ขนมถ้วย (สูตรขายจริง)ไม่หวาน เริ่มขายหน้าหมู่บ้าน➡️ส่งขายวันละ 200 กล่อง+ I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
สูตรจากเพื่อนที่ทำขายหน้าหมูบ้าน แต่อร่อยเพราะไม่หวาน เน้นความมัน ความข้นของหน้ากระทิ ลูกค้าติดใจ ปัจจุบันทำส่งวันละ มากกว่า 200 กล่อง
ทำขายอยู่บ้านได้เลย ง่ายๆ ไม่ต้องมีหน้าร้าน
- จุดเด่นคือ สูตรนี้ ตัวขนมอยู่ทรงดี แคะออกจากถ้วยแล้วไม่เละ ไม่แบะ
- ถึงจะอยู่ทรงดี แต่ตัวแป้งกลับนุ่มนิ่มมาก ไม่แข็ง (กินแล้วละลายในปากเลย)
- หน้ากระทิแตกมันดี แต่หน้าไม่เละ
- หน้ากระทิข้นมาก ลูกค้ากินแล้วต้องตาโตตกใจในความข้นนัวร์กันเลย
---------------------------------------------
♛อัตราส่วนขนมถ้วย♛
➡️ส่วนขนม
แป้งข้าวเจ้า 105 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
หัวกะทิ 300 กรัม
ใบเตย 20 ใบ
น้ำเปล่า 300 กรัม
➡️ส่วนหน้ากะทิ
หัวกะทิ 600 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
น้ำตาลทราย 15 กรัม
เกลือ 4.5 กรัม
➡️ต้นทุนขนมถ้วย
ส่วนขนมถ้วย
แป้งข้าวเจ้า 5.25 บาท
แป้งท้าวยายม่อม 0.9 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 6.3 บาท
หัวกะทิ 19.5 บาท
ส่วนหน้ากะทิ
หัวกระทิ 39 บาท
แป้งข้าวเจ้า 2.5 บาท
น้ำตาลทราย 0.34 บาท
เกลือ 0.05 บาท
ต้นทุนรวม 73.84 บาท
ต้นทุนขนม 31.95 บาท
ต้นทุนหน้ากะทิ 41.89 บาท
ทำได้ทั้งหมด 60 ถ้วย
ตกถ้วยละ 1.23 บาท
ราคานี้ ไม่รวมแพคเกจจิ้ง และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ เงาะลอยแก้ว น้ำเชื่อมใส ไม่ขุ่น เนื้อเงาะใส ไม่เละ ดูจากลิ้งค์นี้ • เงาะลอยแก้ว น้ำเชื่อมใ...
► ดูวิธีทำ น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวคลุก สูตรพิเศษ ดูจากลิ้งค์นี้ • น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวคลุก ส...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ขนมถ้วย #ขนมไทย #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
----------------------------------------------
☕️ใครอยากได้ถ้วยเพ้นท์ลายเป็นของขวัญให้คนพิเศษ
ในช่วงเศกาลคริสมาส หรือ ปีใหม่ ตามไปตำกันได้ ตามข้อมูลด้านล่างนี้เลยค่ะ
☕️เฟสบุคแฟนเพจ With Chum Art
profile.php?...
☕️ร้านใน Shopee
shopee.co.th/chumpornjanthorn....
