سلام فریبا درویشوند هستم به کانال من یعنی بانو‌فود خوش اومدید امیدوارم از این ویدئو خوشتون بیاد💚💙💜
اگه ویدئو رو دوست داشتید پس لطفا ‌فراموش نکنید کانال من رو ساب🌺سکرایب ولایک کنید(👍) و برای دوستانتون بفرستید و برای دیدن آموزشهای بیشتر🌺زنگوله رو روشن کنید(🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه🌺خوشحال میشم برام کامنت بزارید و سوالات و نظراتتون رو برام بنویسید❤️
✍️مواد لازم برای خورشت آلوچه شمالی:
🍀سبزی 1کیلو(گشنیز،جعفری،پیازچه،نعناع،ریحون،کمی تره و اسفناج)
🍀مرغ 4 تکه از قبل نیم ساعت با پیاز و زردچوبه پخته
🍀آب مرغ 2 لیوان
🍀پیاز بزرگ رنده شده 1 عدد
🍀آلوچه 15عدد
🍀نعناع خشک 1 ق غ
🍀پوره سیر 1 ق چ
🍀نمک،زردچوبه،فلفل سیاه مقداری
🔴نکته: برای زیبایی ظاهر خورشت آلوچه ها را دو بخش کردم و طی دو مرحله طبق فیلم به خورشت اضافه کردم
🔴نکته: برای غلظت بیشتر خورشت قبل از اینکه سبزی سرخ شده را به خورشت اضافه کنم آلوچه هایی را که با مرغ و پیاز سرخ شده پخته بودم رو از خورشت در آوردم و هسته آن ها را خارج کردم و آن ها را پوره کردم و دوباره داخل خورشت ریختم بعد مخلوط سبزی سرخ شده را به خورشت اضافه کردم و گذاشتم نیم ساعت دیگه بپزه
🔴نکته:دوستان با اینکه در ترکیب خورشت آلوچه فقط جعفرب و نعناع استفاده می کنن اکیدا توصیه می کنم حتما و حتما برای خوشمزه تر شدن خورشت از ترکیب سبزی که داخل کپشن نوشتم استفاده کنید
🔴نکته:براساس اینکه آلوچه های حیاط ما خیلی ترش بود من کمی شکر هم داخل خورشت ریختم تا مزه خورشتم ملس بشه این دیگه ذائقه ایه
🌺پیشنهاد من برای شما عزیزان دیدن ویدیوی این آموزش های زیر هست❤️❤️
شیرینی مربایی/شیرینی آلمانی /شیرینی مشهدی:
• با این روش خودت توی خو...
آش رشته اصیل ایرانی:
• کامل ترین آموزش 50پرس ...
آش شله قلمکار یا آش سه اذان شمالی ها
• کامل ترین آموزش 30 پرس...
آموزش آشپزی
آموزش آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی آسان
آشپزی سنتی
آشپزی روستایی
آشپزی سنتی ایرانی
آشپزی افغانی
آشپزی خوشمزه
آشپزی آسان و خوشمزه
آشپزی آسان و سریع وخوشمزه
غذاهای ایرانی
غذاهای ایرانی خوشمزه
انواع غذاهای ایرانی خوشمزه
غذاهای سنتی ایرانی
آموزش آشپزی حرفه ای
آموزش آشپزی غذاهای ایرانی
فریبادرویشوند
بانوفود
banoofood
food
foodlover
#یوتیوب_فارسی #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی
#ترشی #سس #خورشت #خورشت_آلوچه