Kahveli Karamelli Kek I Arda'nın Mutfağı
Kahveli Karamelli Kek
Malzemeler;
Kahveli karamel için;
¾ su bardağı toz şeker
200 ml krema
1 su bardağı demlenmiş filtre kahve
Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı kahveli karamel
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı;
Kahveli karamel için;
Tavanızı ocağa alın ve içerisine toz şekeri koyup kısık ateşte karamel olana kadar bekleyin.
Karameliniz hazır olunca içerisine kremayı ilave edip sürekli karıştırın.
Ardından sıcak kahvenizi ilave edip karıştırın.
Kek için;
Yumurtalarınızı bir karıştırma kabına alın ve çırpın.
Ardından toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.
Ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin.
Hazırladığınız ve hafif soğuttuğunuz kahveli karamelden ilave edip çırpmaya devam edin.
Hazır olan sıvı karışımın üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave edin.
Bir spatula yardımıyla dışardan içeriye doğru kapatarak karıştırın.
Kek kalıbınızı iyice yağlayın.
Yağladığınız kek kalıbının içerisine kek harcını alın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 - 45 dakika pişirin.
Pişen kekinizi fırından çıkartın ve bir bambu kürdanla delikler açın.
Kalan kahveli karamelinizden kekinizin üzerine bir kaşık yardımıyla gezdirin.
Ardından ters çevirin ve kekinizi çıkartın.
Soğutun ve servis tabağınızın üzerine yerleştirin.
Ilındıktan sonra dilimleyerek servis edin.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ardaninmutfagi #EnGüzeliEvde #BoschEvAletleri #ad
Пікірлер: 277
Ah Ah Arda sen ne yaptın yaaa. Diyetimin icine ettin. Senin yaptığın keklere bayılıyorum. Yapmadan duramıyorum. 😭😭😭😭
@Miamia-gz7vy
3 жыл бұрын
İçine ettin demek yerine mahvettin deseniz daha şık durur
@ayfertitrek2745
3 жыл бұрын
Kekin güzelliğine ve kezzetine verdiğim bir spontene tepkiydi. Yinede uyardığınız için teşekkürler🙏🏻
@dilara6728
3 жыл бұрын
icine ettin xnxmxnx cok haklisiniz ayfer hanım icine edilen diyetler vardır
@kubrayalcn2038
3 жыл бұрын
Ayfer Hanım siz harikasınız 🥰🥰
@aewins5
3 жыл бұрын
Daha samimi olmuş bence 🤣
En iyisi bildirimleri kapatmak yoksa diyet miyet hele bu saatte hele bu tatlılarla yalan olacak yaktın beni arda şefim 😂
iftar yemekleri için olan videolar için sabırsızlanıyorum be,sonunda ramazan geliyooo🤍
@ArdaninMutfagi
3 жыл бұрын
beklemede kalııınnn🤤
@allahnadyla6108
3 жыл бұрын
@@ArdaninMutfagi Şefim benim haftaya yiyecek içecek sınavım var Bana acilen alamance sos lazım bana tarifini atarsanız sevinirim İnternetten araştırdım Almanca konuştukları için anlamadım Bu yüzden size sormak istedim
Şeker saniyeler içinde erimese de, kremayı kattıktan sonra karamel katılaşsa da, 5 dkda anlatılan tarifi yapması 5 saat sürse de muntazam bir kekti. Bu lezzete puanım 10/10
@aishasuleymanova4841
3 жыл бұрын
merhaba bende de karamelin katılaşması sorunu oldu siz nasıl çözdünüz bu problemi benimki taşa döndü yapamadım😅
@selinonderr
3 жыл бұрын
@@aishasuleymanova4841 ocağın altını kapatmadım, karıştırmaya devam ettim, kendi kendine eridi yeniden
@aishasuleymanova4841
3 жыл бұрын
@@selinonderr çok teşekkür ederim❤️
@selinonderr
3 жыл бұрын
@@aishasuleymanova4841 rica ederim❤
@sebnempnar4767
Жыл бұрын
Evet bu kadar uzun süreceğini ben de tahmin etmemiştim. Keşke önce yorumu okusaymışım... Yumurtaları çırptım yanlışlıkla sulanıyorlar, hala bekliyorum erisin şekeri diye 😂😂 fazla heyecandan oldu be tüh.
