Это просто шедевер! Огромное спасибо за рецепт!

Щи классные, люблю щи покислее 👍👍👍👍👍👍

Здравствуйте. Щи супер 👍 спасибо за вкусный рецепт ❤️

Картошка в кислом бульоне будет деревянная её варить отдельно а потом соединить

@user-gy9we7wq6k

Жыл бұрын

Всё правильно она делает. Варит картофель , а потом капуста

@gmail555alka

Жыл бұрын

Точно! Вчера на обед готовила щи с квашеной капустой. Щи получились очень вкусные, но картошка! Хоть и варилась 20 минут, но получилась недоваренной. Капусту я потушила предварительно с томатной пастой, но и она была жестковатой. А вот вкус мне понравился!

Очень вкусно получается ☺️

Доборотная домашняя еда! Очень вкусные и сытные щи получились! Поел бы с удовольствием. Успехов вам. Однозначно лайк 👍

Квашеную капусту я тушу отдельно. Обязательно одну штуку картофеля кладу целиком, а потом сварила её разминаю толкушкой.

Супер😋👍1️⃣2️⃣✔ Спасибо милая за аппетитный рецепт🌸

Спасибо, рецепт отличный

Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

Олеся, спасибо за чудесный рецепт щей. Очень аппетитный, красивая подача, вкусно. Забегайте - всегда рад встрече. Удачи!

А меня повара учили сначала варится картошка до готовности в за тем капусту кислую ,если сделать на оборот картошка будет дубовая и не вкусная она у вас не разварится ,

@user-hu7io2fj4x

Жыл бұрын

Лариса,правильно все ! Дуб -дубом! Все хотят блогера и быть ,а на самом деле :дуб -дерево ,ещебы при варке горохового супа воды в бульон добавила ,точно был бы ШЕДЕВР!!!

@user-vy9gd1fc6r

6 ай бұрын

КАРТОШКА, ПОСЛЕ КИСЛОЙ КАПУСТЫ!

@user-yr8ek2uu3v

6 ай бұрын

Сейчас картошка не такая,быстро готовится

@user-tb9ud7eo8e

2 ай бұрын

​@@user-yr8ek2uu3vтак это и хорошо. Смотрела давно Кремлëвский повар готовил щи суточные, кортоха у него вся размягчилась, её и видно не было. Она как-бы для густоты. И это намного вкуснее👍

@user-ry9kr5ht5y

22 күн бұрын

Картофель в кислой среде не светится! ​@@user-yr8ek2uu3v

Вкуснотища!

За рецепт спасибо!

Замечательные щи получились,спасибо за ваш рецепт!👍Со Старым Новым Годом вас!🌞🖐🌲❄🌲

Здравствуйте, Олеся. Великолепные Щи сварили. Хорошо и с душою готовите. Спасибо , Вам.

Сварила щи повашему рнцепту,очень вкусные получились ,спасибо!

Такие подробности для тупых Долго ,Зачем показывать как нарезаю и ТД Надо быстро,четко и всем будет ясно,Спасибо за рецепт .

@elenadzhilkichieva2309

Жыл бұрын

Скорость воспроизведения поставлены на 2 и будет вам счастье

Очень нудно и долго) А рецепт хороший.

@tapaz100

Жыл бұрын

будет капуста не готова за 25 минут

Фраза" доливаю воду" до нужной густоты я бы дополнила - обязательно горячую. Лучше просто свежим кипятком, чтоб температура была не ниже, чем в кастрюле. Закипит быстрее. А Иначе бульон теряет свой вкус, а картошка немного "деревенеет"

@user-sp5gu7nn9v

Жыл бұрын

Спасировать лук, морковь, положить кваш. Капусту, тушить минут 20,то атную пасту. Кар офель уже варится в бул оне, не будет дереаянным

@user-sp5gu7nn9v

Жыл бұрын

Очень много мяса. Зря.

@user-bd7rv3tk7q

8 ай бұрын

Нельзя в мясной бульон добавлять воду,он сразу теряет вкус

MashaAllah yummy yummy yummy super delicious soup mouth watering and appetizing 😋 thank you so much for sharing recipe ❤️ good luck 👍🏻 stay connected dear friend 🥰💖🌸🌸🌸🌸🇮🇳

@gmail555alka

Жыл бұрын

МА Ша Аллаһ и свинина? Это ещё что за...

Не многовато моркови ведь она присутствует и в капусте на мой взгляд излишек моркови отвечает кислинку у щей 1 кг мяса должно хватить без добавки воды По мне я люблю щи когда в них ложка не стоит а для этого надо все просчитывать и воду и мясо и овощи Подумайте

Най правельніший рецепт👍

Воду ,будет вам известно - никто не добавляет в бульон и тем более не разводит ей полуготовые блюда!!!!!

А Я мясо с косточками не вытаскиваю. Всё туда. потом всё настаивется. С ВАШИМ РЕЦЕПТОМ Щи обалдеть (бомба)

Борщ супер

Что даёт такое огромное количество моркови, объясните, пожалуйста.

Зачем столько моркови?

