ข้าวมันไก่สูตรทำขาย ข้าวมันร่วนเม็ดสวยไม่บูดง่าย ไก่ต้มหนังตึงน่ากิน ไก่ทอดกรอบนาน และน้ำจิ้มรสเด็ด
#ข้าวมันไก่ #ไก่ทอดกรอบ #น้ำจิ้มข้าวมันไก่
1.น้ำซุป
ไก่ นส. (น่องติดสะโพก) 5 ชิ้น
โครงไก่ 2 ตัว
น้ำสะอาด 7 ลิตร
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบเตย 3 ใบ
รากผักชี 3-4 ราก
ขิงแก่ 30 กรัม
กระเทียมจีน 50 กรัม
น้ำตาลกรวด 60 กรัม
เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ฟักหรือหัวไชเท้า 500 กรัม (ใส่ทีหลัง)
น้ำมันไก่ (ทาไก่)
2.ข้าวมัน
ข้าวหอมมะลิเก่า 1 กก.
น้ำมันไก่ (ผัดข้าว)
ขิงแก่ 30 กรัม
กระเทียมจีนสับ 30 กรัม
กระเทียมไทยสับ 7 กลีบ
หอมแดงสับ 4 หัว
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป
ใบเตย
3.ไก่ทอดกรอบ
สะโพกไก่ 500 กรัม
แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำปูนใส 75 มล.
4.น้ำจิ้ม
ขิงแก่ 120 กรัม
พริกจินดาแดง 60 กรัม
กระเทียมดอง 30 กรัม
กระเทียมไทย 25 กรัม
เต้าเจี้ยวเด็กสมบูรณ์สูตร1 100 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 125 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม
ซีอิ๊วขาว 90 มล.
น้ำกระเทียมดอง 90 มล.
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 90 มล.
ซอสหวานง่วนเชียง 25 มล.
รากผักชี 2-3 ราก
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
ติดต่องานรีวิวสินค้า
Email: boonthiwa1981@gmail.com
ส่งการบ้าน
Facebook: Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
Пікірлер: 232
น่ารักค่ะ_สอนก็เข้าใจง่าย_ไปแบบเรื่อยๆสบายๆ
น่าทานมากคะ
อื้ม...... น่ากินมากครับ
น่ากินทุกๆเมนูเลยครับ
ขอบคุณมากนะคะน่าทานมากๆ
ดีค่ะดูเข้าใจง่ายดีค่ะ
สวยหน้าทานเห็นหิวเลยค่ะ
น่าทานค่ะ
สอนละเอียด ชอบเจ้า
ไก่ทอดก็น่ากินมากเลยค่ะ👍👍🌹
สวัสดีค่ะน่ารับทานมากๆค่ะ
ขอบคุณที่สอนค่ะ จะทำขายหาสูตรอยู่ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรข้าวมันไก่ น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ ดีขนาดเลยครับ ข้าวมันไก่ ของมักครับ
ขอบคุณมาก สำหรับสูตร และวิธีทำค่ะ
เห็นแล้วน่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณสําหรับสูตรของคุณ
ขอบคุณครับ ว่าจะเปิดร้านพอดี ครับ ทำอาหารเก่งมากครับ
สะอาดมากไส่ถุงมือน่ากิน
เป็นคลิปที่ดูเพลินมากคะ
เยี่ยมมากๆๆ
ของโปรดเลยครับแม่ต้อม ขอบคุณแม่ต้อมครับผม 🙏🙏🙏☺☺☺
ละเอียดยิบ.ครบทุกขั้นตอนอย่างรอบด้าน ไม่ขาดตกบกพร่อง..ภาพบรรยากาศสบายๆร่มรื่น การอธิบายน่าฟัง ทั้งลำดับขั้นตอนเข้าใจง่าย มีสไตล์ของตัวเอง ชมและฟังเพลินจนจบ ..เยี่ยมมากๆขอชื่นชมครับ...
@maetom
Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่มีคนชอบคลิป หวังว่าจะเป็นประโยชน์นะคะ 🥰💕
@lersakkaenthip2912
Жыл бұрын
@@maetom เป็นประโยชน์มากๆๆๆครับ..
