Kaasbroodjes van bladerdeeg | OhMyFoodness
Yaaaasss, kaasbroodjes zijn mijn meest favoriete broodjes allertijden, ik vind ze véél lekkerder dan bijvoorbeeld saucijzenbroodjes. Het fijne is dat ze ubermakkelijk zijn om te maken en precies dat ga ik je vandaag laten zien.
Ingrediënten (10 stuks):
- 10 vellen bladerdeeg
- 10 reepjes kaas
- Dijonmosterd
- losgeklopt ei
- witte sesamzaadjes
- extra geraspte kaas
Wil je het uitgeschreven recept zien of het recept printen? Kijk dan hier: goo.gl/tiJJa8 (deze link werkt vanaf 11-05-2018/07.00u)
Heb je vragen over dit recept of verzoekjes voor andere recepten? Laat dan je reactie hieronder achter!
- - -
Mijn ovens: www.smeg.nl/product/sfp6604nxe/
- - -
Wil je meer over mij weten? Volg mij dan op social media!
Facebook: / ohmyfoodnessnl
Twitter: / ohmyfoodnessnl
Instagram: / ohmyfoodnessnl
Website: www.ohmyfoodness.nl
- - -
Op zoek naar toffe (food)cadeaus, kookboeken en handige planners? Check de OMF shop voor leuke items! goo.gl/QkZ8fp
- - -
Veelgestelde vragen:
1. Waar koop jij je chocolate chips?
Ik koop ze altijd bij de HANOS (groothandel) maar Jumbo en Jamin hebben ze ook. Je kunt ook een reep chocolade gebruiken en deze in stukken snijden.
2. Kan ik de bakpoeder ook weglaten?
Nee, dat gaat niet zo makkelijk. Wel kun je bloem + bakpoeder vervangen door zelfrijzend bakmeel.
3. Kan ik de roomboter ook vervangen door margarine?
Als jij liever geen lactose en/of dierlijke producten eet dan kun je de roomboter vervangen voor margarine.
4. Kun je ook pure, melk of witte chocolade gebruiken?
Ja, chocolade is in principe altijd te vervangen door de kleur/smaak die jij het lekkerst vindt.
5. Kun je in plaats van vanille-aroma ook iets anders gebruiken?
Vanille-aroma is te vervangen door verse vanille, vanille-extract of vanillesuiker. Andersom geldt dit voor de andere producten ook. Je kunt het 9/10 keer ook helemaal weglaten.
6. Zijn andere merken dan degene die jij gebruikt ook goed?
Het maakt mij echt niet uit of je boodschappen doet bij de Aldi, Lidl, Albert Heijn of uitsluitend bij speciaalzaken. Gebruik gewoon je verstand. Als ik 'naturel roomkaas' gebruik in een recept dan hoef je uiteraard niet per se Philadelphia te gebruiken maar kun je ook uit de voeten met het huismerk van Aldi.
7. Kun je X vervangen door Y of ik lust geen....
Ik ga er vanuit dat als je een intolerantie hebt voor het een of het ander of een bepaald ingrediënt niet lust, je zelf wel een beetje weet waar je dat specifieke ingrediënt voor kunt vervangen. Zo vervangt Agar Agar gelatine en kun je groenten makkelijke weglaten of vervangen voor een andere groenten. Nog steeds lastig? Google it!
- - -
Ik ben Sabine! 27 jaar en ik blog fulltime op mijn Food & Travelblog www.ohmyfoodness.nl, dé foodblog als je fan bent van reizen en guilty pleasures maar af en toe ook toe bent aan inspiratie voor het avondeten of gezonde maaltijden. Hier op KZread upload ik minimaal twee keer per week een video, variërend van kookvideo's tot reisvlogs en (baby)updates.
Пікірлер: 46
Heerlijk, weer zo'n makkelijk, snel en lekker recept
Oeh die beelden van de broodjes in de oven😍
Afhalen van dat papiertje moet je doen als het bladerdeeg nog bevroren is! Appeltje eitje dan!
Om de kaas smeuïger te houden wanneer de broodjes afkoelen. Is het beter om een roux te maken met de kaas en dit als vulling te gebruiken. Vind het persoonlijk lekkerder.
