#كعك

كعك مسمن . كعك صنعاني . على أصوله .
المقادير
كوبين سمن نباتي ( القمريه ). ثلث كوب زيت
وعلى النار. نسخن خليط السمن والزيت لحد الغليان. ضروري هذا النقطه. بيكون الكعك هشش وطري لفتره اكثر وكمان يمنع من حرقان المعده
8/ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستخدامات
م/كبيره ملح … 2/ ملاعق سكر ..م/ك خميره
نضيف خليط السمن والزيت ونحرك بالملعقه
لما يبرد بعدين. نفركه العجينه باليد. ونسكب عليه نص كوب حليب سائل. وبيضه و3/ بياض بيض
نعجنها على فترتين نعجن ونخليها عشر دقايق ونرجع نعجنها مره ثانيه. ونتركها من ساعه لساعه ونص. تتتخمر
وبعدين نشكلها. بقوالب او مطابع او. ضفاير حسب الرغبه. وندهنها بصفار بيض عليه ملعقه سمن وعلى الفرن. مباشره. من تحت لما يستوين ونولع فوق يتحمرين وبالعافيه.

Пікірлер: 72

  • @rorot6
    @rorot6Ай бұрын

    كعك مسمن . كعك صنعاني . على أصوله . المقادير كوبين سمن نباتي ( القمريه ). ثلث كوب زيت وعلى النار. نسخن خليط السمن والزيت لحد الغليان. ضروري هذا النقطه. بيكون الكعك هشش وطري لفتره اكثر وكمان يمنع من حرقان المعده 8/ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستخدامات م/كبيره ملح … 2/ ملاعق سكر ..م/ك خميره نضيف خليط السمن والزيت ونحرك بالملعقه لما يبرد بعدين. نفركه العجينه باليد. ونسكب عليه نص كوب حليب سائل. وبيضه و3/ بياض بيض نعجنها على فترتين نعجن ونخليها عشر دقايق ونرجع نعجنها مره ثانيه. ونتركها من ساعه لساعه ونص. تتتخمر وبعدين نشكلها. بقوالب او مطابع او. ضفاير حسب الرغبه. وندهنها بصفار بيض عليه ملعقه سمن وعلى الفرن. مباشره. من تحت لما يستوين ونولع فوق يتحمرين وبالعافيه.

  • @AnwarAlsudat-xo9cf

    @AnwarAlsudat-xo9cf

    Ай бұрын

    فيني استغني من البيض يريت تردي عليا

  • @rorot6

    @rorot6

    Ай бұрын

    @@AnwarAlsudat-xo9cf لا ضروري.

  • @boshraalsufyani-tb9qm

    @boshraalsufyani-tb9qm

    13 күн бұрын

    ​@@AnwarAlsudat-xo9cf اكيد حبيبتي عادي بدون بيض اني اسوي لان زوجي يتحسس من البيض

  • @user-fv8fd2ls4o
    @user-fv8fd2ls4o3 ай бұрын

    يسلم يدك محتواكي يششششششرح الصدر ويجلب الخـــــير ويرررررريح النفــــس .. الله يديمك كذا بالاخلاق هاذي و الحشمة الجوهريه .. بارك الله فيكي وكثر من امثالك من شفت بدايه الفيديو م ستنيت النهايه لاكتب تعليقي هذا 🎉❤

