огонь! И вам спасибо за сюжет, думаю у Ирины снова будет очередь после этого видео)

Молодец, мечты сбываются, все равно талант выходит наружу, это есть самореализация, это такое счастье, удачи и успеха!!!

Спасибо! Было интересно посмотреть и послушать! Душевно. Маша, вы отличнный интервьюер!

Какое хорошее видео, Ирина мощь!!! Удачи ей и её семье в этом бизнесе ❤

Интересный выпуск 🪷

Какая энергетика от Ирины! ❤❤❤

Здорово! Спасибо за видео 😊

Как интересно! Спасибо за репортаж 😊

Спасибо за знакомство с такой интересной женщиной!!! Все понравилось! И приятное чувство после просмотра, что такие интересные люди есть ! Сохранила себе это интервью- очень вдохновляет!!! Благодарю 🙏 💚 🌹

Огромная поддержка таким людям!

Браво Ирине, такая энергетика у неё, желаю ей процветания и дальнейшего расширения 👏

Как жаль, что всего 15 минут. С удовольствием смотрела на вас и слушала 🤗♥

Интересно было бы узнать, увидеть семью Ирины. Понравилась)

Какая чудесная и душевная героиня! Удачи и процветания!

Какая умница🤗

Какая она молодец, трудолюбивая женщина❤ приятно, что такие люди популяризируют русские традиции 😊

Молодец! ❤

Работяга ! Молодчина ❤!

Все видео очень интересные

Такой интересный сюжет! Ирине процветания бизнеса и счастья!

Видно, что вкусный МЕДОВИК 🎉🎉🎉

какая приятная женщина ❤

Ирина труженица!!!!

С удовольствием посмотрел

Спасибо за выпуск! Обожаю сладкое и формат интервью, а тут получается 2 в 1 аххах ❤

Классная женщина! Желаю удачи!

Хороший совет

Молодец!!! Удачи в росте!!!!

Классс!!!! Найду это место!!! Так хочется вкусных тортиков 🤤🤤🤤🤤🤤

Очень вдохновляет история, я мечтаю о своем деле, но пока еще не нашла того, чтобы меня так зацепило, надеюсь в будущем получится, потому что да, жизнь у нас одна)

только благодаря ирине смогли найти на пасху вкуснейший кулич🙏🏻урвали тогда последний🥹

Классно❤

Как же Круто, я бы ради этого приехал