Kỹ thuật pha 1kg = 60 ly cà phê

☕ KỸ THUẬT PHA 1kg = 60ly CÀ PHÊ☕
Mình xin phép đc chia sẻ kỹ thuật pha 1kg = 60ly (1ly = 50ml nước cốt), tức 1kg = 3.000ml nước cốt.
Nhằm giúp giá cost/ly cà phê tốt nhất cho các quán bán cà phê pha sẵn.
Lưu ý: đây là kỹ thuật của Cty mình, ai có kỹ thuật tốt hơn thì giao lưu học hỏi nhé.
Note: Cà phê chất lượng cao, tỷ lệ chín cây cao mới pha đc vị đậm đà nhé cả nhà. (vd: hàng Chế Biến ướt (wash) - honey - natural....)

Пікірлер: 160

  • @lieule4095
    @lieule40952 жыл бұрын

    Chú chia sẻ nhanh gọn, dễ hiểu. Con cảm ơn chú ạ

  • @tamphuc425
    @tamphuc4254 жыл бұрын

    Cam on a chia se nhung gi huu it ..trieu live

  • @phuoclochuynh8047
    @phuoclochuynh80474 жыл бұрын

    Tôi xin cảm ơn Anh Quang rất nhiều , vì đã chia sẻ cách pha cả phê ngon và chỉ tiết ,,,, thanks my friend , see you again

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Many thanks... Hihihi

  • @ttpprcc3316
    @ttpprcc33163 жыл бұрын

    Em cam on anh đa chia se

  • @pokofarms8189
    @pokofarms81894 жыл бұрын

    Xin chào anh, rất vui được biết kênh của anh. Khi nào có dịp, hi vọng được gặp gỡ và nói chuyện về cà phê.

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Cà phê bên Cty bạn đi theo hướng cà phê chất lượng cao, mình rất thích, nhưng chưa có dịp hợp tác... Có dịp vào SG giao lưu nhé. Quang 0918835338

  • @pokofarms8189

    @pokofarms8189

    4 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 rất mong được hợp tác với anh trong tương lai ạ

  • @tohuuquang8619
    @tohuuquang86195 жыл бұрын

    Quan trọng là canh lượng nước cốt nhỏ ra... K canh lượng nước vào...

  • @manhha7602

    @manhha7602

    4 жыл бұрын

    A oi e muon kinh danh cfe ma hok bit trom cafe loai j a tv cho e dc hok

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    @@manhha7602 em có thể đt trực tiếp hay zalo số này nhé... A sẽ tư vấn

  • @thangvo777
    @thangvo7775 жыл бұрын

    Đây là chế cà theo vị miền nam. Nếu miền bắc e sợ nhạt.

  • @Thangmekongshop
    @Thangmekongshop5 жыл бұрын

    Cà phê trộn đậu có pha theo cách này được không

  • @HangKhach-os4xg
    @HangKhach-os4xg4 жыл бұрын

    Em đang muôn mơ quan caphe nhỏ nhỏ ơ quê,mà kg biết chọn loại caphê này anh chỉ giúp em với,

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    A sẽ tư vấn cho em, em chuẩn bị mấy câu hỏi cần thiết... ĐT cho anh hoặc Zalo số này nhé: 0918835338

  • @HaHoang-hl1zr
    @HaHoang-hl1zr2 жыл бұрын

    Kiểu pha cà phê ... gọi là có mùi...

  • @khanhcaphe3013
    @khanhcaphe30135 жыл бұрын

    Chào a. lượng nước vào ủ cfe cũng sẽ ảnh hưởng lớn đến lượng nước ra. châm cfe là phương thức thẩm thấu. a hiểu k

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    Kỹ thuật pha máy Espresso là dùng áp suất để đẩy hương và vị. Kỹ thuật pha máy là dùng trọng lực để chiết xuất cà phê. Có rất nhiều kỹ thuật pha phin VN, nếu bạn có cách nào khác mời bạn chia sẻ để mọi người cùng biết. Trong cà phê nhân sống có 200 hương vị, khi rang lên phát triển hơn 800 hương và vị khác nhau. Tôi từng đi thuyết trình, cùng 1 loại bột, cùng trọng lượng, cho vào 3 phin, với 3 cách châm nước, tôi có thể chiết xuất ra 3 ly cà phê với Hương và Vị khác nhau.

