建议老板收560一桌（100是手套口罩钱）。这样观众就很满意。

@xiezhanghuang3335

3 жыл бұрын

非常赞同

@xiezhanghuang3335

3 жыл бұрын

Jimmy Liang 我非常同意你的说法

@enjoymyactivensociallifest9132

3 жыл бұрын

我ok！加$00如果吃坏肚子$100也不够看医生

@mamypoko1982

3 жыл бұрын

饞壞我了，但衛生還是很重要的 尤其是在這個特別的時刻

@user-mo6bl6xt8j

3 жыл бұрын

手套 加1

只要手乾淨一直在做菜是還好。我家裡做自己吃的也常這樣。只是邊吸煙邊做菜不能接受。

除了衛生問題 其他都好棒👍

還有抽著煙做飯的鍋里煙灰不少吧

看過很多中國農村宴席，這個算是不錯的了，除了用手抓不衛生，煮菜抽煙以外 蒸任何東西都沒有用保鮮膜，蒸八寶飯沒有用塑膠碗跟保鮮膜都要肯定

夠老實啦！其實很多餐廳小吃廚師都是直接用手做，只是你沒看到而已，好吃好看就好。

@jianiao96

3 жыл бұрын

@jun wong 唉 ......反过来说 ，人家光明正大，你不喜欢别来订餐

@user-um5qj6qo3b

3 жыл бұрын

@jun wong 你腦袋進水了嗎，看不懂漢字

手捞的时候有印度的感觉了

本来想说便宜就不要这么讲究卫生，但是看到手舀汤，我确实无力反驳😂😂😂😂

@kimliancindyliew1800

3 жыл бұрын

＋1

@gavinlim6594

3 жыл бұрын

这真的太恐怖了🤣🤣

@user-dq1gp4qv4j

3 жыл бұрын

要的就是那个味

@rayli3620

3 жыл бұрын

蝗生命力就是強

@guanpengchen9234

3 жыл бұрын

我也是，这是什么操作手舀菜汤

怎麼那麼多的人那麼磨嘰。吃就對了。那麼多的菜色。那麼多的人等吃呢！忘了從前的苦日子啦！還埋汰。真是的。不過，看了這些菜色。我真的又餓了。師父們，辛苦了。謝謝。

這麼多道，這麼豐富的菜色，還含棚架桌椅鍋碗，一桌才460人民幣，就別講小衛生問題了。這麼挑剔去飯店吃1000的呀…

@calvinchan5883

3 жыл бұрын

手套很贵吗？

@leexjun4925

3 жыл бұрын

饭店1000的 一次搞这么多也是不戴手套😂

@siunganli6875

3 жыл бұрын

根本兩千的也都是不載手套 別傻了

@user-co8or1ol4b

3 жыл бұрын

五星飯店的廚師手指不見得乾淨

應該是好吃～但是看了就是髒～衛生習慣加強一下～

@user-zg4hv3wg4u

3 жыл бұрын

愛吃麵類的就不用怕

用手刷太不卫生了吧？最起码带个手套 啊，疫情都还没过去。

@TWyf

3 жыл бұрын

好噁心呀....

@ckc94

3 жыл бұрын

眼不见为净！你可能没有在后面厨房工作过，其实许多酒店餐馆后厨很多时候都是用手！当然有些有些卫生做的还不错，本人见过各种各样的所以见怪不怪！

@user-cv9sb5ml1q

3 жыл бұрын

跟疫情不疫情无关，没在后厨工作过的根本不知道，后厨做饭就是这么恶心，要追求速度和效率没有比手更好使的了，只是你们不知道而已，这都不算恶心 不管什么饭店，不管几星级都不可能多干净，想放心，就自己做

@MrUtawoutau

3 жыл бұрын

他要是一直在用手配菜 没干别的 手洗干净了应该没什么问题 和面不也是直接用手吗 也没戴手套

@user-yv7pu3rj7j

3 жыл бұрын

捏壽司也是手啊還是生魚生蝦。不能說簡單粗暴說手髒

很棒的酒席! 二十道菜多了，容易造成浪費，吃太撐也不健康。十二道左右足夠了，省下的用來提高質量衛生，師傅們可以不慌不忙出細活。

沒口罩，沒手套，大廚邊吸煙邊煮，好！非常好！

懷念的家鄉味！衛生要再加強，其他真的很棒！

同一樣的餸菜, 有四個人用手揸過.

