Как приготовить Набэ - блюдо японской кухни. Что готовят японцы дома. Домашняя еда в Японии
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Что едят сумоисты? Готовим одно из самых любимых блюд в Японии.
Холодной японской зимой, когда хочется побыстрее согреться, в японской кулинарии очень популярны блюда, которые готовятся в кипящей кастрюле Набэ. Этим собирательным словом в Японии называют любое блюдо, которое готовят в одноименной кастрюле из самых разных ингредиентов.
Это блюдо своей дружелюбной атмосферой напоминает альпийский вариант фондю и раклета, которые также приготовляются всеми пирующими прямо за столом, однако японский вариант блюда - более легкий по пищеварению и, конечно же, более сбалансированный. Благодаря японским бульонам, некоторым ингредиентам и соусам блюдо совершенно не напоминает наш суп, хотя в итоге это он и есть.
В специально приготовленный бульон добавляются овощи, мясо, морепродукты и другие самые разные ингредиенты по вкусу.
В итоге получается эдакая японская солянка, дающая полную свободу полету вашей кулинарной фантазии. Это еще и чрезвычайно популярное семейное блюдо, которое японцы очень любят готовить в домашней обстановке. После того, как на дне кастрюли остается только густой бульон, туда по вкусу добавляют рис, либо лапшу удон или рамен, и получившейся наваристой похлебкой завершают трапезу.
-----------------------------------------------------------------
Подписывайтесь: goo.gl/cSjPGu
Facebook: / chepolinko
Instagram: / chepolinko
Vkontakte: chepolinkojapan
Odnoklassniki: ok.ru/group/54999449272320
-----------------------------------------------------------------
Пікірлер: 824
Обожаю Японию и её культуру,пищу,места!У меня очень ламповые ощущения когда смотрю видео про Японию)
Жена прикольная у парня, повезло! ))) Всех благ вам ребята! Спасибо за видео!
Девушка..Как то впервые попал к Вам..Случайно..Но !!Вы ведёте этот ролик намного естественней и профессиональней чем очень многие ведущие с подобных шоу на почти всех каналах российского TV!Приятно удивлён ..Удачи..Теперь буду смотреть не случайно..Много лайков..!
@user-jq9sc8pv3t
4 жыл бұрын
Позитивная такая, естественная
@user-lm3gl2oi6e
3 жыл бұрын
Такая приятная девочка ,естественная, без выпендрёжа очень понравилось
@mikhailerica8664
3 жыл бұрын
Абсолютно согласен
очень необычно и интересно, что готовится прямо на столе. как-то объединяет семью, ребёнку интересно.
Много раз посмотрела это видео с того момента, как его выложили. Такое оно красиво и УЮТНОЕ! Прямо как бальзам на душу) Ой, набэ на душу! Спасибо, ребята)
Приветствую! Хочу больше таких видео! какой уже год пересматриваю данное видео!))))) Давайте еще!!!!
Очень интересный,познавательный канал.Приятные,естественные люди.Ненапряжно,на одном дыхании смотрится.
С мокрой салфеткой супер вообще. Мелочь конешно но приятно и это показывает о заботе перед покупателем.
Ребята вы молодцы! так держать .!!!! ждем новых видео.
Очень необычно увидеть такое шикарное качество монтажа и съёмки на канале с 700 подписчиками. Первая тысяча говорят самая сложная. Успехов вам =)
@ChepolinkoBlog
7 жыл бұрын
Спасибо
@__ggg_
6 жыл бұрын
Да, качество видео, музон, монтаж итд приятно смотреть! оч профессионально!
@irinam8709
5 жыл бұрын
А мне интересено, кто снимает, ведь вся семья в кадре.
@Upyachtalyon
5 жыл бұрын
@@irinam8709 Афанасий снимает
@DmitriiYT
3 жыл бұрын
сколько, говоришь, подписчиков?)
Как же интересно смотреть Вас)) Спасибо большое!
