ขนมปังช็อกโกแลตครีมลาวา โชกุปังช็อกโกแลตลาวา ทำขนมกับเชฟโจ Ep.62

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

🍞ขนมปังช็อกโกแลตครีมลาวา
😋ชอบเมูนี้พิมพ์ อยากกินนะ แชร์ไปทำกันเลย
วันนี้มีเมนูขนมปังช็อกโกแลตครีมลาวามาให้ลองทำกันครับ ขนมปังสูตรนี้ไม่มีไข่ เชฟจะใส่วิปครีมลงไปนวดกับเนื้อขนมปัง ทำให้ขนมปังสูตรนี้เนื้อจะฟูนุ่มหนึบ อยู่ตัว ขึ้นรูปง่าย และหอมเป็นพิเศษ ทานคู่กับไส้ช็อกโกแลตครีมลาวา เนื้อครีมรสช็อกโกแลตนุ่มละมุน เข้มข้น หอมกลมกล่อม ทานแบบแช่เย็นหรือไม่เย็นก็ได้ครับ วิธีทำง่ายมาก ส่วนผสมไม่เยอะ จะมีเทคนิคยังไงบ้างไปลงมือทำกันเลย
😋ชอบเมูนี้ พิมพ์ อยากกินนะ แชร์ไปทำกันเลย
🟦ขนมปังครีมช็อกโกแลต
แป้งขนมปัง 270 g
ยีสต์ผง 6 g
ผงโกโก้ 15 g
น้ำตาล 60 g
น้ำเย็น 100 g
วิปครีมเดบิค 100 g
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เนยสด 30 g
🔴พิกัดพิมพ์ขนมปัง
shope.ee/1VXkLiJGkN
shope.ee/40F5KLQgEy
🔰พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.shop/chefjoe
🟥ช็อกโกแลตครีมลาวา
นมสด 300 g
ไข่แดง(เบอร์2) 3 ฟอง
น้ำตาล 60 g
แป้งข้าวโพด 10 g
ช็อกโกแลต 58% 100 g
เนยสด(เค็ม) 30 g
วิปครีมเดบิค 250 g
🟩ช็อกโกแลตถั่วราดหน้า
ช็อกโกแลต 58% 150 g
น้ำมันคาโนล่า 50 g
ถั่วอัลม่อนหั่นเต๋า 50 g
🔰วิธีทำดูในคลิปนะครับ
พักแป้งรอบแรก 45 นาที
แบ่งได้ 2 พิมพ์ 280g / 1 พิมพ์
พักแป้งรอบสอง 60-90 นาที
อบไฟบน-ล่าง 170c ไม่เปิดพัดลม 28-30 นาที
🔴Note
-พิมพ์ขนมปัง 10x10x10 cm
-เปลี่ยนรูปทรงขนมปังหรือขนาดได้ตามชอบ
-เปลี่ยนช็อกโกแลต 58% เป็น64% หรือ70%ได้
-ถั่วอัลม่อนอบให้สุกจนกรอบก่อนค่อยมใช้
-ขนมปังทานแบบไม่ใส่ไส้ก็ได้ครับ
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.shop/chefjoe
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
------------------------------
🟩กลุ่มส่งการบ้าน : bit.ly/3pTxKPU
------------------------------
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม
/ chefjoebakeshop
🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย
bit.ly/3cZOD7Q
------------------------------
#สูตรเชฟโจ
#ทำขนมกับเชฟโจ
#DebicThailand
#chefjoebakeshop

Пікірлер: 200

  • @sutheerasuwanphet9069
    @sutheerasuwanphet9069 Жыл бұрын

    รอคอยเลยค่ะ ❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองทำดูนะครับ

  • @user-uv9pk9en5b
    @user-uv9pk9en5b Жыл бұрын

    สุดยอดเลยคะเชฟ💖

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @lilly_bkkleefar6726
    @lilly_bkkleefar6726 Жыл бұрын

    น่าทานมากกกเลยค่า

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ต้องลองทำทานนะครับ

  • @user-tg7oj8ig1g
    @user-tg7oj8ig1g Жыл бұрын

    ว้าวววเชฟน่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองทำเลยครับ

  • @tan6362
    @tan6362 Жыл бұрын

    น่าทานมากๆเลยค่ะ 😍😍😍

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋

  • @chomnutboonsit8418
    @chomnutboonsit8418 Жыл бұрын

    มาแล้วๆๆๆค่า น่าทานมากๆๆๆๆ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองเลยยย

