來學習這道由地瓜、椰奶、咖喱、薑和香菜組成的濃湯食譜。只要跟著這個簡單食譜步驟，你就可以烹飪出完美適合冷天氣的溫暖濃湯。來用這道簡單美味的濃湯暖和你吧！
食材
1200克 地瓜
400毫升 椰奶
200克 洋蔥
4瓣 大蒜
1湯匙 黃咖喱醬
2湯匙 咖喱粉
2湯匙 新鮮磨碎的薑
15克 香菜
1升 雞高湯
2湯匙 橄欖油
➖➖➖➖➖ ENGLISH ➖➖➖➖➖
Discover our cozy Sweet Potato, Coconut, Curry, Ginger, and Coriander Soup recipe. Follow this easy guide to create a heartwarming blend of flavors perfect for winter. Warm up your days with this simple, delicious soup!
Ingredients
- 1200g Sweet potatoes
- 400ml Coconut cream
- 200g Onions
- 4 cloves garlic
- 1 tbsp Yellow curry paste
- 2 tbsp Curry powder
- 2 tbsp Grated fresh ginger
- 15g Coriander
- 1L Poultry stock
- 2 tbsp Olive oil
➖➖➖➖➖ FRANÇAIS ➖➖➖➖➖
Découvrez notre recette de soupe aux patates douces, à la noix de coco, au curry, au gingembre et à la coriandre. Suivez ce guide facile pour créer un mélange de saveurs réconfortant, parfait pour l'hiver. Réchauffez vos journées avec cette soupe simple et délicieuse !
Ingrédients
- 1200g de patates douces
- 400ml de crème de coco
- 200g d'oignons
- 4 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe de pâte de curry jaune
- 2 cuillères à soupe de poudre de curry
- 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé
- 15 g de coriandre
- 1 litre de bouillon de volaille
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive