Сегодня в рамках нашей рубрики "один день из жизни" мы отправимся на производство готовой, вкусной, домашней еды - Михайлик Kitchen ( crosspack.ru/ ) Вместе узнаем как работает доставка еды и как производят готовую еду для доставки на дом. Сколько килограмм мяса, литров супа и тонн салата Цезарь делают на кухне и как удается сохранить свежесть готовых продуктов мы узнаем сегодня вместе. ТГ Михайлик Китчен - t.me/mikhaylik_kitchen

Офигительно интересно! Всегда хотел посмотреть как работает дарк китчен, потому что когда кухня настолько в слепой зоне - всегда немного нервно все ли там ок! Михайлик возьму на вооружение!

@TihonCT

6 ай бұрын

Рад что было интересно!) Вместе приоткрыли эту шторку))

Очень геморойный бизнес. И дорогостоящий, и вот как можно предугадать обьем, котррый люди закажут. Куда девать потом излишек. Человеческий фактор на производстве, температурный режим, владельцу бизнеса респект. Могу представить его ежедневную нервотрепку

@TihonCT

6 ай бұрын

Да, бизнес вообще не простой. Желаем им успехов и дальнейшего развития!)

@AlesyaChepeleva

6 ай бұрын

Доставка осуществляется не день-в-день, а на следующий или через день. Это позволяет спрогнозировать объем блюд, который нужно произвести. Ну и + есть уже большой опыт и накопленная статистика что и сколько заказывают).

@sinsality3411

5 ай бұрын

Остатки - подключаешь doggy bag и кайфуешь

Друзья, если видео вам понравилось, поддержите его комментарием, лайком и поделитесь с своими друзьями . Мой телеграм t.me/TihonC_T

Очень люблю такие видео Спасибо Тихон А владельцу терпения, это такой мощный и сложный процесс 🥵🥵

@TihonCT

6 ай бұрын

Мне очень приятно что вам нравится новое направление на нашем канале!) А Денису, да - терпения) Нервов туда вложено не меньше денег)

Тихон, спасибо за рекламу таких энтузиастов!👏👏👏

БЛИН КАК КРУТО!!! ТИХОН, ТЫ УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК!!! СПАСИБО ЗА ТВОЙ ТРУД И ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНОСТЬ!!! ❤❤❤🎉🎉🎉

Отличный ролик, и поздравляю с миллионом своим первым😊

@TihonCT

6 ай бұрын

Спасибо большое!) И рад что вам понравилось видео!

Такие прелести характерны для Москвы,Питера и некоторых др. крупных городов; в провинции не достигнут такой технологический качественный уровень, потому реально вместе с заказом получить в ЖКТ сальмонеллу, кишеч. палочку и пр.

Спасибо очень интересно.

@TihonCT

6 ай бұрын

Мне очень приятно что вам понравилось)

Очень аппетитно 🤗🤗🤗

@TihonCT

6 ай бұрын

Я рад что вам понравилось) Пользуетесь доставками?

Уважение к таким людям, которые готовят такие обеды, ужины, завтраки, для повседневной жизни многих людей, хотелось бы повторить за автором производства базовый рецепт, обычный, макароны или ещё что нибудь, или вы Тихон вместе с Михайликом приготовьте, будет здорово, мы сможем не только увидеть, а ещё и попробовать авторский рецепт Михайлик КитченКитчен.

Хоть я не заказываю еду, но посмотрела видео с удовольствием, спасибо.

@TihonCT

6 ай бұрын

Я рад что вам было интересно ❤️

Спасибо. Очень интересно смотреть, как устроено производство! Познавательно!

Интересный формат видео. Спасибо за выпуск! Надеюсь, что эта рубрика будет постоянной на канале👍

@TihonCT

6 ай бұрын

Спасибо) мы стараемся. Это уже 3ий, прошлые смотрели?)

@Skvaron

6 ай бұрын

@@TihonCT В - внимательность😅 Посмотрю обязательно 👍

Спасибо за интересный выпуск! Заказываю постоянно и всегда доволен! Блины шикарные и салат с вялеными томатами очень классные. Холодец и оливье с говядиной на новый год тоже были отличные.

Хороший выпуск. Информативно, да и владелец весьма харизматичный. Успехов ему и процветания, но заказывать это я, конечно не буду. Зря я чтоль Тихона смотрю? =)

@TihonCT

6 ай бұрын

Ахах ) Спасибо большое! а я снимаю и заказываю) не всегда темп жизни позволяет готовить повседневную еду) Да и иногда просто хочется отдохнуть от рутины)

@naturewatcher7596

6 ай бұрын

@@TihonCT Удивили. С вашей работой на одной дегустации отъесться можно и специально готовить потом для себя не надо. :)

Спасибо Тихон очень интересное видео, ну а тезке моему))) только дальнейшего процветания, будь такая доставка в моем регионе был бы постоянным клиентом, очень все аппетитно выглядит!