Вот это очень вкусные щи: с картофелем,а то великий «Лазерсон» приготовил щи без картофеля и кучу чеснока зафигачил,а у Вас все чётко и не обращайте внимание на негатив,успеха каналу и большой лайк 👍🏻!

@user-mg3tq5if8f

Жыл бұрын

В кавычки надо прилагательное ставить, а не фамилию. А то какая-то туповатая ирония у вас получилась...

@ljudmilasubkova3652

Жыл бұрын

@@user-mg3tq5if8f Сам тупой!

Я варю капусту вместе с мясом

Я с помелья сегодня! Как же я супчика хочу! А у меня сегодня только Доширак, Читос и пиво... Вообще ничего не лезет! Сейчас бы щей томлёных хоть в духовке и пару греночек с чексночком!

Можно полностью не показывать как нарезаете морковь,картошку,мясо

@user-bd7rv3tk7q

8 ай бұрын

Точно неужели нельзя нарезать заранее

Нарезка только овощей заняло больше половины времени .

Красивые щи ! А значит вкусные ! 👍👍👍👍👍

Вообще лавровый лист вместе с картошкой, что-б проварился лавровый лист , убирает резкий привкус листа. А так да

А у нас готовится все намного проще, без всяких обжарок. Три ингредиента : свинина обязательно с жирком, капуста и картошка. Мясо варится до очень мягкого состояния, затем вытаскивается и крошится как на холодец, плюс еще вилочкой помять. В бульон кладется квашенная капуста и картошка разрезанная пополам, все варится до готовности, а после кладем обратно мясо. И самое главное, снимаем кастрюлю с плиты и укутываем в фуфаечку на пару часиков. Для полного удовольствия хлебушек с горчичкой и стопочка.

@user-gm9io5jw8n

Жыл бұрын

І всеодно борщ краще

@user-nv6uu7jh9b

Жыл бұрын

Это особенно хорошо 2-3 января ,я люблю на бульоне из хорошей баранины ,ну кто любит ,сочетание ароматов баранины с квашеной капустой просто обалденное !

@user-nv6uu7jh9b

Жыл бұрын

@@user-gm9io5jw8n А солянка вкусней борща !

@angelinache5894

Жыл бұрын

Я то же варю без зажарки

@user-nv6uu7jh9b

Жыл бұрын

Вот же ,а !Надо водки купить ,а потом сварю эту вкусняшку !😂

Хороший рецепт,но такое впечатление,что она ещё ни проснулась.

Что с нарезкой, какой то бедлам, зачем показывать как вы всё режите, нудно и долго,капусту надо было потушить с пастой или помидорами, на смеси сл масла и растительного, и почему такая муть, вы не ели вкусных щей судя по видео

Квашенная капуста варится дольше картошки

щи конечно вкусные, но это же не мастер_класс для начинающих, зачем показывать весь процесс нарезки, и нового ничего...

Пока мясо разделываешь, бульон пустой стоит? 😏😄

Ооо, в граммах......)

Отбить руки тому повару, который готовое блюдо разбавляет водой. Не умеешь рассчитать количество ингредиентов, учись. А вот это месиво можно было бы и не выставлять.

Не щи,а мясной суп(одно мясо)

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Я щи не варю, а в борщ я сначала капусту обжариваю как на вареники, мама научила, пртушится немного и тогда запах совсем другой, особенно если капуста в бочках.у меня в банках и все равно поджариваю до запаха.

Рецепт хороший,но долго ,нудно столько лишнего,и свинина 1,5часа,как говядина

Капуста не проварится за 20 минут будет хрустеть

Бульон с водой и никакого вкуса

Спасибо за рецепт, понравилось, что вы капусту последней положили, это правильно, но капусту варить достаточно 10- 15 минут не больше

@user-vp6jc1ix5s

Жыл бұрын

А как раньше в русской печи готовили щи - закладывали всё вместе в чугунок и оставляли томится пока печь остывала... Я помню из детства необыкновенный вкус этих щей! Приезжаю в гости к подружке, у неё чугунок есть и я перед приездом заказываю ей щи в чугунке, но уже томленые в духовке газовой плиты... Тоже очень вкусно! 😊

@user-ev6wm9sv5w

Жыл бұрын

У меня капуста не доварилась(

Очень долго и нудно

😂😢😢😢

Такое впечатление что мы этого вообще не знаем как третьи резать нужно заранее всё приготовить а потом рекламировать кто из нас умнее

Ну зачем показывать как снимать пенку,как резать лук,резать морковь!а потом как помешать лук с морковью👹

@user-xu8ff7fz6o

Жыл бұрын

Не-ее-еее! Морковь обязательно надо было показать! Там же в трёх вариантах!!! 😃😃😃Зачем?????

не вкусные ваши щи , 25 минут для капусты очень мало , щи с сырой капустой , продристаешься по любому от какой стряпни )) капуста чем дольше тушиться тем она вкуснее !!

Мяса 1 час варить и 30 минут ?

Вот это рецепт,спасибо.

Щи картошку не любят !