  • @nguyenlyly6472

    @nguyenlyly6472

    5 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 a ơi chỉ e với làm sao mà 1 loại cafe châm ra 3 hương vị khac nhau và 100g cafe bao nhieu nuoc la chuẩn ạk

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    @@nguyenlyly6472 đã có video mới up lên đó bạn, 3 kỹ thuật châm cà phê cơ bản

  • @xepsoa374
    @xepsoa3745 жыл бұрын

    Xin hỏi anh, a nói canh nước cốt ra 600ml như vậy canh cách nào trong khi nước ở trong phin vẫn còn.theo e nghĩ mình cứ cân kg nước lên chuẩn hơn chứ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    Bạn mua ca nhựa của Duy tân hay Rạng Đông, sẽ có mực ml, khi nước cốt nhỏ ra đến mực 600ml của ca đựng, bạn ngắt bỏ phin qua 1 bên nhé, dù phin còn nước. Nếu cẩn thận hơn, nên canh nước cốt nhỏ ra 550-580ml ngắt là vừa, vì hơn 600ml cà phê sẽ loãng.. Bạn pha vài lần sẽ quen. Hiện hơn 100 quán trong hệ thống của Cty đang pha cách này.... Lưu ý: phải sử dụng cà phê chất lượng cao nhé, được sơ chế theo phương pháp chế biến ướt hoặc honey. Bạn thắc mắc cứ liên hệ 0918835338, để đc tư vấn miễn phí nhé. Thanks

  • @phuyan7805

    @phuyan7805

    2 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 a có bán cf hạt xây ko ah

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    2 жыл бұрын

    @@phuyan7805 có em... Zalo 0918835338 a tư vấn nhé. Caphesachphonui.com

  • @longthantv7822
    @longthantv78224 жыл бұрын

    anh ơi em muốn mở quán ca fe nhưng muốn chế biến từ hạt cà fe nhờ anh tư vấn dùm em kỹ thuật rang và pha chế với

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Oki em... Em hãy đt a số này hoặc zalo nhé... Quang 0918835338 Caphesachphonui.com

  • @longbui-ht2yr
    @longbui-ht2yr9 ай бұрын

    Pha vậy cafe loãng lắm

  • @buitranvinhquang1990
    @buitranvinhquang19904 жыл бұрын

    Mình đổ nước sôi khoảng bao nhiêu thì đạt chuẩn 600ML cho 1kg caphê ạ.mong anh hướng dẫn ạ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Bạn nên mua ca đựng Duy Tân hoặc Rạng Đông, sẽ có mực ml trên ca... Kỹ thuật này không tính lượng nước rót vào, mà canh mực nước cốt nhỏ ra... Nếu muốn đậm hơn thì canh nước nhỏ ra khoản 550ml là oki. Thắc mắc gì bạn cứ alô nhé 0918835338

  • @thomoctuan9555
    @thomoctuan95554 жыл бұрын

    Ban cafe ma pha kieu nay ngay pha duoc may ly dung pha mot buoi duoc mot ly khach ve het

  • @adrianos8310
    @adrianos83104 жыл бұрын

    Nước cốt sau khi hãm xong thì bảo quản như thế nào anh , lúc dùng đun nóng cafe trên bếp có bị mất vị không ạ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Khuyến cáo: Không nên đun nóng lại Cafe Cà phê nước cốt sau khi pha xong, đổ ngay vào chai (bình) đậy nắp kín lại, để khoản 2h sau, Cà Phê nguội hẳn mới cho vào ngăn mát bảo quản. Bạn thắc mắc thêm, liên hệ: Quang 0918835338 Caphesachphonui.com

  • @QuangPham-si7bj
    @QuangPham-si7bj3 жыл бұрын

    A ơi e tính bán cafe Dạo mà e chưa biết j về cách pha cafe và cách chọn cafe nào là ngon, A có thể chỉ giúp e không ạ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    3 жыл бұрын