  • @pkti3440
    @pkti3440 Жыл бұрын

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @lanlanokko1333
    @lanlanokko1333 Жыл бұрын

    ถูกใจคลิปนี้มากเลยค่า ขอบคุณค่าเชฟ ❤❤❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @rochellespray77
    @rochellespray77 Жыл бұрын

    สุดยอดค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋

  • @manmassrisrisuchart6431
    @manmassrisrisuchart6431 Жыл бұрын

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋

  • @mananyasiripattanakosol3779
    @mananyasiripattanakosol3779 Жыл бұрын

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋😋

  • @user-ow5pe9id1i
    @user-ow5pe9id1i Жыл бұрын

    😋น่ากินมากๆ เลยค่ะ👍🏽

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-vg3wi9tk6y
    @user-vg3wi9tk6y Жыл бұрын

    น่าทานจังค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋

  • @sasiyamontraf.7246
    @sasiyamontraf.7246 Жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะเชฟ ต้องทำทานแล้ว

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองเลยยยยครับ😋

  • @pimchanokyookasame9994
    @pimchanokyookasame9994 Жыл бұрын

    ว้าววสิ่งที่รอคอยมาแล้ว น่าทำน่าทานมากๆ ขอบคุณเชฟนะคะ จะลองทำดูค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ได้ผลยังไงบอกบ้างนะ

  • @parichartkaewya6388
    @parichartkaewya638810 ай бұрын

    น่ากินที่สุด

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    10 ай бұрын

    😋

  • @user-zu7xw1ks4m
    @user-zu7xw1ks4m Жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะเชฟ ❤❤❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ยินดีครับลองทำดูนะ

  • @ketoplus_bakeryketo
    @ketoplus_bakeryketo Жыл бұрын

    น่าทำ~น่ากินมากค่า ขอบคุณค่ะ 😊

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋

  • @AnAn-wi2ne
    @AnAn-wi2ne10 ай бұрын

    น่าทานมากค่ะ.. ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    10 ай бұрын

    😋😋

  • @warangkanapakmoei9775
    @warangkanapakmoei9775 Жыл бұрын

    เชฟสอนละเอียดมากค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองทำดูนะครับ

  • @charanyaprasartnok5843
    @charanyaprasartnok5843 Жыл бұрын

    น่าทานมาก แล้วจะลองทำค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋

  • @user-qh9bm1vy4c
    @user-qh9bm1vy4c Жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะเชฟ ชอบทานขนมปังค่ะ คงได้ทำทานแน่นอนค่ะ❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ส่งการบ้านให้ชมบ้างนะครับ😋

  • @nertin4552
    @nertin4552 Жыл бұрын

    สวัสดีค่ะเชฟ น่ากินมากกกกกกกก ต้องจัดแล้วค่ะ ขอบคุนสำหรับสูตรค่ะ🙏🏻😍

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองทำดูนะครับเข้มข้นมาก

  • @rungniran2009
    @rungniran2009 Жыл бұрын

    เชฟสอนดีมากเข้าใจง่ายทันสมัยด้วย ตามคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-em9fo4js2i
    @user-em9fo4js2i Жыл бұрын

    น่าทานมากเลยครับ ขอบคุณมากครับ สำหรับสูตรและคำแนะนำ​ดีๆครับ 😘😘😘

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์ให้กำลังใจครับ

  • @user-dp5wh5tm4n
    @user-dp5wh5tm4n8 ай бұрын

    น่าทานมากค่ะ ต้องทำตามแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    8 ай бұрын

    😋😋

  • @user-dp7qt1nv3h
    @user-dp7qt1nv3h Жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะ ชอบคลิปนี้ค่ะ ฟังเสียงแล้วเข้าใจง่ายกว่าอ่านซัพฯเองค่ะ😂

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @Sweet7P
    @Sweet7P8 ай бұрын

    ขอบคุณเชฟมากเลยค่ะ ใส่เทคนิค สอนละเอียดเลย จะลองทำตามนะคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    8 ай бұрын

