【かぼちゃのスープ】プロが教える料理の基本  かぼちゃ レシピ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

かぼちゃスープの作り方の紹介です。
意外とかぼちゃのスープって難しい印象ないですか? 
思ったほど甘くない、味が決まらない、、、など。
よくかぼちゃを水で茹でてミキサーにかける方法を見ますが絶対に美味しくならない作り方です。
かぼちゃはイメージしているよりも美味しくない(甘くない)食材なので
必要な味をバター、玉ねぎ、ベーコン、鶏ガラスープの素、砂糖など
で補ってイメージの味に近づける必要があります。
◇材料(多めの分量のレシピになります) 
かぼちゃ 半個(1000g)
玉ねぎ 大きめ1個(小さめ1と4分の1個 230g)
ベーコン 80g
塩 4g
鶏ガラスープの素 3g
バター 50gプラス10g(合計60g)
水 600mlくらい
ローリエ 小さめ1枚
出来上がり半量分に対して
牛乳 110〜120ml
塩 ひとつまみ(1g)
砂糖 ひとつまみ(1〜1.5g)
<<この料理の詳しいポイントとコツ>>
動画の材料はかぼちゃ半個(1㎏)で作っているので
全ての材料を半分にして作って頂いても大丈夫です。
材料を半分にした場合鍋の大きさは材料に見合った大きさに変えてください。
※バターは結構量が入りますがこれくらい入れないと美味しくならないです。バターが少ないと美味しくならない原因にもなるのである程度入れた方がいいと思います。
ベーコンは皮の部分(燻製香が強い)は取り除いた方がいいと思います。
また表面を水で洗い流す事で表面の燻製香が取れます。
今回は鶏がらスープの素を入れましたが
味をみて塩2〜3㌘でも代用できます。
材料のイメージは
かぼちゃ(種、皮を取った状態)の3分の1の玉ねぎ、
玉ねぎの3分の1のベーコンで味はちょうどいいかなと思います。
◆かぼちゃは硬いので切るときは十分に気をつけてください。
ある程度大きめの包丁で少しずつ切ると切りやすいです。
--手を切る原因---
包丁が切れないで余計な力を入れる
材料が滑る、動く
まな板が動く(まな板の下に濡れたキッチンペーパーなど入れるとまし)
包丁の大きさがミスマッチ
なので硬い食材を切るときは十分に注意してくださいね。
ミキサーにかける際、今回はハンドブレンダーを使ったので
熱いまま作業しましたが
普通のミキサー(ジューサーミキサー)を使う場合、
スープが飛んで火傷の恐れがあるので、粗熱をとって下さい。
粘りは出ないので、ミキサーにしっかりかけて下さい。
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Пікірлер: 408

  • @user-vv1ri9zd4b
    @user-vv1ri9zd4b10 ай бұрын

    かぼちゃスープ大好きなので、この動画は、保存版です、ありがとうございます。

  • @kukipp

    @kukipp

    10 ай бұрын

    こちらこそありがとうございます🙇‍♂️

  • @user-me4bz9nb2f
    @user-me4bz9nb2f3 жыл бұрын

    はー。神だわ。 今までカボチャを茹でてこして作ってたわ…。 皮剥いてから種取るんだ!ベーコン入れるんだ!砂糖入れるんだ! 今回も目から鱗がぼろぼろ落ちました! 兄貴❗一生ついていきます❗

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しいのでぜひ🎶

  • @user-ub3hc3ji4r
    @user-ub3hc3ji4r2 жыл бұрын

    カボチャ大好きで、先日このレシピで初めてカボチャ料理に挑戦しました😊 美味しかったです。 もっとカボチャ料理を知りたいです! (オーブンを使わないカボチャプリンとか)

  • @piMopi
    @piMopi2 жыл бұрын

    色んな方のカボチャスープを作ってみたのですが、ベーコンの旨みが最高にカボチャ引き立てて個人的にドンピシャな味なので私はこれから子のレシピで行きます。 とっても美味しかったです🥰🥰🥰

