คุณๆที่ติจังนะ เค้ามาสอนคุณทำอาหารให้คุณๆทำเป็นและทำกินเองได้นะ ไม่ควรติกันจนมั่ว ผมเป็นเชพอาหารทั้งโอเรียนทัลและยุโรป.ผ่านงานโรงแรมและรีสอร์ทมามาก อยากจะแนะสักนิดอย่าเพิ่งโกรธกันนะ สูตรอาหารทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นข้าวผ้ดอเมริกันที่คุณๆติกันนี่นะ เขาสามารถปรับสูตร(adapt )และสลับหมุนเวียนการใช้วัตถุดิบในการปรุงได้เสมอนะ ไม่งั้นถ้าเจอสูตรที่ไม่มีอย่างคุณๆคิดกัน ก็คือไม่ต้องทำไม่ต้องกินเลยดีกว่า ไปหาข้าวไข่เจียวกันกันเถอะ.การทำอาหารทุกชนิดนะครับ มันเป็นศิลปประเภทนึง ที่เชฟต้องรู้และเข้าใจวัตถุดิบอย่างดี ไม่งั้นเขาไม่กล้าออกมาทำหรอกนะ ดูไปเรียนรู้ไปดีกว่า...ถ้าไม่ชอบก็เปี่ยนหรือปิดซะ โอเคไหม...!

@user-lp5rg4qx2d

7 жыл бұрын

ขอบคุณที่อธิบายแทนเชพเขาออกจะเก่งและน่ารักอีกด้วย

น่ากินจังค่ะ ไว้จะลองทำกินพรุ่งนี้เลย

อธิบายเข้าใจง่ายดีค่ะ ไว้จะลองทำดูบ้าง ขอบคุณนะคะ.

ชอบดูน่คับ ทำหน้าทานมาก การทำโอเค..เมียนี่ชอบดูมากแต่เวลาทำอธิบายมากไปนิดนึงเลยอาจจะน่าเบื่อบ้าง แต่ชื่นชมน่ะครับผมชมน่ แต่อาจจะมีตินิดๆ แต่การติชม ถือเป็นเรื่องที่ดีน่คับเพราะคุณจะได้พัฒนายิ่งขึ้นเมียผมชอบดูคุณที่สุดในรายการน่ สู้ๆ จงทำมันต่อไปคับ

ชอบมากเลยค่ะ

ชอบมากเลย

ชอบแม่ครัว มากมายอ่ะคับ เวลาไปทำกิน ก็คิดถึงแม่ครัวด้วย มีความสุข

ขอบคุณครับน่าทานจัง..

น่ากิน น่าทำสุดๆ

เชฟเล็กอธิบายดีมากค่ะ

น่ากินมาก

สอนทอดแฮมหมูกับใส้กรองแบบรร หน่อยครับ

รายการนี้ดีจริงๆสอนอาชีพให้คน

น่ากินมากเลย คะ

น่าทานมากค่ะ เปนกำลังใจให้

มีสาระได้ความรู้มากมายที่สำคัญ เชพน่ารัก กดLikeไป100ครั้ง

มีดหั่นน่องไก่น่ารักอ่าาาาาาา

น่ากิน

เป็นกำลังใจให้นะคับ

ขอบคุณนะคะ เมนูนี้สำหรับคนที่อยู่ต่างประเทศวัตถุดิบหาได้ง่ายมาก เนยมีติดตู้ตลอด เดี๋ยววันนี้จะลองทำดู

สวยจังข้าวผัด

พี่เล๊กน่ารักจัง น่ากินด้วยข้าวผัดอ่ะ อยากทำเปนนนนนนน

มายด์ ชอบกิน ข้าวผัดคอเมริกัน อยากกิน มาก วะ ชอบ ชอบ กิน มาก

จะจับผิดคำพูดเค้าเพื่อ??? เค้ามาทำให้ดูไม่ชอบก็ไสหัวไปสิจ้ะ เค้าเป็นเชฟจ้ะไม่ใช่อาจารย์สอนภาษาไทย!!!! แล้วการทำอาหารก็ไม่มีผิดถูกอยู่ที่ไลฟ์สไตล์และความชอบส่วนบุคคล ไม่รู้???

