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空气巧克力 | 还原只需3种材料，有手就能做 | Easy 3 Ingredient Light Chocolate Truffles Recipe | Joyce Bakery vol.23
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
一些特殊时期没办法实现的想法：
有白巧克力的小伙伴不妨试试做奶油里混抹茶粉做白巧甘纳许呀，这样就是最受欢迎的抹茶味的了。其实以前做bonbon的时候有做过树莓的、抹茶的、咖啡的、红丝绒的等等很多口味的白巧甘纳许，打发都可以做空气巧克力。
家里有可可脂的话，牛巧其实不用用到那么多，加一部分可可脂提高结晶比例效果会更好，就没有那么甜了，好利来的配料表里我看也用到了可可脂。
Пікірлер: 47
可愛爆了 喜歡這樣的教學💕👍
太可愛了😂邊看邊笑心情好🤣
好好笑，又很有收獲，這個東東好事多風靡一時～當時超愛吃的，一定要學起來！朋友圈橫著走😂
太棒了吧👍
声音好温柔治愈啊
可可爱爱
你好 请问装裱花袋的甘纳许是要冷藏到常温吗
哈哈😄！好好笑😆
请问你用的淡奶油是whipping cream还是cooking cream？ 这两种都一样吗？
請問放冰箱可以保存多久?
可以用白巧克力吗？
请问这跟生巧克力有分别吗？
内陷可以用可可粉自制吗
淡奶油多少克?
份量是？
有抹茶口味的比例嗎
用啥牌子的淡奶油啊？
我前面基本没问题 但就是不管怎么打发 就是不行 为什么啊😭
可以成功吗？
材料写下来
配个字幕就更完美了，声音有点小
请问为什么我做的巧克力表面放了保鲜膜，拿去冷藏后巧克力黏着保鲜膜，完全拔不开，有什么办法可以补救吗？
@hanson5549
3 жыл бұрын
放一會兒吧
@hanson5549
3 жыл бұрын
等他融化就能拿出來了
我把巧克力冷藏40分鐘，拿出來還是黏保鮮紙，完全不像雪糕，反而就是朱古力醬，發生什麼事
針筒吸入空氣再注入到巧克力裡
@IN-INN
3 жыл бұрын
@TSANG TSZ CHING RAIN 5A_27 這才是真正的空氣巧克力🌚🌚
想請問一下～淡奶油可以用動物性鮮奶油代替嗎？
@piggy1952
2 жыл бұрын
可以的
生巧克力可以吗
@user-is3ds1mz5z
3 жыл бұрын
我覺得什么巧克力都可以吧…
ENGLISH SUBTITLE PLZ
為什麼我看不到配方？
想問為什麼我打發完後就很容易融化，完全沒辦法搓圓，還有就是離開冰箱就融化了……
@meneechng5372
3 жыл бұрын
你可以隔著冰水做
巧克力是黑巧克力吗
@Joyce-zq7xu
3 жыл бұрын
是哦
想問怎麼算可可脂整體比例
@user-hy9ye6ch3h
3 жыл бұрын
巧克力包装上有写
Cadê os créditos pro Brasil? Roubaram até a receita tmnc
請問~空氣呢😂
@user-bo1gw8fe7l
3 жыл бұрын
對啊～空氣呢🤣
你好啊！请问做好的巧克力可以常温保存吗？
@Joyce-zq7xu
3 жыл бұрын
还是最好冷藏哈
明明是59元的空气巧克力
字幕很好笑
@yanxi0816
3 жыл бұрын
第410個留言