  • @user-ir5vn4nf7t
    @user-ir5vn4nf7t3 жыл бұрын

    今まで作ったスープの中で一番美味しくて本当に感動しました!!しかも簡単✵

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできて良かったです🎶

  • @user-ir5vn4nf7t

    @user-ir5vn4nf7t

    3 жыл бұрын

    @@kukipp こちらこそありがとうございます☺️🌼

  • @user-hh8oc6vt3x
    @user-hh8oc6vt3x8 ай бұрын

    寒かったのでつくりましたが、とっても美味しく作れました🤤 クキパパさんありがとうございます😭

  • @rickychang3748
    @rickychang37482 жыл бұрын

    先日農家からのかぼちゃはなんとなくちゃんと料理できました。素材に優れたレシピです。 ありがとうございます‼️

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-dd9kf1ri5e
    @user-dd9kf1ri5e3 жыл бұрын

    作りました〜!かぼちゃスープは好きで何回も作ってましたが、このレシピが一番です😭 少ない調味料で、ベーコンの旨味が引き立ってとっても美味しかったです✨

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    わーありがとうございます😊

  • @user-lv5jn3io3b
    @user-lv5jn3io3b2 жыл бұрын

    自分はブレンダーを持っていないので、マッシャーで潰して作りました。お店で出てくるようなレベルの味で、すごく美味しかったです!

  • @yncccchickeen
    @yncccchickeen2 жыл бұрын

    クリスマスに作りました! ベーコンと玉ねぎのコクがあり家族に大好評でした。 またリピートします

  • @user-zi9cu4sr1x
    @user-zi9cu4sr1x2 жыл бұрын

    ありがとうございます✨今日作りました❗ 癌の闘病中の夫が、「美味しい」と食べました‼️ また、頑張ります。

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます。 美味しいと言って頂いて良かったです。

  • @hanaserebu463
    @hanaserebu4633 жыл бұрын

    つくりましたーーー!! いつものかぼちゃスープよりずっと深みのある味でほんっとに美味しかった!! 手間はかかるけど、かけただけありました☺️ ありがとうございました!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできて良かったです🎶

  • @maruchan166
    @maruchan1662 жыл бұрын

    このレシピで初めてかぼちゃのスープ作ってみましたら、とても美味しくできて感激です。 かぼちゃのスープ大好きなので、これからもこのレシピで作りたいです!

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @zueeeeeen
    @zueeeeeen3 жыл бұрын

    つい先程作ってみました! とっても濃厚で美味しかったです。 自宅でこの味が作れるとは思っていなかったので感動しました。 ありがとうございます!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 そう言っていただいて嬉しいです🎶

  • @ys8003
    @ys80032 жыл бұрын

    好きすぎて毎週作ってたら、夫に「そろそろ…」と言われてしまったw 美味しかったです😋

  • @user-nu5sp8eu5h
    @user-nu5sp8eu5h3 жыл бұрын

    毎回観てて思いますが綺麗な色の玉葱ですね。食欲そそります☺️

  • @user-ix8bz8fq7w
    @user-ix8bz8fq7w3 жыл бұрын

    めっちゃ美味しく作れました! ありがとうございます😊

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    美味しく出来て良かったです。 ありがとうございます😊

  • @user-xx3vh6ts9g
    @user-xx3vh6ts9g3 жыл бұрын

    一人暮らししてる女です 普段全く料理しないのですが美味しいものを食べるには頑張らなきゃなあと思いながら見てました。本当美味しそう〜

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます☺️

  • @user-be4wc6ge8t
    @user-be4wc6ge8t2 жыл бұрын

    朝ごはん用に作りました! 今までのどのレシピよりも上手に出来ました!!!ありがとうございます。

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-td4xf9lx4z
    @user-td4xf9lx4z3 жыл бұрын

    ありがとうございます‼️本当に美味しかったです😋

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます😊

  • @user-gh4br1nu4z
    @user-gh4br1nu4z3 жыл бұрын

    濃厚かぼちゃスープを求めてたところたまたま動画を発見しまして早速作りました。 とってもおいしい理想のかぼちゃスープができましたありがとうございます!!お裾分けした友人もとてもおいしいと大好評でした! 今後も参考にさせて戴きます😊

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです。

  • @user-ic6wp6qw7m
    @user-ic6wp6qw7m2 жыл бұрын

    去年に引き続き今年も作りました!美味しかったあー!