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
น่ากินมาก
น่ากินมากครับ
ทำเป็นทุกอย่าง เก่งจริงๆคะ สุดยอด
เก่งมาๆๆแม่ต้อม
ขอบค่ะต้องทำกินก่อนแม่ตอ่ม
รวยๆครับ
ขอบคุณเน้อเจ้า
ติตตามมาครั่งแรกชอบค่ะ
ขอบคุณแม่ต้อมเน้อจ้าว
เชียร์ ค่ะ
สอบเข้ามันไก่มากที่สุดเลย
น่ากิ๋นขนาดเจ้า
ขอบคุณแม่ต้อมมากเลยค่ะ ชอบดูแม่ต้อมค่ะ ติดตามค่ะ
@maetom
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ ฝากติดตามกันไปยาวๆ เลยค่ะ มีอะไรชี้แนะได้ตลอดเลยนะคะ 🙏☺️💞
แม่ค้าสวยครับ
ขอกอดที... ที่เราเราว่าอร่อยแต่เชื่อว่าสูตรคุณให้พวกเรานี่เชื่อว่าอร่อยกว่า100เท่าจะทำตามเลยค่ะ เทคนิคอาหารของคุณนี่สุดยอด เราไม่เคยลวกและเราไม่เคยแช่เย็น มาคิดตามที่คุณบอกเออจริง ตามที่คุณให้เหตุผล
บอกวิธีทำละเอียดมากจ้า
ดูแม่ต้อมขยัน และตั้งใจทำอาหารและคลิปมากค่ะ
@maetom
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ตั้งใจทำให้ FC ดูค่ะ 💕🥰🙏🌹
ขอบคุณแม่ต้อม มากๆๆค่ะ
@maetom
10 ай бұрын
ยินดีค่ะ 🥰💕
มาแต่เช้าเรยหิวๆๆๆๆ
@maetom
2 жыл бұрын
☺️💖❤️😄
น่าทานค่ะ ดูแล้วเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะที่แชร์ ของดีดี....ขอให้พระเจ้าดูแลครอบครัวคุณ อยู่ดีมีสุข สุขภาพแข็งแรง และเจริญยิ่งๆไป
@maetom
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ☺️🙏❤️
ดูสะอาด ดูอร่อย น่าทาน คือมันเยี่ยมมากค่ะ
@user-lr8kq6vr5p
Жыл бұрын
ขอบคุณนะครับ
ผมก็เป็นคนเหนือจ้าวครับ
มารีวิวค่ะ เราลองทำตามแล้วค่ะ พึ่งเคยทำข้าวมันไก่ครั้งแรก ใช้การกะอัตราส่วนผสมเอา อะไรไม่มีก็ไม่ใส่ คือออกมาอร่อยมาก กินคำแรกคือแสงออกปากก ขนาดนั้นเลยนะคะ 555 ขนาดอัตราส่วนไม่เป๊ะๆนะคะ แต่อร่อยทั้งน้ำจิ้ม ข้าวมันทุกอย่างเลย เอาเป็นว่าขอขอบคุณที่มาแชร์วิธีทำนะคะ 😆😁
@maetom
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ อ่านแล้วยิ้มเลย แอบขำเบาๆ ด้วยนะ 🥰😄💞🙏
@ytmnpw
Жыл бұрын
55555แสงออกปาก 🤣🤣🤣🤣
@user-cq9hq6gx6q
Жыл бұрын
@@maetom6
@lersakkaenthip2912
9 ай бұрын
รายละเอียด,ขั้นตอน,ละเอียดยิบ การบรรยายและคลิปภาพแสงเงาสวยๆทำได้น่าฟังน่าติดตามชมแบบไม่กดข้ามเลย...ชื่นชมและขอบคุณที่นำเสนอความรู้และข้อมูลดีๆครับ..