@nongnattychannel8238

5 жыл бұрын

ใช่แล้วค่ะเค้าทำให้ดูก็บุญแล้วจริงไหม

น่าอร่อยฮะ

ว้าวๆๆๆๆๆน่ากินอ่า เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะ **คนเรามีผิดพลาดกันบ้างไม่เห็นเป็นไรเลยไม่พอใจก็ไปดูรายการอื่นสิค่ะ มาดูทำไม เอ้อไม่เข้าใจ** เป็นกำลังใจให้ทีมงานFoodtravelนะค่ะ

ผมชอบเชบนี้จังน่ารักดี

น่ารับประทานอ่ะ...

น่าทานมากๆค่ะ^___^

คุณเล็กทำน่ากินทุกอย่างเลยวุ้ย

เชฟน่ารักมากกกก

ทำอาหารสนุกดีครับรายการนี้

Thank u ,, so much :) i like this menu

อยากได้แบบ 4มิติจัง กลิ่นจะได้ทะลุจอ ^^ น่ากินมากค่ะ

เป็นกำลังใจให้ นะจ่ะ มีคนรักก็ต้องมีคนไม่รักจ้า ส่วนเรารักมากเลย

เปิดสอนที่ไหนค่ะ อยากไปเรียนค่ะ

@MrFoodandTravel เชฟเล็กสอนเยอะ คงเหนื่อย ^_^ แต่ไม่เป็นไรค่ะ ชอบที่เชพสอน ได้ความรู้เยอะ จะตามเรื่อยๆ นะคะ ^^

คุณหญิงสุรีพันธ์ มณีวัต (เจ้าของนามปากกา "นิตยา นาฏยะสุนทร" ภรรยา นายวิลาศ มณีวัต บรรณาธิการ นสพ.ชาวกรุง คนแรก) เคยให้สัมภาษณ์หนังสือสกุลไทย เกี่ยวกับต้นกำเนิดของ "ข้าวผัดอเมริกัน" ว่าเป็นอาหารที่คุณหญิงสุรีพันธ์ได้ประยุกต์ขึ้นเอง ขณะทำงานเป็น ผู้จัดการราชธานีภัตตาคาร ซึ่งเป็น แอร์พอร์ตเรสตัวรองต์ ของกรมรถไฟ ในสนามบินดอนเมือง โดยที่มีสายการบินแห่งหนึ่งสั่งจองอาหารเช้า และอาหารกลางวันไว้แต่ยกเลิกเที่ยวบิน ทำให้อาหารเช้าแบบอเมริกันที่เตรียมไว้ เช่น ไข่ดาว ไส้กรอก เหลืออยู่จำนวนมาก คุณหญิงสุรีพันธ์ ได้นำข้าวผัดที่มีอยู่มาประกอบกับอาหารเช้าแบบอเมริกันดังกล่าวเพื่อรับประทาน นายทหารอากาศไทยที่เห็นเข้าได้สั่งรับประทานด้วย เมื่อทหารอเมริกันมาเห็นและถามถึงชื่อข้าวผัดดังกล่าว คุณหญิงสุรีพันธ์ ได้ตั้งชื่อว่า "อเมริกัน ฟรายด์ ไรซ์" หรือ "ข้าวผัดอเมริกัน" ซึ่ง พล.อ.อ.ทวี จุลละทรัพย์ เสนาธิการทหารอากาศในขณะนั้นได้ทราบแล้วชอบชื่อนี้มาก ข้าวผัดอเมริกันขณะนั้นมีส่วนประกอบไม่แน่นอน บางวันส่วนประกอบก็เปลี่ยนจากไส้กรอกหรือไก่อบเป็นเนื้อทอด แล้วแต่ว่าในครัวจะเหลืออะไร เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขณะคุณหญิงสุริพันธ์แต่งงานและมีลูกแล้ว จึงเป็นเหตุการณ์หลังวันที่ 6 พฤษภาคม พ.ศ. 2492 ซึ่งเป็นวันที่คุณหญิงแต่งงาน แม้ยังไม่พบข้อมูลแน่นอนว่าเหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อใด แต่น่าจะเกิดก่อนปี พ.ศ. 2497 ที่คุณหญิงสุรีพันธ์ลาออกจาก ราชธานีภัตตาคาร ไปศึกษาต่อที่ประเทศอังกฤษ อย่างไรก็ตาม อีกข้อมูลหนึ่งระบุว่า ข้าวผัดอเมริกัน เกิดจากพ่อครัวชื่อ "โกเจ๊ก" คิดค้นขึ้นเพื่อให้บริการทหารอเมริกันที่ประจำการอยู่ที่จังหวัดนครราชสีมาและในค่ายรามสูร ที่จังหวัดอุดรธานี ในช่วงที่ไทยยังเป็นที่ตั้งฐานทัพอเมริกาในสงครามเวียดนาม และต่อมาได้รับความนิยมจนเผยแพร่ไปทั่วประเทศ หากเหตุการณ์นี้เป็นจริงในช่วงสงครามเวียดนาม จะเกิดขึ้นระหว่างปี พ.ศ. 2500 ถึง พ.ศ. 2518

