Bu ölçüdən 20 ədəd şəkərbura alinir .
Lazim olan ərzaqlar
500qr-un(yarim kilo)
200qr-kərə yağı (otaq temperaturunda)
2-ədəd yumurta sarisi
2x.q-xama
Çay qaşığının ucunda biraz maya
0,5-stəkan iliq süd
İçlik
300qr-findiq ləpəsi
200qr-şəkər tozu
Hil
Hazirlanma qaydasi
Mayanin üzərinə biraz iliq süd əlavə edin. Sonra yaği unun üzərinə əlavə edib omac edin. Qalan ərzaqlari üzərinə əlavə edin. Mayani da əlavə etməyi unutmayin. Üzərinə az-az süd əlavə edib quru xəmir yoğurun. Diqqətli olun xəmir quru olmalidi
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
✅ Diqqət edilməli məqamlar
Xəmiri quru olmalidi (yumuşaq xəmir olsa naxişlari açılacaq)
Xəmir 20-30 dəqiqə dincəldikdən sonra şəkərburani hazirlaya bilərsiniz.
150° bişirin
#şəkərbura#şəkərburaresepti#millimətbəximiz#paxlava#şirniyyat#kurabiyyə#mətbəxim#reseptlər#kəşfət