看標題胖胖的師傅是老闆也是大廚，大廚烹調的很認真菜色蠻不錯的，沒戴口罩沒手套沒關係乾淨就好了，但裡面有位廚師應該是他的員工邊抽煙就算了，發現他還用炒菜大勺直接"就口"嚐味道嚐完沒洗一下又直接加鹽回大鍋攪拌，讓人好傻眼耶。

@user-yp6sn9zx1u

3 жыл бұрын

6:52

@-philippe7647

3 жыл бұрын

法国厨师也一样

@user-ez3pk9wg7h

3 жыл бұрын

这这这是在喂猪的吧？🐷

@user-en9if5mm8h

3 жыл бұрын

我也覺得這廚子廚藝不錯，就是衛生習慣⋯⋯

@carolynlin2070

3 жыл бұрын

@@user-en9if5mm8h 真的不管是因為有無疫情在所以才特別要注意衛生..但口罩手套這些,平時我們就算去餐廳用餐也沒看見後頭廚房大廚是怎麼料理的是否也有佩戴,所以只要雙手清潔乾淨然後盡量別在料理時聊天,這樣就算直接用手抓菜我覺得還勉強能接受，不過視頻中讓我最在意的就是那員工,人家老闆自身都沒抽煙了，員工敢叼菸就算了,連嚐味道都直接就口又放回鍋裡這樣是讓大家都吃他口水呀…😤😧

460還好，但記得給每位客人500看医生

太可怕了！ 居然直接用手抓菜肉， 也不戴食用手套。

Soiled garment?

除了衛生問題，其他都很棒

如果工作時一直洗手就沒多大問題，（不戴手套的確觀感不太好，但是反向思考這樣比較環保）戴著手套先亂摸其他東西再操作食物也未必衛生

對我來說吃了不拉肚子就代表衛生沒問題 我管他用啥抓 XD

感觉好吃😋

460包工包料真心便宜~

嗯..純手工

最少....帶上手套吧 ~ 赤手抓菜.....太猛了

蒸笼刷刷就好了！

就算手洗的很乾淨 ， 其實指甲縫算是最危險的部份 ， 進來不要用手直接接觸食物比較衛生 。

經濟實惠，吃得高興。 幾百親朋的期待！ 👍👍👍👍👍👍👍👍

邊抽煙🚬邊下廚 得勁啊！

@user-ru6db3nh2s

3 жыл бұрын

地方特色料理，就是這個味喔！

@user-uq4kv9cr7p

3 жыл бұрын

胡椒粉剛好用完

@user-ru6db3nh2s

3 жыл бұрын

@@user-uq4kv9cr7p 外加13香

@user-uq4kv9cr7p

3 жыл бұрын

@@user-ru6db3nh2s 😂😂😂

在马来西亚办这种不卫生的饮食方法，一个小时内，卫生部门人员立马就到。营业执照即会暂时取消的。。另加罚款。

還是無法接受，師傅們沒戴口罩，食材通通都用手抓，就算煮的再好吃衛生問題讓人無法接受。

空手㧓菜是在練功嗎?

460人民幣一桌也太便宜了吧！ 換算台幣才1978左右，這種價格要是在台灣每周辦個兩三次聚會都可以了！ 其實天天辦都可以，只是應該沒人有這麼多時間

地道的手路菜，用手入菜

手抓後還是有上蒸籠去蒸。也許OK?

好經濟實惠 賣相也不錯👍

真是很道地的洗手菜

卫生-定要改善，加油

不过只能说出多少钱买多少货吧。视频里厨师也说了，农村里(划重点，农村）酒席讲的就是实惠、好吃（我觉得很多讲不卫生的都没看到这里）。农村人计较什么手不手的，20个菜动作慢上不了客人扫兴主人才生气呢，而且农村的话桌上哪里会有公筷，自己夹自己的，说不定还真的直接上手吃了呢。大家住城里的当然看不惯（我也看不惯），可是这就是人家的习俗啊，了解一下并尊重就好了。就好比我去小吃摊吃麻辣烫，有人开宝马路过说怎么会有人在这种地方吃垃圾食品一样。又不是请你吃，未免管得太宽了吧。

先不說用手 那個蒸籠每層底部都那麼髒 蒸汽上來底部就會連水一起滴下去 多吃點 百毒不侵

老板上完厕所没洗手，挖过鼻孔，挠过头发，做完菜指甲缝很干净。

@user-qg9ou3bc1z

3 жыл бұрын

😂😂😂😂加廖

這手要很乾淨

其實可以改進衛生 衛生可以改 不是不能注意 畢竟上醫院也是要錢 的

@user-co9fp8uy5y

3 жыл бұрын

没人提

這菜要沒加手汗/菸灰/飛沫，哪會好味地道，懂?

@user-uq4kv9cr7p

3 жыл бұрын

😱😱😱

@wingyiulai8322

3 жыл бұрын

係咁先好食，例如葡萄酒咁

即好吃又便宜，就是手抓菜感觉很印度。

@user-lf1vr1nr6s

3 жыл бұрын

比印度好很多了🤣🤣

這是只有工錢? 還是包含所有料理加上煮到好?

看起來很好吃，但是都用手抓看起來有點不衛生

用手抓好吃😋吗？

460元一桌,真材實料的20道菜,真是夠便宜的

这手洗的太白了，这是洗手菜

他說到重點，農村的席面就是要，便宜好吃，所以衛生方面不要求吧⋯⋯

为什么不用勺子用手？

衛生真的很差勁 這怎麼吃呢 都不怕生病😱😱😷😷😵

太可怕了😱吧！都用手抓🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮

出現了！河南名菜，手抓宴！

@TWyf

3 жыл бұрын

好噁心呀....