  • @rorot6

    @rorot6

    3 ай бұрын

    💕💕💕

  • @Ircjtefhgrtyu
    @IrcjtefhgrtyuАй бұрын

    اللهم بارك على كعك وعلى شغل سلمت يداكي

  • @alhajehemabdalah7774
    @alhajehemabdalah7774Ай бұрын

    باسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن

  • @user-jd7ju4cu1l
    @user-jd7ju4cu1lАй бұрын

    شكل يتكلم اكيد طعم لذيذ💜💜💜

  • @user-ik4rb5ms2s
    @user-ik4rb5ms2s3 ай бұрын

    تسلم يدك احب ذه النوع من الكعك

  • @user-wx9wx9wq3z
    @user-wx9wx9wq3z3 ай бұрын

    تسلم الأيادي بيشهي ما شاء الله ❤

  • @user-hu6bm9ob9k
    @user-hu6bm9ob9k19 күн бұрын

    كعك يجنن لذيذ باين عليه مشاء الله

  • @roos7371
    @roos73712 ай бұрын

    ماشاءالله تبارك الرحمن ❤

  • @faizhalnhari6712
    @faizhalnhari67124 күн бұрын

    تسلم يدك

  • @Aljenerl
    @AljenerlАй бұрын

    ياريت تنزلي طريقة الذمول اليمني

  • @user-xi9tj5mp1d
    @user-xi9tj5mp1dАй бұрын

    ❤❤❤❤تسلم الأيادي

  • @Aljenerl
    @AljenerlАй бұрын

    رهيب

  • @galilhali9399
    @galilhali939911 күн бұрын

    ماشاء الله

  • @ghhggbjhhh3913
    @ghhggbjhhh39132 ай бұрын

    ماشالله عليك حلوه 😊

  • @user-dw1di5jo6x
    @user-dw1di5jo6xАй бұрын

    سؤال ليش تسكبي السمن وهو يفور اول مره ابسر هكذا بجربها

  • @user-nv6ng1rx5i
    @user-nv6ng1rx5i2 ай бұрын

    ماشاءالله تسلم يدك ❤

  • @abeersworld5947
    @abeersworld5947Ай бұрын

    يشبه الكعك الكردي 😋

  • @radiaalidresi2431
    @radiaalidresi24313 ай бұрын

    روووعه

  • @amebrahem6307
    @amebrahem6307Ай бұрын

    صدقت

  • @mayaralabsi
    @mayaralabsi14 күн бұрын

    ينفع استبدل السمن بالزبده او زيت الزيتون؟

  • @user-ku9nz4ox3u
    @user-ku9nz4ox3uАй бұрын

    مبدعه

  • @user-jw2of8ri6w
    @user-jw2of8ri6w21 күн бұрын

    طيب ويش المادة اللي وسط الكعك المفتول ويش اللي مرشوش وسط الكعك المفتول ويش الحشوة السوداء اللي وسط المعمول !؟!؟ وكم حرارة الفرن وكم مدة الطهي !؟! وجزاك الله خيرا على الإجابة مسبقا ❤

  • @user-id6dt3rd2b
    @user-id6dt3rd2bАй бұрын

    صباح الخير / نشتي كعك العيد من عمل يدكم / هل ممكن / اقصد تفعلو وتبيعو للراغبين في الحصول علي الكعك جاهز

  • @jojo-yi5je
    @jojo-yi5je2 ай бұрын

    الزيت السااخن يسبب اسمرار لون العجينة لو كان دافيء كان اصبحت عجينة بيضاء جميلة

  • @imamabtio9164
    @imamabtio91642 ай бұрын

    أكتبي المقادير الكليجا لوسمحت

  • @user-xt6wm6hp5k
    @user-xt6wm6hp5k22 күн бұрын

    يعني مانفعلش ماء بالاصل

  • @user-gd1hn2kc4c
    @user-gd1hn2kc4cАй бұрын

    يعني تقريبا كم حبات

  • @AlakramFon-ue1sx
    @AlakramFon-ue1sx2 ай бұрын

    كم مقدار الدقيق من فضلك

  • @user-wd8wo1hn3c
    @user-wd8wo1hn3c3 ай бұрын

    بسم الله ماشاء الله 😊

  • @user-ht4ru8so1k
    @user-ht4ru8so1k3 ай бұрын

    الدقيق اشكد

  • @user-ci4tg7jp4o
    @user-ci4tg7jp4o2 ай бұрын

    كم الدقيق

  • @user-bv8pl5uw9z
    @user-bv8pl5uw9z2 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @kased.0000
    @kased.00003 ай бұрын