    😋😋

  • @pitayapornratanaviwal5483
    @pitayapornratanaviwal54838 ай бұрын

    ขอบคุณเชฟมากค่ะ เชฟสอนได้ละเอียดมากค่ะ ขนมก็น่าทานสุดๆ จะรอดูเมนูต่อๆไปค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    8 ай бұрын

    😋

  • @cattypretty7647
    @cattypretty7647 Жыл бұрын

    ❤ 🎉ว้าวเลย ดีใจคลิปนี้ได้ฟังเสียงบ้าง เชฟสอนกระชับแต่ละเอียดมากค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจครับ

  • @nongliyah2048
    @nongliyah2048 Жыл бұрын

    หู๊ยยยเชฟฟฟฟฟฟฟ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋

  • @gunysabsombat3321
    @gunysabsombat33217 күн бұрын

    สอนดีมากเลยค่ะ ละเอียดใส่ใจ❤❤❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    7 күн бұрын

    😀

  • @SanjutaInkaew123
    @SanjutaInkaew1234 ай бұрын

    อยากกิน ❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    4 ай бұрын

    😀

  • @khanonratpaensoun560
    @khanonratpaensoun560 Жыл бұрын

    น่าทาน น่าอร่อยทุกเมนู ทำตามเชฟโจแล้วไม่ผิดหวังค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ ❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองทำดูนะครับ

  • @somsrichaichana331
    @somsrichaichana331 Жыл бұрын

    จะลองทำตาม ดูขั้นตอนเชฟทำ ไม่ยุ่งยากดี คะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองทำดูนะครับ😋

  • @anngen-x4997
    @anngen-x4997 Жыл бұрын

    อธิบายละเอียดมาก มือใหม่มีกำลังใจอยากทำตามเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏🏻 ป.ล. นิ้วมือสวยมากกก เสียงก็เพราะ ดูเพลินเลย 😊

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ☺️

  • @user-jj4hs9cp5x
    @user-jj4hs9cp5x Жыл бұрын

    เชฟเก่ง

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋

  • @atcharasrisuphakul9864
    @atcharasrisuphakul9864 Жыл бұрын

    หิว หิว ได้ยินเสียงเชฟโจแล้ว เชฟมือสวยจังค่ะ ขนมปังน่าอร่อยมาก 😋😋😋

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    55555 ขอบคุณครับ

  • @atcharasrisuphakul9864

    @atcharasrisuphakul9864

    Жыл бұрын

    สอบถามค่ะใช้ยีสต์จืด และวิปครีมแบบนอนเดลี่ได้มั้ย และต้องลดน้ำตาลลงจากสูตรรึป่าวค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ไม่ได้ครับ

  • @atcharasrisuphakul9864

    @atcharasrisuphakul9864

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @chanyay.1180
    @chanyay.1180 Жыл бұрын

    ทำแล้วขนมปังอร่อยค่ะ เหนียวนุ่มมาก มีคำถามค่ะ ถ้าเราจะปรับเป็นขนมปังธรรมดาตัดผงโกโก้ออกแล้วเพิ่มแป้งเข้าไปเท่ากันได้เลยใช่ไม๊คะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ😊

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ได้ครับ

  • @ningbutsakorn
    @ningbutsakorn Жыл бұрын

    น่าลิ้มลองมากค่ะ เชฟโจ ❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองทำเลย😋

  • @ningbutsakorn

    @ningbutsakorn

    Жыл бұрын

    วันนี้หนิงซื้อ ยีตส สดมาค่ะ ไม่ทราบหนิงต้องใส่ยีสต์ มากกว่าสูตร 1 เท่า ถูกต้องไหมค่ะ ไม่แน่ใจ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    @@ningbutsakorn ใช่ครับ

  • @ningbutsakorn

    @ningbutsakorn

    Жыл бұрын

    @@chefjoebakeshop ขอบพระคุณมากค่ะ ♥️

  • @fonsaithong7956
    @fonsaithong7956 Жыл бұрын

    ยอมแล้วค่าา ไม่ลดแล้วน้ำหนัก5555 น่ากินมาก เมนูต่อๆไปอยากให้เชฟสอนทำเค้กแครอทบ้างค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    เค้กแครอทก็ดีนะครับ😋

