Слушать Юдича - это отдельное удовольствие. И спасибо за новый бренд.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо Юдичу

@bisonbison1971

Жыл бұрын

И смотреть на Ольгу))

Чип и Дейл хороши, но Гаечка - мое почтение 🎩 Золотой состав 👍👍👍

@IgorCherski

2 жыл бұрын

спасибо!

@UFC-md9hi

Жыл бұрын

Гаечка не то слово, с Праздником 8марта, Гаечка.

Смотрю Ваш канал совсем недавно, но каждый выпуск стал уже как что-то родное. Не просто информативно и интересно, но и очень душевно и человечно, что ли. Радует, когда встречаешь такое искреннее и открытое отношение к тому, чем занимаешься. Без пафоса, но вдумчиво и в хорошей компании. Спасибо Вам, и новых открытий и впечатлений!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо, очень приятно

Настоящий Новогодний подарок - такие гости в студии - спасибо каналу - жду с нетерпением, надеюсь удастся попасть на время онлаин трансляции

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо! Счастье, что удалось поймать их обоих, да еще одновременно. Спикеры у меня на вес золота и вечно в разъездах.

@GaryGold

2 жыл бұрын

@@IgorCherski Подписываюсь под ваши слова!))) Юдич порадовал новинкой - пошел искать Династию))

@IgorCherski

2 жыл бұрын

удачной охоты!

Юдич профессионал, прям мёд в уши приятно слушать

Душевная компания, подарок к Новому году!!! Ольга, как всегда прекрасна!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Большое спасибо!

Великолепная троица! Интересно, познавательно и, немного, загадочно! Ольга - умница и красавица, Ю.Ю. - обоятельный знаток, Игорь - скрепляющие начало. Браво!!!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо. А я фиксаж, да.)

Ого! Юдич! Обязательно буду смотреть!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Сам не верю, что у него нашлось время прилететь в Москву из своих вечных командировок.

Часовой ролик смотрится на одном дыхание. Как же приятно послушать разговор умных людей. Спасибо за интересный и познавательный контент.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

И Вам большое спасибо!

Посмотрел на одном дыхании, с великим удовольствием.Огромное спасибо.Ваши весёлые споры с Юрием Михайловичем это что-то особенное.Ольга классная и прекрасная.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Мы Вас тоже любим, Дементий!

Спасибо большое за прекрасный выпуск. Мужчинам - автору канала и нашему любимому эксперту, ну, и, конечно же, присутствующей даме - Ольге. Ждём следующих выпусков. Ну, за батонаж!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо!

Как говорил Карабас Барабас : - Это просто праздник какой-то! Сижу "дегустирую" 7-летний "Кенигсберг" и закусываю маринованными корнишонами (ну вот нравится мне коньяк закусывать ими) все время думал, что-то не то делаю.! Включаю Ютуб а тут, НА тебе - такая душевная компания и моя любимая тема дистиллятов. Да ещё выясняется (на 39:14) , что коньяк и солёной селёдкой можно закусывать, тут я корнишонами уже вообще не напрягаясь закусывать стал))) Посидел душевно, спасибо за компанию, ребята!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

И Вам спасибо! Приходите еще.

Прелестно и душевно! А я с бутылочкой Темпаранильо. 🍷

@IgorCherski

2 жыл бұрын

На Здоровье!

На одном дыхании! Помимо массы интересной информации еще и изумительная правильная речь! Юдич и Ольга-шикарны! Хозяин канала-колоритен и душевен! 5+!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Большое спасибо!

Спасибо. Отличная компания. Всем здоровья. Почитал отзывы всем в радость эта встреча. Повторить.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо! Мы постараемся

Наконец-то,добрался я до этого видео обзора "конины",и соответственно, сделал для себя определенные выводы,хотя не могу себя назвать большим любителем этого сорта алкоголя. Спасибо вам за теплоту,и нотки здравого юмора)☝️😎👌

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Так у нас целый плейлист про крепыши: kzread.info/head/PLCv91Kp6slKHyjJUEA2ZNHsUsfcLTZo73 Добро пожаловать в страну знаний! )