  • @user-te9rr5ux3q
    @user-te9rr5ux3q2 ай бұрын

    ينفع نسوي الصحن بالتنور انا ماعندي فرن

  • @rorot6

    @rorot6

    Ай бұрын

    عاد كعك التنور الذ. واحلا😍

  • @user-ok4nc1os8t
    @user-ok4nc1os8t3 ай бұрын

    لوسمحتي كم كميه الدقيق

  • @rorot6

    @rorot6

    2 ай бұрын

    كعك مسمن . كعك صنعاني . على أصوله . المقادير كوبين سمن نباتي ( القمريه ). ثلث كوب زيت وعلى النار. نسخن خليط السمن والزيت لحد الغليان. ضروري هذا النقطه. بيكون الكعك هشش وطري لفتره اكثر وكمان يمنع من حرقان المعده 8/ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستخدامات م/كبيره ملح … 2/ ملاعق سكر ..م/ك خميره نضيف خليط السمن والزيت ونحرك بالملعقه لما يبرد بعدين. نفركه العجينه باليد. ونسكب عليه نص كوب حليب سائل. وبيضه و3/ بياض بيض نعجنها على فترتين نعجن ونخليها عشر دقايق ونرجع نعجنها مره ثانيه. ونتركها من ساعه لساعه ونص. تتتخمر وبعدين نشكلها. بقوالب او مطابع او. ضفاير حسب الرغبه. وندهنها بصفار بيض عليه ملعقه سمن وعلى الفرن. مباشره. من تحت لما يستوين ونولع فوق يتحمرين وبالعافيه.

  • @evonnael6300
    @evonnael63002 ай бұрын

    غير اتشوفينا كيف عملتي هاي الاشكال؟؟؟؟.

  • @rorot6

    @rorot6

    Ай бұрын

    ابشري

  • @rorot6

    @rorot6

    Ай бұрын

    kzread.infowJ_MJrJClts?si=TVmbDQoGGJWmOko0

  • @hanenaser2517
    @hanenaser2517Ай бұрын

    وين تقدير الدقيق ???

  • @martialklein6167
    @martialklein6167Ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ug3ed8gt3f
    @user-ug3ed8gt3f3 ай бұрын

    ياقمر سويت نفسش بالضبط بس ماسبرش مافيش طريقه العجن عجنته عادي زي الخبز ووقع مثل الربل 😢

  • @rorot6

    @rorot6

    3 ай бұрын

    مستحيل يقع زي الربل بيكون هشششش. فعلتي نفس المقادير

  • @shsh2078

    @shsh2078

    3 ай бұрын

    نوعيه الدقيق مش مناسب.

  • @user-ug3ed8gt3f

    @user-ug3ed8gt3f

    3 ай бұрын

    @@rorot6 نفسه بالملي

  • @user-ju5rq7tz2b

    @user-ju5rq7tz2b

    3 ай бұрын

    زيدتي بالعجن

  • @Ircjtefhgrtyu

    @Ircjtefhgrtyu

    Ай бұрын

    هي مسأله نفس انا اسوي كعك لايعلى عليه ويقولوا كيف طريقتك اعلمهم الطريقه بس ماتظبط وصدقني هن ايادي ونفس في المعجنات

  • @aww2722
    @aww27223 ай бұрын

    إذا ممكن نوع الدقيق أيش هو

  • @rorot6

    @rorot6

    2 ай бұрын

    كعك مسمن . كعك صنعاني . على أصوله . المقادير كوبين سمن نباتي ( القمريه ). ثلث كوب زيت وعلى النار. نسخن خليط السمن والزيت لحد الغليان. ضروري هذا النقطه. بيكون الكعك هشش وطري لفتره اكثر وكمان يمنع من حرقان المعده 8/ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستخدامات م/كبيره ملح … 2/ ملاعق سكر ..م/ك خميره نضيف خليط السمن والزيت ونحرك بالملعقه لما يبرد بعدين. نفركه العجينه باليد. ونسكب عليه نص كوب حليب سائل. وبيضه و3/ بياض بيض نعجنها على فترتين نعجن ونخليها عشر دقايق ونرجع نعجنها مره ثانيه. ونتركها من ساعه لساعه ونص. تتتخمر وبعدين نشكلها. بقوالب او مطابع او. ضفاير حسب الرغبه. وندهنها بصفار بيض عليه ملعقه سمن وعلى الفرن. مباشره. من تحت لما يستوين ونولع فوق يتحمرين وبالعافيه.