  • @MALAYA_BAKERY
    @MALAYA_BAKERY Жыл бұрын

    ใช้วิปแบบนอนแดรี่ได้ไหมคะเชฟ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ไม่ได้ครับ

  • @kanokonudommanthawon4165
    @kanokonudommanthawon4165 Жыл бұрын

    น่ากินน่าทำตามมากๆ(ขอกัดคำนึง)

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    เอาไป 1 ก้อนเลยยย😋

  • @chadaporntunticharoen4857
    @chadaporntunticharoen4857 Жыл бұрын

    เดบิคเป็นวิปที่ทนร้อนได้มั้ยคะ ถ้าแต่งหน้าเค้กวางขายแบบไม่แช่ตู้เย็นค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    แดรี่แท้ไม่ทนร้อนครับ

  • @thitathongtungtrakul8104
    @thitathongtungtrakul8104 Жыл бұрын

    เชฟคะ ใช้หม้อคนไส้ยี่ห้ออะไรคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ไม่มียี่ห้อครับ ของจีน

  • @leelanuchruangdenluang8410
    @leelanuchruangdenluang8410 Жыл бұрын

    ยีสต์ใช้เป็นแบบไหนคะ?

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ยีสต์ขนมปังหวานครับ

  • @mk-wj5de
    @mk-wj5de4 ай бұрын

    Je veux bien avoir la recette en français ou en anglais.. Mercie et bn courage..❤❤

  • @th990
    @th990 Жыл бұрын

    ไม่ต้องทาไรก่อนอบใช่มั้ยคะเชฟ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ไม่ต้องครับ แต่ทาไข่ได้ถ้าอยากทา

  • @nitayanit7429
    @nitayanit7429 Жыл бұрын

    ช็อกโกแลตที่ราดด้านบนขนมปัง ใส่น้ำมันพืชเพื่ออะไรคะ ถ้าไม่ใส่ได้มั้ยคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ช็อกโกแลตไม่แข็งครับ ไม่ใส่ช็อคฯแข็งครับ

  • @user-dx5co4ps4l
    @user-dx5co4ps4l11 ай бұрын

    เชฟคะ ขอถามเรื่องวิปปิ้งครีมที่ตีผสมกับแป้งขนมปัง มันใช้ตัวไหนได้บ้างคะ มีวิธีดูมั้ย

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    11 ай бұрын

    แบบในคลิปครับ

  • @darindarin9257
    @darindarin9257 Жыл бұрын

    เชฟ ซื้อหม้อจากไหนคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ช๊อปปี้ครับ

  • @penvibulchan
    @penvibulchan8 ай бұрын

    Chef คะ ช๊อกโกแลต กระดุม 58% อันไหนดีคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    8 ай бұрын

    ช็อกโกแลตแท้อันไหนก็ได้ครับ

  • @kornkamolchaiyasien7622
    @kornkamolchaiyasien7622 Жыл бұрын

    ใช้เครื่องตี bear ได้มั้ยค่ะเชฟ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ไม่ได้ครับ

  • @kornkamolchaiyasien7622

    @kornkamolchaiyasien7622

    Жыл бұрын

    ต้องถอยเครื่องนวดแล้วล่ะค่ะ เชฟ

  • @youcandoit8598
    @youcandoit85986 ай бұрын

    เอาการบ้านมาส่งค่ะ อบเพิ่งเสร็จ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    6 ай бұрын

    😋😋

  • @srirayajitsuemink
    @srirayajitsuemink4 ай бұрын

    ขอบคุณเชฟมากค่ะ รบกวรสอบถามการเก็บหลังทำเสร็จ ต้องไว้ในตู้เย็นไหมคะ และเนื้อขนมปังจะแข็งไหมคะ สามารถนำมาอุ่นร้อนซ้ำก่อนทานได้ใช่ไหมคะ 🙏

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    4 ай бұрын

    แช่เย็นครับ เนื้อจะแน่นขึ้น วางให้คลายเย็นไม่ต้องอุ่นก็นุ่มอร่อยเหมือนเดิมครับ

  • @srirayajitsuemink

    @srirayajitsuemink

    4 ай бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ ลองทำตามแล้วค่ะ สูตรดีมากๆเลย เนื้อโดว์ไม่แห้งไม่แฉะ เนียนขึ้นรูปง่ายด้วยค่ะ ❤