Bu hayatta en sevdigim iki şeyli kek...... bu saatte yapılmaz
Ben yaptım, son zamanlarda yediğim en güzel kek oldu. Şeker olarak muscovado şekeri kullandım. Karamel tadı harika oldu.
Bu keki 3 kez yaptım her defasında ayrı mükemmel oldu. Sosunu birsz fazla yaptım. Kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyip kalan sosun tamamını üzerine döküyorum bildiğin ıslak kek kıvamında müthiş bir kek oluyor
Herkes gece gece yapılır mi yazmis , yapilir hele benim oğlum gece falan dinlemez mutfağa koşar, Arda şefim oğlum (13) büyük hayranın, uyumuyor olsaydı şimdi mutfağa koşmuştu.
Öğrenciler için okula/etüte götürebileceğimiz sağlıklı tarifler videosu gelirse çok sevinirim. Her tarifiniz şahane oluyor, merakla bekliyorum ☺️❤️
hep gece gece bu yapılır mı diyoruz ama cidden yapılır mu ya 🥲 bir insanın tüm yemek tarifleri nasıl bu kadar başarılı olabildi❤️
Arda Bey yıllardır takipteyim, her türlü tarifinizi yapıp çok beğeniyoruz, Ezogelin çorbaniz artık Arda'nın çorbası olarak her hafta yapılıyor evimizde, ben de aşçı oldum🥰 Size öncelikle teşekkürlerimi sunuyorum, karakterinize, emeğinize, samimiyetinize hayranız. Ancak ben, 3 aydır veganım ve üzülerek tariflerinizin çoğunu yapamıyorum. Çağrım size ulaşır mı bilmem ama,Sizden sütsüz yumurtasız kek tarifi gelirse tüm veganlarin hayatı kurtulur derim ben. Şimdiden teşekkürler, iyi ki varsınız 😊
Arda abi hem çok güzel anlattın hem çok güzel yaptın bravo
Arda bey size çok teşekkür ederim . Daha önce keklerim hiç kabarmıyordu . Sizin videolarınızdan uyguladım öyle güzel kabarıyor ki artık gözüm kapalı kek yapıp atıyorum fırına 🌸
Ellerinize sağlık çok yaratıcı ve güzel bir tarif olmuş
Keşke keki bir servis tabağına alıp, kalan sosu öyle dökseydiniz. Tezgahın her tarafına aktı o sos.
Merhaba Arda, Romanya'lıyım, ama çok seviyorum Türk mutfağı, o yüzden çok teşekkür ederim, ellerine sağlık!
Öncelikle elinize saglik Arda bey bu güzel tarif icin🙏🏼. Tarifi bide söyle deneyin: karamel sosun icine 1 kasik tereyagi, filitre kahvenin yerine gercek Nescafe sütün icinde cözülmüs bir sekilde. Süt keke daha cok yakisiyor. Nescafeyi bir tatli kasigi katiyoruz ve en son keki firina sürmeden önce yarim bardik irili kiyilmis findik, cok yakisiyor. Afiyet olsun✨
Arda sanki yaptığı tarifleri gece atrak canımızın çekmesine yemin etmiş gibi jfldmgldkgld
Arda bey lütfen ramazanda kilo aldırmayan Ramazan menuleri bekliyoruz. Ramazan sizsiz olmaz. Sizi takipteyiz🙏🏻
Yaa lütfen ama diyetteyim olmuyor böyle evet bugün pazartesi diyetin ilk günü pasta kek börek çörek yok diyorum Arda şef yine nefis tariflerle karşıma çıkıyor...😭(bu arada bayılıyorum bu kanala ya harika ❤️)
Kek yaparken Un kullanmiyorum. Ceviz unu ve Badem unu superrr
Çok güzel oldu ellerinize sağlık 👍💯💯💯❤️❤️❤️
Arda Bey gecenin 01:30'unda filtre kahve yaptırdınız bana ama olsun. Elinize sağlık :)
Muhtewemsiniz Arda bey
Çok teşekkür tarif için yaptım tabiki harika oldu ellerimi saglik
arda yuzunden gece tatli yapma aliskanligi edindim saat 11 olunca canim tatli istiyo
Arda şefimiz sen çok güzel bir detaysın ❤️
Çok becerikli ve müthiş anlaşılır bir üslubu olan şef, eline sağlık👍
Naptın sen Arda gece gece kafayı yedim o nasıl güzel bir kek😭
Arda bey sen bi harikasın hayatımda yaptığım yediğim en güzel kek oldu denedim ve artık her zaman yapacağım en güzel kek tarifi oldu çok çok teşekkür ederim ellerinize sağlık😘😘😘😘 Ve Türkmenistandan selamlar herkese
Merhaba, bugün tarifinizi denedim. Normalde asla karameli tutturamam yani illaki bir yanma bir sıkıntı olur ve ayrıca keki çıkarırken illaki bir kısmı kalıba yapışırdı. Ancak o kadar güzel oldu ki inanamadım. Bundan sonra hep sizdeyim 😅 elinize sağlık
Ellerinize sağlık kek tariflerinizin beğendiklerimi yaptim teşekkürler yeni tariflerinizi bekliyorum 😊🤗
Arda Chef yine döktürmüşsün ellerine sağlık 👏👏
Havuçlu kek tarifi de verir misin en sevdiğim kek bide senin tarifinle deneyeyim ellerine sağlık
@huriye8724
3 жыл бұрын
Var zaten eski videolara bak
Mükemmel oldu ellerine sağlık. Ama şef lütfen kek harcını spatula ile tam sıyır ya 😅
Gece gece mutfağa soktun bizi yine ARDA ŞEF..EMEGINE ELINE SAGLIK KRALSIN👑👑👑
Yine harika gorunuyor😍
Ellerine sağlık çok güzel olmuş Komşum mükemmel görünüyor afiyet olsun 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌸🌸🌸
Bildirimleri kapattım gidiyorum ben daha fazla dayanamayacagim bu güzelliklere 😍😍😋😋
Süperrrrrrrrr yalnız akşam akşam canım çekti napcaz şefimm🤗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Abı ilk yorum seni çok seviyorum bende aşxilık okuyorum eline salik
Cok beğendim. Ama ben garantici bir insan olarak düz borcamda yaparım bunu. Sonra da sosu üzerine eklerim.
Önlüğünün tatlılıgınamı yanayım senin talılıgınamı yanayımm yine harikasınnnn
Canımın çektiği her şeyi içine koydun Arda sefim. Tam kaçamak keki oldu🎈
Arda şefim ellerine sağlık
Ayyyy gece gece Sennn beni öldürcenmiii heee🍽🥧🍰👌👌👌
Çok güzel tarif 👏👏👏👏
Bu tariflerle nasıl fit kalınıyor onu da öğrenebilir miyiz şefim? Elinize sağlık :)
Bana da bu saatte yaptırdınız ama resmini yollamayı beceremedim Çok güzel oldu teşekkür ederim
ÖNLÜKLERİN HARİKA ❤️ HEDİYE ETSEN KEŞKE
İftar menüsü isteriz. Azerbaycanda salamlar 🇦🇿❤️🇹🇷
offf tammm benlik bir tarif olmuş ♥ en kısa zamanda deneyeceğim :)
Ardacım seni izlemicem diyetim bozuluyo ama like atıp gidiyorum ellerine sağlık 💖
Sağlıklı diyet yemeklerde paylaşırmısınız?💗💐
🤤Kalkıp ta bunu yapma ama neyse arda şefimiz yapmışsa bu saate ben bunu yapmadan duramam... bulaşıklar merhaba 😪
Yine çok mükemmelsiniz ellerinize sağlık 💙
Gerçekten çok güzel oldu.
Sizin pisi tarifinize bayılıyorum 🤤🤤🤤🤤🤤🤤bu kek kalıbını yıkarken derinlere dalıyorum fakat şekli mükemmel 🤣
Arda Abi bisi sorcam karameli sıcak sıcak koydun yumurta içinde pişmezmi
Arda geç saatte tarif atarak yüce milletimizi hamura dönüştürüyor Jsnsbsnehsbehsu
Bugün yaptım gerçekten çok iyi 😋
Bu tarif beni benden aldı n’aptınız böyle Arda şefim bir dilim gönderseydiniz bari 😋💐🌼
ELLERINIZE SAĞLIK ARDA ŞEFİM.
