কোলকাতার মিষ্টির দোকানের স্টাইলে সিঙ্গারা || Bengali Singara Step By Step Recipe with Tips
Kolkata's one of the most favourite "Singara" or samosa recipe.
Ingredient:
For Outer part/Shell:
All Purpose flour/Maida - 2medium bowl
Salt- 1/4th Tbsp
Vegetable Oil - 5Tbsp
Chilled water
For Stuffing:
Par boiled with skin potatoes - 5(medium)
Bengali Five Spice/5foron - 1 & 1/2tbsp
Whole Dry Red Chilli - 2
Ginger-Green Chilli Paste - 1 & 1/2tsp
Peanut - 40gms
Salt to taste
Sugar to taste
Turmeric - 1 pinch
Vegetable oil for frying
-------------------------------------------------------------------------------------------
FOLLOW US ON:
KZread: / mykitchensmagic
FACEBOOK: / mykitchensma. .
TWITTER: / mykitchensmagic
Пікірлер: 3 700
আপনার recipe অনুযায়ী সিঙ্গারা বানালাম... সত্যি একদম মিষ্টির দোকানের মতই হয়েছে...আমার মেয়েরাও খুব খুশি.... Thank you
খুব সুন্দর করে ধৈর্য্য ধরে details এ শেখানো। Very impressive!
এত সুন্দর করে রেসিপি বানানো জন্য ধন্যবাদ। আমি রোজ দেখি খুব ভালো লাগলো❤❤❤❤
মনে হচ্ছিলো যদি ফোনের স্ক্রীন ভেঙে শিঙাড়া গুলো বের করে খেয়ে ফেলি । দারুন হয়েছে । এত সোজা আর to the point presentation , আপনাকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাচ্ছি ।
people who commented about her speaking.. u guys didnt focus on the matter.. i watched it twice i liked the details so much
@ranajitmalgope4572
4 жыл бұрын
VERY good
@uditaraychaudhuri5017
4 жыл бұрын
U r absolutely right
@MiliDas-pq4rk
4 жыл бұрын
She explained very nicely
@sujatasaha1696
4 жыл бұрын
@@MiliDas-pq4rk l
আপনার বলার ধরনটা অসাধারণ। এইভাবে অন্য সবকিছুই কেউ যদি বলে শেখাতে পারতো, তাহলে মানুষের অনেক উন্নতি হত, শুধু ভুঁড়ি ভোজন নয়। অশেষ ধন্যবাদ আপনাকে।
হয়তো শিখলাম..... প্রচুর টিপস্.... খুব উপকারে লাগবে...💛❤️💛🙏
কিনে খাওয়া হাতে তৈরি মজা আলাদা
আপনার ভিডিও গুলো যখন দেখি প্রথমে ভাবি হয়তো হবে না ঠিকঠাক, পড়ে দেখি একদম parfect হয়েছে, আর এতো ভালো করে ডিসকাস করার জন্য আরো ভালো লাগলো, কারণ আমি অনেক বার চেষ্টা করেছি, হয় নরম হয়ে যায়, না হলে দোকানের মতো লাগে না, এই ভিডিওটা দেখে ভালো ভাবে বুঝতে পারলাম আমি কোথায় ভুল করতাম, দারুন ভিডিও, আমি এবার বানাতে পারবো, thanks
@bayentrisha
4 жыл бұрын
Darun
@kalpanamondal9438
2 жыл бұрын
. I'm
শেখানোর পদ্ধতি খুবই সুন্দর। খুব ভালো লাগলো। কখা বলার ধরন ও খুব আন্তরিক। 🙏
@somakhatun1026
Жыл бұрын
প্লিজ আমার পরিবারে আসেন
Thank you so much.the recipe was just awsome. Ami first time baniechi,ato perfecthobe vabini sobai kheye khub valo boleche.
