Kötözött tészta kétféleképpen - Borbás Marcsi szakácskönyve

Ойын-сауық

2021.04.18-i adás
Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindaannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/musor/borbas-ma...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...

Пікірлер: 12

  • @boglarkafesus6317
    @boglarkafesus63173 жыл бұрын

    Borsodban kötözött galuskalevesnek hívják. Nagymamám pirospaprikát is rakott a hagymás töltelékbe.

  • @zsuzsatakacsnebakai497
    @zsuzsatakacsnebakai4973 жыл бұрын

    Ez csodálatos! Leves és fōfogás: két ételt egy csapásra! Nagyon tetszik, szerintem ezt is kipróbálom! Nagyon köszönöm!

  • @stukker

    @stukker

    3 жыл бұрын

    Azért az "egy csapásra" egy erős túlzás a kötözgetés miatt.

  • @jolantoth9869
    @jolantoth98693 жыл бұрын

    Én is nagyon szeretem ezt a levest. Csak én gombát nem teszek bele. De így ki fogom próbálni.

  • @mjudit8327
    @mjudit8327 Жыл бұрын

    Nagyon jó, mint minden Tőled, kedves Marcsi! Köszönöm! :)

  • @jozsefnevolgyes6679
    @jozsefnevolgyes66793 жыл бұрын

    Nagyon jó!!!

  • @evakucsak2454
    @evakucsak24543 жыл бұрын

    Szia Marcsikam nagyon jó lett én is meg csinálom Hallottam már erről a tesztarol de még nem csináltam koszonom

  • @gabrielabakova1487
    @gabrielabakova14873 жыл бұрын

    Tökéletes. 💯👍⚘

  • @terezbalogh3207
    @terezbalogh32077 ай бұрын

    Ez a tejszin amit használsz azt hol lehet kapni?Amúgy nagyon szeretem a videóid, én is sokat fözők sütök,de imádok ilyen más tájak izeit is ki probálni.További sok sikert kívánok.

  • @thaifold
    @thaifold3 жыл бұрын

    A zene idegtépő. Gombát soha nem mosunk meg. A kés használatát, szeletelést, vágást pedig meg kellene tanulni mielőtt főző műsorokat gyártunk.

  • @zsuzsannaczetonedobranszky8776

    @zsuzsannaczetonedobranszky8776

    3 жыл бұрын

    Koszos gombàt nem eszünk, a rosszindulat sugàrzik Önből, a szépet làtni, próbàlja meg ☺️

  • @thaifold

    @thaifold

    3 жыл бұрын

    @@zsuzsannaczetonedobranszky8776 Az igazság fáj.

Келесі