  • @wiwan9228
    @wiwan92288 ай бұрын

    ใช้หม้อหมีได้มั้ยคะเชฟ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    8 ай бұрын

    ไม่ได้ครับ

  • @punyisaphakdeechon353
    @punyisaphakdeechon353 Жыл бұрын

    หม้อเชฟไฮเทคมาก🙏

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    5555

  • @jirapornsunbhanich5036
    @jirapornsunbhanich5036 Жыл бұрын

    เห็นคลิปปุ๊บ รีบเตรียมของปั๊บ วันนี้ทำออกมาแล้วอร่อยมากกกกกกเลยค่ะ แต่เปลี่ยนจากไส้ลาวาเป็นทานูเทลล่าแทน ลูกๆกับสามีหยิบกันคนละชิ้นสองชิ้น หมดในพริบตา ขอบคุณเชฟมากเลยค่ะสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับ ดีใจที่ชอบ

  • @bcfn1952
    @bcfn1952 Жыл бұрын

    หูยยย ไม่ทำไม่ได้แล้วค่ะ แต่ละเมนูของเชฟโจนี่ไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ👍แต่เชฟคะ หน้าโดว์ฉีกขาดช่วงพักแป้งรอบสุดท้ายเกิดจากอะไรคะ เจอปัญหานี้ตลอดเลยค่ะ แก้ไขหลายวิธีแล้วก็ยังขาด รบกวนเชฟตอบด้วยค่ะ🙏

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขึ้นรูปไม่ดีครับ

  • @noicholprasertsuk5778
    @noicholprasertsuk577811 ай бұрын

    หม้อของเชฟซื้อที่ไหนคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    11 ай бұрын

    🔰พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้ mycollection.shop/chefjoe

  • @noknok4603
    @noknok46035 ай бұрын

    ครีมสูตรนี้ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    5 ай бұрын

    แช่ครับ

  • @thaiculture4057
    @thaiculture4057 Жыл бұрын

    รีวิวกม้อต้มหน่อยครับ อยากได้

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ใช้งานสะดวกครับ แต่ล้างยากนิดหน่อย

  • @user-cl7cr1fv2p
    @user-cl7cr1fv2p Жыл бұрын

    รบกวนสอบถามค่ะ ถ้านำชอกโกแลตถั่ว ไปราดหน้า chocolate sponge cake ที่เชฟทำอีกคลิป แบบนี้ได้ไหมคะ ปล.ขอบคุณเชฟมากๆนะคะ แต่ละสูตรคือเข้าใจง่าย ทำตามไม่ยาก และอร่อยด้วย 🙏🏻

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ได้ครับ แต่เปลี่ยนน้ำมันเป็นเนยหรือวิปครีมจะอร่อยกว่า

  • @user-cl7cr1fv2p

    @user-cl7cr1fv2p

    Жыл бұрын

    ⁠@@chefjoebakeshopเปลี่ยนในปริมาณที่เท่ากับน้ำมันได้เลยใช่ไหมคะ

  • @user-cl7cr1fv2p
    @user-cl7cr1fv2p10 ай бұрын

    ถ้าไม่ใช้วิปครีม มีอะไรแทนได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะเชฟ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    10 ай бұрын

    ไม่ได้ครับ

  • @user-cl7cr1fv2p

    @user-cl7cr1fv2p

    10 ай бұрын

    @@chefjoebakeshopเฉพาะตัวขนมปัง ใช้ไข่แทนวิปครีมได้ไหมคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    10 ай бұрын

    @user-cl7cr1fv2p คนละสูตรครับ

  • @flukejung
    @flukejung7 ай бұрын

    ถ้าทำแบบ จิ้มชอคกินเราไม่ใส่ แป้งข้าวโพด หรือใส่ ครึ่งเดียว ค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    7 ай бұрын

    ใส่เท่าเดิมครับ

  • @flukejung

    @flukejung

    7 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ ทำไปแล้ว อร่อย หอม นุ่ม มากค่ะ 🙏👍 สอบถามหม้อต้มทำไส้ชอค อยากได้ค่ะ เข้าลิ้งค์ ที่ให้ไว้ของไม่เหมือนกันค่ะ สั่งมาแล้ว😭