Компания собралась достойная и радующая глаз. А само мероприятие сильно повеселило: серьезные люди пытаются разглядеть в армянском закосе под коньяк этот самый коньяк ))) И секрет ванильного аромата прост: все эти коньяки ароматизированные. За пять лет бочка просто не сможет вытянуть из спиртов такие аромавещества, тем более что в Армении бочки уж точно не из лимузенского дуба. Натуральный коньячный аромат ванили не заполняет комнату целиком - он более деликатный и тонкий. И да, все эти коньяки провалили тесты лаборатории Роскачества, что, к сожалению, еще раз подтверждает написанное выше. Ещё раз благодарю за ролик. Ольге - особое почтение!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Можно ссылку на рейтинг, который провалили Ной, Арарат и Династия?

Игорь, приветствую, Салют! ✌️ Армянские коньяки - благодатная почва для бесед, дискуссий, дегустациий.... ☝️ Большое спасибо за хорошую компанию и приятную беседу! Эх, захотелось коньячку... 😆 Кстати, "Ной" угадал по форме бутылки... и "Старейшина" тоже😊

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Ну формы знакомые, так что неудивительно.)

Юрий великолепен, компания чудесная. Спасибо🎉

Отличный познавательный выпуск, Юдич как всегда блистателен, браво. Вас смотрит Камчатка, привет.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо! Привет Камчатке!

Восторг!!!! Вы трое прекрасны!!!!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Большое спасибо!

Спасибо За приятных людей, приятные беседы и приятную новость. Я из Пензы, буду постоянным посетителе Данных Магазинов. Знаю все адреса. Ждите. Лечу...

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Поздравляю!

Ведущий и эксперты - товарищи, вы отлично дополняете друг друга, как грамотно составленный купаж.) Ольге пламенный привет! И хочу добавить, что продукция винно-коньячного завода КиН лет 10 назад была вполне на уровне, особенно 3х звездочный коньяк был хорош, по вкусу обходил 5ти звездочный, правда не знаю с чем это было связано.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо! Мне Кин раньше тоже нравился. Но сейчас качество сильно испортилось. Причин не знаю

Жаль что Юдич не вывел на поле третью тройку игроков! Спасибо за хорошую работу и атмосферу!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо! Продолжим

я человек простой, вижу Олю, смотрю выпуск) в целом спасибо за алкотруд)

@IgorCherski

2 жыл бұрын

ура)

Очень забавно было наблюдать за эмоциональной составляющей общения - ревность Юдича, спокойствие и уверенность Ольги, а Игорь как будто меж двух огней, я всю дорогу улыбался...) Спасибо Игорь за коллаборацию!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Ревность Юдича? К кому? У Юдича своя жизнь и у него всё прекрасно

@korresh83

2 жыл бұрын

@@IgorCherski Я имел ввиду не совсем личную жизнь Юры, а именно ревность как эксперта, вроде - «красивая девушка и крепкие напитки, сейчас проверим…»

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Этого тоже нет. Он же знает, что ему как эксперту нет равных.)

@GeorgiusTSK

Жыл бұрын

@@IgorCherski а я соглашусь с комментатором, чувствуется немного.

«Мальчики, ну давайте уже продегустируем, я вас умоляю». Не девушка, а мечта..

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Потому и зовем.)

Ой-ой-ой , вот это подгон гостей! 💪

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Сам не верю.)

Юрий Юрич молодец! Очень интересно!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Талант

Династию пробовал в старом кузове, была хорошая, надо пробовать новый

Юдич огонь 🔥🔥🔥🔥

Спасибо за очередной ароматный и вкусный ролик )) Лет 10 назад путешествуя по Франции, заехали в Коньяк. Три дня дегустировали коньяки и арманьяки, привезли небольшую коллекцию… но для меня армянские остались лучшими ))

@IgorCherski

Жыл бұрын

Понимаю.)

Как раз задумалась на эту тему, что купить. Очень содержательно. И очень помогли. Спасибо.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

ура!