  • @giho4627ify
    @giho4627ify2 жыл бұрын

    2:40 可愛すぎ! ベーコンもブレンダーしちゃうんですね。試してみます!

  • @user-ec2ky6ch1s
    @user-ec2ky6ch1s2 жыл бұрын

    とても美味しく出来ました😊 家族からも好評でした‼ レシピを教えて下さり、ありがとうございます🙇‍♀️

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    作って頂いてありがとうございます😊

  • @user-by1tk5uv5g
    @user-by1tk5uv5g4 ай бұрын

    このレシピをさがしていました!ありがとうございます😭 今日つくります!

  • @kukipp

    @kukipp

    4 ай бұрын

    ぜひ!!

  • @user-xs1vg7hm1f
    @user-xs1vg7hm1f3 жыл бұрын

    リクエストしてたので嬉しいです!! 早速作ります❤︎

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-ov1cq7td6h
    @user-ov1cq7td6h3 жыл бұрын

    行きつけのレストランのような完成度でした。 これを作って彼女にも親にも喜ばれ、最高でした!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 喜んで頂けてよかったです。

  • @naoko7981
    @naoko79812 жыл бұрын

    とっても美味しく出来ました!ありがとうございました✨

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます😊

  • @priyahydee
    @priyahydee2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊作ってみます。

  • @user-kr4jt2qx4n
    @user-kr4jt2qx4n3 жыл бұрын

    鶏ガラスープを切らしておりコンソメで代用したのですが、すっごく美味しかったです。 これから南瓜が美味しい季節なので、たくさん作りたいと思います!!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます。 美味しく出来て良かったです😃

  • @user-lp6sy3qc8q
    @user-lp6sy3qc8q3 жыл бұрын

    美味しそう❣️作り方、わかりやすかった!塩、砂糖の分量を指の腹で…ただいま、材料が揃っているので、作ります❣️

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-jn3xr9cl3p
    @user-jn3xr9cl3p3 жыл бұрын

    グリーンピース、カリフラワー、ゴボウ、きのこの各スープも教えて下さい‼️ 今まで人参、玉ねぎ、コーン、ビシソワーズと作ったけど、どれも絶品だったので新たなチャレンジがしたいです。✨ 師匠、お願いします。🙇🏻‍♂️

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    きのこ、カリフラワーは近々やりますね。

  • @shizukak2569

    @shizukak2569

    3 жыл бұрын

    @@kukipp "

  • @user-vi3zg3yi7y
    @user-vi3zg3yi7y3 жыл бұрын

    パパさんおはようざます🥰 カボチャスープ…今日作るざますー✨😳

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    いつもありがとうございます😊

  • @user-pv7od4vc7w
    @user-pv7od4vc7w3 жыл бұрын

    かぼちゃのスープ大好きです。こんなにしっかりとバターやベーコンを入れるんですね。勉強になります。 キノコのクリームスープや、さつまいものスープも作ってみたいです。(既出でしたらすみません!)

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 近々やりますね。

  • @tanryo9276
    @tanryo92762 жыл бұрын

    作ってみました。 びっっっっくりするほど、美味しかった。 今までコンソメぶち込んで終わりだったけど、 やっぱ手間かけた分だけ美味しいんだ!

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    美味しく出来てよかったです。 ありがとうございます😊

  • @user-du9lj8lp3h
    @user-du9lj8lp3h2 жыл бұрын

    かぼちゃ大好きなので作ってみます!