Ben de yaptım muhteşem lezzet.devamın bekleriz😊
Krema yerine süt kullanmamız sorun olur mu acaba ?
Ulan Taha duymaz gibi bu adamın 1milyon takicisi var arda şefin 800bin oldumj şimdi 🤷🤷
👌tadım kısmı da harika
Reklamına tahammül edebildiğim tek adam 😀
Emeğinize elinize sağlık. 👏
İftar sonrası tatlımı buldum sanırım👌🏻😍🤤
Elllerine sağlık ❤
Ben yaptım efsane oldu ama naçizane tavsiyem keki çayın yanında yemeyin. Kek kahveli olduğu için tadı biraz değişik oluyor. Onun dışında efsane 👌
Ya bu karamel hiç senin anlattığın gibi kolay olmuyor ama yaa 🥺
Arda Bey, tatlı yapmayı daha çok seviyorsunuz gibi gözüküyor. Sadece bir ricam şudur ki lütfen besleyici, az karbonhidratlı, insanların diyetlerinde yiyebilecekleri yemek tariflerine de ihtimam göstermeniz. Tatlı-kek tarifleri gayet güzel, sadece diğerlerini de hatırlatmak istedim.
arda keki falan sal ve boba tarifi at mutfağımız kaoslansın
@safx9405
3 жыл бұрын
arda bey’i bu stresin altına sokmayın reca ediyorum..
Teşekkür ederim
Hayalim sizin gibi bir şef olmak 😍
AAAAAAMAAAA YAAAAA ARDACIIIMMM. KİLO ALIYORUZ NEDEN BÖYLE KALORİ BOMBASI TARİFLER. BEN ARTIK DİYET TARİF BEKLİYORUM
Çok lezzetli görünüyor 🙈
BAL ŞEKER OLSUN😍😍😍
Ayy valla süper oldu miss elinize sağlık
5:30 abi tezgaha gitti hep niye öyle yaptın ya 😂😂 ellerine sağlık 👌👌
Şefim gece gece yaptın yine yapacağını eline sağlık❤
Usta, şef elinden yemek lazım 😋
En sevdiğim kek oldu 😍
harika oldu gercekten
@pnar2914
3 жыл бұрын
uzerine cikolata sosuyla pudingi karistirip da doktum oyle de denenebilir bence
Filtre kahve yerine granül nescafe ile de yapılabilir mi?
@ArdaninMutfagi
3 жыл бұрын
Merhaba. Granül kahve ile de yapabilirsiniz. Afiyet olsun ;)
Of çok güzel görünüyor 😍
Çoook güzel oldu Arda sen bu işi biliyorsun 😂😂
Arda birazda fit tarifler versen?
Merhaba karamela sosuna krema yerine sut ekleyebilirmiyiz yada hazır karamela kahve ekleyerek yapabilirmiyiz önceden teşekkürler
Peki sadece karamelli olsun istiyrosak nasıl yapacağız
Abi birgün yemek yemekten çatlayacaksin Afiyet Olsun
Bunu yapmam lazım, hemen şimdi 👌🏻
@SupraBot78
3 жыл бұрын
Yaptım 🤘🏻 Ya o karameli hazırlamak ne zormuş. İki kez denemem gerekti ama oldu. Sonuç; yeme de yanında yat 🥮
Içine beyaz çikolata eritip koysak da guzel olur mu
Gece gece yaptırdınız tebrikler❤❤❤
Canımsın saat 4 olmasını dört gözle bekliyorum
Manavgattaaa 🤣🤣🤣 bile her yerde yani 💙💙💙💙✌️✌️✌️✌️ben Ülker halkinnnnn ✊✊✊✊içinde bir yilmazdimmmmmm kurdoooo vede solummm uyumaaaa🤣🤣🤣🤣napcam tek başıma dünyaya gulmekteyim birşey bilmezken dedim youtubede bile yillarcaaaa 😍konustum ✋✋✋✋✋✋
Arda şefim bu tarif “kek olmanın dayanılmaz hafifliği” mi ? 😍🥰
Her şeyi geçtim süper canımda istedi kahve makinası olmayan ne yapsın