@jingyezhao7163

3 жыл бұрын

河南特色

@user-uq4kv9cr7p

3 жыл бұрын

😂😂😂

如果師傅連大火鍋炒時都直接用手的話那可就厲害了！也許就能順便殺手上的細菌

Woww.....this is party or restaurant??

这手抓的倒胃口,哈哈

460 一桌 ，太便宜了吧，，我吃一个月没问题， 看起来比饭店好多了。

除了衛生條件，其他都不錯

曾看過一個美國高級餐廳廚師說他廚房裡牛排都是在地上踢來踢去的。 還有，電影Kramers vs Kramers裡Dustin Hoffman上完廁所不洗手直接去廚房用手調蛋糊做French Toast!

其實飯店也差不多，大家沒看到而已 戈登的廚神當道，那也都是用手抓的，差別在比較乾淨、講究一點 撒鹽哥牛排大家吃的很開心，也是用手抓啊

@weihong0220

3 жыл бұрын

你说的好有道理， 我无法反驳。

吃的人说：嗯就是这个味！😅

太便宜了

手抓菜，是附贈的免費

我愿意吃，即使是手抓

Good dishes.

戴個一次性手套也比不戴好，對自己雙手也好啊！

泥馬都用手抓 真香

@user-uq4kv9cr7p

3 жыл бұрын

😂😂😂

我觉得可能是因为什么节日或者认识的所以才460吧这样大阵仗的460扣掉材料还有哪些餐桌的用品还赚什么...如果员工工资算一人10块你看看哪里都几个人了....至于卫生问题其实厨房不管你是酒楼还是在餐馆其实都差不多有点类似这样子只是你们没看见而已...

要是不用手直接抓，那就完美了

看了不敢吃🤣🤣🤣🤣

直接用手爪...!! 好歹也帶個手套...! 不提這個... 這總舖張羅是利害了...

乾淨又衛生

生香菜也能當成一盤菜，20道菜很多道是灌水的～

@ttnilai9877

3 жыл бұрын

460值了

师傅的手加上汗味！真是可口！

@user-tb8sq7sy7t

3 жыл бұрын

還有抽菸的味！

老闆來一份紅燒肉。還有蝦一份嘿嘿嘿太美味了哈哈哈

雙手真的神降臨，

可以给幼儿园小朋友上一堂课叫做。勤劳的双手。

他們中間會上廁所嗎？希望廁所消毒設施優質

厄，用手抓菜，天啊~

手抓菜 還好有高溫殺菌

好

白色的到底是什么粉？怎么没人问，分量不少

告你引诱我胃囗，口水流了😄

不用手抓的基本上都是太烫不能抓的🤣

哇噻。比臺還便宜

怎么日本人用手抓寿司所有人就吃的津津有味呢？手汗啊

@user-xo1cm7eo1p

3 жыл бұрын

日本人是他们爹，哪敢呀，也就喷一喷国人找找优越感这样子😊

@Totoro4108

3 жыл бұрын

壽司那是因為要有人體的熱量才捏的好吃跟這種直接用手不同概念 別蝦舉例裝懂 頭真痛

@OMG-en4fd

3 жыл бұрын

贊同

@yuzhenjiang5311

3 жыл бұрын

手长着就是干活的不用手可能他们这些是用脚食饭

@user-xi9vn1pm8t

3 жыл бұрын

日本人握壽司前都會先把醋沾在手上 來消毒 這都不知道 無知真可怕

店舖伙計十幾個，個個都手揸我看🥵🤮👎願上天保佑他們吃了沒事阿彌陀佛。

全部用手，不能笑印度了

@anartistfoodie656

3 жыл бұрын

不，至少咱们不扣屎

@luluy-th4dw

3 жыл бұрын

需要翻墙软件跟短信轰炸软件加微信catalina2017（频率高 比电话轰炸刺激百倍）另外学历证书 清粉神器 抖音粉丝点赞 注册卡 刷网课 潮牌 防狼喷雾 微信多开 自动抢红包神器 黑卡 流量卡 套现 宠物 电子产品 高仿鞋子包包手表 之类都有！电影电视剧资源免费送哦 招代理❗️ h

@user-dn3yv3wh7w

3 жыл бұрын

@@anartistfoodie656 境界一下子上了一个凳次

@ericchen9706

3 жыл бұрын

我来看看有没有人说不干净😄😄😄

這流水席真厲害，一看就知道功夫深厚

还不亏本啊。太划算了

價錢問題.民風如此......改變需要時間......我小時候台灣也是如此

食材丰富，只是卫生问题

便宜好吃

开封市祥符区仇楼镇韩岗村政府规定的一桌不能超过10个菜，恁城市里面没有这个规定吗

很想问下各位，你们看印度人手吃饭，是怎么个感觉？

看菜品 江南一代的！