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます。 美味しく出来ますよーに‼

  • @user-zg5ej3cr2e
    @user-zg5ej3cr2e3 жыл бұрын

    朝カボチャスープ作りました🎃 ハンドブレンダー使ってる時手が滑って壁にカボチャが! 思わず渡辺真知子のカモメが飛んだ日が脳内再生されましたわ〜 カボチャ〜が飛んだ〜♪

  • @user-zb6iz2fq2h
    @user-zb6iz2fq2h3 жыл бұрын

    これ作りました。友達すごい喜んでくれた!牛乳入れる前の状態が動画よりシャバシャバしてたけど美味しかった。 ガチありがとう。

  • @user-js6gf7ke7i
    @user-js6gf7ke7i3 жыл бұрын

    念願のかぼちゃのスープ、、、、🥺💓 作りました!!!!!!笑 もう、ずっと作りたかった!!!笑 作ったらやっぱり美味しい!!! パパさんありがとう〜😭💓💓💓

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくで来てよかったです🎶

  • @user-js6gf7ke7i

    @user-js6gf7ke7i

    3 жыл бұрын

    @@kukipp 南瓜じゃないのですが、大根もポタージュにできないかなと思い、この動画を参考にして大根のポタージュ作りましたが成功しました😭❤️ このポタージュを作ってなかったら絶対失敗してたので、パパさんのおかげで料理力アップしました😊🌟

  • @NOA-eb8mr
    @NOA-eb8mr2 жыл бұрын

    ベーコンまでハンドミキサーにかけてしまうのは驚きでした。 肉類は溶けないから入れないようにしていました。目からうろこです。 スープのリクエストですが、アメリカ ルイジアナ州のガンボスープがとても美味しかったので 家庭で作れたらうれしいです。

  • @nagyass139
    @nagyass1392 жыл бұрын

    ハンドミキサー買って作りました!かぼちゃ好きにはたまらん!!

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます🙇‍♂️

  • @chimosy9159
    @chimosy91593 жыл бұрын

    作ってみたけどめちゃくちゃ美味しかった。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    早速ありがとうございます🎶

  • @user-pf3ud3pu7w
    @user-pf3ud3pu7w3 жыл бұрын

    見るからに美味しそうなスープですね。 一流のレストランに行かなければ味わう事の出来ないスープだと思います。 素晴らしいの一言です。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    こちらこそいつもありがとうございます😊

  • @user-qy3fh7vq2i
    @user-qy3fh7vq2i3 жыл бұрын

    実際に作ってみましたけどとても美味しかったです! ベーコンも入ってたのは驚いたし、それに、ベーコンのおかげでしっかりと味があってよかった!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しく出来てよかったです。

  • @nahani9426
    @nahani94263 жыл бұрын

    作りました…今までの自分で作っていたかぼちゃスープの「なんか物足りない感」が解消されて、美味しかった…ありがとうございます。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます☺️

  • @user-eq9dy8sv9b
    @user-eq9dy8sv9b3 жыл бұрын

    美味しい作ってみます

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-yv9yx1ns8l
    @user-yv9yx1ns8l2 жыл бұрын

    懐かしい 離乳食のときにこどもにたべさせてた でも😋そう

  • @user-oy8kb2gb9k
    @user-oy8kb2gb9k3 жыл бұрын

    美味しそう!!かぼちゃ、アスパラスープだいすきです!自販機にかぼちゃスープあるのでよく買います! さつそく自分で作ってみよー

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます☺️

  • @junkobrejnikow940
    @junkobrejnikow9403 жыл бұрын

    カボチャ純粋の味が好きなので いつも無農薬の皮と一緒に作ってます。秘訣は牛乳飲み、牛乳と塩のバランス、コクのあるカボチャの甘みが浮き出て最高です。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    コメントありがとうございます☺️

  • @camdyndash6000

    @camdyndash6000

    2 жыл бұрын

    i know im randomly asking but does any of you know of a method to get back into an Instagram account..? I was stupid forgot the login password. I would love any assistance you can give me.

  • @himi3527
    @himi35273 жыл бұрын

    わ〜い、シンプルだけど美味しそうなカボチャのポタージュスープ。カボチャの甘みとほっこりしそうな感じが、伝わってきます。このスープは絶対美味しい。良い情報をありがとうございます。今のシーズンはカボチャが美味しい時期なので作ってみますね?

