Kaalilaatikko Ohje
Laita suikaloidut kaalit kattilaan, kattilan pohjalle vain sen verran vettä, että kaalit kypsyy höyryssä kannen alla. Keitä riisi ilman suolaa. pidä huoli ettei pääse kuivamaan, lisäile vettä, sekoittele kaaleja. Kun kutistuneet kattilassa puolet pienempään tilaan, lisää siirappi, sekoittele. Haudutin näitä kaaleja n 1,2 tuntia, vettä tuli kerran lisättyä puoli litraa. Lientä ei jää ollenkaan.
Karamellisoi vähän sillä välin sipuleita öljyssä, lisää jauheliha, fondi/soijakastike jauhelihan sekaan, ruskista.
Laita uuni 200 asteeseen.
Sekoita paistettu jauhelihaseos kaaliriisiseokseen, lisää pippuri, suola ja kerma.
Voitele vuoka, kaada kaalilihaseos sihen. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja voi nokareita.
Paista ensin 200 asteessa folion alla 30 min, alenna lämpö 175 asteeseen ja paista 1 tunti, ota folio pois ja paista ilman foliota vielä 45 min. Anna vetäytyä 2 tuntia jotta makeus pääsee esiin (videolla liian lyhyt vetäytyminen) Nauti 🤙
Пікірлер: 110
Nyt kun tuo on vetäytynyt niin täytyy täällä kommenteissa sanoa että oli kyllä suht alakanttiin tuo arvosana, aivan törkiän hyvää! olin liian malttamaton maistamaan, antakaa vetäytyä tämmösen satsin ainakin tunti niin on jo ihan erimaailmasta tuo maku, todellakin 5/5, kohta jo syöty tuokin :D
@tohtorisalvador
2 жыл бұрын
Kaalilaatikko on muutenkin parempaa kun antaa vetäytyä. Vinkki vitonen vielä parempaa maku elämykseen kun paistaa vaikka vielä pannulla voin kera :D
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
@@tohtorisalvador 😂😂 näinpä
@simohovari6560
2 жыл бұрын
tuliko yllätyksenä? äijä tehnyt ruokavideoita kuitenkin vuosikausia. lasagnet, makaroonilaatikot sun muut myös parempia vetäytyneenä ja kenties uudelleen lämmitettynä. huutista.
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
@@simohovari6560 ei kyllä tullu 😂😂
@jaanaheikkinen9100
10 ай бұрын
Kyllä oli hyvännäköstä, ite laitan enempi siirappia, enkä kermaa käytä, sipulia vähempi, muuten sama resepti. Nam!
Minä taas ruskistan kaalin, antaa enemmän makua. En keitä riisiä vaan raakana vuokaan muitten ainesten kanssa ja lihalientä niin että peittää koko satsin. Minusta tulee liian "mössömäistä" kun keittää riisin ensiksi. Mutta kaaliruoka on aina hyvää!
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
oho, tämäkin mielenkiintonen näkökulma! kiitos 🙂
Yks lempiruuista, vähintään pari kertaa kuussa tulee tehtyä. Kylkeen sopii yllättävän hyvin Atrian punajuurisalaatti. 👍🏻 Puolukkahillosta en niin välitä.
Kaalin ja riisin voi keittää samassa kattilassa. Sekaan pari lihaliemikuutioita. Riisinhän ei tarvitse tulla läpikypsäksi, uunissahan se kypsyy lisää. Eikä vuokaa kannata noin täyteen tunkea, vaan jakaa kahteen vuokaan. Ei ne äiditkään ilolla uunia pese.
Kaalilaatikko on kyl hyvää. Harmi, että tulee harvoin tehtyä. Kaalilaatikko on suosikki ruokiani. :)
Olen kyllä samaa tehnyt mutta munamaito nesteeks,vanaha konsti!
Nyt teit hyvää kotiruokaa, itekin aika usein teen sitä. Edullista, herkullista, riittoisaa, eikä edes ns. mättöruokaa varsinaisesti. 😋
Itse laitan riisin raakana joukkoon ja pari desiä kermaa ja sit uuniin. siellä kermassa se sit pehmenee hyvin :D päälle just voita ja vielä lisää siirappia ;) ihan yks lemppari ruoka
Ei vitsi kaalilaatikko kuuluu kyllä ehdottomasti suosikkiruokiini. Puolukkasurvoksen kanssa on aivan älyttömän herkullista! Hyvä video!
Tämä meni testiin Suomen itsenäisyyspäivän kunniaksi! :) Juuri sain setin uuniin.
Hyvältä näyttää Kiitos❤😅
No juu katselin et laitoit aika vähän siirappia satsin kokoon nähden, mut joo erinomaista pöperöö on kyllä. 😊 Kiitos hyvästä videosta jälleen. 👍
@sakarinieminen3205
9 ай бұрын
Se siirappi on maun mukaan. Ite en ymmärrä miks sitä pitää ylipäänsä tunkia joka paikkaan ja teen ilman
Milloin katsojien ohjeilla?