    Em call/zalo 0918835338 để a tư vấn cho dễ nhé.... Thanks

  • @binhinh2846
    @binhinh28464 жыл бұрын

    60ly chắc miền nam họ uống nhạt , chứ mình miền trung căng lắm cũng chỉ 33-35 ly với gu cafe 110/kg

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Nếu có dịp vào SG, mời em ghé quán anh thử nhé... A là người Miền Trung, nhà trồng cà phê tại Gia Lai. A khẳng định luôn, nếu giá bán lẻ 110k/kg thì em không thể nào pha 60ly theo kỹ thuật này. Em nên tìm hiểu cà phê chất lượng cao VN với kỹ thuật sơ chế nhân sống như honey process và natural... Em sẽ thấy sự khác biệt rất rõ... Google... Cà phê cũng như Gạo vậy á e, nó có nhiều giá và chất lượng hoàn toàn khác nhau...

  • @inhnghitruong2853

    @inhnghitruong2853

    4 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 quan anh ở đâu vậy anh

  • @ngochoang2848
    @ngochoang28482 жыл бұрын

    Lúc châm nước xong mình k cần đậy nắp phin hả anh?

  • @tohuuquang8619
    @tohuuquang86194 жыл бұрын

    Mình sản xuất cà phê đây là năm thứ 9... Hiện có hơn 50 quán đang nhập cà phê Phố Núi pha theo cách này... Các Bạn chỉ cần nhập đúng nguồn nguyên liệu cà phê chất lượng cao với tỷ lệ chín cây từ 92%-98%, được sơ chế theo quy trình mật ong - Honey Process... Sẽ cho ra chất lượng tốt, hương thơm, vị đậm đà. Bạn thử trải nghiệm xem nhé. Many thanks Caphesachphonui.com Các bạn thắc mắc, trao đổi tích cực...thì zalo hoặc call 0918835338

  • @binhcaothanh9483
    @binhcaothanh94834 жыл бұрын

    Dạ cho biết 1k cafe bao nhiêu tiền loại bán thường ở nhà ( bình dân )...khi mua thì đăng kg như sau ở tp HCM ..Q9

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Bạn tham khảo Caphesachphonui.com Bạn nên lấy loại Ngọc Linh 160k/kg nhé.... Đặt hàng trực tiếp qua zalo hoặc SMS số 0918835338

  • @SangTran-sz8vq
    @SangTran-sz8vq3 жыл бұрын

    Cho em hoi phin pha ca phe bao nhieu ml vay anh

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    3 жыл бұрын

    Phin lớn này ngoài chợ gọi là phin 200gr. Cân 200gr bột, k canh nước chảy vào, canh nước nhỏ ra nước cốt là 600ml trở lại, ca nhựa của Duy tân có mực ml

  • @VanTran-me5xy
    @VanTran-me5xy5 жыл бұрын

    Cafe pha sẵn bảo quản như thế nào hả anh, tối đa được mấy ngày? cám ơn anh rất nhiều!

  • @Nguyenvinh63tg
    @Nguyenvinh63tg4 жыл бұрын

    Cafe e un 100gm pha co 3 ly ak 6 ly sao un anh

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Mình sản xuất cà phê đây là năm thứ 9... Hiện có hơn 50 quán đang nhập cà phê Phố Núi pha theo cách này... Bạn chỉ cần nhập đúng nguồn nguyên liệu chất lượng cao với tỷ lệ chín cây từ 90%-98%, được sơ chế theo quy trình mật ong - Honey Process... Sẽ cho ra chất lượng tốt, hương thơm, vị đậm đà. Bạn thử trải nghiệm xem nhé. Many thanks Caphesachphonui.com