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しいのでぜひ🎶

  • @user-sn9of5wn9g
    @user-sn9of5wn9g3 жыл бұрын

    食べなくてもわかる。絶対美味しい。

  • @user-ug6xn7pk1m
    @user-ug6xn7pk1m3 жыл бұрын

    いつも楽しく拝見させて貰ってます😊 カボチャのスープは母の味の1つだったので嬉しいです🎵 レシピは聞けずじまいだったので味が定まらないのですが、とろみと甘みの役割なのかご飯を入れて作ってました🤗 今度はクキパパさんのレシピで作ってみたいと思います!!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 ぜひお試しください🎶

  • @naominaomi9026
    @naominaomi90263 жыл бұрын

    毎回ちょっとした目から鱗があります。 他のお料理動画は見るだけで作りたい!とはならないのに。 クキパパのは片っ端から作りたくなるのは何故だろう? 個人的には隅で見守るジブリフィギュアがツボです。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    うーん🤔 そう言って頂いてすごく嬉しいです。 これからも作りたくなるようなレシピアップしまーす。

  • @user-pz7yd8or3c
    @user-pz7yd8or3c3 жыл бұрын

    美味しそう...!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-fh2sw6fp8q
    @user-fh2sw6fp8q3 жыл бұрын

    高校の実習でポタージュ系を作った経験があって めんどくさいかな、、と ものすごく不安だったんですけど 材料も少ないし工程も簡単で とても嬉しかったです カボチャが手に入り次第作ってみます

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 ぜひお試しください🎶

  • @fuuyuu7924
    @fuuyuu79243 жыл бұрын

    かぼちゃスープの美味しさの秘密はこれだったのですね!かぼちゃの甘みの当たり外れの所為だと思っていました😅 1/3と1/3でやってみます♪

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ものによってもかなり味の個体差がありますよね。 甘みと旨みがなければ補えばいいのですwww😂

  • @user-wn3qy7cu6m
    @user-wn3qy7cu6m2 жыл бұрын

    3回目リピです♥ 今日はハロウィンなのでカボチャスープ作ります🎃

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    いつもありがとうございます😊

  • @user-xq5cq4fw3t
    @user-xq5cq4fw3t Жыл бұрын

    ミキサーがねぇぜ!!! 買いに行くしかねぇ!!

  • @himi3527
    @himi35273 жыл бұрын

    わ〜い、シンプルだけど美味しそうなカボチャのポタージュスープ。カボチャの甘みとほっこりしそうな感じ感じ伝わってきます。このスープは絶対美味しい。良い情報をありがとうございます。今のシーズンはカボチャが美味しい時期なので作ってみますね?

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-wg2ze1we9d
    @user-wg2ze1we9d3 жыл бұрын

    かぼちゃスープすっごくすっごく美味しかったです♥、いつもなんとなーくそれぽいの作ってたのですが、こちら見てなるほど旨味はベーコン入れるのか!と衝撃でした。 残ったピューレとホットケーキミックスとで色々混ぜて焼いたらこれまた、甘みと旨味の美味しいおやつみたいなのできました。感謝です!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです。 ホットケーキに入れるっていいですね。

  • @user-xx2jv3sq1p
    @user-xx2jv3sq1p2 жыл бұрын

    実は、このスープが作るためにブレンダーを買いました笑 私の妹は、あまりかぼちゃのスープが好きでは無くて、どうにか美味しく食べてもらいたくてこのレシピを参考にさせて頂きました! そしたら、妹が美味しいね〜と完食してくれました😭🙌🏻 とっても嬉しかったです♪ありがとうございます😆🌸

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます🙇‍♂️

  • @user-ok3qe9jf6t
    @user-ok3qe9jf6t3 жыл бұрын

    この動画を見てハンドブレンダーを買う決心がつきました。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    わー最高ですね😊 これからもお役に立てるように頑張ります🎶

  • @user-iu1ef6dm9c

    @user-iu1ef6dm9c

    3 жыл бұрын

    おはようございます✨じゃがいものスープの作り方を教えてくださいますか?