Круто 👍👍👍

@TihonCT

6 ай бұрын

Понравилось видео?)

Тихон,очень интересно,продолжайте , пожалуйста,снимать такие видео,спасибо!

@TihonCT

6 ай бұрын

Мы стараемся и снимаем) Спасибо за поддержку!

Душевный выпуск😊

@TihonCT

6 ай бұрын

Это очень приятно!) Спасибо!

Интересно 👍👍💖👍

@TihonCT

6 ай бұрын

Спасибо большое за поддержку!

Поздравляю с первым и не последним миллионом на канале) спасибо за контент)

@TihonCT

6 ай бұрын

Спасибо большое ❤️

Вау! Кайф! Огонь 🔥 Молодец - чел!

Очень актуально. Готовить сейчас нет ни времени, ни желания. Проще заказать и свободное время потратить с пользой.

Благодарю за видео! Очень познавательное! :-=)

@TihonCT

6 ай бұрын

Я рад что вам понравилось) пользуетесь доставками?)

@Orc_Forest

6 ай бұрын

@@TihonCT Сейчас не пользуюсь, готовлю сам. Но впервые узнал, что сохранять продукты помогает газовая среда. И объёмы оборота еды просто потрясают. :-=)

хороший лысик, будем пробовать

Денису надо было сказать Всем пррривет и выпучить глаза :) Уважение людям кто вкусно готовит для людей.

Было очень интересно. Но ждал один вопрос-про количество брака и утилизацию по сроку годности.

Да да, это я недавно спрашивала про котлеты с розовизной внутри) Благодарю за разъяснения еще сразу в телеге🤝

тихон спасибо -лайк

@TihonCT

6 ай бұрын

И вам спасибо большое!)

Привет, очень интересно. Спасибо. Тихон, а ты пользуешься подобными сервисами?)

@TihonCT

6 ай бұрын

Именно Михайликом и пользуюсь. Когда нет времени готовить или просто устаем с женой думать что приготовить раз в 3-4 месяца делаем перерыв на пару недель и заказываем их еду.

Звезду Мишлен им)) круто!!

Очень интересно , надеюсь , что вкусно ) Но почему не " Михайлик Кухня " ?

@TihonCT

6 ай бұрын

Это уже лучше у Дениса спросить)

750-1000 литров супа

@TihonCT

6 ай бұрын

Красава)

Сколько дней, можно хранить в холодильнике котлеты например с курицы?

@TihonCT

6 ай бұрын

На сайте у каждого блюда указаны сроки годности. Большинство блюд 5 суток.

Интересно, спасибо! Всегда интересовал вопрос, шапочку одевают чтобы волосы не попадали, а какже борода/усы?

@TihonCT

6 ай бұрын

вам спасибо за просмотр)

@user-vk9dp4hy6f

5 ай бұрын

Шапочку НАдевают. Одевают кого-то. Надевают на себя... неучи😂😂😂

Сними пожалуйста обзор на ИРП ЯКУТА от Чоккай Ас, в прошлом году Солид снял на них обзор, и ему в общем понравилось. Было бы интересно, сейчас у них много новых блюд появились, у них реально вкусный плов и рыба.

Газовая среда,при упаковке,это распыление спирта?

@TihonCT

6 ай бұрын

Состав газомодифицированной среды. Газомодифицироанная среда (ГМС) состоит из тех же газов, что и воздух, но в сравнении с воздухом пропорции у них другие, модифицированные. Тот же состав: Азот, кислород и углекислый газ. В такой среде замедляется развитие возможных бактерий и продлевается срок хранения без использования консервантов.

@user-vk4rz6ts4l

6 ай бұрын

Спасибо большое. Тихон лучший 💪

Не знал, что Клим Саныч открыл доставку еды, круто!

@user-es8eh9mh6f

5 ай бұрын

Это не он)))) Но из той же тусовки. Давно узнал о Михайлике именно от Гоблина

А я раньше думал что в больницах, и прочих подобных учреждениях, готовят такую несъедобную бурду из-за больших объёмов. А оказывается можно приготовить и в больших объемах что-то нормальное, просто наверное дело в людях 🤔

@TihonCT

6 ай бұрын

Скорее в бюджете) Люди у нас замечательные. Но к слову в тех больницах где мне приходилось лежать кормили вполне сносно с учетом лечебных назначений.

@dmitrytsokur9894

6 ай бұрын

@@TihonCT государство располагает гораздо большими бюджетами, поэтому дело в людях которые сверху. Как-то так.

