কাঁটা চচ্চড়ি কিভাবে বানালে সবথেকে ভালো হয় জেনেনিন |Kanta Chorchori Recipe in bangla|Atanur Rannaghar
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
কাঁটা চর্চরি কিভাবে বানালে সবথেকে ভালো হয় জেনেনিন |Kanta Chorchori Recipe in bangla|Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে |bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Facebook: profile.php?...
Kanta Chorchori Recipe is very easy to make but there are some tips that you have to follow so here in this recipe I will show you how to make Kanta chorchori recipe with all the tips and tricks. If you like the video please subscribe to Atanur Rannaghar for more bengai recipes like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
26. Knife set combo: amzn.to/3SY6oKj
27. Hand Blender: amzn.to/48s68b1
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Bhetki Macher Kanta Ingredients
১ কেজি ভেটকি মাছের কাটা / 1 kg bhetki fish kanta
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 Tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
স্বাদমত নুন / salt to taste
২ চা চামচ গোটা ধনে / 2 tsp Whole Coriander Seeds
১ চা চামচ গোটা জিরা / 1 tsp whole cumin seeds
১ চা চামচ মৌরি / 1 tsp Fennel seeds
১ টি দারুচিনি / 1 ea cinnamon stick
৫ টি এলাচ / 5 ea Cardamom
৫ টি লবঙ্গ / 5 ea long
৮-১০ টি শুকনো লঙ্কা / 8-10 Ea Whole Red Chili
১০০ মিলি সরিষার তেল / 100ml Mustard Oil
৩ টি মাঝারি মাপের পেঁয়াজ / 3 Ea Medium Size Onion
৫-৬ টি কাঁচা লঙ্কা / 5-6 ea Green Chili
২ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 2 Tsp Ginger Garlic Paste
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 Tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 Ea Medium Size Tomato
স্বাদমত নুন / salt to taste
২ চা চামচ বানানো মশলা / 2 tsp homemade masala
ধনেপাতা / Coriander Leaves
#kantachorchori #atanurrannaghar #atanurrannaghor
Пікірлер: 364
দাদা বাবা নেই তো কি হয়েছে বাবা পুরো আশীর্বাদ টাই আপনার সাথে আছে তাই আপনি এত ফাস্ট এ গিয়েছেন,,❤❤,,,🙏🙏
অসাধারণ রান্না করলে কাঁটা চচ্চড়ি, খুব ভালো লাগলো রান্না টা। বাবার কথা মনে রেখে এই রান্না টা করে দেখালে জেনে আরো ভালো লাগলো।
অতনু , তোমার ভিডিও মানে একটু আলাদা .... কেননা ঈশ্বর তোমার হাতে যাদু (আশীর্বাদ) দিয়েছেন.... তোমার রন্ধন শৈলীর গুনে ও পরিবেশনার আন্তরিকতায় এত সাবস্ক্রাইবার 😂❤❤❤valo theko...
