Каба40к: рыба на кедровой дощечке
ВК: goblin_oper_ru
Telegram: t.me/oper_goblin
Рутуб: rutube.ru/channel/23492116/
Дзен: zen.yandex.ru/goblin_oper
iTunes: itunes.apple.com/ru/podcast/t...
сайт: oper.ru/video/
#кухня
#продукты
#деликатесы
#блюда
#готовка
#еда
#рецепт
#повар
#Пучков
#Дементий
#Гоблин
#Опер
#Тупичок
Пікірлер: 22
Дим Юрич на все руки Мастер !
Все просто супер, но помните что в кедре тоже есть смола, если есть возможность используйте дощечки из плодовых деревьев.
Чё-то жрать захотелось... 😆👍👍👍
Рыбный опер
Есть похожий финский рецепт приготовления лосося. Правда дощечка допускается еловая (за неимением кедров), можно ольховую или берёзовую. Рыбу пластают на большие куски ,удаляют позвоночник. Прибивают куски рыбы к доске деревянными клинышками ( кожей к доске). Эти доски выставляют около костра , рыбой к огню, и запекают. Надо следить за расстоянием от огня , что-бы не сгорела рыба. Лучше увеличить время прожарки , но без фанатизма. Подавать со свежей брусникой (можно с вареньем). Очень вкусно. Готовить надо в лесу у реки. Приятного аппетита!!!
Сегодня закажу такие дощечки
Кажется - это должно работать, ещё и с фруктовыми породами древесины...
Советую так сёму сделать ( вишнёвый японский лосось) .
у меня брейк через 25 мин. буду кушать суп из банки и думать о лучшем.
Где кедровые дощечки взять ?
@user-od8mm9nb5t
Ай бұрын
Ozon в помощь. Я уже заказал
@user-ps4kf2np5e
Ай бұрын
@@user-od8mm9nb5t спасибо большое !
@user-nt8zp1bc5b
Ай бұрын
Полено топором расколол пополам, а потом нужной толщины отколол. И всё!!!
@svaytoy_ejik882
Ай бұрын
@@user-nt8zp1bc5b полено это здорово но кедр не везде в россии растёт тем более в поленьях.
Так где их взять эти дощечки!😢
Дементий там слюной изошел
Необычный способ - на дощечке. Впрочем, как и всё, что касается Дмитрия, не ординарный человек! Всего доброго, Дмитрию и зрителям!
Готовит мясо наш Димас И мясо будет очень вкусно Но есть не сможем тот шедевр, Сожрёт Димаска с корешами Но знаем мы теперь секрет И сможем тоже мы вкушать Те ломтики с друзьями
а где интеграция?!
Дощечки одноразовые?