আমার আপনার রেসিপিটা খুব কাজে লাগল। আমি এর আগে অনেকবার বাড়ীতে সিঙ্গারা বানাবার চেষ্টা করেছি। আমি কিন্তু কোনবারই সফল হয় নি। যে সূক্ষ সূক্ষ্ম ছোট ব্যাপারগুলের জন্যে আমি সিঙ্গারা করতে পারি নি, সেটা আপনার এই রেসিপি দেখে আমি বুঝতে পারলাম। যেমন সিঙ্গারা মাখার কায়দা, তেলটা যেভাবে গরম করতে হবে। অসংখ্য ধন্যবাদ, আমার মত অ-রাঁধুনীদের জন্যে যে এই রেসিপিগুলো কতটা সুবিধাজনক।
@MinaBasu-jy1mu
3 ай бұрын
Wghwbwjwnw vdhdnejwhehrve hsiebhe
@MinaBasu-jy1mu
3 ай бұрын
Yes
অনেক রকম মন্তব্য রয়েছে, এটুকু বলতে পারি যে যারা শুধুই time pass করার জন্য দেখে তাদেরই বিরক্ত লাগবে, কারণ তাদের তো এত বিস্তারিত ভাবে শোনার দরকার নেই, এতটা বলার জন্যই সব খুঁটিনাটি বিষয় জানা গেল আর সঠিক ভাবে বানানো গেল, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এতটা বুঝিয়ে বলার জন্য
@meghnabasu947
5 жыл бұрын
sima mitra akdm thik blechen
@rabiulawal2480
5 жыл бұрын
faltu katar jaiga pao na. pok pok kom korlei hoi
@rafiqnoor4912
5 жыл бұрын
Sima mitra অল্প কথায় অনেক কঠিন বিষয়কেও সহজ ও সাবলীলভাবে বোঝানো যায় । তার জন্য এত বকবক করবার দরকার হয় না । এখানে ৯০% দর্শকই ওনার বাড়তি কথা বলার উপস্থাপনায় ভীষণ বিরক্ত হয়েছে তা মন্তব্য থেকেই বোঝা গ্যাছে। আমি এখানে শিখতেই এসেছি সময় অতিবাহিত করবার জন্য নয়। বুঝেছেন আপনি ????
@shatavishadey437
5 жыл бұрын
Birokto hoyeche onek e thik....kintu detail bojhanor jonno aktu besi kotha boltei hoy...nahole khutinati bishoy gulo omited hoye jay...dhoirjo chara kono kaj i sothik hoyna....jader kotha sonar dhoirjo tai nei tara ei dhoroner ranna korbe kikore???
@khokonmimikhan2658
5 жыл бұрын
Shatavisha Dey খুব সত্যি বলেছেন।
এত সুন্দর ভাবে শেখানো!!সত্যিই অসাধারন।
@nuttysoftgamingz9005
4 жыл бұрын
আমি দেখলাম যে আপনি একটু বেশি ভালো হবার চেষ্টা করছেন
দারুন লেগেছে দিদি। আপনার বানানোর পদ্ধতিটা অনেক সুন্দর।
সিঙগারা রেসিপিগুলোর মধ্যে আপনারটা সবচেয়ে সুন্দর । আপনি টিপস অনেক দিয়েছেন। ধন্যবাদ।
আজ প্রথম বার ভালো সিঙ্গারা বানালাম। এই লক ডাউন এ আপনার এই পদ্ধতি খুব উপকারী। একদম নিখুঁত পদ্ধতি।
খুব সুন্দর বলেছ ছোট ছোট জিনিস গুলোর খুব খেয়াল রেখে বলেছ দারুন লাগলো
@lokudas7615
2 жыл бұрын
tara BAp
@rehenakhatun3334
2 жыл бұрын
Tomar singaravalo kintu tomar nikh gulon dekue ghrina korlam
Khub sundor kore bojale, Thank u
Khub sundor sekhalen.... step by step....dekchi ar banacchi
খুবই সুন্দর ভাবে বোঝানো হয়েছে খুব ভালো লাগলো, অনেক ছোট খাটো ব্যাপার বুঝতে পারলাম, অনেক ধন্যবাদ।
Didi / Boudi / Kakima 😀 soti perfect traning dela , jata kub dorkar 1time tri..... , R spisal thanks all details deber jonno , jata amer kub valo laglo , Upner sob vedio gulo te i ei detels take . I think you good teacher 😁 perfect cooking. Good job 👏👏👌 It is special lockdown training.
Ami baniye chilam khub sundor hoyeche, puro dokaner mro, tnxs
ধন্যবাদ,পদ্ধতির বিস্তৃত বিবরণের জন্য। আপনার বিবরণে কোন ফাঁকি নেই। আপনি ভালো শিক্ষিকা।
@shrabontinath4232
3 жыл бұрын
7uu776
@lovelykhushi6497
3 жыл бұрын
7uu766
@lovelykhushi6497
3 жыл бұрын
@@shrabontinath4232 7uu776 means
@ratnatalukder912
3 жыл бұрын
Besh bhaalo. Hoechhe
@user-iz4wh2mi8y
2 жыл бұрын
Khub sundor
Ami aj ei recipe ta try kore6ilam Khub vlo hoye6e Thanks for the detailing 😊
@lovelykhushi6497
3 жыл бұрын
Ggg
Eto sundor kore xplain kora recipe ta j eto boro video teo ektuo skip korte holo na.
Khub bhalo recipe, r sundar demonstration.