  • @user-gi9dz8th8g

    @user-gi9dz8th8g

    2 жыл бұрын

    私もハンドブレンダー買ってカボチャポタージュ作ります‼️

  • @raouandabba1
    @raouandabba13 жыл бұрын

    早速作ってみました‼️ 凄く美味しいです🤩 今回は恋人の為に作ったので次回は姉の為に作りたいと思います🙂 幸せになれるレシピを教えて頂き、ありがとうございました😊

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    早速作って頂きありがとうございます☺️

  • @rsnowwhite5009
    @rsnowwhite50093 жыл бұрын

    作ってみました!今まで作っていたカボチャスープとは全く別物のものすごく美味しいスープになりました🍽🤗 確かにかぼちゃは和食でも出汁酒砂糖味醂醤油をがっつりいかないとぼやっとした味になりますもんね… スープレシピ、くきぱぱ流キノコのポタージュを教えてほしいです!可能であればマッシュルームではなくシメジエノキエリンギ等で

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    早速ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです。

  • @mam8604
    @mam86043 жыл бұрын

    そろそろカボチャのスープが恋しい季節に なってきましたもんね🎃💕 家族からもリクエストされていたので 今日は☔️で頗る寒いしクキパパレシピで 夕飯に作ってみよ〜っと❣️ 世界一美味しいコンソメスープ✨ 教えてください🥺❗️

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    コンソメ、、、、 簡単にできそうなの思いつけばやります😭

  • @user-pl1uc4ox9f
    @user-pl1uc4ox9f3 жыл бұрын

    かぼちゃのスープが スープの中でいっちばん大好きです😊だから、パパさんのレシピを知ることが出来て嬉しいです😌 最近までかぼちゃの皮を包丁で削いで、力尽きてた私ですが、先日やっとピーラーで楽に剥けることを知り、実践しました笑 おバカですよね。笑 相も変わらず、音楽が動画にとっても合っていて見ながら落ち着いています。肌寒くなり、上着を1枚羽織るのが丁度いい季節になりましたね、体調に気をつけてお過ごしください! 素敵なこのレシピも絶対試します!!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 涼しくなって過ごしやすくなりました🎶 かれんさんも体調にお気をつけてくださいね。

  • @user-bo4zx4ke6f
    @user-bo4zx4ke6f3 жыл бұрын

    里芋が好きなので里芋のスープのレシピがあれば見てみたいです!あとアボカド🥑

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @Erica_H
    @Erica_H3 жыл бұрын

    水分たっぷりなカボチャで作ってみました。ベーコンと鶏ガラスープ、そしてパパさんに感謝です。おかげさまでおいしいスープに変身しました😋

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます☺️ 美味しくできてよかったです🎶

  • @user-lk9qb7fr7h
    @user-lk9qb7fr7h3 жыл бұрын

    カボチャのスープ、缶詰でしか飲んだことなかったけど、初めて作ってみました。美味しかった!かぼちゃと水の割合を適当にしてしまったので、ペースト状にはならなかったけど、味は美味しかったです。計量は大事ですね。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @doramichan5151
    @doramichan51513 жыл бұрын

    九州のカフェで茄子のポタージュを頂きまして大変美味しかったのです。 いろんな野菜のポタージュ作ってほしいなぁ!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    コメントありがとうございます😊

  • @user-jj1id6pb1h
    @user-jj1id6pb1h Жыл бұрын

    キッチンをリノベしたのを機に料理をレベルアップしようとブレンダーを買いまして😅色々なスープにチャレンジ中です。 カボチャスープは今までなかなか納得の味にならず敬遠してましたが。。こちらのレシピで作りましたら洋食屋さんみたいなホッとする味になり息子も大絶賛してくれました😊次回は娘夫婦が来た時にも作ろうと思います。

  • @kukipp

    @kukipp

    Жыл бұрын

    ありがとうございます🙇‍♂️ 他にじゃがいも、新玉ねぎ、コーンスープなどもありますので ぜひそちらも作ってみてくださいね♪ KZread検索でクキパパ じゃがいもスープなど検索していだけるとすぐに探せると思います。