Я когда увидел бутылку 2 образца и завинчивающуюся красную пробку, подумал про "Старейшину", и когда Ольге он не пошел, то я окончательно убедился, что это "Старейшина". Его наливал в бокал и оставлял на кухне в ожидании запаха в воздухе. Результат - запаха нет, а на дне остался застывший сахар и прочая ерунда. Добавлять в коньяк отдельно ванильный сахар, что указано в составе - это отдельная тема для возмущений

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Да, это прям печаль

В Советское время на базе ''Арарат'', в Бирюлёво в цистернах везли , годичный коньяк - сырец , живая самогонка , потом везли на винно- коньячный завод и там обрабатывали ультразвуком , отбивая сивуху , разливали в бутылки и продовали , как коньяк выдержанный .

@IgorCherski

2 жыл бұрын

как ультразвук может отбить сивуху?

Отличный выпуск, бодро , интересно и весело

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо!

Игорь очень переживает за качество российских коньяков. Респект!

Классные гости,знатоки коньяка)и ещё:в общем,Россия любит пить,а у вас мало подписчиков,а я люблю любое образование,интересно ведь))спасибо !)

@IgorCherski

2 жыл бұрын

И Вам спасибо)

Заявление несколько наивное, но армянский коньяк читался по двум пробкам из трёх ;) Отечественный комментировать тяжело, за исключением Алвисы - у этих бедолаг почти всегда в послевкусии присутствует затхлый подвал. Уж не знаю как так получается. Крымские коньяки, увы, (очень) тяжело пережили девяностые и нулевые (может и хорошо, что их тут не было). Ждём восстановления. Дагестанские коньяки в РФ вне конкуренции. Положа руку на сердце и не вдаваясь в детали и региональную специфику... Про испанские бренди. Имхо, Юрий 100% прав - присутствующий в много каких магазинах на скромных нижних полках Torres хорош, имхо по параметру цена/качество оказывается одним из лидеров на "коньячных" полках. Спасибо за ролик. Получилось очень интересно ;)

@IgorCherski

2 жыл бұрын

И Вам спасибо. С дагестанскими коньяками только одна проблема. Всякий раз, когда подхожу к их стенду на алкогольных форумах, девушки на стенде категорически отказываются сниматься на камеру и рассказывать про коньяки. Причин не знаю, но после такого отношения и пробовать их не хочется. Ибо никто никогда не был против рассказать на камеру про свои вина, коньяки и т.д. Только они.

@MrShaggyOwl

2 жыл бұрын

@@IgorCherski Фантастическая нелепость! От выставки можно извлечь совсем немного прямого результата - это несколько личных встреч + пачка визиток + "сертификат участника/победителя". Попасть на популярный канал и получить ещё несколько тысяч тематических просмотров (что может быть больше чем аудитория самого форума) - уникальная удача... Как можно от этого отказываться?! Грубая ошибка со стороны производителей, конечно.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Согласен, но случаи бывают разные. Например, я как-то снял стенд одного производителя, о котором раньше не знал. Неплохие вина и девушка интересно рассказывала. Так ее потом начальник крыл матом и оштрафовал за то, что она там забыла какую-то важную фразу сказать. Возможно, на стенде дагестанских коньяков такие же суровые правила, так что лучше не буду создавать людям проблемы.

@my1happyheart

2 жыл бұрын

А ведь, Игорь пробовал вино Алвиса из магнита. Под названием Густо. И та же реакция, как с коньяками..

О какие уважаемые все люди.... Посмотрим.

Щщщикарные гости, почаще бы были они в кадре!))))

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Почаще их сложно поймать, ибо они нарасхват. Но всё зависящее делаю

Спасибо Познавательный выпуск И ко времени Старейшина качество не соответствует даже мне кажется и хорошей водке, Но мне уже давненько приемлемо свое производство, знание всегда привествуеться тем более такая компания, Господин Юлич к Вам с особым Уважением!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо!

Торрес кстати отличный бренди. Пробовал и 10 и 15. Они прекрасны. Мягкие, ароматные, фруктовые, немного сладкие.