@TihonCT

6 ай бұрын

@@dmitrytsokur9894 условно для хорошего супа надо отдельно сделать зажарку, долго варить бульон, заложить разного вида мяса чтобы был насыщенный бульон. Это и время и деньги. А там например выдали говядину, капусту, морковь и соль (ну или что-то согласно плану питания на человека) и дали на все про все час времени. Ты тут как не крутись не вываришь насыщенный бульон) Очень много продуктов которые украшают и сразу делают блюда вкуснее (например какой-то необычный уксус, соевый соус, сыр и тд) и они по понятным причинам не входят в рацион больничного питания. многим больным нельзя соль, сахар, жирное отсюда и специфическое меню

@dmitrytsokur9894

6 ай бұрын

@@TihonCT Тихон, вы конечно правы. Но я сам работаю поваром, и при чем в монастыре(объемы тоже не маленькие, на 100 человек минимум). И мы делаем обалденные супы на воде, та же тушенная капуста и постное картофельное пюре у нас намного вкуснее

@user-lk5du5dn3s

6 ай бұрын

В больницах еда НОРМАЛЬНАЯ!!! Это вам не ресторан и санаторий :))) Не зря же были придуманы разные "столы" Да, не солёно, не перчёно, зато полезная диетическая пища. Устриц и омаров на курортах испробуете :)))

хороший рекламный ролик, информативный. И производство тоже нормальное,не экономят на оборудовании. Но все равно готовую еду не заказываю))))

@TihonCT

6 ай бұрын

У видео нет цели заставить вас заказывать еду. Через эти выпуски я хочу познакомить вас с работой разных пищевых предприятий и дать заглянуть туда, куда обычно заглянуть нельзя. Для общего развития так сказать)

@user-lm2gw6eh1x

6 ай бұрын

@@TihonCT Заставить что то заказывать , что человек не хочет - это скоро будет делать мега мощный рекламный ИИ)))))за ролик спасибо-если производители не боятся пускать на производство людей с камерами- значит они хоть как то отвечают за качество.

Клёвый видосик) жаль, что смотрят мало(

Тихон красава и выпуск сделал и другу помоги😂😂😂👍👍👍

@TihonCT

6 ай бұрын

Если есть куда пригласить в рамках этой рубрики - приглашайте. И вам поможем)

@user-kn1gw6sy7s

6 ай бұрын

@@TihonCT Дружище ты что это такой тонкий юмор с подколом! Я же всегда ЗА тебя!

@TihonCT

6 ай бұрын

@@user-kn1gw6sy7s я абсолютно без подколов - я действительно буду рад если есть интересные места у моих зрителей где бы мы могли поснимать. Не так легко найти тех кто готов пустить к себе камеры)

@user-kn1gw6sy7s

6 ай бұрын

@@TihonCT да это правда

Хотел у них заказать, зашел на сайт. Никаких фильтров по составу блюд. У меня, например, сильная аллергия на яйца. Почти везде они есть в составе. Заказать не получилось.

@TihonCT

6 ай бұрын

Доставка Михайлик Китчен не ориентирована под диеты, зож и аллергены. Это просто вкусная домашняя еда. А при сильной аллергии на яйца в принципе нельзя заказывать там где они готовятся на одной кухне, т.к. невозможно исключить пересечение продуктов. Для таких случаев строят отдельные цеха для "безглютен\безяиц\лактозы" и тд. Сожалею что у вас есть трудности с заказом еды.

Прикольный кулинарный гном))

@TihonCT

6 ай бұрын

Даже если подобному, то не очень вежливо ;)

@andartem

6 ай бұрын

@@TihonCT ;-)>

@Denis_Mikhaylik

Күн бұрын

Дворф..

Спасибо за экскурсию, но свежеприготовленная еда - самая лучшая и недорогая, если самому приготовить.

👍👍👍👍👍👌😎

@TihonCT

6 ай бұрын

Понравилась экскурсия?)

@user-ml5pz5fo6y

6 ай бұрын

Да, круто!!!@@TihonCT

Интересно, познавательно. Жаль на бороды сетки не одели ;)

Сделай с Мишей ещё калабарацию. Очень интересно смотреть с ним видео.воощем почаще снимай с ним видео

@TihonCT

5 ай бұрын

Только он Денис )

@user-ks2pc4ef6r

5 ай бұрын

@@TihonCT ну с михайликом имел ввиду

@TihonCT

5 ай бұрын

@@user-ks2pc4ef6r будет ещё)

Клим Жуков мне кажется там отоваривается тоже!