  • @longduy3741
    @longduy37412 жыл бұрын

    Pha thế bĩ loãng caffe a ơi một bình 200g thu về 300 hoặc 400ml caffe thôi

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    2 жыл бұрын

    Trong tiêu đề mình có ghi rõ: nên sử dụng cà phê chất lượng cao như wash hoặc honey.... Bạn đang sử dụng loại nào!? Và bạn đã pha theo cách này chưa!? Vì hiện tại rất nhiều quán tại SG cũng như 1 số tỉnh đang mua cà phê bên cty Phố Núi ....họ đang pha phin theo cách này. Nếu bạn cầu thị và muốn học hỏi có thể ghé quán cà phê của Cty nhé, mình sẽ cho bạn mục sở thị và nhờ nhân viên hướng dẫn bạn pha nhé. Nhưng trước mắt khuyên bạn chọn nguồn cà phê chất lượng cao rồi pha theo clip để trải nghiệm thử nhé, k đc, qua địa chỉ: Quán cà phê The Cof. Số 40 đường số 5, cư xá đài ra đa, P13, Q6.... Hoặc định vị Trường Tiểu học Him Lam (quán đối diện) .... gặp Quang 0918835338

  • @khuyenbao6750
    @khuyenbao67504 жыл бұрын

    Nước cafee đó mình sử dụng đc bao nhiêu ngày thì hư hả anh

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Khi pha xong, lưu ý, đổ ngay nước cốt còn nóng vào chai (thủy tinh càng tốt), bảo quản nóng trong chai, nhằm giữ hương tốt nhất. Để nguội hẳn, rồi cho vào thùng đá (ngăn mát tủ lạnh) - để đc 3 ngày. Nếu khử khuẩn tốt, sẽ để đc 1 tuần như sp CÀ PHÊ TƯƠI Q, mà Cty đang bán... Caphesachphonui.com

  • @adrianos8310

    @adrianos8310

    4 жыл бұрын

    To Huu Quang thế lúc bỏ ra đun nóng như bình thường là dùng được ah anh

  • @nguyetnguyenthiminh5580
    @nguyetnguyenthiminh55804 жыл бұрын

    Ko cần cài ruột phin ha anh ?

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    K cần em, cà phê sạch nở bung nên để ruột phin sẽ bị trào ra..

  • @thuonghaoteakafe205
    @thuonghaoteakafe2052 жыл бұрын

    Cà phê bỏ vào hũ nhựa như thế có ảnh hưởng đến cà phê không anh. Nghe nói mất mùi Hay phải bỏ vào lọ thủy tinh anh

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    2 жыл бұрын

    Kinh nghiệm bán quán cho thấy bảo quản hủ nhựa hay thủy tinh đều ổn. Lưu ý: k để tiếp xúc ánh sáng trực tiếp là đc, để chỗ mát và đậy nắp kín là được.

  • @thuonghaoteakafe205

    @thuonghaoteakafe205

    2 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 cảm ơn anh

  • @viennguyen558
    @viennguyen5582 жыл бұрын

    A oi e pha phin nhỏ thì ti lệ cà phê voi nuoc bao bhiêu ạ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    2 жыл бұрын

    Phin nhỏ mình cân 25gr, nước chảy ra tùy Gu và độ đậm nhạt tầm 40-50ml là oki

  • @minhtringuyen2768
    @minhtringuyen27682 жыл бұрын

    Cà phê tôi pha 1kg chỉ có 35 ly mà thôi.pha 60 ly chắc nhạt khách bỏ đi hết á.tôi ở hcm nhưng ng miền nam họ cg biết uống lắm chứ.

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    2 жыл бұрын

    A hỏi bên cty bỏ cà phê cho a, họ có hàng ROBUSTA Honey k nhé... Và a mua loại này, a pha trãi nghiệm, sẽ thấy sự khác biệt. Cà phê cũng có rất nhiều loại và kỹ thuật rang, pha khác nhau ạ

  • @hongngugood3043
    @hongngugood30435 жыл бұрын

    Ong nay pha ra 60ly chắc uống nước xoi ko ha

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    Hạn chế phán xét anh ạ, nên trải nghiệm hoặc thử qua sp... Trên này, có nhiều bạn pha tốt và trở thành khách hàng của caphesachphonui.com

  • @lateartlove6011

    @lateartlove6011

    4 жыл бұрын

    Chỗ e 1kg 40ly

  • @nhuquynh7871
    @nhuquynh7871 Жыл бұрын

    Em muốn lh để tham khảo giá cf thì lh anh bằng cách nào ạ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    Жыл бұрын

