"Қўшнилар": Меҳмон Оролмирзо Сафаров ва Жамшид Норматов (жонли эфир)| Qo'shnilar

"Қўшнилар" кўрсатуви
"Ёшлар" телеканали
Ўзбек ошхонаси шубҳасизки, ўзбек маданиятининг энг аҳамиятли ва таассуротли қисми. Ўзбек миллий таомлари ниҳоятда хилма-хил ва таркиби бой. Миллий ошхонада таомларни хушҳўр ва хуштаъм қилишда зиравор, туз ва бошқа фойдали зиравор маҳсулотлардан меъёрида фойдаланилади. Аччиқ, ёғли, нордон ёки ширин бўладими, барча таомларда ўрта меъёрида. Миллий овқатлар турлари йиллар мобайнида Ўзбекистон ҳудудида яшаётган халқларнинг биринчидан турфа диний-маданий жиҳатлари, иккинчидан иқтисодий, шунингдек табиий омиллар сабаб шаклланган. Ўзбек ошхонаси таомлари қисман турли халқ, эътиқод ва урф-одатлари, рецептлари асосида бойиган бўлишига қарамай, ўзининг алоҳида хусусиятига эга. Буюк ипак йўлининг савдо-сотиқ бўйича асосий чорраҳаларидан бирида жойлашган Тошкент, Фарғона ва Самарқандга бир қанча давлатлар маданиятининг кириб келиши натижасида ўзбек ошхонаси Яқин ва Ўрта Шарқ, уйғур, ҳинд, рус халқлари ошхонасининг энг илғор жиҳатларини ўзлаштиришга эришган. Таомларнинг аксариятида дон-дун, ун, сут, гўшт маҳсулотларидан фойдаланилади. Умуман олганда, сабзавот ва донли маҳсулотлар ўзбек ошхонасида тайёрланадиган таомлар учун асосий ажралмас таркибий қисм ҳисобланади. Мева-чева, кўкат ва ширинликлар эса ўзбекона дастурхоннинг доимий безагидир.

Пікірлер: 21

  • @user-zo7yz8hz9r
    @user-zo7yz8hz9r6 ай бұрын

    Биз накадар бахтли халкмиз,шундай талантли ,бир инсонга шунчалар кобилият берган оллохимга койилман.оролмирзо ака омон булинг халкимиз ва оилангиз бахтига,яшанг мазза килдик шунака курсатув купайсин.ижодкорларга алохида рахмат .жамшидбек сиз хам омон булинг,ижодингизга омадлар тилаймáн. Ашурали хужанддан.

  • @IzzatKomilov-hv2sz
    @IzzatKomilov-hv2sz2 ай бұрын

    Ijtimoiy tarmoqda Orol Mirzo akani yomonlab gapirgan insonga faqat do'zzaxda joy bor ustoz qalb ko'zingiz chiroyli sanatingizga olloh baraka bersin sevimli insonsiz

  • @GarriKushvakov
    @GarriKushvakov5 ай бұрын

    Орол Мирза ака ва Жамшидбек санатларингизга кузтегмасин омад

  • @user-nc6jw4hd4v
    @user-nc6jw4hd4v Жыл бұрын

    Маькул. Орол Мирзо единый хофиз. Молодец. Жамшид хам узини урнига эга саньаткор. Рахмат хаммаларига. Москвадан салом

  • @FftRrt-od7il
    @FftRrt-od7il7 ай бұрын

    Оролмирзони дойимий мухлисимиз, умрингизни баракали килсин болаларингизни невараларингизни ардогида юринг,Жамшидбек сизгаям омад,ишларингизни ривож

  • @odinamamajonova6510
    @odinamamajonova651011 ай бұрын

    2-лангизга хам Омад!!! ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-kh2wt1ge2x
    @user-kh2wt1ge2x5 ай бұрын

    Оролмирзони Кушикларини,хазилларини завк билантинглайман.Болаларингизни рохатиникуринг.

  • @user-vu2kj5zn8t
    @user-vu2kj5zn8t Жыл бұрын

    Курсатув учун миннатдорман..Оролмирзо Сафаров..Халкимизнинг севимли саньаткори.Хаетий вокеаларни рост сузлайдилар.Хотираларига хайратланаман.Хазиллари дилга завк багишлайди.Севимли саньаткорлар кушикларини айнан ижро этадилар , яна хайратланаман..Саломат булсинлар..🤲

  • @latifjonermatov7931
    @latifjonermatov7931 Жыл бұрын

    Севдо хоним Сог Саломат булинг 🌹❤️

  • @latifjonermatov7931
    @latifjonermatov7931 Жыл бұрын

    Курсатув 👍🇺🇿

  • @user-ei3yi6yq8y
    @user-ei3yi6yq8y11 күн бұрын

    ОРОЛМИРЗОГА ТАН БЕРИШ КЕРАК❤.. КУВНОК ХАЗИЛКАШ😊 .. ЗУР ИНСОН❤

  • @Vblogmasterg
    @Vblogmasterg22 күн бұрын

    Jamshid Normatov 100 yilda keladigan qiziqchilardanda

  • @latifjonermatov7931
    @latifjonermatov7931 Жыл бұрын

    Жамшид Норматов 👍

  • @latifjonermatov7931
    @latifjonermatov7931 Жыл бұрын

    Оролмирзо Сафаров👍

  • @user-py4gh5ui2p
    @user-py4gh5ui2pАй бұрын

    😂😂Ишларизга омад

  • @Hakikat7777
    @Hakikat777711 ай бұрын

    Зор инсонлар зор корсатув шунака манавий савияли корсатувлани одамлар Нима коришмидия.каёкдаги жипир жипирлани узини пул берип китикласенам кулмидиган нарсалари миллионлаб коришади.шунакк нарсалани корила

  • @yrakamri5922
    @yrakamri59222 ай бұрын

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

  • @bekzodxoja1455
    @bekzodxoja145513 күн бұрын

    Toshkentga xam qishloqdan kelganlar kòpayib ketgani uchun bir birini tanimaydiganlar kòp. Asl Toshkentliklar bir birini yaxshi tanir edi

  • @user-vc5pc6fz6x
    @user-vc5pc6fz6x6 ай бұрын

    Дунео тургунча туринглар диктирларга тасано мана одоб синглимизга тасано одобига

  • @user-vf3ft8qc6f
    @user-vf3ft8qc6f4 ай бұрын

    Кулгу.санатининг.хакикий.усталари.чегарадан.чикмасдан.кулдуришнинг.хам.йулини.топа.олган.хакикий.уз.касбининг.усталари.

  • @ulugbekulugbekov4329
    @ulugbekulugbekov4329 Жыл бұрын

    Хакикатда зур курсатув булибди.Лекин Жамшид Норматов узини жуда баланд оларкан узини худди 100 йилдан бери машхур инсондек