@maaike5128
6 жыл бұрын
Tanya palsma ik ben het met je eens
@OhmyfoodnessNl2011
6 жыл бұрын
Is inderdaad ook heerlijk maar een stukje bewerkelijker dan dit recept. Het was de bedoeling dat dit een supersnelle variant zou worden 😊
@diannetanya3492
5 жыл бұрын
Kan je me uitleggen hoe je dit maakt?
@mariannegdijkemahxz1733
5 жыл бұрын
60 gram boter smelten, 60 gram bloem toevoegen, zachtjes doorroeren en dan 250 ml bouillon toevoegen, en dan circa 25 gram kaas erdoor laten smelten. beetje peper/zout door de rou! en dan laten opstijven in koelkast
Oehh lekker kaasbroodjes!!
Dankjewel! :)
Ohh Sabine dat ziet er heerlijk uit! Ik ga het morgen proberen. Ik heb van de week je saucijzenbroodjes gemaakt en dat een was groot succes thuis🥰
@OhmyfoodnessNl2011
4 жыл бұрын
Wat leuk om te horen! :D
Aah ik ga ze nu maken😋😍😍
@pqripper
3 жыл бұрын
Aight
Wilde morgen met de kids appelflappen maken maar nu ik jou video zit worden het ook kaasbroodjes heerlijk , zou je een keer een video willen maken hoe je een rijstevlaai maakt
ik wil ze als verrasing maken voor mijn familie bedankt!!
misschien kaneel broodjes/rolletjes ???? die vind ik namelijk heerlijk
Leuke video 😀
Op mijn bladerdeeg pakje staat dat de oven op 220 graden moet, moet ik dit aanhouden of wat er op mijn ding staat?
@OhmyfoodnessNl2011
6 жыл бұрын
Mijn recept :) De bereidingswijze op de verpakking houdt geen rekening met andere ingrediënten die je toevoegt.
Moet je ook ei in doen witte of gele
lekkerrrrr👌👍👌👍👌
Wat voor soort kaas gebruik je?
@OhmyfoodnessNl2011
6 жыл бұрын
Belegen
Welke kaas heb je gebruikt voor dit recept?
@OhmyfoodnessNl2011
6 жыл бұрын
Belegen
Welk wenkbrauwpotlood gebruik je (naam van de kleur ook)? Ik zoek de kleur die je hebt maar ik kan het niet vinden..
@OhmyfoodnessNl2011
4 жыл бұрын
Ik gebruik de dip brow pommade van Anastasia in de kleur Taupe :)
@Maritpruyn
4 жыл бұрын
@@OhmyfoodnessNl2011 dankje!!
Ik heb ze gisteren gemaakt. Ze waren lekker, alleen beetje hard misschien te lang inde oven gelaten. Ik heb feta kaas gebruikt en bovenop gemalen kaas. Ze waren lekker maar wel zwaar!
@liesmies6280
3 жыл бұрын
ja dat los je op door wat verschillende soorten kaas te mengen. ipv mosterd, neem je cottage cheese (roomkaas) of iets wat erop lijkt, ricotta of dergelijke en een mengeling van zachte witte cheddar en niet zo veel emmentaal. emmentaal is zwaar. en de roomkaas maakt ze ook een heel pak romiger en minder droog. ps, ik zou er gewoon wat parmezaan op strooien vanboven ipv geraspte kaas.
@joepbananestaki3555
Жыл бұрын
@@liesmies6280 bedankt voor het delen van je recept en ervaring. 😊
HEERLIJK
lekker hoor - zou honing mosterd hier ook lekker in zijn? die hebben wij thuis namelijk altijd
@OhmyfoodnessNl2011
6 жыл бұрын
Ja hoor, dan wordt het broodje iets zoeter.
Ohh ik krijg hier echt trek van! Raad je aan om ze warm te eten? Ik kan mij namelijk voorstellen dat op het moment dat ze afkoelen de kaas ook weer harder en minder smeuïg wordt.
@OhmyfoodnessNl2011
6 жыл бұрын
Ik vind ze warm wel het allerlekkerst ja!
Bakpapier bekleedde bakplaat. Leuke tongbreker !
Is dit een heteluchtoven?
@OhmyfoodnessNl2011
5 жыл бұрын
Ja 😊
Papier laten zitten is een stuk handiger 👍
Can you make in english please
Dat zijn geen kaasbroodjes!!!!
@ihssane_7128
5 жыл бұрын
Braft brafje wat dan ? Gehakt broodjes? Bananen?