Как да приготвим цяло сочно пиле на фурна?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Здравейте! Добре дошли във "Вкусно с Албена"!
Днес ще готвим цяло сочно пиле на фурна с пресни зеленчуци и подправки! Получава се изключително вкусо и ароматно!
Споменавам го и във видеото, но да го спомена и тук , при избора на месо (без значение какво е то), качеството е от изключителна важност! Хубаво е да избирате био органик варианти или най-добре от ферма! По този начин ще подкрепите и малкия бизнес :))
Започва се с овкусчването на зеленчуците, тъй като те имат нужда да престоят за малко, след това се преминава към пилето. Ако използвате заразено пиле, го оставете да се размраза предната нощ, за да сте сигурни че напълно се е размразило.
След като намажете пилето с масло, го намажете и със зехтин, не пропуснакйте зехтина. Така се уверявате, че маслото няма да загори!
Печете в предварително загрята за 220 градуса фурна за 80-90 минути. Ако видите, че пилето е придобило златист загар, но все още не е готово, го покрийте с фолио и оставете да се допече.
Препоръчвам да проверите с термометър дали е достигнало 73C и ако е, значи е готово. Ако нямате термометър, разрежете бутчето и ако соса, който изтече е бистър и чист, пилето е готово!
Да ви е сладко!
#печенопиле#цялопиле#сочнопиле
__________________________________
Последвайте страничката ми :
Facebook: / albenagazinova
Email: agveskova@gmail.com
Пікірлер: 24
Благодаря ви, че гледахте! Ако видеото за сочното пиле на фурна ви е харесало и смятате, че ще хареса и на други хора, дайте един лайк, споделете и коментирайте какво мислите за видеото. :) Интересни ли са ви такъв тип видеа? Абонирайте се тук, натиснете и камбанката за да бъдете уведомявани всеки път, когато публикувам нова, интересна и лесна рецепта : kzread.info/dron/iKtRfRrYsKrixNGoo7b6rw.html?
Страхотна рецепта, много лесна и много вкусна ❤❤❤
@vkusnosalbena
Ай бұрын
Благодаря, че споделихте!
Благодаря!❤
@vkusnosalbena
Ай бұрын
Благодаря!
Чудесна рецепта!
@vkusnosalbena
2 жыл бұрын
Благодаря Ви!
Чудесна
@vkusnosalbena
7 ай бұрын
Благодаря!
Страхотно
@vkusnosalbena
3 жыл бұрын
Много благодаря! 😊
Лайк номер 216
Стана идеално
@vkusnosalbena
2 жыл бұрын
Благодаря за споделеното! ☺️ Радвам се, че рецептата Ви е допаднала!
Добавяте и чаша бира за да не загаря съда и посредата на печенето обръщате пилето. Това е спестено във видеото.
@vkusnosalbena
Жыл бұрын
Благодаря Ви за споделеното мнение, но за тази рецепта бира не се изисква, какво и обръщане!
Когато се пече пилето в тавата, слагате ли вода или бира? Без каквато и да била течност няма ли да стане сухо?
@vkusnosalbena
2 жыл бұрын
Здравейте! Не, няма да стане сухо! Винаги проготвям по този начин и винаги става страхотно, сочно, както показвам и във видеото си.
На вентилатор ли се пече пилето?
@vkusnosalbena
2 жыл бұрын
Не. :)
Много вкусно и сочно пиле ?Благодаря ?
@vkusnosalbena
Ай бұрын
Благодаря, че споделихте!