как же все это интересно смотреть)))) супер)))) спасибо за видео
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
+Наталия Юрченко 👍
Атмосферно так)
Вы очень красивая пара,а малыш с тележкой вообще прелесть! Удачи и побольше лайков и подписчиков!
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
+Ната Руденко спасибо ☺️
@dr.physiker9930
5 жыл бұрын
Извращение: рыба с курицей, -фуу, мерзость, и ещё стекл.лапшу закинула! Гигиена этой Азиатке -не известна !! Пробует, когда курица и рыба не сварились!! Курица варится минимум 1 час !!! Также Азиатка жарит мясо: одними и теми же палочками кладёт сырое мясо и готовое!! Азиатам ГИГИЕНА БЫЛА ВСЕГДА ПРОТИВНА! Хорошо, что уехала назад в Родные места !!
@IcapapalotlPopocatepepetl
5 жыл бұрын
@@dr.physiker9930 на лагерь?
@KenzoNakamuro
4 жыл бұрын
@@dr.physiker9930 Большая часть России в Азии находиться. Ну а японцы вообще-то всегда были очень чистоплотными.
@user-jq9sc8pv3t
4 жыл бұрын
@@dr.physiker9930 грамотей
Спасибо, что поделились долькой культуры Японии и своим обоянием!
Нам не понять, смешание вкусов, но думаю вкусно, на вид неплохо. Японцы знают, как вкусно поесть. Молодцы.
только есть захотелось.... Спасибо за такое видео, очень весело и интересно смотреть)
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
+TheTanacat спасибо 😉
Спасибо, так здорово! Вы такие классные! 😉😘😘
Ребята , спасибо за ваши съемки , очень познавательно и интересно. Вы позитивная пара , удачи во всем.
Молодцы , очень всё по доброму 😍👍
Очень интересно, шикарно снято и теплая атмосфера, молодцы успеxов.
@ChepolinkoBlog
7 жыл бұрын
+Дыма Харченко спасибо
Очень порадовало ваше видео) Снято со вкусом, с чувством, с расстановкой. Блюдо выглядит аппетитно. Автору однозначно лайк)
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо за видео!) Много позитива, интересный рецепт))
Очень красивая жена, удачи,любви,здоровье в семье.
Просто удовольствие! Хороший русский язык, всё неспешно и понятно, а главное, что без паясничания и рисовки, естественно, как добрая хозяйка! Молодцы! И на десерт - смех ребёнка - наповал! Счастья вам!
Супер молодцы, одно удовольствие смотреть ваше видео 🤠
Счастливые люди в Японии) хороший контент.
Вы все очаровательный! Спасибо за видео!
Какая красивая девушка, вы даже похожи на японку. На очень красивую японку.
Вы мне симпатичны ))))) удачи вашей семье !!!!
Завтра приготовлю, обязательно.
Классный рецепт.Спасибо.
класс! очень интересно! обязательно сделаю, слава богу, что сейчас можно все ингредиенты найти. Зачет!)))
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
+Roufat Yansoupov спасибо :)
Господи, ну конечно это будет вкусно, если положить столько мяса, рыбы, фарша, да и всякой всячины........ну просто пальчики оближишь. Молдцы!
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
+Natali Natali спасибо
Буквально вчера начала смотреть ваши видео и так залипла,так интересно ,буду и дальше следить за вашим каналом
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
Спасибо
Снимайте больше видео про готовку)) замечательно получается❤😍
Как все аппетитно показали!) Приятные впечатления, лайк и подписка!)
@ChepolinkoBlog
7 жыл бұрын
+Ludmila Makova спасибо 😊
Качество, Контент, Съемка, Монтаж, Алина, все на высшем уровне, вам провести конкурс на какой-нибудь сувенир из японии ну и реклама для большего охвата, и прилив аудитории гарантирован, очень нравятся все ваши видео!