Доброго времени суток Игорь! Знаю что вы любите торфяные виски такие laphroaig 10 и talisker 10. Пробовали ли вы AERSTONE Land Cask 10? Сам еще не пробовал, но люди которые пробовали говорят что он как бюджетный вариант laphroaig ну или его младший брат.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Пока не пробовал, но Леонидыч рекомендовал

Я как Черчиль, в свое время почувствовал неладное с Киновским, потом оказалось, что сменились собственники. А очень жаль, был очень не плох.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Да, жаль. Но есть много вариантов получше.

4минуты, а мне уже приятно смотреть. Хорошая компания.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

спасибо!

Очень приятно вас смотреть, спасибо

@IgorCherski

2 жыл бұрын

И Вам!

1. Был уверен, что присутствуют Арарат и Ной. №1 угадал, а вот про №2 как раз думал, что это Ной. Форма бутылок подсказала) Ну почти) Просто про Династию ещё ничего не слышал, поэтому третья бутылка была для меня тёмной лошадкой. Надо будет попробовать. 2. Старейшина когда-то давно был более-менее неплохим. Это если семёрка, пятёрка никогда не нравилась. А потом и подорожал, и появилась куча каких-то разновидностей, и качество вместе с этим упало. Теперь обхожу его стороной. Жаль, что не было Фанагории. Было бы интересно послушать про неё.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Не было, но я пробовал Фанагорию. Хороший коньяк. А чача просто прекрасная

@MadGrumbler

2 жыл бұрын

@@IgorCherski кстати да, чача тоже неплоха.

Радостно за Юрия и Пензу 🙂 Достойный проект.

Супер. По возможности почаще собирайтесь втроём.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Мы бы рады, но Юра сейчас в основном живет в Пензе. Но как только будет в Москве, обязательно снимем. Спасибо

Юдичу респект. Последний год он как-то позиционировался как обычный бухарь, "гномик Юра" и т.д. А тут он мощно врубил режим эксперта и показал, кто есть кто в мире алкоголя. Ольга, по-моему, заценила такой подход.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Юра никогда не позиционировался как обычный бухарь и никто его таким не считал.

@dmitriyvinokurov9790

2 жыл бұрын

@@IgorCherski я не из хейта к вам это говорю, просто он и сам на нескольких роликах выступал скорее как любитель выпить чего-нибудь эдакого (особенно душевный ролик с горькими настойками на даче), а тут он "включился". Миру мир.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Юра во всех роликах выступал как эксперт и рассказывал много интересного про напитки. А обычный бухарь просто бухает и говорит про футбол, женщин, тачки и политику. Я к тому, что душевность ролика не означает, что Юра там не эксперт

@dmitriyvinokurov9790

2 жыл бұрын

@@IgorCherski и не поспоришь...

- Спасибо, веселое получилось !,, :)))

@IgorCherski

2 жыл бұрын

И Вам спасибо!

Ной такое ощущение, что разные люди делают. Качество реально скачет.

Всегда с удовольствием смотрю .

@IgorCherski

2 жыл бұрын

спасибо!

Год назад с большой осторожностью купил Династию. Не включился, что это мне понравилось

Ной, узнал еще на превью, Арарат обновленный, попробую. Оля, профессионал.

Большое вам всем спасибо!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

И Вам!

Династия тоже очень понравилась!👍Арарат 5ка неплоха но забориста как и Тарос 5. Нойя пока ещё не пробовал, только читал...)

Юдич здоров это самое главное, тем более на троих собираться это вообще русская история.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Он просто в Москве редко бывает теперь. А так здоров и счастлив, чего и Вам желаем

Как всегда-вкусно, интересно, познавательно. В фильме ,,Ночные забавы,, герои употребляют коньяк из редких сортов винограда. Прошу осветить.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

На какой минуте?

@aleksandregoriv9470

2 жыл бұрын

@@IgorCherski Вторая серия .В 16-08.

Уважаемые господа эксперты,у нас ,в РБ,подделки спиртного исключены.Особенно в небольших(по закону-не менее 50кв.м)магазинах.Не буду объяснять все тонкости контроля,но это так.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Так они и в РФ практически исключены. Особенно в сетевых магазинах.