  • @user-gk3gr5fb8k
    @user-gk3gr5fb8k3 жыл бұрын

    ナルホド、カボチャ自体には旨味が少ないのですね。確かにお煮付けなんかはしっかり味を付けてました🎃

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    です😊 なので砂糖を足す調理法が多いです。

  • @user-gq8jh8kx5i
    @user-gq8jh8kx5i3 жыл бұрын

    カボチャのスープ美味しそう~

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます☺️

  • @yukiriiiinko
    @yukiriiiinko3 жыл бұрын

    この動画を見ながら、初めてポタージュ系のスープを作りました! とても美味しくて、自作と思えない出来に感動しました。 本当に解りやすく美味しかったです、ありがとうございます!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできて良かったです🎶

  • @user-cz2jc5cm2y
    @user-cz2jc5cm2y3 жыл бұрын

    初めてコメントさせて戴きます。いつも夕飯の献立に困っている時助かります。ありがとうございます😊 かぼちゃのスープはよく作ってましたが、ベーコンを入れるとは知りませんでした。作ってみたいと思います。半分ピューレ状で冷凍はとても参考になりました。 最近はカブのスープをよく作りますが、プロのコツを教えていただければ嬉しいです。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 いいレシピが出来ればアップします。

  • @mamanec4124
    @mamanec41243 жыл бұрын

    美味しそうですね❤️ 娘がスープ好きでよく作りますがベーコンは入れたことはありませんでした! どんな美味しさになるのか次回作る のが楽しみです^_^ 寒くなってきたら飲みたい、クリーム系のスープリクエストします😊😊

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-jm1vm2rm4h
    @user-jm1vm2rm4h3 жыл бұрын

    出来栄えに大満足(^^) 神レシピです ありがとうございます♪ ごぼうとかもスープに なるのでしょうか?

  • @user-el2kh9xd6z
    @user-el2kh9xd6z3 жыл бұрын

    参鶏湯のレシピが知りたいです〜

  • @user-tf6hp8fl4z
    @user-tf6hp8fl4z3 жыл бұрын

    かぼちゃのスープ美味しいですよね~⤴️ ずっ~と我流でした😅プロはベーコンも入れるのか〰️😆💕やってみます❗ 私もブレンダー欲しいな❤️ 🎃➰😋🍜💕

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます☺️

  • @natsu1313
    @natsu13137 ай бұрын

    1歳の娘が一口一口飲むたびに「うー♪」と目を瞑って飲んでくれました❤

  • @kukipp

    @kukipp

    6 ай бұрын

    ありがとうございます‼︎

  • @user-ir7gt4uh4x
    @user-ir7gt4uh4x2 жыл бұрын

    かぼちゃのスープ美味しそうです♪ 野菜室にかぼちゃがあるのでやってみようと思います。 リクエストなのですが、ナスのポタージュを教えてもらいたいです。

  • @yu.a.buppan
    @yu.a.buppan2 жыл бұрын

    ハンドブレンダーないですが、かぼちゃがあったので作っちゃいました笑 コトコトコトコト4時間煮込んでもベーコンはゴロリといらっしゃるので、やっぱりハンドブレンダー買おうかなと思いました笑 ブレンダー無くて滑らかさとかは出ないけど、とっても美味しく出来ました😭❤️ ありがとうございます🙏

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-hn5mi1lc4h
    @user-hn5mi1lc4h3 жыл бұрын

    中火とか弱火と書いてあるのは助かります!!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます☺️

  • @user-eg2mh8vu2p
    @user-eg2mh8vu2p3 жыл бұрын

    カボチャは固いので、私はチンしてから剥いたり切ったりします。 包丁スッと通ります。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 いいですね。

  • @user-uy4lc8lg1k
    @user-uy4lc8lg1k3 жыл бұрын

    カボチャ🎃ス―プの季節ですねー、お家が恋しくなる季節です!ママの手際の良さと音楽がマッチして、胸キュンしながら拝見しています。つくろぉっと❗ママ、ありがとー😃👋

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @MIYOKO7RYO
    @MIYOKO7RYO2 жыл бұрын

    水を牛乳に変えて作ってもいいですかね?とりあけず作ってみます!動画ありがとうございます!