น่ากินมากค่ะแม่ต้อม..ต้องลองสูตรนี้แล้ว แชร์ให้แล้วนะคะ😋😋
@maetom
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูค่ะ☺️🙏💓
สวัสดืครับเเม่ต้อมน่ากินมากครับ
@maetom
2 жыл бұрын
มาค่ะ กินด้วยกัน☺️❤️
อธิบายละเอียดทำตามหลายเมนูสำเร็จ อร่อยค่ะปรุงตามเราชอบเหมือนที่แม่ต้อมบอกค่ะ ขอบพระคุณที่แบ่งปันค่ะ
@maetom
2 жыл бұрын
💓💓💓💓💓
ครับผม.😊
ชอบทุกคลิปของของแม่ต้อม เป็นช่องโปรดเลยละ
@maetom
Жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ 🥰
@chonlavitchz-7128
Жыл бұрын
@@maetom ขอปอเปี๊ยะสด สักเมนูนึงได้มั้ยครับ ชอบกินมากๆ
ทำอาหารได้สะอาดสะอ้านเป็นตัวอย่างที่ดีมาก
ทำอาหารได้สะอาดสะอ้านมากดีมากเป็นตัวอย่างที่ดี
ข้าวสวยยี่ห้อที่แม่ต้อมใช้ข้าวเม็ดสวยนะครามังกรปกติก่อชอบหุงข้าวกินวิธีทำข้าวมันไก่น่ากินมากๆทำให้มีกลิ่นหอมและอร่อยมากๆสูตรแบบนี้ผ่านค่ะ5555ขอบคุณนะคะที่ให้ความรู้โดยส่วนตัวเป็นคนชอบทานของอร่อยๆที่ไหนบอกว่าอร่อยชอบไปทานแล้วจะถามเทคนิคเค้าแล้วกลับมาทำที่บ้านพอแม่ต้อมบอกแบบนี้ไม่ต้องไปชิมให้เสียเวลา
สวัสดีจ้าเพื่อนใหม่ขอรับชมจ้า
ดีคับ
@maetom
2 жыл бұрын
Good morning 💖
ขอบคุณมากเลยค่ะ ดูแม่ต้อมแล้วลองไปทำขายลูกค้าชมว่าอร่อยค่ะ
@maetom
2 жыл бұрын
ว้าว สุดยอดเลยค่ะ ดีต่อใจจริงๆ ขอให้ขายดีนะคะ 😘💓🎉
มีสตรข้าวมันไก่ทอดไหมคะ
ขอบคุณมากนะค่ะสูตรที่ดีๆๆจะลองทำค่ะเพื่มีทำเลๆๆจะทำขายค่ะ
ศิลา ••! ชอบทานมากครับ, แม่ครัว บุญทิวา วันนี้มีโอกาสได้มาดูคลิปวีดีโอ สูตรทำข้าวมันก่ น่าทานมาก••ขอขอบใจที่มีนำ้ใจดี สอนวิธีทำข้าวมัน ไก่นะครับ จำได้แล้วจ้า จะลองลงมือทำสักครั้ง ว่ารสชาติเป็นอย่างไร? บ้าง••🙏 ที่••สวัสดีจ้า,👍👍👍❤️❤️❤️🌷
@maetom
2 жыл бұрын
อร่อยค่ะ💕😊
ขอบคุณนักเน้อเจ้า
@maetom
Жыл бұрын
ยินดีจ้าว 🥰
มากินข้าวมันกินน่าทานจ้าฝีมือสุดยอด
ขอบคุณสูตรข้าวมันไก่ แอบหัวเราะไม่ได้ ที่แม่ต้อมแอบงอนน่ารักๆ ที่รักบังกล้อง555
อยากทําสร้างรายได้ตอนโควิดระบาทขายกล่อง30จะขายได้
เสียงแบบนี้ฟังแร้วเป็นคนเหนือใช่ปะคับ แม่ค้าคนจังหวัดจ้าวครับ
น้าติดตามอีก1อาชีพค่ะกำลังจะทำตามค่ะขายน้าบ้านค่ะขอบคุณค่ะ
กดติดตามแล้วค่ะ
@maetom
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ😊💕🙏
ถูกใจมากค่ะดูจบเปิดร้านขายได้เลยค่ะ
สวัสดีค่ะ.ชมคั้รงแรกขอบพระคุณมากค่ะที่นำมาแบ่งปัน.ให้เจิรญๆนะค่ะ
@maetom
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏😊
ลงมือทำแล้วแชบค่ะผ่านค่ะที่บ้านไก่โลละ100ค่ะ
น่ากิ๋นขนาดเน่าะคับได้ตึงไก่ต้มไก่ทอดแถมเลือดตวย(แม่ก้าใจ๋ดีขนาด)
@maetom
2 жыл бұрын
จัดเต็มจ้าว☺️❤️