Very nicely explained dear...thanks for yummy shingara recipe
When I started watching this video I didn't notice it was of 24 minutes. But after a few minutes I went on to check comment box and found some remarks on making it so lengthy. But still I watched the whole and it surely paid off. The little details u mentioned is absolutely worthy.. I followed the whole process immediately and whoa !! It was splendid. Only confusion I had how much stuffing I need to put in each. In two it was little less I realized later. But outside crunchiness was absolutely spot on. And stuffing too tasted brilliant.. Overall I am happy and I thought of paying your pending credit for sharing this recipe..
@MYKITCHENSMAGIC
4 жыл бұрын
Thank u so much
@moupramanik6452
4 жыл бұрын
Same
@hasantohin5061
3 жыл бұрын
Nblg
I don't know how and why others have criticised this video. I loved this video. To me, who is staying outside and knows nothing about making Singara, your video is immensely helpful. What others don't do is describe the process in details that helps us avoid tiny mistakes that has a major impact on overall process and taste. You clearly showed the products processing and instructions to check various stages and verify whether I am on the right track. I and my husband just loved this video and want to thank you for a detailed description. Really helpful. Thanks for your efforts.
@MYKITCHENSMAGIC
4 жыл бұрын
Thank u so much.
@swapanpaul4015
2 жыл бұрын
জছ হ
@santumondal9058
2 жыл бұрын
@@swapanpaul4015 e
@pradipmitra6164
2 жыл бұрын
.
খুব সুন্দর বোঝা গেল Thanku
Eita shingarar shob theke best recipe... mashaallah eto moja hoy... Jazakallah khyran didi..!
দারুণ, দারুণ এ্যান্ড দারুন। পুরোটাই মন দিয়ে দেখলাম। এবার ময়দানে নামবো।
শেখানোর পদ্ধতি খুব ভালো লাগল ।চাটনি র রেসিপি দিলে খুব ভালো হয় ।
Khub vlo.ami kore kheye dekhe6i👌👌
Khub.sundor..hoyeche.bon
Khoob sundooR didi. TomaR style e amra baniye kheye6i and anno der kjaiye6i. Sobai khub happy hoye6e tnxx didi
Thank u for Tips which I did not know.Now my Singara will be perfect.
Khub sundor bojhano sekhano tomar .thank u
Eto sundor kore bujhi aecho,darun darun👌🏻👌🏻
আপনার রেসিপি ফলো করে অসাধারণ রেজাল্ট পাওয়া গেছে। খুব ভালো ।
শেখানোর পদ্ধতি অসাধারণ,ভালো লাগলো।
@android5165
5 жыл бұрын
Thank you
@megadas8778
4 жыл бұрын
Ekdm thik shikhanor poddothi ta khub e sunder
@masudmondal8077
4 жыл бұрын
Sekhanor poddhoti ta vlo bt alu makha ta vlo hyni r o onk ki6u dile r o vlo lgto
Asadharon .......opurbo
Thanks for the excellent demonstration.
খুব সুন্দর করে বুঝলাম। ধন্যবাদ।
Ekdom dukaner moto shinghara recepi amongst all recepis for shighara. Best recepi for sure
Khub sundar hoyache
Di vai apner recipe ta sotti e darun.....khub help pelam....akdom right tottho diyechen.....
এই রেসিপি ফলো করে যেই সিঙ্গারা বানিয়েছিলাম, আমার লাইফের বেস্ট সিঙ্গারা ছিলো 😌❤️ রেসিপিটা খুবই ভাল 👌🏽 আমি বাংলাদেশ থেকে 🇧🇩
@MYKITCHENSMAGIC
4 жыл бұрын
অনেক অনেক ধন্যবাদ সুন্দর ফিডব্যাক দেওয়ার জন্য।
@nandinibhar8152
4 жыл бұрын
@@MYKITCHENSMAGIC khub bhalo recipe
@sudiptamaity9679
4 жыл бұрын
আমারও
@sudiptamaity9679
4 жыл бұрын
আমি ইন্ডিয়া থেকে 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🙂
@anujamukherjee7798
4 жыл бұрын
Nahar Hridita
Best singhara recipe made it today ♥️
Khub sundar hoyechilo amio try korlam,thanks eto sundar vabe bojhanor jonno
Baniye dekhlam instantly darun hoyeshe
Thanks for showed my favorite recipie
Osadharon ranna hoacha 😍♥️
Darun explanation with your মিষ্টি voice, anek suveccha agamir jonye
Very well explained. I hv made this. Thank u.
I watched this video in its entirety accompanied by a world renowned chef. Then we browsed through some of the unkind comments about this video. You have imparted your knowledge in its entirety and with complete selflessness to your audience. This recipe and explanation will serve well both for the complete novice as well as the cooking enthusiast who has some experience with cooking, however, your effort to reiterate each and every tip and nuance about singara-making is aimed at the complete novice----or, in other words, I would call it "idiot proof'. Many people have moaned about the excessive commentary, but what they forget is that pedagogy is a rare skill and in order to ensure that the taught does not make ANY mistake whatsoever if they follow your instructions to the tee, is the real acid test of a good tutorial. And this one definitely does tick that box. Please ignore those negative remarks and do not get discouraged by them. Stick to your style. I assure you, that the number of people who admire your effort far outweigh the detractors.