    Em có thể call/SMS/Zalo: 0918835338 Hoặc tham khảo: caphesachphonui.com

  • @DungNguyen-op7gt
    @DungNguyen-op7gt3 жыл бұрын

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @oannguyenluong2160
    @oannguyenluong21605 жыл бұрын

    Ông này mà bán cà phê chắc mua đất và xây nhà ở bên mỹ ở luôn quá . Cái gì cũng tính tính ghê thật á

  • @chothueloakeokeothanhhuymu5870

    @chothueloakeokeothanhhuymu5870

    5 жыл бұрын

    Đoàn Nguyễn Lương Kinh doanh là phải tính toán, có kế hoạch rõ ràng, anh nói như kiểu vô thức thế

  • @trinhlanh1001

    @trinhlanh1001

    4 жыл бұрын

    Giỏi thì m jk kinh doanh ko lời jk

  • @longvu3427
    @longvu34272 жыл бұрын

    Cách của a thường dành cho quán lớn, mấy quán bình dân hay cóc thì ko mua nổi cafe của a hoặc tương đương chất lượng cafe của a trở lên, như vậy sẽ lời rất ít. Cách a được cái là ko phải chờ lâu để cafe chiết xuất từ phin, 1 bài toán nan giải 😂 cafe chất lượng thấp hơn mà pha chảy nhanh thì lại ko chiết xuất hết chất

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    2 жыл бұрын

    Em phải tính đc giá Cost cho ly cà phê hén, rất nhiều người suy nghĩ như em khi a đi tư vấn mở quán. Giá cao tý nhưng pha ra đc 60ly, e thử lấy cà phê thấp cấp 100-120k/kg pha trải nghiệm thử đi...chỉ đc 45 ly mà thôi, nếu pha lấy 60 thì chất lượng rất loãng..... VD: Cà phê Ngọc Linh 160k, pha đc 60 ly (50ml/ly). 160.000/60ly= 2.670đ/ly cà phê. Vậy là cao hay ổn!????

  • @longvu3427

    @longvu3427

    2 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 nếu 160k/kg thì giá đó ổn, tại e thấy trên shoppe có cafe phố núi giá 180k/500gram nên e nghĩ cafe trung cấp sẽ lời ít dù được 60ly/kg. Sorry a hen. Cảm ơn a đã chia sẽ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    2 жыл бұрын

    Website bên anh: caphesachphonui.com

  • @DuongNguyen-gt3xg

    @DuongNguyen-gt3xg

    2 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 em chào anh ạ , e có tìm trên thị trường nhưng ko có kb bên mình có bán ko ạ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    2 жыл бұрын

    @@DuongNguyen-gt3xg có em... Zalo/call: 0918835338 caphesachphonui.com

  • @ThanhLe-hq4qf
    @ThanhLe-hq4qf4 жыл бұрын

    200g cafe là pha ra đc 600ml ha a

  • @phanduyen7383
    @phanduyen73834 жыл бұрын

    Muốn mua cafe 110k của anh mà không biết trọng lượng là bao nhiêu

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Quy cách đóng gói bên Cty là 500gr á em... Em tham khảo nhé Caphesachphonui.com Hotline: 0918835338

  • @phanduyen7383

    @phanduyen7383

    4 жыл бұрын

    Bên anh web ghi kh8 rõ số lượng 500gram mà 110k thì giá cao quá

  • @huyendieuha1101
    @huyendieuha11014 жыл бұрын

    Chuẩn xác : 1 ký cafe pha đc 40 phin là ok nhất ! Nếu 1 ký mà pha hơn 40 phin chắc chắn sẽ ko đạt chất lượng rồi. Nếu kinh doanh quán sẽ mất khách ngay !

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Chính xác, bạn không sai. Nếu pha phin nhỏ thì 25gr/phin là chuẩn nhất, thì 1kg = 40phin nhỏ, tương ứng 40 ly - đây là thói quen và gu của người Miền Trung. Còn trong clip là pha phin lớn 200gr bột, Gu miền Nam và Sài Gòn nói riêng, là cà phê pha sẵn. Nếu bạn dùng đúng loại cà phê sơ chế kỹ thuật Honey process hoặc cao hơn là Natural, hoàn toàn có thể pha 1kg = 60 ly, mỗi ly 50ml, mà đậm đà hơn cả pha phin nhỏ. P/s: trường hợp các bạn k biết mình đang sử dụng cà phê được sơ chế theo phương pháp nào, thì không thể tranh luận thêm. Thanks vì đã quan tâm.

