烤牛腿的後續?!用巨大烤爐來做超巨大烤雞!|大雅小廚房【
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這一次的料理真的是
集合大家的力量
才能做出如此完美的火雞!
雖然途中掉下來了!
但是他還是很讚的
大家還想看我們烤甚麼大東西
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Пікірлер: 1 100
身為嘉義人,火雞總不會讓我失望:D
@ina35486
2 жыл бұрын
oOOOOOOOooo
@strelitzia4887
2 жыл бұрын
小強~~你怎麼了!!小強
@user-ks1ng8ym8k
2 жыл бұрын
燙
@user-tw7nl9cv4r
2 жыл бұрын
燙傷系能力者出現了
@daomingliu
2 жыл бұрын
胡子下次你来另外一个巨大化食物
那個要用外部溫度計測溫度,然後每30分鐘拉出來噴水防止碳化,考之前可以抹上蜂蜜皮會變得很金黃嘎崩脆
@user-starskygoose
2 жыл бұрын
頂
@user-xz8hy2tm6h
2 жыл бұрын
這麼專業就不是大雅啦~~
@live_johnson7105
2 жыл бұрын
那個是掉下去接觸到火,那不是碳化,是火化
@user-sanyun
2 жыл бұрын
@@live_johnson7105 火化笑死😆
@jehunglin
2 жыл бұрын
麥芽糖套熱水也可以。
等等...修彈幾哩...!
@user-up6mm3fw3g
2 жыл бұрын
小光雞XDD
@AJin_Jin
2 жыл бұрын
欸不是啦! 這是館長取的名稱啦!
@user-qw3dg6ni6e
2 жыл бұрын
去把大師球
@user-zv9sw4ch2t
2 жыл бұрын
小光慢走
@user-nv6mw2pt8i
2 жыл бұрын
小光小雞
之後的企劃該不會是打造新的烤爐 每個人看到肉都很喜歡去拍打一番 還好快吃晚餐,撐得住,看起來超好吃
這集真的是可以配飯的~ 烤火雞肉真滴讚!這次影片質感大提升!
@wolf_chen49
Жыл бұрын
水+飯+雞肉=噴水雞肉飯
用鐵桶烤食材快變一個系列了!!
6:41 這個掌鏡 母湯啊XD
@dirtfish6440
2 жыл бұрын
更母湯的是阿晋的聲音吧w
@user-fi8rw8lu8p
2 жыл бұрын
@@dirtfish6440 都母湯😂
@yangshih5825
2 жыл бұрын
笑歪XD
喜歡看這種像日常又歡樂的氣氛 超讚👍
每個企劃都不愧對“大雅工作室沒有在不狂的”這句話,我超愛你們的👍👍
通常掛勾會用2隻併在一起,放在雞翅膀下拖住,鉤子上面綁在蓋子上。 閹雞不會塗上去後不會馬上烤,會放冰箱10小時以上。 若桶子改成紅磚或土類,產生紅外線 會更好吃。
@chief1108
2 жыл бұрын
專業
@wowjelly701
2 жыл бұрын
烤雞系的?👍
@andyshane30617
2 жыл бұрын
控窯嗎?
4:39 胡子喊的小強這趴讓我想到日文版的那段 笑死XD
偶爾來到外面拍,感覺也很不錯呢。疫情緩一點也許可以考慮開個系列 逃げるな!
看了肚子都餓了🤤🤤 期待大雅野外求生記~~~
下次該拿這個爐子烤乳豬了吧,感覺也會很好吃
三個人拍一隻雞我真的快笑瘋XDDD
大雅工作室,真的沒有再給你不狂的!!! 看到我都餓了,而且這次的配樂好熱血喔wwww
讓小潔做個慢速旋轉的烤豬爐吧!!!!中秋節可以讓一大群"油土伯"吃到飽!!!
