ดูสนุกมากครับ ว่าจะลองทำเองเลยมาเจอคลิปของพี่ ที่ภูเก็ตจะนิยมกินกับเส้นหมี่ขาวม้วนเป็นก้อนพอดีคำ ชื่อเมนูหมี่หุ้นน้ำแกงปู

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

ขอบคุณค่าที่ให้ความรู้เพิ่มเติมแลกเปลี่ยนกัน😍

น่ากินมากเลยค่ะ

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

ขอบคุณค่า

ดีมากเลยค่ะ บอกละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

ขอบคุณเช่นกันค่าที่ชมคลิปอ๋อยค่า

น่าทานมากครับ

@Magiccake_kruaaoy

2 жыл бұрын

ขอบคุณค่า

น่ากินค่ะ..แต่หนักพุดมากไป

@Magiccake_kruaaoy

3 ай бұрын

ที่พูดเยอะเป็นการอธิบายเป็นส่วนมากนะคะ ไม่ได้พูดเชิงไร้สาระ ถ้าคิดว่าเยอะไปสามารถข้ามไปได้นะคะ

😅น่ากินจังต้องลองทำกินดีกว่า❤❤❤❤❤❤ดีจ้าขอบคุณค่ะ

@Magiccake_kruaaoy

9 ай бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่า❤️

กระทิมาก คงมันดี

@Magiccake_kruaaoy

3 ай бұрын

ขอบคุณค่า

สนใจเนื้อปูแนะนำที่ชื้อน่อยคะอยากมาลองทำขาย

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

ซื้อที่แถวมหาชัย หรือตลาดทะเลไทยค่า

ตอนนึ่งปู ต้องใส่อะไรดับคาวมั้ยคะ หรือว่านึ่งเพียวๆ

@Magiccake_kruaaoy

2 жыл бұрын

นึ่งเพียวๆเลยค่า เพราะพริกแกงดับความคาวอยู่แล้ว

@thanphitcharoinarai5490

2 жыл бұрын

แล้วถ้าแยกปูก้อน กินเปล่าๆ แบบทานเล่น นึ่งเพียวๆจะมีกินคาวมั้ยคะ

@NTNTNT2577

Жыл бұрын

@@thanphitcharoinarai5490 ในฐานะคนใต้ บอกเลยไม่คาวนะ ถ้าสดเน้นๆ

น้ำยาปูต้องใส่กระชายมั้ยคะ

@Magiccake_kruaaoy

2 жыл бұрын

แล้วแต่ความชอบเลยค่า แต่ส่วนใหญ่จะไม่ใส่ค่ะ

@Chali_Chalipha

2 жыл бұрын

@@Magiccake_kruaaoy ขอบคุณค่ะ

ใช้กะปิอะไรคะ

@Magiccake_kruaaoy

2 жыл бұрын

กะปิเคยแบบจืดที่ใส่แกงค่า

มาดูอีกแล้วว😅 รสชาติต้องออกไปประมาณไหนคะ แล้วถ้าทำขายต้องใช้กะทิกี่โลคะ

@Magiccake_kruaaoy

2 жыл бұрын

รสชาติเข้มข้นค่ะ ส่วนกะทิคำนวณตามสัดส่วนของสูตรเลยค่ะ

น่ากินมากเห็นแล้วหิวจะลองเอาไปทำดู

@Magiccake_kruaaoy

10 ай бұрын

ขอบคุณค่า🙏🙏🙏

ถ้าปั่นแทนโขลกได้ไหมคะ

@Magiccake_kruaaoy

2 жыл бұрын

ได้เลยค่า แต่จะหอมไม่เท่าโขลกเองแค่นั้นค่า

ดอกเกลือ สามารถซื้อได้ที่ไหนคะ

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

เลมอนฟาร์มก็มีค่า หรือแถวนาเกลือเส้นลงใต้ก็มีค่า ถามคนขายว่าซื้อดอกเกลือเค้ามีขายแยกไว้ต่างหากค่า

ขอโทษครับ ปูที่ไช้เขามีที่แกะแล้วขายมั้ยครับ ไช้ปูอะไร หรือต้องนึ่งเองครับ

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

เค้ามีที่แกะแล้วขายค่า แต่ราคาค่อนข้างจะแพง ตอนนี้น่าจะโลละ 2500 นะคะถ้าจำไม่ผิด หาซื้อเนื้อปูม้านะคะจะอร่อยกว่าค่า ส่วนใหญ่ที่แกะแล้วเค้าจะนึ่งมาแล้วก่อนรอบนึงค่า

@Channel-gh1cc

Жыл бұрын

@@Magiccake_kruaaoy ขอบคุณครับ

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

ค่า

หม้อนี้ตักได้กี่ชุดคะ

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

อันนี้ตอบไม่ได้เลยค่า เพราะปริมาณที่ตักแต่ละคนไม่เท่ากัน แต่ปริมาณเยอะอยู่ค่า

ตามสูตร ได้กี่เสิร์ฟคะ

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

อันนี้อ๋อยบอกไม่ได้ค่า แล้วแต่ปริมาณแต่ละครั้งว่าจะเสริฟเท่าไหร่ค่ะ

ต้องเอาเนื้อปูไปหมดแล้วก็ใส่ปนกับน้ำยาก่อนส่วนปูก้อนไว้ใส่ทีหลังแล้วก็คนไม่ใช่ทำให้น้ำยามีรสเข้มข้นขึ้นเพราะว่าถ้าน้ำยาแค่นี้ยังไม่เข้มข้นพอ ยังไม่ถึงกับว่าเก่ง

@treetime585

Жыл бұрын

นิยามคำว่าเก่ง แต่ละคนไม่เหมือนกันนะคะ สูตรแต่ละคนก็ไม่เหมือนกันอยู่แล้ว ถ้าชอบเข้มข้นก็แค่ใส่เนื้อปูลงไปผสม แต่บางคนเค้าก็ไม่ได้ชอบเหมือนกันทุกคนนะคะ

@Magiccake_kruaaoy

Жыл бұрын

ขอบคุณค่า🙏🙏🙏

ปูก้อนนึ่งกี่นาทีคะ

@Magiccake_kruaaoy

2 жыл бұрын

3-5 นาทีบนน้ำเดือดค่า

พริกแกงไม่ใส่หอมแดงเหรอคะ

@Magiccake_kruaaoy

3 жыл бұрын

สูตรนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ

@ouiyaapaayu393

2 жыл бұрын

ถ้าใสกระชายด้วยจะอร่อยไหม

ไม่มีผิวมะกรูดได้ไม่ค่ะ

@Magiccake_kruaaoy

2 жыл бұрын

จะไม่หอมค่า

พูดเยอะเกินไปค่ะ

@Magiccake_kruaaoy

5 ай бұрын

ที่พูดเยอะเพราะเป็นการอธิบายค่า อยากให้คนที่ดูเข้าใจเพราะบางทีคนที่ดูเป็นคนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อน จะได้เอาสูตรไปและทำได้ เค้าจะได้มีกำลังใจ ถ้าตรงไหนเยอะเกินก็กดข้ามได้ค่า