  • @phassakornworaditthakornku2660
    @phassakornworaditthakornku26608 ай бұрын

    สอบถามครับเชฟ ถ้าทำปริมาณมาก ต้องเพิ่มสูตรยังไงครับ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    8 ай бұрын

    คูณสูตรตามสะดวกครับ

  • @kanylims4436
    @kanylims4436 Жыл бұрын

    เชฟคะ ขอพิกัดเครื่องนวดแป้งคร่า❤🙏🙏🙏

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    kitchenaid ปกตินะ

  • @preeyan2239
    @preeyan2239 Жыл бұрын

    เก็บไว้ได้กี่วันคะเชฟ ส่งตจว ได้มั่ยอยากทำขายค่ะ❤

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    3-4 วัน แช่เย็นตลอดเวลา อยู่นอกตู้เย็นมากสุด 1-2 ชั่วโมงครับ

  • @preeyan2239

    @preeyan2239

    Жыл бұрын

    @@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่า🙏🏻

  • @user-zt4uh8ip2l
    @user-zt4uh8ip2l Жыл бұрын

    เชฟสอนละเอียดดีคะเหมาะสำหรับคนเพิ่มเริ่มทำเลยค่ะดีจังเลยค๊ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @nupandy55
    @nupandy55 Жыл бұрын

    ในที่สุดก็ได้ยินเสียงเชฟสอนทำแล้ว😊

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😚😚😚

  • @user-rj1re9ni6n
    @user-rj1re9ni6n Жыл бұрын

    สุดยอดค่ะเชฟดูน่าทานมากค่ะจะลองทำดูนะค่ะขอบคุณค่ะที่แบ่งปัญ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ลองทำดูนะครับ😋

  • @tassonongsakul4796
    @tassonongsakul4796 Жыл бұрын

    ใช้น้ำมันรำข้าวแทนคาโนล่าได้มั้ยครับ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ได้ครับ

  • @kunbeematuros8359
    @kunbeematuros8359 Жыл бұрын

    เห็นขนมปังทรงนี้เก๋ไก๋มากๆๆๆต้องทำตามแล้วค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋

  • @th990
    @th990 Жыл бұрын

    อบออกมาไม่เคยหน้าตึงสวยเลย ลองทำตามที่เชฟแนะนำ หน้าออกมาสวยมากเลยคะ ไม่มีรอยฉีกเลย เดี๋ยวขออนุญาตส่งรูปให้เชฟดูนะคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋 ส่งที่หน้าเพจได้นะครับ

  • @naykinnon
    @naykinnon9 ай бұрын

    ถ้าเราอยากเปลี่ยนสี โค้ทติ้งมีวิธีไหนบ้างครับเชฟ สมมุติทำไส้ชาไทย โค้ทติ้งหาได้ก็ไม่มีสีชาไทย พอใส่สีผสมอาหารไปก็พัง ไม่ทราบว่าพอจะมีวิธีบ้างไหมครับ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    9 ай бұрын

    ผสมผงชาไทยตามชอบครับ

  • @naykinnon

    @naykinnon

    9 ай бұрын

    ขอบคุณครับ@@chefjoebakeshop

  • @somtawinintra7447
    @somtawinintra74478 ай бұрын

    ชอบอธิบายได้เข้าใจง่ายเร็วขอบคุณค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    8 ай бұрын

    ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจครับ

  • @ym1845
    @ym1845 Жыл бұрын

    อยากได้หม้อแบบเชฟค่ะแนะนำพิกัดได้มั้ยคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    🔰พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้ mycollection.shop/chefjoe

  • @KhingDuangsanit
    @KhingDuangsanit9 ай бұрын

    เอาออกตู้มาแล้วปังจะแข็ง ต้องพักนานกว่าจะคลายเย็น มีทางไหนให้ออกมาแล้วนุ่มเลยมีไหมครับ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    9 ай бұрын

    ปรับอุณหภูมิตู้แช่ครับ

  • @KhingDuangsanit

    @KhingDuangsanit

    9 ай бұрын

    @@chefjoebakeshop ขอบคุณ​ครับ​

  • @onumaratt4427
    @onumaratt4427 Жыл бұрын

    เครื่องนวดแป้งยี่ห้อนี้ใช้ดีไหมค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    พอได้ครับ

