Как да си направим солено тесто

200 гр. (1 чаша) брашно;
- 200 гр. (0,5 чаша) сол;
- 125 гр. вода.
Обърнете внимание, че солта е по- тежка от брашното, затова по тежест са еднакви, но по обем солта заема почти два пъти по- малко място.
2). За тънки релефни фигурки добавете по избор:
- 15-20 г (супена лъжица) ПВА или
- нишесте (чаена лъжица);
- лепило за тапети (предварително се размесва с мъничко вода).
3). Твърдо тесто за големи изделия:
- 200 гр. брашно;
- 400 гр. сол;
- 125 гр. вода.
4). Тесто за фини изделия:
- 300 гр брашно;
- 200 гр сол;
- 4 с. л. глицерин (купува се от аптеката);
- 2 с.л. лепило за обикновени тапети + 125-150 гр вода, предварително смесени.
За смесването по- добре да се използва миксер- това опростява задачата, а и тестото ще се получи по- качествено.
5). Цветно тесто.
Оцветяването на тестото може да стане с хранителни оцветители, акварелни бои или водни бои. Отличен шоколадов цвят се получава при добавянето на какао.
При оцветяването трябва да се има предвид, че след изсъхване на цвета става по- блед , но като се покрие с лак, отново става ярък.

Пікірлер

    Келесі