Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!)☀️
Холодний літній десерт, простий фруктовий торт замість морозива - це точно про "бите скло", або ще його називають "самоцвіти". Торт з желе і сметанним кремом виходить ніжним і легким! Також це класичний торт з фруктами. Тут буде смачним все, що ви покладете!🍒🍓
Желейні торти - прості у приготуванні. Але найголовніше - не розводьте ваше желе в тих пропорціях, які вказані на упаковці. Беріть на 100-150 г. менше води, ніж рекомендовано за рецептом. Часто, кінцевий результат з рецепту на пачці виглядає погано:( Щоб желе гарно застигло і різалось - лийте менше води!:) У цьому переконуюся з разу в раз, як готую желейні десерти. Сметана для цього торту підійде з магазину, нежирна.
"БИТЕ СКЛО з бісквітом і сметанним кремом", рецепт:
Для бісквіту:
2 яйця
2 столові ложки просіяного борошна
2 столові ложки цукру
дрібка солі
1 пакетик ванільного цукру (10г.)
Випікати 15 хв. 180 градусів
Желе:
3 упаковки на ваш смак, розвести крутим окропом.
Крем:
900 г. сметани
300 г. цукру
1 пакетик ванільного цукру
1 пакетик желатину (30 г.)
120 г. води
Фрукти:
300 г. полуниці
200 г. малини
100 г. смородини
(Всі фрукти за бажанням)
Діаметр торта: 22 см.
❤️Також Вас можуть зацікавити такі відео:❤️
• ПРИГОТУВАННЯ СТАРОВИНН... - відривні "хмарки" - смачні, пухкі булочки до чаю
• РОГАЛИКИ З ПОВИДЛОМ НА... - здобні рогалики з повидлом
• РУЛЕТИ З МАКОМ: Віденс... - макові ситні рулети
• СИРНА ПАСКА/ТВОРОЖНА З... - ідеальна сирна запіканка
Великодня випічка, святкове тісто:
• ВИХІДНІ УКРАЇНКИ НА КУ... - печу паску у великому кориті, на 10 кг борошна
• ПАСКА ПУХ-ПЕРО! ТІСТО ... - традиційна, класична паска. Моя улюблена
• МОЛДАВСЬКА ПАСКА 🇹🇩 ДЯ... - молдавська паска, в яку я закохалася. Жирне, насичене тісто
• 🍊АПЕЛЬСИНОВА ПАСКА-КРА... - апельсинова паска. Крафін
• ВОЛОГА 🥮СМАЧНА ПАСКА З... - паска з кардамоном: аромат - бомба
• ВЕЛИКОДНІЙ ДЕКОР НА ПА... - тут розповідаю, як робити троянди з мастики
Також Вас може зацікавити цей простий десерт з налисників:
• ДРОВА ПІД СНІГОМ З НАЛ...
• НАЛИСНИКИ НА ОДЕЩИНІ /...
• Налисники з м'ясом: не...
Смачна здобна випічка:
• ЗДОБНІ РУЛЕТИ З СОКОВИ...
• Video
Листкова вертута з сиром з витяжного тіста:
• ЛИСТКОВА ВЕРТУТА З СИР...
💫Мої помічники на кухні:💫
sgo.one/X-93uB - економна алюмінієва фольга
sgo.one/ijIO4t - багаторазові серветки для сухого і вологого прибирання
sgo.one/BJu5Ce - пакети-слайдери з застібкою для зберіганя і заморозки
sgo.one/PJyzSd - з цим засоб для миття посуду бережу руки
sgo.one/bhGEjy - мию дитячий посуд
sgo.one/yDOW3V - таблетки для посудомийних машин
sgo.one/0qlb4I - Сковорідка зі зручним дозуванням олії
sgo.one/u5z1YT - сімений набір каструль
sgo.one/Ymt8uG - роз'ємна форма для випікання
sgo.one/7fEh2S - сковорода для млинців, 24 см.
sgo.one/6Y_RV4 - сковорідка з антипригарним покритям
sgo.one/OQml6O - зручний сотейник на 1,2 л.
sgo.one/xIAS84 - набір каструль з 8 предметів
Якщо відео було корисним - дякую за лайк і підписку! Всім мирного неба!🕊️♥️
t.me/LOZOVSKI_cook - дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів, порад і розказую про кулінарне блогерство. Публікую там те, що зазвичай ми вирізаємо з наших відео на ютубі:) Буде весело - приєднуйтеся! Всіх запрошую!