  • @user-ho1ft5gx9e
    @user-ho1ft5gx9e8 ай бұрын

    ขอบคุณมากค่ะเชฟน่าทานจังเลยค่ะอร่อยแน่ๆอยากทานมากกกก

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    8 ай бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @shakiraangel5443
    @shakiraangel54438 ай бұрын

    พูดชัดสอนละเอียดขอบคุณมากคะเชฟ🙏❤️❤️

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    8 ай бұрын

    😋😋

  • @user-iq4qw4nc9s
    @user-iq4qw4nc9s Жыл бұрын

    ใช้น้ำมันรำข้าวแทนกาโนล่าได้ไหมค่ะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ได้ครับ

  • @user-pr4mk5us4j
    @user-pr4mk5us4j Жыл бұрын

    ทำมือได้ไหมคะ ไม่มีเครื่ิองทำขนมปัง555 อยากได้เทคนิคการทำมือ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ไม่แนะนำครับ

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z Жыл бұрын

    😯😋🙏

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    👏🏻👏🏻

  • @user-vc1dy7ll7u
    @user-vc1dy7ll7u11 ай бұрын

    ในส่วนของขนมปัง น้ำเปล่ากับวิปปิ้งครีมใช้แบบแช่เย็นเลยใช่มั๊ยคะเชฟ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    11 ай бұрын

    ครับ

  • @rissriss81
    @rissriss81 Жыл бұрын

    ใครช่วยบอกทีปลานดีดออกตลอดแน่นแล้วปลายก็บางแล้วบีบๆๆๆก็ดีดออกหน้าไม่สวยเลย

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    หน้าตาขนมเป็นยังไงครับ

  • @rissriss81

    @rissriss81

    Жыл бұрын

    ส่งรูปในเพจแล้วอะเชฟเมตตาด้วย

  • @chalongchaiparareak2039
    @chalongchaiparareak20393 ай бұрын

    ทำเสร็จแล้วถ้าแช่เย็นเก็บไว้ได้กี่วันคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    3 ай бұрын

    3-5 วันครับ

  • @oohlamduan
    @oohlamduan9 ай бұрын

    เชฟตีไข่กับนมดูง่ายมากคร้า ไอ้เรานี่ตียังไงก็กลายเป็นไข่ตุ๋นอ่ะค่ะ แงๆๆ 😭😭ขอเคล็ดลับหน่อยสิคะเชฟ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    9 ай бұрын

    ไฟอ่อนลงครับ ใช้เวลากวนนานขึ้นหน่อย

  • @oohlamduan

    @oohlamduan

    9 ай бұрын

    @@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวลองดูใหม่นะคะ

  • @jurairatsunthorn5064
    @jurairatsunthorn5064 Жыл бұрын

    📌ขอบคุณมากค่าาาาาา🎉❤🎉

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    😋😋

  • @nisasaysa-ard1637
    @nisasaysa-ard1637 Жыл бұрын

    ลองทำแล้วค่ะเชฟ แต่พอเอาออกจากพิมพ์ ตัวขนมปังยุบเลยค่ะ เกิดจาดอะไรคะเชฟ ทำ 2 ครั้ง ยุบ 2 ครั้งเลยคะ😢

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    ไม่สุกครับ

  • @nisasaysa-ard1637

    @nisasaysa-ard1637

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะเชฟ❤

  • @user-rc8sx9wb3d
    @user-rc8sx9wb3d Жыл бұрын

    หนูลองทำแล้วคะแต่ว่าหนูลองนวดมือพออบเสร็จคุณแม่บอกว่าอร่อยมากเลยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @chefjoebakeshop

    @chefjoebakeshop

    Жыл бұрын

    เก่งจังนวดมือไหว 55

  • @user-rc8sx9wb3d

    @user-rc8sx9wb3d

    Жыл бұрын

    @@chefjoebakeshop แต่เนื้อแป้งที่หนูนวดมันไม่เนียนเหมือนที่เชฟทำเท่าไหร่คะแต่ก็พอได้เพราะหนูนวดนานมากนานจนปวดแขน

Келесі