@ghost-ocean
2 жыл бұрын
通常他們都直接叫烤肉車了吧
大家快樂吃雞的表情都是如此簡單樸實無華!一定要吼一下,大雅工作室沒有在不狂的啦!(火雞烤起來還流汁耶)(片尾的彩蛋真棒)
下班回家疲憊的心情 看到“雅雞”心情整個好起來了
桶子該在下面放個鐵網防止掉下來,蓋子也可以直接固定一個大鉤子
@user-oo5kf7mb5y
2 жыл бұрын
鐵網如果太重因該也會斷掉吧
@WildCatKing599
2 жыл бұрын
一開始還是金爐時有鐵網XD
@bluesky-bi7qx
2 жыл бұрын
沒用啦.....根本不是鉤子的問題.....我在看到她用勾子勾火雞的時候就知道會掉下來了.....用炭火烤雞...火雞太重了 勾到最後是一定會掉的.因為肉熟了肌肉會分開..除非橫的烤
@user-qe2md7mp4h
2 жыл бұрын
還有那桶子裡面不知道是生鏽還是怎髒成這樣 .. 感覺也很慘
@bluesky-bi7qx
2 жыл бұрын
@@user-qe2md7mp4h 你沒看其他人的影片吧,那是他們烤牛腿的桶子,烤了多久我忘了,但是烤了幾個小時,黑是正常的
烤火雞看起來真的豪豪吃啊! 11月感恩節可以拍part 2了!!
是时候可以开始策划烤猪宴了~~~ 超期待“雅猪”的到来~
@user-pw7bi7rv3l
2 жыл бұрын
烤豬應該更難搞 而且腥味更重 應該跟之前牛腿一樣感覺 要稍微研究一下怎麼處理或買品質好的肉
@stanhung0131
2 жыл бұрын
@@user-pw7bi7rv3l 烤乳豬要把豬支攤平
@drinksowater
2 жыл бұрын
用美式烤肉架比較適合
大火烘烤下去 ~ 這滋味光是在螢幕上看根本看不膩呀 ~ 😁
@dfgask564
2 жыл бұрын
頭像蘿莉好評,遠看把下面看成…
@LLENN0420
2 жыл бұрын
@@dfgask564 名字:LLENN 也是該蘿莉名 ~ 動漫:刀劍神域GGO外傳,很好看唷 😋
@user-ic8tr3jr8o
2 жыл бұрын
怎麼到處都有你🤣🤣
@Penguin_lun_lun
2 жыл бұрын
不管到哪都看的到你www
@user-xv5id5ip7i
2 жыл бұрын
終於找到我的夥伴了
希望這個系列繼續下去!
這集有大雅工作室的風格,沒讓人失望,一片混亂,一片歡樂
这个烤炉只能烤小块肉、小鸡鸡,烤大肉块的炉一定要有保温层,保持炉温慢慢烤才能让大肉块的内层熟透。
@NaiXi_nemui
2 жыл бұрын
@Steve Hau 那是因為全雞的內部是中空的所以熱氣進的去 像他說的沒錯 上次的牛腿 如果是用正常煙燻爐也要花大概半至一天 豬隻的話可以整隻剖半也能跟這次的火雞一樣相比牛腿更快熟
@NaiXi_nemui
2 жыл бұрын
不過這個跟煙燻爐的溫度不同就是了 直火當然比較高溫 但是熱量散的也快
@penguin_126
2 жыл бұрын
-小雞雞X- -小ㄐㄐO-
不留神就點了三次讚 看你們吃烤雞的過程好爽
晨晨出現感覺葆哥又有新企劃
什麼東西吃起來最好吃 那就是一群好友聚在一起烤東西來吃 讚
下次就搞整隻鴕鳥了... 再烤 木炭上方還要加個網 勾雞的鉤子 還是搞個 倒T型的 從雞屁股穿上去 脖子出來會更穩(桶仔雞好像都是這樣)
真是有創意!手藝好!👍👍👍
喜歡這集ㄉ運鏡! 看起來質感不錯! 特別是特寫火雞流湯XDDDD
可以嘗試做成土砲旋風烤爐 讓受熱平均點 或想辦法讓食材轉動
大雅工作室每天都在烤肉,真的是怕爆www
整個過程感覺非常歡樂
這集好歡樂 讚!
2:49害我也想跟著跳🤣
另外, 以後所有大型的燒烤, 最好蓋子也放些木碳, 不然好難烤熟
看起來好好吃好餓阿!!
嗚嗚嗚雅雞看起來好棒好香!看得我好餓!😂
6:30觸感怎麼樣🤣🤣
6:41畫面:危
快樂大雅養肉廚房~
看了都餓了!!!!! 火雞飯我來了~~~
直接放在報紙上 大雅工作是真的沒有再不狂的
最後那段怎麼變 人肉叉燒包片段了!XD 😁😅😂🤣
半夜看,餓了⋯⋯
從這集開始訂閱的阿晉 真的不能晚上看欸 超餓的~~~~
結果之後再也做不出一樣好吃的 因為雞沒有準時掉下去 火力有差
5:30 我強烈建議有能人把這畫面做成GIF
@billy855004
2 жыл бұрын
這三人到底是在做什麼ww 拍小光雞 拍大火雞
超棒,看得直流口水阿
每天這樣歡樂的感覺真羨慕
阿晉有沒有考慮做個龍鬚糖來看看
坐等胡子的測謊第三集
看你們拍影片有種莫名感動
看到我肚子都餓了啦
感覺就很烤雞
5:36煮火雞 就要用火雞的BGM
看著看著都餓了
晚上看這個餓爆
北平有北平片鴨 大雅有大雅片火雞... 確定不乾脆開實驗化餐廳嗎(x....