@MYKITCHENSMAGIC
6 жыл бұрын
Thank u so much. Its really means a lot.
Very well explained...loved it
শেখানোর কায়দা খুব সুন্দর। ভালো লাগলো পদ্ধতি।
Khub valo kore bujhiye diyechen.thank you.
Didi tumi ato sundor kore bujhiea bolcho .. Ato sundor kore kono vloger k bojhate ami dekhini... Very good👍
Your explaination was really admirable,. You made a great effort to teach those tiny bits which is very important to cook this recipe perfectly.THANKS a. Trillion
@samitnag9118
4 жыл бұрын
Well done
@abdulkhaleksardar9008
3 жыл бұрын
@@samitnag9118 .
@nivabasak1869
3 жыл бұрын
P
Kub sundor hoyeche 👍🏻🥰❤️
khub shundor recipe ❤❤
I have tried it today...and to be honest It was amazing and perfect....❤
@chhattarsardar4312
4 жыл бұрын
Hi
@purnadiliprupini8590
2 жыл бұрын
Rohan.
@purnadiliprupini8590
2 жыл бұрын
@@chhattarsardar4312 😂
@purnadiliprupini8590
2 жыл бұрын
Pubg. Rohan. Gamer. Vs. Milan. Gamer
Khub jotno kore explain korlen, thanks for the recipe.
@basughughu8763
5 жыл бұрын
Ato bistarito vabe na bole sorte bolun
@chiranjibmohanty5274
5 жыл бұрын
L up cenema
Darun laglo dekhte eber korbo
Didi apni khub sundor kore tips gulo bollen. Many many thanks.
Je Jai boluk mam apner recipe bojanor stayel amr best laglo..
@popibeautytips4171
4 жыл бұрын
Right
@doyelmodak1689
3 жыл бұрын
Ekdom teacher ra jmn poray tmn..😊😊
@sarveshmishra2663
3 жыл бұрын
खूब . भालो। .आछेकिँँतु... .विडि।य़ो बडा. है
@pradipbera2970
2 жыл бұрын
@@sarveshmishra2663 jyada bolati ho
I love sigara😋😋
দারুণ হয়েছে সিঙ্গার গুলো ❤❤
Khub sundar kore sikhiyeche .Thank you
Nikhut bojhano Kerp it up mem ❤
দরুণ তোমার বোজানো টা 👌👌👌❤❤❤🥰🥰
Really awesome ❤️ ami baniechlm sobar khub pochondo hoechlo 😍😍😍
Khub sundor sekhanor paddhoti, thanks
Khub valo lagloo ami ajkeye tri korbo
Wow! I will try it.
@nazmasuban2155
3 жыл бұрын
0
The recipe of singara is superb 👍👍👍
Ami baniyechi... Khub bhalo hoyechilo... Apnake anek anek dhonyobaad
Descriptive and informative useful vedio👍👍👍👍👍👍👍
@manabekadakamana8078
4 жыл бұрын
Mallika Jana
Made it today. Perfect.thanks..
Bah..khub sundor bhabe bojhalen.try korbo
Khub valo laglo Vedio fantastic.
Thank you ato details e bolar jonno😋😋😀😀🙏🏻🙏🏻
Thanks for the detailed explanation. Love from London ❤️
Sekhanor process to khub valo. Nischoi try korbo.
Khub valo lglo..
So nicely explained.Thank you so much.
Thanks for your help.
Khub sundor o Khub detail a recipe ta diyechhe. Awesome and unique 👌👌
Yemmi...Taste dakhte lag6c...Ami Obbosoyi ata barita try korbo.
আমি এটা দেখে বাড়িতে সিঙ্গারা বানিয়ে ছিলাম। thanks for this video..❤
@Iskconmayapur261
5 жыл бұрын
O tai
@vishmadas7244
4 жыл бұрын
T
Tried the singara, the outer covering came out very well
তোমার constant ধারা বিবরণী র ধৈর্য যেমন তেমনি patiently আমরা ও শুনলাম। GodBless!💐
Darun hoychay
Akhni video dekhlam.akhni banalm.puro tmr rannar motoi amr tao hye6e
বাঃ খুব সুন্দর বলেন আপনি....thank u...valo thakben
@malaybanerjee9836
2 жыл бұрын
November workroom crr
I ❤ your singara recipi
Ami apnar tips follow kore singara baniyechi puro dokaner moto hoyeche ❤️❤️