ভেটকি মাছের কাটা চচ্চড়ি দেখেই তো জিভে জল এসে গেল দাদাভাই
আমার মা খুব ভালো রান্না করতেন। মায়ের কাছেই আমার রান্নার হাতেখড়ি। তবু মায়ের মত রান্না কিছুতেই হয় না। আপনার রান্না বাস্তবিকই খুব ভালো। কাঁটা চচ্চড়ি শিখলাম নতুন করে। অবশ্যই একদিন করব। শুভেচ্ছা অন্তহীন।
আহা দারুন পছন্দের একটা রেসিপি। এক সময় আমাদের বাড়িতে খুবই হতো কাটা চচ্চড়ি আর মুড়িঘন্ট। এই আজকেই যেমন করলাম মুড়িঘন্ট। অনুরোধ রইল বাঙালী র পুরোনো দিনের রেসিপিগুলো দেখানোর তার মধ্যে আমি আপনার হাতে তৈরি চিতল মাছের মুইঠ্যা রেসিপি টা দেখতে চাই।please দাদা🙏🙏🙏
@KD-xm9zw
5 күн бұрын
Darun
Khub bhalo, try korlam
দারুন দেখলাম! খুব ভালো হয়েছে কাঁটা চচ্চড়ি।
আপনার রান্না আমার এত ভালো লাগে আমি যখনই কোন কিছু রান্না করি আপনার রান্না দেখে নিয়ে তারপর করি আপনার রান্নার পদ্ধতি খুব সুন্দর মা ঠাকুমার হাতের রান্নার স্বাদ পাওয়া যায়❤❤ অনেক ধন্যবাদ দাদা আপনাকে
@Shikhashometales_0
5 күн бұрын
এই খাবার টা আমার খুব প্রিয়। অসাধারন ❤❤❤
@happywithroys2935
5 күн бұрын
🎉
Dada tomar ranna darun lagche ❤❤😊
খুব ভালো লাগলো ।আগে খেয়েছি তবে তোমার মতো করে করতে হবে ।
বাবার আশির্বাদ সব সময় আছে আপনার ওপর খুব ভালো লাগলো রেসিপি টা সেফ করে জানাবো খুব প্রিয় একটা।🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
আপনি সত্যি অসাধারণ! এত বড় chef হয়েও বাঙালীর ঘরোয়া রান্না গুলো কি যত্ন নিয়ে বানাও। ❤
আহা দারুণ হয়েছে ভেটকি মাছের কাটা চচ্চড়ি রেসিপি টা, যে কেউ খেয়ে প্রশংসা করবে,
দুর্দান্ত হয়েছে
Khub bhalo laglo. I do kanta chorchori with cabbage & begun
খুব সুন্দর হয়েছে ।আপনি খুব তাড়াতাড়ি হবে এমন টিফিন রেসিপি দেখাবেন ?
আপনার মতো আমি একটা ছোট youtuber, tobe আপনার মতো না, আপনার থেকে অনেক ছোট, তাই আপনার আশীর্বাদ অবশ্যই দরকার, আপনার সমস্ত রেসিপি আমি দেখি❤
খুব আন্তরিক পরিবেশনা,তুমি খুব শীঘ্রই সাফল্যের চুড়ায় উঠবে
Darun recipe ❤khub valo laglo 👍
আমি কোন রকম রান্না জানি না কিন্তু আপনার রান্নার রেসিপি দেখে সেগুলো ট্রাই করি যতবার আপনার রেসিপি দেখে আমি রান্না করেছি বাড়ির লোককে খেয়ে বলেছে সুন্দর হয়েছে রান্না
কাটা চচ্চড়ি র রেসিপি টা দারুণ লাগল। অবশ্য ই একদিন রান্না করব। তবে আমার দিদা রান্না করতেন পেয়াজ রসুন ছাড়া। সেটাও কিন্তু দারুণ খেতে! শুভেচ্ছা নিরন্তর।
অসাধারণ হয়েছে, যা ভাষায় প্রকাশ করা যাবেনা। ভীষণ সুন্দর হয়েছে।
60+ এ আমি তোমার কাছ থেকে অনেক রান্না শিখে নিলাম। খুব ভালো থেকো সপরিবারে।❤❤❤❤❤ অনেক অনেক আশীর্বাদ রইল
দাদা এই রান্নাটা আমাদের বাড়িতে হয়েছে আজকে ,, খুব ভালো লাগে আমার এই রান্নাটা ..!! ❤❤
@SilaBhattacharjee
5 күн бұрын
Dada rannata khob valo haise
ভীষন ভালো লাগলো
Khub valo hoyeche rannata. Amro baba nei, so amn kichu oner pochondo recipe ja akhono amra khete gele khub mone pore😞😞😞
দেখে ভীষন ভালো মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হবে
Oshadharon laglo recipe ta ❤
দাদা আমি তোমাকে কমেন্ট করে বলে ছিলাম এই রেসিপি করার জন্য তুমি করেছো আমার খুব ভালো লেগেছে ❤❤❤❤
Khub bhalo ranna korechen, apnar babar ashirbad sobsomoyei apnar sathei ache...