下面應該加個鍋子 裡面放些火鍋料 要有蔬菜 不用調味 要加水 讓雞肉油脂低下來 那個湯頭很好喝
@user-bq2qk6dn8b
2 жыл бұрын
真的爆幹好喝
好餓好餓😋😋😋
看起來太好吃了
建議直接做個烤爐跟麵包爐如何?說實話每次看到這種都想要再木炭內加地瓜芋頭呢!
@ssa82223tw
2 жыл бұрын
可以塞一堆食物在裡面,吃好吃飽🤤🤤🤤
@QiHuanZhangShen
2 жыл бұрын
披薩窯
造這火爐 超實惠的啦 可以讓4個KZreadr 各出一支影片
這一次影片整體的質感,比之前的大雅小廚房提升好多,讚啦!
器材開始齊全了!!中秋節那天一定吃的更豐盛!!0 w 0+)
1:37 男人的快樂,就是如此樸實無華。
不知道該怎麼形容,感覺這集的剪輯風格比起以往要扎實得多,可能是過場畫面或者音樂用的很到位吧。 總之是看得很舒適的一集,加油喔。
阿晉 你們的影片, 總是帶給人歡樂! 😂 😂 😂
凌晨看到有夠痛苦 好餓
13:15這是在演哪一齣呢 13:26表情滿分
7:06 阿晉的手….挫賽的感覺QQ
@kingheros
2 жыл бұрын
感覺已經醃好了 煮熟就能吃了(X
阿晉害我肚子又餓了
看了都餓了
下次要不要烤鴕鳥🤣🤣🤣
很好下次可以直接換豬了 #上吧佩佩豬毀滅者
我真的看到肚子餓了(இAஇ )
哈哈當他上鉤大火雞時我就知道會掉落下來,應為勾錯地方還有要知道肉熟了組織會變化,不過這片子的趣味性很棒,謝謝你們也辛苦了,加油。
我今天也要吃超大的火雞, 要兩個人才抬得動。
我很好奇這隻火雞有幾公斤重啊 這個爐下次可以拿來烤乳豬了 只是現在豬價真的滿貴的
恭喜成功了
口水直流
英國會用熱水泡一下半熟才烤才能2-3小時烤熟!
@user-qw6ni6jl2p
2 жыл бұрын
英國氣溫比較低所以需要這樣 台灣現在這個時期應該還允許直接烤
@user-oe1wx3os7t
2 жыл бұрын
其實這跟烤肉前先把香腸拿去蒸再烤的意思差不多 至少保證是熟的 外面再用烤的增加碳烤的味道 我覺得啦
火力大應該是要烤豬這種皮厚不容易焦 而且如果處理好會變成脆皮燒豬
@H.-.
2 жыл бұрын
頂上去,再烤一集
超餓🤤
果然是大雅工作室,廚藝擔當🤤🤤🤤
我們親愛的晋哥 我想要點餐 要點的是赤井心的 #新時代披薩 拜託完成他
@smc-8100
2 жыл бұрын
我也要
@AJin_Jin
2 жыл бұрын
????????????????
@user-yi6rt4jy5c
2 жыл бұрын
頂
8:04 我就在想火雞不會掉下去嗎? 果然下去了
@hitsugi6174
2 жыл бұрын
我也是這麼認為,不過我以為會是上面的鉤子會先撐不住,或是太重一直傾斜到鉤子的頭滑掉,沒想到是肉直接破掉
烤得好好
看起來很好吃
11:54 有阿晉的汗顏精華加持難怪這麼好吃
中秋節還沒到 就開烤啦!! 期待烤乳豬 0.0//
中秋節如果烤這樣一隻,一定超爽的!😋
感覺越來越好吃了 還是這樣比較好看喔
慘了,餓爆
看了我都餓了
11:24 品子吃雞~香爆!
这次的视频剪辑好赞!!