@user-rr2ym9ej4i

2 жыл бұрын

@@IgorCherski А нас за провинности еще и батька ругает!(шутка с национальным уклоном)

Дагестан - это да. Хотя ККЗ мне последнее время как-то разонравился, вплоть до "Лезгинки". Сейчас мои фавориты в этой ценовой категории - избербашская 7-ка и дербентский КВ.

Артуш Карапетян хорошо известен на казахстанском алкогольном рынке: еще в 1970-е был директором Лениногорского пивзавода, Сарыагачского завода минеральных вод. В 1980-е работал главой Чимкентского пивного объединения, Главпивопрома Министерства пищевой промышленности КазССР, Главплод­овоща, Госагропрома и алматинского ПО «Напитки», а затем 23 года руководил известным АО «Бахус».

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Талантливый человек!

А сам хоть и грузин, но, когда пробовал армянский и грузинский коньяк одной ценовой категории, армянский мне зашел лучше. Грузинский был слегка резковат.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо за объективность! Хотя я лет 15 очень уважал Сараджишвили. Но сейчас качество почему-то просело

В начале 90-х пил румынский коньяк. Там было написано made in Romania. Изумительный был коньяк. С той поры никакой из коньяков близко не стоял к этому коньяку. Вспомнил что он был трёх звёздочный.

Да, хорошо, финальный спич понравился..))

@IgorCherski

2 жыл бұрын

спасибо!

Последнее время беру айрен 15 лет по акции в одном супермаркете за 1000 руб.

Из этого пробовал почти все. Арарат 5 классный! Только его беру.

Просмотр идет под 6 бутылочек короны экстра с кусочками лайма внутри. Если не пробовали, рекомендую, напоминает лето!

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Пробовал, хорошая тема.

Благодарю за выпуск и канал, Игорь. После шампанского, коньяк - моя старая любовь.. К сожалению, не могу встретить достойного российского. Дагестанские - питкии, мягкие, прям букетные были лет 10 назад.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Попробуйте Дербент 3 звезды. Очень хороший и прям как раньше

@my1happyheart

2 жыл бұрын

@@IgorCherski спасибо ☕

Так нечестно! Сразу было понятно, что изначально была Армения, потом Россия. Для честной дегустации надо наливать в одинаковые графинчик и без фольги. Вот тогда будет гораздо интереснее :)

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Передам Юдичу

Ну третий экземпляр даже в фольге узнаваем, до открытия тары)))

Среди Российских коньяков есть Фаногорийский ANRI 7лет (можно и 5), он бы Вам точно понравился и по насыщенности и по ароматике. Настоятельно рекомендцю! Старейшины - все ужасные. КИН тоже не ах какой. Династию попробую. Спасибо))

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо! Давно собираюсь попробовать

Интересный выпуск. По коньякам представленным моё мнение почти совпадает. Мне лично в бюджетном сегменте в последнее время нравятся узбекские коньяки ,,Самарканд,, , ,,Бухара,, , ,,Узбекистан,,. В ,,Перекрёстке,, благо всегда в наличие.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Ни разу не пробовал. Интересно

*На первых секундах ролика думаю что это Арарат, Кочари и Ной* Форма бутылок выдаёт)))

@NOTchildishFUN

2 жыл бұрын

*А! Это не всё))) Вторая тройка выдаёт только старейшину)))*

вы попробуйте Stone Land поверьте он отличается мягкостью и цветочностью от всех армянских

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо, но как раз цветочность я не люблю

Видос зачетный👍 После ваших обзоров пытаюсь купить на пробу коньяк Айвазовский, а теперь и Династия розыскивается в Санкт-Петербурге))

@IgorCherski

2 жыл бұрын

В Ленте она есть. А Лента точно есть в СПБ: lenta.com/catalog/alkogolnye-napitki/krepkijj-alkogol/konyak-brendi/f/brandname=velikaya-dinastiya/

чудесной компании прекрасный коньяк

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо! Присоединяйтесь.

Перееду в Пензу.

