كعك مالح بماء الجبن || الطريقة الأصلية من حماتي || BodiTheFoodie
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
مكونات وعيارات الكعك المالح:
العيارات بالغرام
540 غرام طحين
ملعقة كبيرة حبة البركة
ملعقة كبيرة سمسم محمص
ملعقة صغيرة يانسون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة شمر
100 غرام سمنة
100 غرام زيت زيتون
100 ملم حليب أو ماء جبن او ماء عادي مع جبنة
_________________
العيارات بالأكواب
4 كاسات طحين
ملعقة كبيرة حبة البركة
ملعقة كبيرة سمسم محمص
ملعقة صغيرة يانسون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة شمر
نصف كوب سمنة
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب حليب أو ماء جبن أو ماء عادي مع جبنة
English 🇬🇧:
4 cups of flour
A tablespoon of black seed
A tablespoon of toasted sesame
A teaspoon of anise
Teaspoon salt
A teespoon of Fennel
Half a cup of Butter
Half a cup of olive oil
Half a cup of milk, or cheese water, or plain water with cheese
Auf deutsch 🇩🇪:
4 Tassen Mehl
Ein Esslöffel Schwarzkümmel
Ein Esslöffel gerösteter Sesam
Ein Teelöffel Anis
Ein Teelöffel salz
Fenchel-Teelöffel
Eine halbe Tasse Ghee Butter
Eine halbe Tasse Olivenöl
Eine halbe Tasse Milch, Käsewasser oder klares Wasser mit Käse
معمول بالجبن لاذقاني الأصلي
• معمول بالجبنة اللاذقية...
كليجية ديرية شغل أهل الدير
• كليجة سورية عالأصول حي...
كليجية ديرية شغل أديي
• الكليجة الديرية مع خلط...
Пікірлер: 23
كعك مالح لاذقاني من أقدم واطيب الاكلات عنا في الساحل، شو في اكلات ساحلية كمان مجربينها ؟ لاتنسو تتابعوني عالانستا instagram.com/bodithefoodie
شفتا اخوي الله يعطيك العافه ربي اخوي
ماشالله عليك تحياتي لك من المغرب 😊
ذكرتني بأفران الشام ..وقت الي يجيبها يوم الخميس. يوم القبض 😂😂
تم معلم فعلنا الجرس 😅😅😅😅
شكرا يعطيك ليرضيك و ينور قلبك و دربك
يعطيك العافيه شكرا وصفات وافكار حلوة 👍🏻
يعطيك الف عافيه
يسلمو اديك شيف
يعطيك العافية ويسلمواايديك
اذا نحط مي جبنة اي مي بلظبط ممكن تشرحلي الي بعد التسنير ولا ايمت ناخد ميتها
يعطيك الف عافية 😍😍 هلأ بتكمل حلويات العيد 😍😍 يسلم ايديك ... الفيديو فيو شرح كااامل و بالتفصيل 😍💜
@BodiTheFoodie
Жыл бұрын
ربي يسلمك بالفعل مابتكمل سفرة مخبوزات العيد الا اذا كان الكعك المالح جمبهم
يعطيك العافية شكله بشهي ... لو سمحت ممكن تحط الوصفة بصندوق الوصف
@BodiTheFoodie
Жыл бұрын
موجودة اختي فتحتي صندوق الوصف شي ؟
❤❤❤تسلم ايدك
@BodiTheFoodie
Жыл бұрын
يسلم قلبك وحبابك نصيحة جربي الكعك المالح بمية الجبنة كتييير طيب 🥰
الكليجة مو بس ديرية و الاكراد بيعملوا و مزبوط الكعك بالجبن بيعملوه بحلب كمان و انا دايقتو بحلب و اللادقية .. شكرا عالوصفة
@BodiTheFoodie
Жыл бұрын
وبالعراق كمان بيعملو كليجة كلهم حبابنا
كم مثلث جبنة لهالمقادير ؟
@BodiTheFoodie
Жыл бұрын
مثل ماظاهر بالفديو مثلث واحد
@schneeglockchen2376
Жыл бұрын
@@BodiTheFoodie والله مرة عملت وحطيت بس مثلث واحد ماطلع طيب ☹️
@BodiTheFoodie
Жыл бұрын
@@schneeglockchen2376 جربي هي الوصفة