Всю вашу компашку прошу прошу делать по больше рецептов методом приготовления Су Вид))) 🎉 па руцептов то можно на канале снять. Только не то что у Павла Агапкина))) пробовали))

@TihonCT

6 ай бұрын

Что за компашка и почему я о ней не знаю?) Скоро будет рецепт в сувиде

Тихон, представляют не из себя, а собой. Русский язык таков ;)

Где шапка гигиена

Всё видео ждала повтор названия, не придала значения вначале, так как не думала, что заинтересует . Но вот появилось желание заказать, а названия компании нет! Это я терпеливая и дождалась до конца видео, но сказать название вначале и в конце это крайне не правильно! А так очень порадовала абсолютная чистота производства!

@TihonCT

5 ай бұрын

Так в описании же есть и ссылка даже ) я рад что видео понравилось 😇

Если в ролике нет рекламы, значит сам ролик и есть реклама. Но претензий нет, так как стоящая реклама ❤

Ребятки, все замечательно, но даже самый дешевый рацион стоит 25тысяч в месяц, хоть золотом его сусальным украшайте, ну никак невозможно его купить, ведь в мфуд например рацион на месяц стоит 9900🤷‍♂

@TihonCT

6 ай бұрын

Ну сравните ассортимент и количество еды в майфуд и тут) и поймёте разницу.

Походу дела нет так пошли раз Тихон рекламирует😮

@TihonCT

6 ай бұрын

Смешно) производство растёт из года в год как в объёмах так и в количестве довольных клиентов

"русский" цезарь 😁👍

Печенье в клеточку !!! А не 'фафля'😀😀😀

Сколько ел такую еду очень много попробовал все одно и тоже без вкусно пусто и опять есть охота у бабулек на рынке чебуреки пянсе беляши пирожки и то вкусней и сытней если домашние особенно рис с печенью и кета с рисом

Спасибо. Одно замечание: шапочку надевают, а усы и бороды не заклеивают, еще бы и в нос что-нибудь предусмотреть от волосопадения)))

@TihonCT

6 ай бұрын

Нет никаких норм регламентирующих затыкание носа , бород и тд. Не надо жить стереотипами от всяких шоуменов типо летучей. На производстве соблюдаются все санитарные нормы которые требует закон.

@DmitriyK10

6 ай бұрын

Да я пошутил)) Но инфа про санпин интересная!

Автор, а сколько Вам заплатили за ЭТО ???

Просто реклама. За что тут спасибо все кричат?

от борады литит

Тихон, и еще: в горячем цеху в перчатках? Вроде нельзя же?!

@TihonCT

6 ай бұрын

Тут другой принцип изза того что продукты будут охлаждаться и доставляться людям с сроком годности в 5 суток. Тут уже не приветствует контакт человека с продуктом.

@TihonCT

6 ай бұрын

Могу быть не прав, Денис поправит, если прочитает.

Да Да Да что такое Техкарты расскажи другим. Сколько за рекламу взял Тихон?

Как это работает? Зачастую херово)

@TihonCT

6 ай бұрын

И вот именно для этого мы ездим по производствам и показываем где хорошо

@Govnokrasava

6 ай бұрын

@@TihonCTну это правильно. После выпуска с колбасой, решил попробовать прикупить. Теперь всегда пару палочек в холодильнике лежит)

@TihonCT

6 ай бұрын

@@Govnokrasava Я рад что видео было полезно)

Такие рекламные видосы никто не смотрит, и канал с рекомендаций пропадает в целом. Можно угробить канал из-за разовой копеечной выгоды.

@Dockbaywyjd

6 ай бұрын

За себя говорите Я с радостью смотрю такие видео

@Maria-225

6 ай бұрын

Без рекламы канал не сможет существовать. Снимать, редактировать, выкладывать для нас ролики - это труд, который должен быть оплачен. Вы же не платите за существование этого канала? Так пусть он живёт за счёт рекламы. Не забывайте ставить лайки всем видео на полюбившемся канале, даже если информация Вам не актуальна. Это будет только на пользу развития канала.

@TihonCT

6 ай бұрын

Когда я 6 лет назад заводил канал мне тоже все писали что это никому не нужно, а сейчас у меня миллион подписчиков. Я верю в эту рубрику и уверен что она завоюет своего зрителя. Всему нужно время. А негатив и неоправданная критика никогда никого не приводили к успеху ;)

@user-nz2gn6vv6t

6 ай бұрын

Я смотрю, причем хочу сказать , что заказываю еду в михайлик китчен и прям реально вкусно, до этого был милти, по сравнению с ними небо и земля, спасибо Денису огромное

@user-gz1rv7vj8g

5 ай бұрын

Критик диванный 😂 не смотришь ты, так не значит, что другие не смотрят 😛

У меня кухня тоже большая. Вижу свои кастрюльки и сатейники)))😂🎉

Жаль что это в пределах одного города!

@TihonCT

6 ай бұрын

Доставка работает в Москве , Питере, Нижний Новгороде)