Здравствуйте! Я недавно с вами. Из всего алкомира предпочитаю не знаю почему армянский коньяк. Их него предпочитаю почему то, не знаю почему где написано 7 лет и выше. Может расскажете о них, с большой выдержкой. А так с вами хорошо, приятно, весело. Спасибо.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо! Был такой выпуск kzread.info/dash/bejne/npiatpizZLK5maw.html

Новокубанский коньяк! Завод который уничтожили.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

жаль

Прекрасная дегустация! Прошу, по возможности, провести дегустацию грузинских коньяков. Сам недавно открыл для себя «Старый Кахети» в КБ, на мой неискушенный вкус обычного потребителя - очень даже ничего, мой фаворит 5*. А посмотрев это видео, решил попробовать армянскую «Династию», но в «Ленте» оказался только грузинский, ну что делать, взял его. Пока особо не распробовал, но на мой, опять же, чисто потребительский вкус, «Кахети» поинтереснее. Хотелось бы услышать мнение профессионалов.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо! Насобираю донатов, заценим грузинские. Но пока мой топ - это Сараджишвили

@525iat

2 жыл бұрын

@@IgorCherski Мгм… посмотрел цены, ну это явно не «народная марка», в сравнении с названными мною за аналогичную выдерхку - дороже в 2-3 раза, ИМХО некорректно сравнивать… Хотя с другой стороны, тоже интересно сравнить народное и «элитное», может быть оно и не особо то и отличается.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Ну это не прям элитное. Но хорошее за свои деньги.

На одной из первых минут понял, что Юдич зрелый, и его нужно пробовать не отходя от кассы)) Все правильно, эти напитки мы покупаем, чтобы пить, а не дегустировать!! 18++

Испанский Торес 15 весьма неплох.

@IgorCherski

Жыл бұрын

да

Отличное видео, содержательное и интересное! Юрию Юдичу, хочется пожелать бизнес-успеха в его предприятии, и если понадобится консультация по обеспечению безопасности то с радостью отвечу.)

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Спасибо!

Здравствуйте. Спасибо за обзор. Интересно ваше мнение о коньяке и винах армянского завода Иджеван.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Пару лет назад попробовал на Продэкспо почти всю их линейку, понравилось. Надеюсь, за это время качество не упало

@PigeonsBlagodarnenskiye

2 жыл бұрын

Спасибо! Успехов вам и каналу.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

И Вам! Нашел сюжет про них: kzread.info/dash/bejne/jKGO0bN7f92rhLA.html

Ну очень сложно понять, что за бутылки, фольга сделала их совершенно неузнаваемыми ;0)

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Все вопросы к Юдичу

Купила армянскую Династию за пятьсот с чем-то рублей. За эти деньги это лучшее, что я пробовала.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Очень рад. Юдич плохого не порекомендует.

Юдич Хорош)

Болтание напитка в бокале однозначно усиливает аэрацию - физика. Физика так же и в подогревании ладонями - усиливается испарение спирта. Но всё это при том, когда хочется ускорить процесс потребления.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Мне уже много раз говорили, что нагревание в ладонях совершенно не обязательно. А вот дать подышать часто имеет смысл. И аромат в комнате будет прекрасный, и коньяк раскроется лучше.

Не хотел, но пошёл дегустировать.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

На здоровье!

Подскажите, почему на некоторых бутылках пишут "после вскрытия рекомендуется употребить в течении 3ех месяцев" ? что с ним будет после, выдохнется? Я просто не уверен что смогу выпить его за это время))

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Вероятно это нужно писать по каким-то инструкциям. На самом деле, если коньяк нормально закрыт родной пробкой, он так может и год стоять, и много больше.

@redEntiQ

2 жыл бұрын

@@IgorCherski спасибо

Подкидываю идею для испанского бренди. Маскаро нарциско. Маскаро эго. Маскаро в.о. Арлорен. Мерито.

Интересно

Приходится читать и слышать мнения, что качество коньяков производимых в странах СНГ, заметно потеряли в качестве. Вероятно объёмы производства настолько возросли, что старых спиртов уже не остаётся и их при купаже добавляют всё меньше, заменяя молодыми. Наверное эта тенденция будет распространяться и на Европу - запасы старых спиртов не безграничны и там.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Что значит "приходится"? Вас заставляют? Я таких мнений не слышал, а на заводах бывал. Старых спиртов достаточно, заводов хватает. Другое дело, когда нужно для масс-маркета сварганить что-то дешевое. Там, конечно, старых спиртов не будет - но и цена соответствующая.