☕️โทรติดต่อ
089-618-7746 (อ้วน)
Пікірлер: 104
☕ใครอยากได้ถ้วยเพ้นท์ลายเป็นของขวัญให้คนพิเศษ ในช่วงเศกาลคริสมาส หรือ ปีใหม่ ตามไปตำกันได้ ตามข้อมูลด้านล่างนี้เลยค่ะ ☕เฟสบุคแฟนเพจ With Chum Art facebook.com/profile.php?id=100057042764696 ☕ร้านใน Shopee shopee.co.th/chumpornjanthorn?categoryId=57... ☕โทรติดต่อ 089-618-7746 (อ้วน)
@user-yi5pe5eh4w
2 жыл бұрын
บด ขืด
ขอบคุณค่ะ อธิบายละเอียด ขอให้โชคดี สุขภาพแข็งแรง
❤❤❤❤สุดค่ะทำแล้วอร่อยมาก
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันจะ
น่ากินมากค่ะ บรรยายซะอยากจะทำตอนนี้เลยค่ะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
ทำแล้วมาแบ่งตากล้องกินด้วยนะคะ อิอิอิ
ขอบคุณค่ะ เป็นอาชีพต่อยอดได้ ขอบคุณที่แชร์สูตรให้นะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ เดชอุดม อุบลราชธานีค่ะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
ขอบพระคุณค่ะ มีคนเห็นคุณค่าจากสิ่งที่เราตั้งใจทำ เท่านี้เราก็ปลื้มใจมากแล้วค่ะ
แป้งข้าวจ้าวกับแป้งท้าวยายม่อม ใช้ยี่ห้ออะไรคะเชฟ ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินอีกแล้ว
ลองทําแล้วอร่อยมากๆค่ะเชฟ
@chef-waan
Жыл бұрын
เอามาแบ่งตากล้องกินด้วยคร้าาาา ฮ่าาา
ไม่อยากดูเชฟทำเลยอ่ะ ดูที่ไหร่หิว อยากกิน สุดท้ายต้องทำทุกทีเลย😋😅🤟
@chef-waan
2 жыл бұрын
อ่านประโยคเเรกตกใจเลยครับฮ่าๆ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
สวัสดีค่ะ เชฟ ถ้าไม่มีแป้งท้าว ใช้แป้งมันแทนได้มั้ยค่ะ ต้องลดหรือเพิ่มมั๊ยค่ะ ?
สอบถามค่ะ ทำออกมาแล้วอร่อยมากคะแต่ใบเตยมีรสขม แก้ยังไงคะ
ทดลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสุตรค่ะ
@chef-waan
Жыл бұрын
ขอบพระคุณที่เข้ามาช่วยคอนเฟิร์มให้นะคะ🥰🙏
ใช้กะทิกล่องได้ไหมคะ
เชฟคะใช้แป้งท้าวยี่ห้ออะไรค่ะเชฟ
เชฟคะ ส่วนของน้ำใบเตยถ้าใช้ผงใบเตยต้องใช้ปริมาณกี่กรัมคะ
ขอบคุณค่ะ
ตะโก้เผือกอร่อยๆสูตรทำขายแบบขนมถ้วยบ้างซิค่ะเชฟ ขอบคุณค่ะ
ในคลิปใช้กะทิกล่อง หรือ กะทิสดค่ะ
จากสูตรขนมถ้วยที่เชฟแว่นเคยทำสอนไปแล้ว มีเพื่อนๆ นำไปทำบ้าง ลองตามไปดูกันได้นะคะ ว่า....สูตรของเชฟแว่น สามารถเอาไปทำตามจริงๆได้ไหม อร่อยจริงหรือเปล่า ตามไปดูกันเลยจ้า kzread.info/dash/bejne/jKqkyJOkYrW_dcY.html
@kwannapharachano764
2 жыл бұрын
ถ้าเราจะทำฐานขนมสีน้ำตาล ให้ตัดใบเตยออกใส่น้ำ300กรัมแทนถูกไหมคะ
กลับมารีวิวค่ะ ลองทำตามเชฟแล้วตรงตามสูตรทุกอย่าง ขอบอกว่า อร่อยมากเลยค่ะ❤❤
@chef-waan
10 ай бұрын
โอ้ยยยย ปลื้มปริ่มขอบคุณค่ะ
ใช้กล่องเบอร์อะไรคะครู
ลังถึงกับซึ้ง เหมือนกันไหมครับ
อยากได้ถ้วยตะไลค่ะ
ขอบคุณค่ะ ทำตามสูตรแล้วค่ะ อร่อยมาก ทำขายแล้วนะคะ ลูกค้าชมว่าอร่อยมากลงตัว ขายดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
@user-ll6qy6on7i
Жыл бұрын
น้องใช้กะทิสดหรือกะทิกล่องคะน้องขอบคุนค่า
@birdmobile421
11 ай бұрын
น้องชายกล่องละกี่ตัว กี่บาทคะ
ถ้าทำ 120 ถ้วย ต้องใช้สัดส่วนเท่าไหร่ค่ะ
ทำกี่รอบๆตัวเนื้อของขนม ไม่นุ่มสักทีค่ะเป็นแต่น้ำทำไงค่ะ
ใช้กะทิกล่องหรือกะทิสดค่ะ
ถ้าทำขายขายกล่องละเท่าไหร่ดีคะ
-แป้งผสมแล้วใช้ไม่หมดอยู่ได้กี่วันคะ -ตัวขนมนึ่งไว้ตอนเย็น ตอนเช้าค่อยนึ่งหน้าขนมได้ไหมคะ (แม่ลูกอ่อนอยากมีรายได้เสริมคะ)
ชอบกินหนมถ้วยมากเลยค่ะ ไม่ทำขาย ทำกินเอง 5555
@chef-waan
2 жыл бұрын
ทำแล้วมาแบ่งตากล้องกินด้วยนะคะ อิอิอิ
กด 💖💖💖💖💖💖💖💖จร้า 🙏🙏กดติดตามแล้วจร้าา
สูตรนี้ใส่ตู้เย็นแล้วแข็งมั้ยค่ะ ?