  • @Nguyenvinh63tg

    @Nguyenvinh63tg

    4 жыл бұрын

    40 con ok . 60 ko ổn đâu

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Mình sản xuất cà phê đây là năm thứ 9... Hiện có hơn 50 quán đang nhập cà phê Phố Núi pha theo cách này... Bạn chỉ cần nhập đúng nguồn nguyên liệu chất lượng cao với tỷ lệ chín cây từ 90%-98%, được sơ chế theo quy trình mật ong - Honey Process... Sẽ cho ra chất lượng tốt, hương thơm, vị đậm đà. Bạn thử trải nghiệm xem nhé. Many thanks Caphesachphonui.com

  • @nguyento4431

    @nguyento4431

    4 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 cafe giá bao nhiêu một can đó a

  • @nguyento4431
    @nguyento44314 жыл бұрын

    Cafe anh pha là loại nào đó anh

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Như clip hướng dẫn là mình dùng cà phê Ngọc Linh... Bạn tham khảo nhé: Caphesachphonui.com

  • @tohuuquang8619
    @tohuuquang86195 жыл бұрын

    Bạn nên sử dụng cà phê Chế Biến Ướt (washed), cà phê nhân sản xuất theo quy trình chế biến ướt cho chất lượng rất cao vì trái chín cây 95%-100%. Hiện nay, chưa nhiều Farmer sản xuất theo quy trình này, hiện 95% hạt cà phê trên thị trường vẫn là hàng chế biến khô, một quy trình lạc hậu hơn 20 năm nay, tỷ lệ trái chín chỉ 50-80%, đây cũng là nguyên nhân chất lượng cà phê VN bị đánh giá rất thấp trên thế giới. Bạn có thể tham khảo: Caphesachphonui.com

  • @sonlinh6380

    @sonlinh6380

    5 жыл бұрын

    Cà phê chế biến ướt nghĩa là thế nào vậy a

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    @@sonlinh6380 bạn đt mình sẽ tư vấn kỹ hơn nhé. 0918835338 Hoặc bạn lên Google, thông tin rất nhiều

  • @binhnguyenthi7080

    @binhnguyenthi7080

    5 жыл бұрын

    hiện bên m đang dùng ca fe loại nào ạ e muốn sử dung ca fe b m đc ko ạ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    @@binhnguyenthi7080 bạn có thể nhắn tin Zalo hoặc đt trực tiếp Hotline để được tư vấn nhé. 0918835338

  • @huonginh1425
    @huonginh14255 жыл бұрын

    E muôn mở xe cafe bán mang đi...A ở đâu e muốn học trực tiếp được không ạ

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    0918835338 liên hệ a tư vấn miễn phí nhé... Hihihi Zalo cũng đc

  • @longmai7150

    @longmai7150

    4 жыл бұрын

    Bạn ở đâu mình cũng bán ở miền tây nè

  • @huonginh1425

    @huonginh1425

    4 жыл бұрын

    @@longmai7150 mình ở bình dương lận bạn ơi

  • @thanhbinh3676

    @thanhbinh3676

    3 жыл бұрын

    Mở xe bán cafe chưa, giờ mình cũng muốn mở

  • @thutunlp8211
    @thutunlp82114 жыл бұрын

    600ml ÷60ly = Pha 10ml 1li cafe hả anh.

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Bạn xem kỹ và đọc kỹ ạ... Xin đừng xem tút qua loa... 1 phin = 200gr bột = 600ml/50ml 1ly = 12 ly 1kg/200gr bột = 5phin x 12 ly = 60 ly 1kg bột = 60ly Thanks

  • @nguyentrang9978
    @nguyentrang99783 жыл бұрын

    A ơi 200g cafe pha với nước =600g cốt cafe ,vậy cafe uống vô có bị nhạt ko a,lượng đắng với mùi thơm cũng giảm nhiều hả a,với khi pha cafe cho khách ,chỉ lấy 50ml cafe thì 1kg cafe=3000ml cốt cafe,pha lần 50ml ra được 60 ly phải ko a.Mong a trả lời sớm giúp e ạ.