@Kurbashi-51

Жыл бұрын

@@IgorCherski , я наверное невнятно выразил свою мысль. Дело в том, что я за последнее время (в 2022 году) пересмотрел много роликов различных винных блогеров и перечитал массу комментариев к ним. И в большинстве все сходятся во мнении, что качество коньяков выпускаемых сейчас, значительно ниже тех напитков, что производились в советское время и даже десятью годами ранее. Эти заключения делаются не голословно, а на основе дегустационного сравнения - берётся к примеру Арарат (5 звёзд) 2010 года розлива и теперешний и мнение практически одно - прежние лучше и по ароматике и по вкусу. Причиной тому называется именно качество винного материала, а именно спиртов. Возможно спирты стали хуже готовить (с нарушением технологии), возможно в купаже становится меньше старых спиртов, а больше молодых. Возможно старые спирты берегутся для премиальных (дорогих серий), а ординарный сегмент готовится лишь бы как. Но подавляющее мнение одно - одни и те же марки теперешних коньяков стали хуже чем были раньше у тех же самых производителей.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо, Михаил. Давайте по порядку. И давайте отделять мнение блогеров от мнения комментаторов. Ибо если в комменты приходит старшее поколение, общий смысл в 99% случаев один: при СССР все было отличным, а сейчас сплошное говно. Причин таких комментариев много, я разбирать не буду. Но в основном у пожилых сохраняются теплые воспоминания об армянском коньяке из СССР и о своей юности. А из современных очень многие не пробовали почти ничего, но ругают за цены, которые недоступны из-за низких пенсий. Так что такие комментарии реальную картину не отражают. Что касается сравнения Арарата 2010-го года и нынешнего, то там могут быть мельчайшие отличия, но не кардинальные, т.к. все делается строго по технологии и под контролем. Я, например, ухудшения качества Арарата не замечал. Но мы заметили ухудшение качества Сараджишвили, причем не раз. Вот с ним, возможно, что-то случилось или нам возят теперь не тот, что продают в Грузии. Но это не проблема, т.к. полно других вариантов. Есть отличный армянский Тарос. Бренд новый, но делается из отборных старых спиртов. Люди хвалили, нареканий не было. Есть молдавский отличный Квинт или испанский Таррос. Но тенденции, что все стало хуже, нет точно. Это отдельные злобные деды ворчат, но реальной ситуации не отражают.

@Kurbashi-51

Жыл бұрын

@@IgorCherski спасибо Игорь! Честно говоря, вы меня успокоили - ваше авторитетное мнение убеждает. Сам я совсем недавно начал употреблять коньяки так, как это должно делать и как показывается в ваших роликах - и для меня открылся совершенно новый, удивительный мир. До этого, я всю свою жизнь пил рюмками, залпом и под закуску, неважно что и какого качества - главное было побольше проглотить и хорошо закусить. Сейчас же, могу выпить значительно меньше, но удовольствия получить кратно больше. Спасибо за нужный контент - как выясняется, в теме потребления крепкого алкоголя, тоже нужно быть образованным человеком :)

@IgorCherski

Жыл бұрын

И Вам спасибо! Хорошего года и новых открытий! )

Мои рейтинг из всего выше увиденного 1Арарат 2 Нои Интрига Династия но думаю это между 2 и 3, все остальное шмурдяк))

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Такие же ощущения. А киновский жалко - раньше был неплохой

А такой вопрос коньяке обязательно должен быть виноград

Господину Черскому повезло с дамами.

@IgorCherski

2 жыл бұрын

По-моему, зрителям тоже.

Коньяк и шампанское мы имеем право называть, со времен победы над Наполеоном. Это был один из пунктов , что мы имеем на это право как победители. Так что СССР тут не при чем.

здравствуйте, я тоже люблю коньяк, но почему некоторые говорят, что коньяк пахнет клопами,что это??

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Да, бывает такой аромат. Или похожий.

@user-fl3bf2pm8i

2 жыл бұрын

@@IgorCherski к счастью я такие не встречала!