Kõige pehmemad KANEELIRULLID
Selles videos teeme just neid kõige pehmemaid kaneelirulle ehk kaneelikukleid. Kui muidu on mu hea pärmitaigna saladuseks gluteenipasta, siis seekord kasutame keefiri ja hambaniiti! 😁 Miks? Vaata videost juba lähemalt! 😉 Retsept kodulehel ja kirjelduses! 👇👇
Retsept kodulehel: rotaste.ee/kaneelirullid-imep...
RETSEPT:
485g nisujahu
2tl kuivpärmi (~8g)
80g suhkrut
¼ tl soola
2 toasooja Eggo kollast muna
75g toasooja void
60g täispiima
135g keefiri
40g kuuma vett
1 tl jahvatatud kardemoni (mina kasutasin Santa Maria oma)
1 tl vaniljesuhkrut (mina kasutasin Santa Maria oma)
Täidis:
230g helepruuni suhkrut
2,5 spl kaneeli (~24g)
150-175g toasooja võid
𝐉𝐚̈𝐥𝐠𝐢 𝐤𝐚 𝐦𝐢𝐧𝐮 𝐭𝐞𝐠𝐞𝐦𝐢𝐬𝐢! 👇👇
Koduleht: rotaste.ee
KZread'i kanal: / rotaste
Facebooki grupp: / sestmaitseloeb
Instagram: / rauno.oolberg
📹 / @joelkirsimaa4774
Пікірлер: 15
Mina söön ka toorest pärmitaigent, jumala mõnus ju! :D
Ma arvasin alati, et minust küpsetajat küll ei saa, sest isegi sõrmega retseptil järge ajades ei tulnud midagi välja😂 Aga selle retsepti järgi tehes sujus kõik imeliselt! Ma tegin kaneeli-suhkrusegu asemel õuna-rosinatäidise ja toimis! 🥰 Aitäh selle vahva video eest, kus Sa kõik ilusti lahti seletad ja oled ise rõõmus! 🥰✨
Maitset ei riku see natuke laiem kuju ! Ma keeran alati rulliotsa alla . Siis ei jàä see naeratama küljepeale ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@ROTASTE
2 жыл бұрын
Hehehe, jaa, mul ema keerab ka alati alumised servad alla kokku (soovitas ka minul ikka teha), aga minu jaoks läheb põhi liiga taignaseks siis. Niiet ma teen nii, siis jääb see karamell, mis sealt välja voolab ilusti põhja ja teeb ka selle mahlaseks ja veelgi mõnusamaks, sest jahtudes see läheb uuesti rulli sisse/jääb sinna külge! Niii hea! 😇 Ja aitäh Sulle tagasiside eest! 🤗🥰
Appi, mul jookseb suu vett😋
Mul hakkas suu vett jooksma! :D Ükspäev teen need ära!
@ROTASTE
2 жыл бұрын
Aitäh Sulle! Jaa, kindlasti proovi! Ja anna teada, kuidas välja tulid ja maitsesid! 😍
Väga vahva! Kas on ka toorainete kogused anda?
@ROTASTE
2 жыл бұрын
Aitäh Sulle! 😍 Jaa, ikka, video kirjelduses on ka kogused ja kodulehel samuti! 😇
Mul vanaema tegi väga häid kaneelikukleid aga ta tegi nii, et pannil jäid nad eraldatuks. See andis tulemuseks natuke kõvema välisääre ja ka põhi oli veits kõvem. Sisemine osa oli saiaselt pehme. Mulle alati meeldis kõigepealt ära nosida see sisemine osa ja siis välimine jäi pärastiseks. Omapärasel moel nägi välja kure pesana see välimine äär. Sellest saidki kaneeli saiad meil nimeks hoopis KUREPESA saiad! 😂
@ROTASTE
2 жыл бұрын
Jaa, kusjuures, minu ema ja vanaema teevad mõlemad samamoodi - küpsetavad eraldatult! 😃 Ma olen see, kes tahab seda ülipehmed ja mõnusat saiakest! Oh, nii lahe kuulda, et heal lapsel ikka mitu head nime - kurepesa on vist üks originaalsemaid, mida ma kuulnud olen! 🙌
Minu lapsed sõid toorest pärmitaigent taigent
@ROTASTE
2 жыл бұрын
Siis ma pole õnneks ainuke!😁
Huvitav möte see keefiriga tainas, peab proovima.
@ROTASTE
Жыл бұрын
Proovi kindlasti ja anna teada, kuidas maitseb! Mulle endale väga maitseb, hea pehme taigen ja ülimõnus! 🤗