@ChepolinkoBlog
7 жыл бұрын
Джек Лондон спасибо большое!!!! Стараемся!!! 😅
@mikhailerica8664
3 жыл бұрын
Очень круто получилось
Расскажите о себе🍓🍓где вы родились и выросли, все все , сделайте видео в формате вопрос-ответ
очень правильный суп! мясо завалено овощами. я так теперь гостей кормить буду , пока они до мяса доберутся, наедятся овощами и мясо в них же не влезет. хозяевам останется... :):)
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
😂😂😂
@dr.physiker9930
5 жыл бұрын
Извращение: рыба с курицей, -фуу, мерзость, и ещё стекл.лапшу закинула! Гигиена этой Азиатке -не известна !! Пробует, когда курица и рыба не сварились!! Курица варится минимум 1 час !!! Также Азиатка жарит мясо: одними и теми же палочками кладёт сырое мясо и готовое!! Азиатам ГИГИЕНА БЫЛА ВСЕГДА ПРОТИВНА! Хорошо, что уехала назад в Родные места !!
@MaruskaStarshaya
5 жыл бұрын
@@dr.physiker9930 уехала? Или таки выпердолили?))) Дорога домой, срать в выгребную яму, жрать полумытые и полугнилые овощи, ммм))
@oooo-mv6ii
5 жыл бұрын
@@MaruskaStarshaya Да никуда она не была. Как работала на обочине, так и работает. А патриотизма сколько...
@dilyakhaliulina8943
5 жыл бұрын
Ты говоришь как Казах 🤣👍🏻
Очень нравятся ваши видео. Все на высшем уровне.~
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
+Алина Алина спасибо 😊
Очень интересно и приятно смотреть.
Очень позитивно!
Даже смотреть вкусно.)
Очень мило и душевно:)
вы просто замечательная семья!
ооооочень клаааасноое видеооо💖💖💖💖💖💖💖💖💖👍🏻💖👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻давайте больше таких💖💖👍🏻👍🏻
Алина очень хорошо выглядит, и все члены семьи!
Давно хотела найти такой канал! Отличное видео! Однозначная подписка.😀🍣🍲
Вы такие славные! Очень интересное видео!
Много раз пересматриваю ваши видео особенно по готовке
Классный малыш)) Классная семья) Здоровья вам)
Спасибо за Набэ
Здорово!
Какие классные ребята. Надеюсь, у них все хорошо.
@ChepolinkoBlog
7 жыл бұрын
+Владимир Илюхин у нас все хорошо
@user-pm6lv1ij5o
7 жыл бұрын
Chepolinko - Жизнь в Японии Понял, это Вы и есть. Я рад за Вас, ребята.
@ChepolinkoBlog
7 жыл бұрын
+Владимир Илюхин 😊
Ребята вы супер ! Удачи Вам и успехов
как необычно и интересно
Спасибо. Завтра буду готовить. Спасибо.
Спасибо очень вкусно !! И ПРАВДА по борщь можно забыть.Живу в Филаделфии есть много японских ресторанов и магазинов.Обязательно попробуем приготовить.
Жене отправил ссылкой и пометкой "корми меня также"
Какие милые! Счастья вам!🤗
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
Спасибо
Вы все очень милые) как в гостях у вас побывала. С меня подписка и лайк.
Первый раз зашла к вам в гости. Вы такие классные))))) спасибо вам^^
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
Спасибо
Какая КРАСОТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Супер блюдо. Прям компанией можно провести вечер за беседой и кушая:))
Алина так вкусно рассказывает и готовит,очень хочется попробовать!Спасибо за рецепт!
@aquinsnewman3216
6 жыл бұрын
елена блондекс где ты возьмёшь ингредиенты
@allapopova5593
3 жыл бұрын
Где-где в Караганде Ну можно заменить на то что есть у нас
Приятного аппетита )
Очень практичное блюдо.
Очень нравится способ подачи информации))) Наши люди!)
Я не знаю как я забрёл на семейный канал, с отличной атмосферой, учитывая то, что я гик... Ну ладно. Подпишусь.
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
Спасибо 😉
@manOfPlanetEarth
5 жыл бұрын
Chepolinko - Жизнь в Японии а кто ходит с камерой?