ในสุตรใช้กล่องเบอร์อะไรคะ
อาจารย์สอนเข้าใจง่ายน่ารักทั้งสองท่านเลยค่ะจะลองทำดูขิบคุณค่ะ
ผมนับเวลาถอยหลังรอเลยครับ
@Kittisak1689
2 жыл бұрын
ดูคลิปรอบเปิด ตัวครับ
@chef-waan
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่กดติดตาม
เล่นเอาอยากกินขนมถ้วยขึ้นมาทันทีครับ
อยากได้สุตร150ถ้วยคะ😊
ขอสันส่วนค่ะ
กล่องขนาดเท่าไหร่คะ
ส่วนทีเป็นน้ำราดหน้าใช้หัวกะทิหรือหางกะทิ
ถ้าอยากทำตัวขนมเป็นสีน้ำตาล แต่ตัดใบเตย20ใบทิ้ง ส่วนผสมอื่นๆ เหมือนเดิมใช่ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
@suthepyooyen2937
Жыл бұрын
ข
อยากได้อยากได้สูตร
ขนมน่ากินมาก ถ้วยสวยมาก ถ้วยราคาเท่าไหร่คะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
สามารถเข้สไปสอบถามได้ตามลิงค์นี้เลยครับ facebook.com/profile.php?id=100057042764696
สวัสดีค่ะใช้ใบละ 20 ใบ ปั่นออกมาแล้วน้ำใบเตยต้อง 300 ML ใช่ไหมคะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
ถูกต้องแล้วค่ะ
อยากได้ส๔ตร150ถ้วยคะ
กล่องเบอร์อะไรคะ
อยากได้ถว้ยตะไรแพงไหมค่ะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
สามรถสอบถามราคาได้ตามลิงค์นี้เลยครับ facebook.com/profile.php?id=100057042764696
ขายกล่องเท่าไหรคะ
สมักสมาชิเสียเงินไหมคะ
👍👍👍👍👍
เชฟแว่นค่ะขอถามค่ะดูขนมถ้วยยุค่ะหน้าขนมเกลือชั่งแบบไหนค่ะที่ขีดของกิโลเป็นขีดเล็กคือกลัวชั่งเกลือผิดกลัวเค็ม
@chef-waan
Жыл бұрын
ใช้ตาชั่งดิจิตอลค่ะ จะได้แม่นยำนะคะ มีขายในช้อปปี้ อันละประมาณ 190 บาทค่ะ
ผม สนใจใบ❤
ดูส่วนผสมที่ไหนคะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
♛อัตราส่วนขนมถ้วย♛ ➡️ส่วนขนม แป้งข้าวเจ้า 105 กรัม แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม หัวกะทิ 300 กรัม ใบเตย 20 ใบ น้ำเปล่า 300 กรัม ➡️ส่วนหน้ากะทิ หัวกะทิ 600 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม เกลือ 4.5 กรัม
ทำไมหนูทำออกมาหน้ากระด้างกินเข้าไปฝืดคอมากค่ะเป็นเพราะอะไรหรอค่ะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
มีได้หลายสาเหตุค่ะเช่น แป้งที่ใช้อาจไม่ถูกต้อง หรือใส่แป้งในปริมาณมากเกินไป หรือใช้กะทิรวมกันทั้งหัวและหาง ไม่ได้ใช้หัวกะทิอย่างเดียว อาจจะรวมไปถึงการนึ่งที่ใช้ไฟแรงเกินไปก็ได้ค่ะ ค่อนข้างจะตอบยากนิดนึงเพราะไม่เคยเจอปัญหานี้เลย ในก้นเอาไปลองทำตามส่วนใหญ่จะทำได้ตรงตามที่บอก มีแค่คนเดียวที่มาบอกว่ามันเหลวไปพอแกะออกมาจากพิมพ์แล้วไม่อยู่ทรง แต่ก็น่าจะเป็นเพราะเขาไม่ได้ใส่แป้งท้าวยายม่อม แป้งท้าวยายม่อมหายาก ถ้ายังไงลองทำใหม่เรื่อยๆนะคะ ค่อยๆปรับลดแป้งลงและนวดให้เข้ากันนานมากขึ้นค่ะ