  • @user-cf2ny4ue7h
    @user-cf2ny4ue7h3 жыл бұрын

    シンプルにコーンスープが大好きなので本格で手間暇かけたコーンスープを作りたいです。時間は惜しみません。よろしくお願いします🙏🙇

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    時期がちがいますが、 コーンスープのレシピは過去に作ってます☺

  • @user-uv2ze1nb7y
    @user-uv2ze1nb7y3 жыл бұрын

    いつもレシピ参考にさせて頂いてます! 少し薄めたりして離乳食としても😍 10ヶ月の娘がもっともっとと欲しがります笑 海老のビスクのレシピ教えてください! これからクリスマスに向けて…是非お願いします!!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 機会があればアップしますね。

  • @user-ol6vm9fn5p
    @user-ol6vm9fn5p3 жыл бұрын

    あと、牡蠣の季節なので牡蠣のスープお願い致します🤲それから ボルシチもお願いできたら嬉しいです😃

  • @user-sj5hp5ge1q
    @user-sj5hp5ge1q3 жыл бұрын

    かぼちゃのスープ🎃作りました。 今まで自分が作る時のバターの量より はるかに多いので驚きましたが やはりめっちゃ美味しく仕上がりました👍寒くなってきたので、スープが恋しくなります。キノコ🍄のポタージュとか 生姜を使ったスープも候補にお願いします🙏

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです🎶

  • @user-pr3px6tx4e
    @user-pr3px6tx4e3 жыл бұрын

    サイゼの味がめちゃくちゃ好きなんだよなー

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    コメントありがとうございます☺️

  • @kinkumakinako3827
    @kinkumakinako38273 жыл бұрын

    温まりそうですね! サンラータンスープの作り方が知りたいです!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-sf6dh1fu5p
    @user-sf6dh1fu5p2 жыл бұрын

    丁寧だあ… わたしはこんなカボチャスープを 家族のためにつくるのが夢だ… あ、ハンドミキサー、買います。笑

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    美味しいのでまたミキサー買ったら作ってみてください😊

  • @origamis9477
    @origamis94773 жыл бұрын

    かぼちゃは美味しいやつなら、電子レンジで温めたのをバターで絡めて食べるのがおいしい。でも、たまにスープでほしいけど、おいしい作り方がわからなかったし、ネットにある適当なのじゃまずいしで悶々としてましたので、こちらを参考にさせていただきます。レシピをシェアしてくださりありがとうございました。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @Roja1201
    @Roja12012 жыл бұрын

    かぼちゃって切るの大変だから買うの敬遠してしまう野菜でもあります… でもスープは大好き!

  • @user-up6my1gm4n
    @user-up6my1gm4n3 жыл бұрын

    カボチャの4分の1カットが売っていたので半分量で作りました。かぼちゃのポタージュスープには家族もビックリ。しばらく放置状態だったハンドブレンダーの出番があって良かったです。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    わー良かったです🎶 ありがとうございます😊

  • @I_love_takasago
    @I_love_takasago2 жыл бұрын

    カボチャスープを検索していて、初めてこちらを知りました。 短い動画なのに端的に要点をまとめて下さっていてとても実用的なチャンネルだと思い、登録させて頂きました。 取り敢えず今からカボチャスープ作りを始めます(*^^*) ありがとうございました❤️

  • @natsumi670
    @natsumi6703 жыл бұрын

    お塩の量をg表記していることに好感しかない。塩加減少々は一番難しいから。

  • @user-eu9qo4kj5b
    @user-eu9qo4kj5b5 ай бұрын

    素晴らしい👍登録させていただきます。

  • @user-wk8bi6vf1m
    @user-wk8bi6vf1m3 жыл бұрын

    お疲れ様です😋 リクエストですー 時期はかなり過ぎましたが、空豆のスープ…お願いします🤲 亡くなった母が大好きでしたー

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    そら豆は時期が違うので時期が来れば、、、😭

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