خطوات عمل القشطه الملفوفه التي تجري في المعامل ولكن بطريقه مصغره(القشطه المسخنه )

تحذيرررر لكي لا تخسر كميه اللبن هذه الطريقة يجيب استخدام كميه لبن لا تقل عن ٧كيلو هذه هيه الخطوات في الفيديوه عملي بالتفصيل لكي تحصل في النهايه علي لفه القشطه في نهايه الفيديو 🤓
المقادير ...
١.كميه مناسبه من اللبن ذو جوده عاليه ومضمون 👌
٢كميه صغيره من القشطه الطازجه توضع في قاع الاناء قبل صب اللبن المبستر
مكنه فرز الحليب والحصول علي القشطه .بالتفصيل وطريقه تركيبها ....
• القشطه واللبن الفرز وك...
ما هيه حقيقه الحليب خالي من الاكتوز ...
• حقيقه الحليب خالي من ا...
طريقه صنع الزبادي البلدي سحور رمضان ....
• الزبادي البلدي ومعالجه...
هل يمكن أن تكشف عن جوده اللبن الجاموسي بدون ادوات وجودته ......
• كشف غش اللبن الجاموس ...
فسيولوجيا تجبن الألبان 👇
• تجبن اللبن (الحليب ):ا...
كورس خاص بمجال الألبان نظري 👇
• كورس الألبان
الألبان المتخمره 🤔
• تعرف علي كل شي عن الأل...
متنساش تشترك في القناه 👇
youtube.com/@_eslamamen?si=iB...
الفيس بوك 👇
profile.php?...

Пікірлер: 25

  • @user-uc6pq3rv7y
    @user-uc6pq3rv7y3 жыл бұрын

    مشاء الله الطريقه بسيطه وانا جربتها وطلعت روعه ربنا يبارك في عمرك

  • @nad7232
    @nad72327 ай бұрын

    شكرا على الوصفة 🙏👍🏻 ربنا يجزاك ألف خير يا رب

  • @JJ-pd6go
    @JJ-pd6go4 ай бұрын

    great job looks great but the music was annoying to noisy

  • @user-ez8rv5ty6i
    @user-ez8rv5ty6i3 жыл бұрын

    ♥️♥️♥️♥️

  • @alaaamen7836
    @alaaamen78363 жыл бұрын

    ❤💛

  • @mohamedguenidi3779
    @mohamedguenidi3779 Жыл бұрын

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شكرا لك هل يغلي اللبن في الاول علي نار هادئة وهو في احمام المائي وما الندة

  • @_eslamamen

    @_eslamamen

    Жыл бұрын

    وعليكم السلام اه اللبن بيتغلي الاول وبعد كده بتصبه وتحطه علي نار هاديه جداا لحد ما يكون وش وبعد كده تسيبه يبرد وتحطه في التلاجه

  • @ahmedrefat7992
    @ahmedrefat7992 Жыл бұрын

    حضرتك بعد غلى اللبن نبرده وبعدين نار هاديه..ولا بنحطه على نار هاديه وهو سخن على طول ...مع كل الشكر

  • @_eslamamen

    @_eslamamen

    Жыл бұрын

    لا وهوه سخن شكراا لدعمك ♥️

  • @samiatohamy6044
    @samiatohamy60445 ай бұрын

    هو يترك على النار الهادئه اربع ساعات ام ربع ساعه(١٥دقيقه)

  • @_eslamamen

    @_eslamamen

    5 ай бұрын

    ربع ساعه (١٥)دقيقه

  • @mounarazzouk1147
    @mounarazzouk11473 ай бұрын

    موسيقى تعصب

  • @user-dx9hh1wl3g
    @user-dx9hh1wl3g5 ай бұрын

    سيبك المزيكا موضوع كاننا داخلين حرب😂 عامة تسلم ايدك بس اختار النره الحايه مزيكا انسب للموضوع

  • @_eslamamen

    @_eslamamen

    5 ай бұрын

    اهم شي يكون في استفاده ده اهم شي لسه بنتعلم وهنفضل نتعلم اي الأنسب

  • @_eslamamen

    @_eslamamen

    5 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/poNhwbydqdbfoLA.htmlsi=baqv5s13FgWFPgLX نسمع ده ونشوف في تطور ولا لا 😂😂

  • @sherendoski943
    @sherendoski9436 ай бұрын

    فيديو غير واضح للاسف والطريقة غير مفهومه🙂

  • @_eslamamen

    @_eslamamen

    6 ай бұрын

    اي اللي مش مفهوم بس لو مش واضح المقادير اللي محتاجها 1.لبن متاكد من جودته 2.اناء لصب اللبن الطريقه غلي اللبن حتي يتم التأكد من قتل البكتريا اللمرضه لو في بكتريا ثم بعد الغلي مباشره صبه في إناء واسع بشرط أن يتكون رغوه علي سطه اللبن من القشطه وده بيتم بام حضرتك بتصب اللبن علي ارتفاء عالي قليل من الاناء الصب وهو علي نار هاديه وتركه حتي يتصلب وش القشطه وتركه يبرك ثم يحفظ في التبريد لمده 12ساعه وبعد ذلك تقطع وان شاء انتظر فيديو اكثر وضوح 👌👌

  • @nadiaelayouby5842
    @nadiaelayouby58424 ай бұрын

    استخدام القشطه في الأكل قد يوءدي الي ترسبات في الشراين. رجاء الحظر في كمية تناول هذه الاطعمه.

  • @_eslamamen

    @_eslamamen

    4 ай бұрын

    👌👌👌👍👍

  • @user-us6gi2zi2r

    @user-us6gi2zi2r

    3 ай бұрын

    مصدر المعلومة

  • @tareqalawi5768

    @tareqalawi5768

    3 ай бұрын

    الدهون الصحيه مثل السمن والزبده وزيت الزيتون وشحوم الحيوانات لا تؤثر على الشرايين بل الكربوهيدرات مثل السكر والخبز والمعكرونه والرز هي التي تؤذي الشرايين وترفع الكولسترول

  • @user-yh7oj6ov4b
    @user-yh7oj6ov4b3 ай бұрын

    كله كذب

  • @mustafaeltabakh9740
    @mustafaeltabakh9740 Жыл бұрын

    الموسيقي ده سيئه جدا

  • @_eslamamen

    @_eslamamen

    Жыл бұрын

    واحده واحده بتعلم

Келесі