ถ้าทำไว้ตอนค่ำ แล่วมาหยอดนึ่งตอนเช้าได้มั้ยคะ
@chef-waan
Жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่แช่เย็นไว้นะคะ
@nampuengritkamrop2816
Жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณมากๆค่ะ แล้วก่อนจะนึ่งต้องพักไว้ให้หายเย็นก่อนมั้ยคะ
ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายหม่อมใช้แป้งมันแทนได้มั้ยค่ะ
@chef-waan
Жыл бұрын
แทนได้ แต่ก็จะทำให้รสชาติต่างออกไป ไม่อร่อยเท่านี้ค่ะ
ใช้กะทิสดหรือกล่องคะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
กะทิสดค่ะ ถ้าหากะทิทับสะแกได้ก็ยิ่งดีเลยนะคะ แต่ถ้าหาไม่ได้จริงๆใช้กะทิกล่องก็ได้ค่ะ
@nusarasuwapanonth4594
2 жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณเชฟมากๆติดตามมาตั้งแต่เปิดช่องใหม่ๆแล้วค่ะ มีสิ่งใหม่ๆเกิดขึ้นเยอะ
น้ำ300g.,นี่กี่มิลคะ
@chef-waan
Жыл бұрын
300 มิลลิลิตรค่ะ
น้ำใบ้เตยตอนปั่นใส่ปริมานเท่าไหร่ครับ
@chef-waan
2 жыл бұрын
➡ส่วนขนม แป้งข้าวเจ้า 105 กรัม แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม หัวกะทิ 300 กรัม ใบเตย 20 ใบ น้ำเปล่า 300 กรัม ➡ส่วนหน้ากะทิ หัวกะทิ 600 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม เกลือ 4.5 กรัม
ทำตอนค่ำขายตอนเช้าได้มั๊ยคะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
เเนะนำให้เเช่เย็นไว้ครับ
@sukanyaoppo6697
2 жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณคะ
แป้งท้าวยายม่อมหาไม่ได้ใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
แป้งท้าวยายม่อมที่แม็คโครมีขายนะคะ จริงๆจะใช้แป้งมันแทนก็ได้แต่ว่าให้ผลลัพธ์ไม่ดีเท่ากับใช้แป้งท้าวค่ะ
@user-ql8qv7dj4w
2 жыл бұрын
หนูอยู่ต่างประเทศค่ะ
@DaiAirada
2 жыл бұрын
ใช้ Arrowroot flour แทนค่ะ ถ้าอยู่อเมริกาแป้งยี่ห้อ Bob’s Red Mill มีแป้งเกือบทุกชนิดเลยค่ะ แป้งข้าวจ้าว ข้าวเหนียวมีหมด
เชฟค่ะถ้าจะทำตัวขนมแบบธรรมดาจะทำยังไงค่ะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
หมายถึงไม่ใช่น้ำใบเตยใช่ไหมคะ ถ้าไม่ได้ใช้น้ำใบเตยแนะนำให้ใช้น้ำตาลโตนดเพิ่มค่ะ แต่ต้องลดน้ำตาลทรายลงนะคะเพราะน้ำตาลโตนดมันหวานอยู่แล้ว
@bungbell2750
2 жыл бұрын
@@chef-waan รับทราบคะเชฟ
@bungbell2750
2 жыл бұрын
@@chef-waan เชฟค่ะหนูงง ตัวขนมมันไม่มีน้ำตาลทรายแล้วน้ำตาลโตนดมันมายังไงหรือหนูต้องไปซื้อน้ำตาลแบบขวดใน 7-11มาใส่คะ
@onumaratt4427
11 ай бұрын
@bungbell2750 ทำแบบไม่ใส่ใบเตย ปรับสูตรยังไงค่ะ ขอบคุณค่ะ
มีแต่คำถามไม่นแมตอบเขาเลยนิ
ใช้กะทิกล่องได้ไหมคะ
ใช้กะทิกล่องได้ไหมคะ