@dr.physiker9930
5 жыл бұрын
Извращение: рыба с курицей, -фуу, мерзость, и ещё стекл.лапшу закинула! Гигиена этой Азиатке -не известна !! Пробует, когда курица и рыба не сварились!! Курица варится минимум 1 час !!! Также Азиатка жарит мясо: одними и теми же палочками кладёт сырое мясо и готовое!! Азиатам ГИГИЕНА БЫЛА ВСЕГДА ПРОТИВНА! Хорошо, что уехала назад в Родные места !!
@Snizhanaaa
5 жыл бұрын
@@dr.physiker9930 как будто в наших странах всё шик и блеск🙄😐Да и не вижу тут ничего сверхъестественного😶
@kam7768
5 жыл бұрын
Шо пасаны сыендук
Спасибо за замечательное видео! Оказывается пекинскую капусту можно варить ! А я то думала , что можно только свежей есть эту заморскую капусту ! Суп просто нереально интересный ! И что мне особенно понравилось это то , что при варке овощи не переварились, сохранили свой вид , этому ещё способствует метод нарезания овощей - небольшими ломтиками ! А ещё мне понравился сам принцип подачи блюда в этом горшочке, вся семья собирается за столом и из маленьких чашечек чинно поглощает полезный и вкусный суп ! Браво!
@helliisaev6754
5 жыл бұрын
. Татьяна , в листья пекинской капусты можно заворачивать голубцы , очень нежные получаются .
@Suc_ve_ceza___
Жыл бұрын
С пекинской капустой можно даже щи варить.
Спасибо!
Круто!!!!!!
Неожиданно приятный канал! С меня лайк и подписка. Успехов и процветания!!!
вы крутые. подписалась и смотрим без отрыва
Вы очень классные и великолепные ролики! Загорелось побывать в Японии.
Приятного Аппетита Ребята!
интересное блюда не знал его название спасибо за рецепт =)
@ChepolinkoBlog
7 жыл бұрын
+Sato Hasami не за что
Вы молодцы ребята я первый раз посмотрел Чеполинко с Ярославом Левашовым про авто)))))))С новым годом!!!
Оч колоритная пара. Вы молодцы. Респект и лайк
Классный канал,классное видео, классная семья! С меня подписка! )))
Очень замечательный канал у вас, успехов вам и больше подписчиков!
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
Спасибо
Женя, ты - кладезь ума!
ребята молодца. очень приятно посмотреть. вам удачи
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
+Слава Анисимов спасибо
Прикольно.) А я окрошку приготовил.) Надо как нибудь попробовать эту вашу набу,) Выглядит опетитненько.3
Какая позитивная и милая девочка
Вот наконец-то я узнала название этого вкусного супа! Спасибо)! Правда, я его адаптировала на свой лад и варю только с овощами и грибами. А чтобы бульон был более насыщенного вкуса, заранее готовлю овощной.
Чем я занимаюсь в 12 ночи а? Пара очень милая, девушка настоящее чудо. От начала до самого конца даже не перематывала. Захотелось подписаться
Все таки классные у вас семейные видео...Океан удовольствия!
Снимайте побольше про еду,очень интересно!
Ребят. Мягко говоря, я под впечатлением... но блин, скорее всего, наелся бы от души))👍👍👍 Приятного аппетита!🙂
Сууупер ну прям моя мечта =)) Будем делать набэ пати=)
какое видео замечательное! и вы замечательные!
Вы просто очаровательны!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ! МОЛОДЦЫ! ЗДОРОВО! СЧАСТЬЯ И УДАЧИ ВАМ!
Вы такие классные) Добра
@ChepolinkoBlog
6 жыл бұрын
Спасибо
интересная подача блюда да и вы все !!! попробую приготовить что то подобное из наших суперпупермаркетов
Спасибо за информацию
Респект вашему видео-оператору, видос на высшем уровне!!! Впрочем, как всегда❤🖒
Очень естественно супер на всех ваших страниц подпишусь 👍👏🏻😍