  • @arwaahmed9487
    @arwaahmed948729 күн бұрын

    بالتفصيل لاظفر ولاحشوة ماشفناحاحه

  • @rorot6

    @rorot6

    27 күн бұрын

    نزلت فديو. طريقة الضفيره

  • @user-ug3ed8gt3f
    @user-ug3ed8gt3f3 ай бұрын

    ممكن لو سمحتي طريقة التظفير للكعك❤❤

  • @rorot6

    @rorot6

    3 ай бұрын

    ابشري 👍🏼

  • @user-bx8tl8bp7c
    @user-bx8tl8bp7c3 ай бұрын

    حضرتك لم تحددى كمية الدقيق

  • @user-em2rx2zl1b
    @user-em2rx2zl1bАй бұрын

    ايش نوع الدقيق احمر او ابيض

  • @ShahedShahed-br2yc

    @ShahedShahed-br2yc

    Ай бұрын

    متعد. االمستعمالات. اي. دقيق.

  • @user-yn7hu5hy6s
    @user-yn7hu5hy6sАй бұрын

    كم مقدار الدقيق

  • @rorot6

    @rorot6

    Ай бұрын

    كيلو. ٨. اكواب

  • @user-dg7hm7gd1n
    @user-dg7hm7gd1n2 ай бұрын

    لم تذكروا كمية الدقيق أديش هي 😂 وبتحكوا بتقولوا كعك يمني على أصولو ...!!!

  • @user-dg7hm7gd1n

    @user-dg7hm7gd1n

    2 ай бұрын

    البيض كثير عيدا كعك او كيك كاتو يعني 😅

  • @rorot6

    @rorot6

    2 ай бұрын

    😂عيوني لش. الان أسدح لش المقادير كلها يا ابي وروحي

  • @rorot6

    @rorot6

    2 ай бұрын

    كعك مسمن . كعك صنعاني . على أصوله . المقادير كوبين سمن نباتي ( القمريه ). ثلث كوب زيت وعلى النار. نسخن خليط السمن والزيت لحد الغليان. ضروري هذا النقطه. بيكون الكعك هشش وطري لفتره اكثر وكمان يمنع من حرقان المعده 8/ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستخدامات م/كبيره ملح … 2/ ملاعق سكر ..م/ك خميره نضيف خليط السمن والزيت ونحرك بالملعقه لما يبرد بعدين. نفركه العجينه باليد. ونسكب عليه نص كوب حليب سائل. وبيضه و3/ بياض بيض نعجنها على فترتين نعجن ونخليها عشر دقايق ونرجع نعجنها مره ثانيه. ونتركها من ساعه لساعه ونص. تتتخمر وبعدين نشكلها. بقوالب او مطابع او. ضفاير حسب الرغبه. وندهنها بصفار بيض عليه ملعقه سمن وعلى الفرن. مباشره. من تحت لما يستوين ونولع فوق يتحمرين وبالعافيه.

  • @user-xs4mk1nv4j
    @user-xs4mk1nv4j3 ай бұрын

    بس السمن مره زياده

  • @rorot6

    @rorot6

    2 ай бұрын

    هو اسمه كعك مسمن لكثر السمن ويجلس معش شهر ما يتغير هش وطري

  • @rawandhubaei1382
    @rawandhubaei13823 ай бұрын

    كم دقيق نحط ؟

  • @rorot6

    @rorot6

    2 ай бұрын

    كعك مسمن . كعك صنعاني . على أصوله . المقادير كوبين سمن نباتي ( القمريه ). ثلث كوب زيت وعلى النار. نسخن خليط السمن والزيت لحد الغليان. ضروري هذا النقطه. بيكون الكعك هشش وطري لفتره اكثر وكمان يمنع من حرقان المعده 8/ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستخدامات م/كبيره ملح … 2/ ملاعق سكر ..م/ك خميره نضيف خليط السمن والزيت ونحرك بالملعقه لما يبرد بعدين. نفركه العجينه باليد. ونسكب عليه نص كوب حليب سائل. وبيضه و3/ بياض بيض نعجنها على فترتين نعجن ونخليها عشر دقايق ونرجع نعجنها مره ثانيه. ونتركها من ساعه لساعه ونص. تتتخمر وبعدين نشكلها. بقوالب او مطابع او. ضفاير حسب الرغبه. وندهنها بصفار بيض عليه ملعقه سمن وعلى الفرن. مباشره. من تحت لما يستوين ونولع فوق يتحمرين وبالعافيه.

Келесі