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    3 жыл бұрын

    Bạn hỏi là đúng ý những gì mình muốn chia sẻ á.... 🌹 Tuy nhiên, có nhiều bạn ở Tỉnh hỏi: Sao pha ra bị loãng, nhạt.... Xin thưa, mình đã chia sẻ ở những còm trên, bạn phải sử dụng nguyên liệu loại tốt, hàng chất lượng cao đc sơ chế theo quy trình chế biến mật ong (honey Process) trở lên, thì mới pha đc lợi như vậy... (bạn nên hỏi nhà rang cung cấp nhé) Lưu ý: nhiều bạn ngộ nhận: cứ cà phê hạt là ngon...K phải đâu ạ... Cà phê cũng như Gạo vậy, có nhiều loại khác nhau, sẽ cho ra nồi cơm hoàn toàn khác nhau... Nên cà phê hạt nguyên chất chưa hẳn đã ngon và sạch đúng nghĩa... Bạn thắc mắc thêm, đừng ngại alô nhé, mình sẵn sàng chia sẻ... Quang 0918835338

  • @Tube18794
    @Tube187945 жыл бұрын

    E làm theo y hướng dẫn của a mà sao e thấy nó cafe nó chảy ra chậm quá phải mất hơn 2h mới dc 600ml

  • @Tube18794

    @Tube18794

    5 жыл бұрын

    A chỉ giúp e với

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    Bạn chú ý các vấn đề sau: 1. Nguyên liệu cà phê bạn dùng có nguyên chất/sạch không? Và nhất là bạn có dùng hàng chất lượng cao như cà phê chế biến ướt với tỷ lệ chín cây 95-100% hay không? Vì bạn dùng nguyên liệu không tốt, dù pha đc nhưng chất lượng sẽ không ngon. 2. Nếu oki về cà phê chất lượng cao, bạn nên chú ý kích cỡ bột sau khi xay, bột thô sẽ chảy nhanh, mịn quá sẽ chậm... 3. Thường 1 phin, nếu quen tay thì pha khoản 30p....các quán lớn bên mình một lần thường pha 5-10 phin hoặc nhiều hơn , tùy ngày... Note: nếu thắc mắc có thể alô 0918835338 để mình tư vấn free nhé. * LƯU Ý: bạn sử dụng cà phê chất lượng hạt chín cây thấp thì dù pha 60ly cũng không ngon và loãng nhé.

  • @pepsicoca208
    @pepsicoca2082 жыл бұрын

    200GR CAFE PHA LẤY 600 ML CAFE PK BẠN ?? VẬY 1 KG CAFE PHA RA 3.000 ML . CÁM ƠN NHÉ !!!!!!

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    2 жыл бұрын

    Chính xác em, em có thể đến trực tiếp quán của anh để tham khảo, hoặc mua về pha thử trải nghiệm nhé... Quán cà phê Hana. Số 40 đường số 5, cư xá đài ra đa, P13, Q6.... Hoặc định vị Trường Tiểu học Him Lam (quán đối diện)

  • @shinshin2602
    @shinshin26024 жыл бұрын

    Chào anh. 1kg cà phê cho ra 600ml nước à a? Sao trong clip chỉ có 200ml mà a bảo canh tới 600ml là dc?

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Em xem clip kỹ hơn... 1 phin là 200gr pha ra 600ml nước cốt Thì 5phin = 1kg = 3.000ml Em thắc mắc và cần tư vấn đt a 0918835338

  • @trangmaithi8294
    @trangmaithi82945 жыл бұрын

    Cho em hỏi là pha cfe loại nào là ngon ạk

  • @truyenphuonghuynh7829

    @truyenphuonghuynh7829

    5 жыл бұрын

    C có bán cf gia lai em ơi . ngon , e có nhu cầu ủng hộ nhé . 0903527473

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Em nên chọn hạt cà phê chất lượng cao, được sơ chế bằng phương pháp lên men ướt (wash) hoặc mật ong (honey). Hiện sản phẩm này chưa được FARMER áp dụng nhiều, tuy nhiên, sp này đã được một số Cty, nhà rang sử dụng cho sp của mình, vì tỷ lệ Chín cây hơn 90%, cho chất lượng cà phê thơm ngon khác biệt các loại khác... Caphesachphonui.com cũng sử dụng nguyên liệu này cho sp của Cty.