เชฟ น่ารัก อ่ะ

จริงๆเเล้วไม่ผิดนะคะ เเต่ก่อนจะลงมือปฏิบัติต้องเตรียมตัวมาก่อนเเล้วคะ เพราะจะทำให้คนทร่ติดตามสบสันนะคะ ปรับอีกนิดจะดีค่ะ

ดูแล้วอยากกิน

อยากเห็นตอนเอาไข่ดาวขึ้นนจังค่ะ เราทำเละทุกทีเลย

สรุปแบคอนหรือแฮมกันแน่หน่ะครับ

พี่คะ เนย ใช้แทนน้ำมันป่าวคะ

เคยกินแล้วเหมือนเปะเลย ไปกินที่ โรบินสัน โอเชี่ยน จ. นครศรีธรรมราช นะ

ทอดไข่ดาวฟองเดียว ใส่เนยครึ่งตันได้มั้งน่ะ

แล้วใช้แฮมแบบไหนค่ะ

ใส่เนยเยอะจัง ระวังสุขภาถนะคับ^^

@MsNopadol พี่ไปว่ารายการเขาอย่างนั้นได้ไง หนูดูมาทุกวัน อยากจะทำตามมาก เพราะพี่เค้าสอนงานกว่าอ่านภาษาไทยอีก เข้าใจ๊

ซื้อเเบบผักเเช่เเข็งรวมมิต มี เครอท ลันตำ กะข้าวโพด (เเบบเป็นต๋ำ ถั่วกะข้าวโพดก้เเบบเป็นอัน) 1 น้ำมัน ลงร้อน ใส่ใข่ ตีไป 2 ใส่ข้าว พัดไปกับใข่ ให้ มันเเบบข้าวพัดกะใข่ให้พองนิด หรือให้ข้าวออกเหลือง . เนือเเถมก้ดี 3 ใส่รวมมิต พัดนิด ชีอื้วขาว น้ำมันหอย ง่าย อร่อย ครบ 5 หมู่

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ แต่นู๋ว่าสูตรเชฟหมีกินแล้วนู๋หาหาชักโครกแทบไม่ทันแน่ T-T

จะเค็มไหมนั้น

สอนได้ดีและละเอียดพอสมควร รายการนี้ไม่มีการขายโฆษณา คนทำๆด้วยใจรักในวิชาชีพ มีเทคนิคการทำเยอะ

7.30 แตงกวาค่ะ -*- (มะเขือเทศ) 7.40 เบค่อนค่ะ -*- (แฮม) 7.59 สำหรั๊บเมนู -*- (พูดเหน่อเชียวฮ่าๆ)

นึกถึงเชฟหมีเลย ข้าวผัดอเมริกัน

สำหรั๋บ

สอนวิธีเอาไข่ออกด้วยได้มั้ยอ่ะคะ? แหะๆ

จานนี้เนยเป็นปี๊ปเลย

เพราะเหตุใดจึงใช้เนยแทนน้ำมันค่ะ ช่วยตอบด้วยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ

ดูจบแล้ว ไก่ไหม้นะครับ 555 รู้นะแอบหมกไว้ด้านล่าง

ใช้เนยเยอะมาก

แฮมมีแบบต้มด้วยเหรอครับ ผมเข้าใจว่ามีแต่รมควัน

7.39เบคอนหรอค่ะ

สวย

@user-qq1bq5re1y

7 жыл бұрын

ีี

จานนี้น่าจะประมาณ 900 แคลอรี่ครับ กินวันละจานก็ไม่อ้วน ถ้าออกกำลังกายสม่ำเสมอครับ

เค้าใช้เนยเยอะ เพราะแทนน้ำมันแน่ๆเรย ^^

พรุ่งนี้ทำเลย

อยากกินนนนนนนนนนนนนนนน ! "

ตกลงมัน แฮม หรือ เบคอน

เเตงกวาค่ะ ออ มะเขือเทศ

เอามือถูๆก็เค็มแระ

สำรับ???

โหยคือเนยยังต้องหั่นเต๋า

ถั่วลันเตาแบบกระป๋องที่ใช้ไม่อร่อยนะครับ ใช้แบบสดเขียวๆดีกว่า

ด่าเค้าทำไมวะไอ้พวกโง่ที่ด่าอะเค้าทำให้ดุเฉยๆ

สำรั๊บ

I don't know how I ended up watching this video, but dang that's a lot of butter. This recipe calls for heart attack, just watching it kind of made my stomach uneasy with all that butter slabed into those ingredients.

@thanawatkittimethee4618

9 жыл бұрын

It's called American fried rice for a reason.

@yokoangel

9 жыл бұрын

Thanawat Kittimethee More like heart attack rice.

@kornkanokchuekham9310

7 жыл бұрын

yokoangel but you should try it it is super yummy.Oh and by the way if you wanna make it you can just add a little bit of butter and sugar because the ketchup are already sweet.;)

@yokoangel

7 жыл бұрын

BT คนเทพ Sorry as a Nutritionist, I'll pass.

เป็นกำลังใจให้ทีมงาน FoodTravel นะครับ ไม่ต้องไปสนใจเสียงนก เสียงกาหรอกครับ สู้ๆ

น่าแดกมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกครับ

7.58พูดสำเนียงอะไรคำว่า สำหรับ

@sonksaetia3002

7 жыл бұрын

ins

ใส่เนยเยอะมากกกก

เพราะจะทำไห้ข้าวที่ผัดมีกลิ่นหอมเเละรสชาติอร่อยกว่าค่ะ

ได้ึความรู้จากการทำอาหารหลายเมนูก็จากเชฟนี้แหละครับ

น่าากินนมากกก!! แต่ไม่ชอบอย่างเดียวลูกเกด -.-

สงสารเชฟจังเลยอ่ะ โดนหมาที่ไหนก็ไม่รู้ ด่า

ให้ทีมงานครับ

เห็นแ้ลวหิวข้าววววววววววววววววววววววววววววว

@MsNopadol อย่าลืมไปขอเชฟหมีแต่งงานนะ - -

ตอนทอดไข่ใส่เนยเยอะมาก =A=

แฮมหรือแบคอลอ่ะ ฮ่าๆๆๆ

น้ำมันหมดตลา่ดมั้งครับ !!!! 5555

ไก่ไหม้รึป่าวอ่าาาา??

ทำไมผักมึงใส่หมดทีเนื้อเเมร่งใส่นิดเดียวเองว่ะ

เติมเนยคะ เติมเนยคะ เติมเนยคะ ได้ยินแต่คำเนี้ยะ เยิ้มเลยตู เนยคะๆ 55

เวลาพี่เค้าทำอาหารเสร็จเค้าให้ใครกินหรอครับ -...- สงสัยมานาน

ใส่เนยเยอะมาก

mai

ถักเปียด้วย วิ้ววิ้ว

ใส่เนยเยอะเวอร์อ่านะ มีหวังอ้วนตาย OwO'

เมนู นี้ ไม่มี น้ำมัน เลยค่ะ ใช้ เนย เยอะมากค่ะ