Mites menis Gruusialainen kaalilaatikko? Smetanaa tomaattipyrettä suolakurkkua lisäks ja vähän eri mausteita.. on myös hyvää :D
Uus kämppä?
Varmasti herkkua, mut mihin jäi meirami?
Pierettääkö tuo kuinka aggressiivisesti?
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
ei ainakaa vielä 😂
jes, lisää tälläsiä. oon tehny jo kaks kertaa.
Vittu, että alko tekeen mieli kaalilaatikkoa! On vaan niin iso homma, että pakko odotella vapaapäivää.
Siirappia enempi😋👌 Ja kotisinappia kun alkaa syömään👍
Kaalilaatikon päälle sopii hyvin noi possunkylki suikaleet ite aina laitan ku teen😋
Kaalilaatikko on kyl parasta 😋😋
missä kaitsun grillimauste? ja heitä noi pupunruuat helvettiin ja tee laatikko pelkästä jauhelihasta 😂👌
Kaalilaatikko on mun herkkua melkein kerrankuussa pitää tehdä. itse tehty maksalaatikko on hyvää
On vielä parempaa seuraavana päivänä.
Varmasti ol hyvvee.miekii tein tänää tuota samaa,mutta aika eri tyylillä mutta vetäytyminen ottaa paljon aikaa😋
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
joo kyl ois kannattanu vaa malttaa odotella tunti ainakin, alkaa se makeus nousta sieltä ja kaalin maku pikkuhiljaa 😌
@ilartsu6072
2 жыл бұрын
Kaalilaatikko on kyllä 5/5
Muuten täydellinen ohje mutta se puolukka pois ihan kaikista ruuista
Äitimuori keittää ihan riisipuuroa kaalilootaa varten. Muuten aika lailla samanlainen setti on hänellä voinokareita ja siirappia myöten. On maistunut yli 60 vuotta mulla toi ruoka ja maistuu edelleen!
Ite jos syön kaalilaatikkoa niin sen kans kuuluu syyä puolukkahillon lisäksi raejuustoa👍🏻 ja kaikki silleen keskenään sekotettuna niin on aivan parasta😁 sitte hernekeittoon sopii myös raejuusto hyvin sinapin lisäksi kun sekottaa kaikki sekasin keskenään😅
Hurjan herkullisen näköistä, varmasti todella hyvää😋👌
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
kyllä oli 🤤 vaikka on maha täynnä tekisi silti mieli lisää 🥰
Mikä toi sun siisti kello on?
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
älykello 🤣🤣
Ootko muuttanut kun huomasin heti että erilainen keittiö kuin ennen?
@Patafani71
Жыл бұрын
Sulla on muuten tosi hyvät ohjeet, ootko käyny jonku kokkikoulun vai ootko ihan muulla alalla?
varmasti hyvää, mut uunin pesu 🤣
Ai että kaikki kaaliruuat on hyviä!
Välillä mietin onko sulla kulissien takana vaimo ja 7 nälkäistä lasta. Hirveet mällit sapuskaa, mullei riittäis edes pakkanen näihin määriin
@roizuvlogz
9 ай бұрын
Onhan noita 😅
@sakarinieminen3205
9 ай бұрын
Kaalilaatikko on kyl lohturuokaa parhaimmillaan. Joskus hankin vitutuksen iha vaa et saan syyä luvan kanssa 😂
Hyvän näköinen loota. Kyllä tolla setillä pari päivää pärjää😃
Oi että!!!!!
Viä kun viitsii kaalit pannulla voissa paistaa keittämisen/hauduttamisen sijasta, niin tulee paras lopputulos.
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
täytyy testailla ensi kerralla
Tää oli hyvä. Sainkin inspiraation tehdä itsekkin. Ei mitään rasva kerma läskimössöö, vaan kunnon terveellistä kotiruokaa.
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
koittaa vielä kovat ajat jouluna :D mutta kiitos kuitenkin jos kelpasi ohjeet :)
@kirsikakkonen3545
Жыл бұрын
@@roizuvlogz ja
Miksei juusto veny?? 🤔
@santtumoilanen3065
2 жыл бұрын
Juusto on pasteroitua ni se ei veny
hyvä roizu
Hyvältä näyttää! Kokeileppas maustaa tuo Aromatilla suolan sijaan, on bueno :)
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
kävi mielessä 😂
uunin siivous :)
@roizuvlogz
Жыл бұрын
joo vähän pärähti yli, onneks ei tarvinnu ite siivota :D
@roizuvlogz
Жыл бұрын
pelti alle niin ei oo niin paha
Jaaa tervetuloa roizuvlogsiin ja tänään meillä kokkinurkkauksessa kokkaillaan kaalilaatikkoa ja sen tekemiseen tarvii tämän näköset raaka-aineet.