  • @yennhitran1941
    @yennhitran19415 жыл бұрын

    Trọng lượng bịch 500g giá 80k hả a

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    Đúng rồi em. 1kg = 160k Em cần tư vấn gì, alô anh 0918835338

  • @yennhitran1941

    @yennhitran1941

    5 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 e có đặt hàng bên a loại 100k vs loại 80k về uống thử ngon sẽ lấy hàng nhiều hợp tác lau dài k biết a có chiếc khấu j k

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    Em liên hệ trực tiếp số anh nhé... Quang - 0918835338

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    @@yennhitran1941 cám ơn em đã tin dùng và ủng hộ. Sp bên anh luôn luôn nâng cấp chất lượng sp

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    @ngoc tuyen VO cà phê là một cái GU - theo mình k có khái niệm cà phê ngon nhất, quan trọng là hợp Gu người uống hoặc hợp Gu của chủ quán đã chọn... Hiện mình có 3 dòng sp chính, nhưng có 2 dòng phù hợp với Người Việt phần lớn, là Ngọc Linh và Robus. Hoặc mix theo Gu của quán đưa ra. Bạn tham khảo: Caphesachphonui.com

  • @gamehot1777
    @gamehot17775 жыл бұрын

    Còn mua Đá không bạn?😁😁😁😃

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    5 жыл бұрын

    Nghỉ lâu rồi... Hihihi Giờ còn ôm 1 mớ, chưa bán đc...

  • @duantran5270
    @duantran52703 жыл бұрын

    Tiêu dề xạo quá 1kg cafe được 60ly thì toi... 1bich nửa kí dã dược 100ly rồi

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    3 жыл бұрын

    K hiểu bạn nói gì!? Nhưng rất rất nhiều quán đang pha: 1 phin lớn 200gr = lấy 600ml nước cốt. Mỗi ly bán ra là 50ml. Vậy 1 phin 200g pha đc 12ly x 5 phin ( 1kg) = 60 ly. K biết bạn xem hết clip chưa!? K biết bạn có quán cà phê nào chưa!?

  • @duantran5270

    @duantran5270

    3 жыл бұрын

    @@tohuuquang8619 mình pha cafe ở nhà thôi,,,1bich nủa kí cứ 1 thìa khoảng 50g, 1 phil, chắc mình uống bạc xỉu nên tính ra nhiều hơn thôi, mình ninh luôn trong ấm như trà,

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    3 жыл бұрын

    Nếu pha phin nhỏ thì 40-50g là hợp lý, còn clip này em hướng dẫn pha phin lớn dành cho quán ạ... Thanks a

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    3 жыл бұрын

    Quên, phin nhỏ 25g là ổn ạ... 40-50g là quá đậm ạ.... Em nhầm

  • @ThanhLe-hq4qf
    @ThanhLe-hq4qf4 жыл бұрын

    200g cafe là pha ra đc 600ml ha a

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Đúng em... 200gr, canh ra 600ml nước cốt, mỗi ly bán 50ml, ra đc 12 ly Tuy nhiên, k phải cà phê nào cũng pha đc, nhất là cà phê trộn - càng không đc. Em nên hỏi bên bán loại cà phê chế biến ướt hoặc honey nhé - tỷ lệ trái cà phê chín cao trên 90% mới trích ly ra nhiều nước cốt.

  • @ThanhLe-hq4qf
    @ThanhLe-hq4qf4 жыл бұрын

    200g cafe là pha ra đc 600ml ha a

  • @tohuuquang8619

    @tohuuquang8619

    4 жыл бұрын

    Chính xác em... Tuy nhiên, em phải sử dụng cà phê chất lượng cao - hái trái chín cây 90-99%, được farmer sơ chế theo quy trình washed hoặc Honey nhé...