ขอบคุณค่ะ อยู่ต่างประเทศหาซื้อน้ำปูนใสไม่ได้ไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ
@maetom
2 жыл бұрын
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ☺️
ขออนุญาตนะครับ ไม่ทราบว่าผมติดตามพี่ช้าเกินไปหรือเปล่า พี่สอนวิธีการทำ ได้ดีมากเลยครับ เอาเป็นว่าผมจะลองทำตามนะครับ ผมรักในการทำอาหารครับ พยายามหาสูตรใหม่ๆเรื่อยๆมาทำ ขอบพระคุณมากๆครับพี่🤟🤟👌👌👏👏👍👍😁😀😆😍💖
@maetom
Жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ มาช้ายังดีกว่าไม่มาค่ะ 🥰🌹💕
แม่ต้อมมีสูตรเกาเหลาเลือดหมูไม๊ค๊ะ
ขอจานคะ ลำแต้ๆ
น้ำส้มสายชูประมาณกี่ ml. คะ👏
สุดยอดจ้าวเก่งแต้ๆหิวแหมแร้วววววว555
ถ้าต้มเลือดนานๆ ผลจะเป็นยังไรครับ แม่ต้อม
น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สามารถเก็บได้กี่วันคะ
อยากให้รีวิวคั่วกลิ้งไก่มั่งจังครับ
ใช้เนื้อส่วนอกไก่แทนน่องได้มั้ยค่ะ
การทำน้ำจิ้ม...ใส่น้ำส้มสายชูครึ่งถ้วยตวงขนาดไหนครับ
อยากให้ทำหมูแดดเดียวบ้างค่ะ
@maetom
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ🙏💓😊
ขอคำแนะนำน้อยค่ะ ข้าวกล่อง100กล่องใช้ไก่กี่กีโล ข้าวกี่โลจ้าว
อยากหื้อแม่ต้อมยะทอดมันกุ้งจ้าว
@maetom
2 жыл бұрын
จ้าว เดวยะฮื้อจ้าว
ร้านอยู่ที่ไหนครับ
อยากได้สูตรหมูปิ้งนมสดด้วยจ้า
@maetom
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/nIZh0bNwfLe3Zrw.html ลองดูสูตรนี้ก่อนนะคะ 😘
อยากให้พูดภาษาภาคกลางได้มั่ย ขอบคุณค่ะ
ช่องนี้พูดเพราะแจกสูตรน่ากินจัง
@maetom
Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 🥰🙏
หุงข้าวมันใช้เวลานานเท่าไหร่ครับ ข้าวออกมาน่าทานมากๆครับ
@maetom
2 жыл бұрын
หุงปกติเลยค่ะ
@อาเล็กพาชิม
2 жыл бұрын
@@maetom ขอบคุณครับ
คลิปคุณ ความรู้สึกแรกจนจบคลิป ตรงกับที่เราศึกษามา แต่ทำไมคุณทำน่ากินจัง ข้าวเราทำจะแข็งรึเละไปเลย ใส่น้ำเหมือนปกติที่หุงข้าวสวยธรรมดามั้ยคะ
@maetom
Жыл бұрын
ใส่ระดับเดียวกับที่หุงข้าวปกติค่ะ🥰
เปิดร้านขายตรงไหนเอ่ย
ใส่น้ำมันไก่ละน้ำซุปไก่นี่ข้าวมันจะไม่บูดง่ายหรอ.คับ
@maetom
2 жыл бұрын
ไม่ค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ👍👍ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
@maetom
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ💞🙏🥰
อยากถามแม่ต้อม ซื้อกล่องได้ที่ไหนคะ
@user-ri2nq1xn8b
2 жыл бұрын
ใช่คะกล่องเบออะไรคะ
สูตรนี้ลงทุนกี่บาทเจ้าแม่
กำลังอย่ากทำขายตอนเช้าๆพอดีเลยค่ะแต่ขายให้เด็กน้อยกล่องละ10บาทจ้า
@maetom
Жыл бұрын
ขยันจังค่ะ ลองทำกินเองดูก่อนนะคะ ปรับรสชาติได้ตามชอบ หรือถ้าถูกปากแล้วก็จัดไปเลยค่ะ 🥰💓