@aakoo9678
2 жыл бұрын
Raaka-ainekset*
@itspottu
2 жыл бұрын
@@aakoo9678 eipä ollu
ai saakeli tekis mieli syyä tuota täytettä vaa pelkilteen😍tuli nälkä
Hyvin tehty mut itse paistan kaalin
teeppä joskus viikon safkat yhelle ja budjetti olis alle 20€ itelle tulee vaa jotai halppis lihapullii ja makaroonii mieleen :D enkä sitte tosiaan ole mikää "pikku ukko" :P
muuten hyvä ruoka mut tuon laatikon pilasi tuo siirappi (siirappi EI kuulu kaalilaatikkoon toisin kun ananas kuuluu pizzaan)
@samitoppinen6850
2 жыл бұрын
Todellakin kuuluu siirappi
@5Julius
2 жыл бұрын
Mitäh, kyllähän kuuluu :D
Itelläki kaalilaatikkoo. Mut teit liian vaikeesti.. kaalit ja puuroriiisit samaan aikaan kiehumaan..lihaluemikuutio mukaan.. jauheliha paistaa erikseen. Ku kaali ja riisi kypsää sekotus ja vuokaan päälle siirappi, ja uunissa niin et väriä saa..
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
tän olikin tarkoitus olla vähän niinku viimesen päälle tehtyä pitkän kaavan kautta, mutta varmasti noinkin hyvää 👍
"Kello on 45 minuuttia"/Roizuvlogz/Niilo 22
Ei tullu tähänkään settiin sit Eminemin takaluukun voiteluöljyä
WHERES THE LAMB SAAAAAAAUCE½½½½
Pistäppä joukkoon vielä meiramia ja snadisti enempi siirappia. Hyviä kokkailua videoita, on tullut testailtua. Ehottomasti youtuben parhaimmat kokkailu videot. 5.5/5
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
meirami oli listalla kyl, päätin sitten jostain ihmeen syystä olla ostamatta 🤷♂️
Tekis mieli kokeilla tätä mut pelottaa et saisin aikaan tulipalon ton kaalin höyrystämisen kans. 😂🙈
@roizuvlogz
Жыл бұрын
😅 Jos tos kattilassa saat sen palamaan niin oot kyllä jo aika pro, enemmän mua pelottais se uunissa oleminen ja sieltä tuon täyden vuoan siirtely. Kannattaa hommata joku sammutus kaveri paikalle ku alkaa tekee 😂 Kiitos kommentista tää piristi päivää ku ei itelläkään mene aina kaikki niin putkeen :)
@Never4mind
Жыл бұрын
@@roizuvlogz Oi, oleppa hyvä ja tsempit sinne! Mun vuoka on paljon pienempi niin ajattelin kokeilla tehä tän puolella kaalilla, yhellä sipulilla ja yhellä(?) jauhelihapaketilla. :)
10:38 Jope Ruonansuu
Sanoin täällä yksinäni jo siinä vaiheessa kun viimeisen kerran kattilassa maistoit että siirappia vielä lisää, sitä saa olla reilusti :)
Oli EBIN VIDEO
Sniffausnenä 😂
KUISMAAAAA
Melkein oksensin koska tuli samantien se haju nenään xD
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
😂😂😂 aika paha
no huhhu, heti alko tekee mieli kaalilaatikkoa njam :) mun mielestä makeutuu vetäytyessään hieman itsestään ettei tarvi liikaa siirappia laittaa riisin voi mun mielestä keittää kaalin kanssa samassa lihaliemessä tms
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
juu tässä kävi juurikin niin että hätiköin maistamaan ennenkun oli vetäytyny tarpeeks, tuli hyvin se makeus sieltä, liika siirappi ois vaan pilannu tän. Tää höyrytys homma kesti noin tunnin vähän yliki jopa niin en viitsiny riisejä laittaa sekaan
Meirami puuttuu kokonaan, tärkein mauste, kun tehdään kaalilaatikkoa tai hernekeittoa ja ei todellakaan risotto riisiä. Mutta ei se mitään, nämä amatöörit kokkaa videot on hauskaa ilta viihdettä
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
joo kyllä se meirami tähän ois kuulunu
VIKA!
Hyvää, kuka tykkää,ja hyvä ohje, mut itselle yööööökkkkkk🤢🤢ei vaa mee kaali missään ruuassa keitettynä, pelkkä hajukin saa jo voimaan pahoin.. mut raasteena hyvää
Vittu mitä paskaa. Missä mozarella, ja loput kaupan juustohyllystä?
Kaalikeitto, laatikko ja kääryleet 0/5... Ei pysty syömään.
@roizuvlogz
2 жыл бұрын
kaikille ei maistu, kaali on vähän sellanen et itellä tuli pienenä huono olo kun haitoinkin pelkästään :D
@Savuhh
2 жыл бұрын
ok