КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ / СМАЧНЕ ТА НІЖНЕ КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ / mashed potatoes
Дякуємо за перегляд❤️
INSTAGRAM: pavlynarubai?ut...
TikTok - www.tiktok.com/@pavlyna07
ПОШТА: pavlyna7@ukr.net
Більше відео на каналі⬇️
/ @hotuiemorazom
ІНГРЕДІЄНТИ:
- картопля
- вершкове масло
- молоко
- сіль
- чорний мелений перець
Пюре з картоплі - це улюблена страва багатьох українців, яке добре знайоме нам з дитинства. Його подають як самостійну страву, як гарнір до м'яса або овочів, або використовують як начинку для вареників і пиріжків.
СПОСІБ ПРИНОТУВАННЯ:
Картоплю очистити, помити і довільно нарізати(за потреби). Викласти в каструлю і залити водою, щоб вона повністю покрила картоплю. Варити на слабкому вогні 25 -30 хвилин. В середині варіння посолити. Сіль за смаком - 1-2 чайних ложки на 1 кілограм картоплі. Сіль краще додавати в воду після того як закипить вода, але не пізніше ніж за 5 хвилин до готовності картоплі.
Коли картопля буде готова, зливаємо воду, додаємо в каструлю вершкове масло, чорний мелений перець та добре розминаємо товкачем для пюре. Додаємо тепле молоко(до тієї консистенції, яка нам необхідна) добре розминаємо. Картопляне пюре готове!
#картопляне пюре