Khub sundor hoache
ভীষণ সুন্দর একটা রেসিপি শিখলাম, ভাই
Atonudar rannar to kono kothai hobena❤waw❤Notification peye Ami to chole ese6i. ❤ Amar moto k k a6en...
@AminurIslamAkash-st5bp
5 күн бұрын
Ami
Khub bhalo laglo
Darun sundor hoyeche..
Asadharon akta recipe
Darun darun khub nice
Darun laglo
খুব সুন্দর আর লোভনীয় হয়েছে
Asadharon ❤❤❤
Asadharon 👍
কাঁটা চর্চরি টা দারুন হয়েছে।
Darun resipi dada
Asadharon hoyeche👌👌👌
দেখেই তো স্বাদ কি হবে বোঝা যাচ্ছে। দারুন।
ওয়াও!অসাধারণ রান্নাটা।
Osadharon hoyeche.. Dada paskura chop er recipe korar agrim onurodh roilo🙏🙏🙏🙏
Laaaaajabab😊❤❤❤❤❤
Darun hoyeche dada.❤️💐💕🍫🍬🍬♥️. chocolate for you
Khub sundor
Darun hoacha ❤❤❤❤❤❤
Asadharon ❤
আমি বাঙালি হয়েও অনেক মাছের রান্না জানিনা। চোখ বুঁজে শুধু খেয়ে গেছি। এখন তোমার ভিডিওস দেখে আসতে আসতে শিখছি। একা একা বিদেশে থাকি, কোনো খাবারের কথা মনে পড়লে তোমার ভিডিও দেখি।
সত্যি কথা বলতে আমি অনেকের রান্না দেখেছি।কিন্ত অতনুদার রান্নার সাথে অন্য কারুর তুলনা হয়না।আমার দেখা বেস্ট সেফ অতনুদা।এত সুন্দর সুন্দর রান্না যে কিভাবে শিখেছে আমি ভেবেই পাইনা।
Onk sundor moja😋😋
Darun hoyeche 😋😋😋
Darun 👍👍
খুব সুন্দর রান্নাটা দেখতে খুব দারুন লাগছে খেতে তো আরোই সুন্দর লাগবে
Darun ❤❤
Khub bhalo recipe
Dada, you are an artist of perfection.
অসাধারণ একটি রেসিপি ❤❤
দারুন হয়েছে ❤❤
Darun😋
Darun lagche 👌
Khub valo
দারুন,অনবদ্য
Fatafati❤❤
Darun hoyeche ranna ta ❤❤❤❤❤
amar khub valolaga akta recipe.👍👍👍❤️❤️❤️darun hoyeche.
Osadharon hoe6e dada❤❤
জ্বিভে জল এসে গেল খুব ভালো হয়েছে।
Darun sir
দারুণ রেসিপি।
Darun♥️
Darun❤❤❤❤
Darun
Lov lagche 😊😊
Khub bhalo hoy go aha ❤❤
Darun dadavai❤❤❤❤
দারুণ
Sotti ato sundor ranna,God bless u
দারুন দারুন 👌♥️
Ranna ta Khub valo hoyeche, dadavai
🤤🤤 etai to chaichilam
দারুন হয়েছে
Bha darun❤❤
Khub vlo lglo dada❤❤
অসাধারণ
রান্নাটা খুব ভালো লাগলো
অসাধারণ ❤❤❤❤
❤sundor recipe 🎉
Onake bhalo laglo recipe ❤❤❤❤❤
খুব ভালো লাগলো আজকেই try করবো...
খুব ভালো হয়েছে রান্না❤
আহা দারুন
দাদা ভালো লেগেছে |
Oooff dadaa jive jol esegelooo
দারুন হয়েছে 👌🏻