ขนมปุยฝ้าย ไร้สารเสริม ❌ไม่ใส่SP ❌ไม่ใส่ผงฟู หน้าแตกทุกลูก
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ติดตามทาง Face book
/ hibakery46
เข้ากลุ่มพูดคุย ส่งการบ้าน👇👇 groups/40870...
ก่อนจดสูตรอย่าลืมกดติดตาม 🔔และกดกระดิ่งแจ้งเตือนจะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆนะคะ
วัตถุดิบ @Hi Bakery
120 กรัม แป้งเค้ก
1 ฟอง ไข่ไก่เบอร์ 0
95 กรัม น้ำตาล
25 กรัม น้ำเปล่า
25 กรัม นมจืด
2 ช้อนชา น้ำมะนาว
1/2 ช้อนชา กลิ่นมะลิ
สีผสมอาหารตามชอบ
วิธีการทำและคำอธิบายดูในคลิปนะคะ
*เนื้อขนมจะแน่นกว่าแบบใส่สารเสริม
*แก้ไขในคลิป ถ้วยบอร์ 2816 ได้ทั้งหมด 8 ถ้วยค่ะ
*ตีส่วนผสมแล้วควรนึ่งทันที รอนึ่งนานจะยิ่งแน่น
มีข้อสงสัยคอมเมนท์ถามได้ กดไลก์ กดแชร์ และ ติดตาม เป็นกำลังใจให้กันด้วย..ขอบคุณค่ะ🙏
ขนมอื่นๆอีกเยอะคลิ๊ก👇👇 / @hibakery
#HiBakery
Пікірлер: 54
ชอบแบบนี้เลยค่ะ ไม่มีสารเสริมใดๆค่ะ☺️
@HiBakery
2 жыл бұрын
❤❤
สวยงามมากๆเลยคะ😘
@HiBakery
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😁
น่าทานมากเลยค่ะ พอดีเลยวันนี้วันตรุษจีนจะลองทำดูค่ะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
♥️♥️
น่ากินน
@HiBakery
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
สีหวานมากครับ
@HiBakery
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่า😊
สวัสดีค่ะ พี่คนน่ารัก
@HiBakery
2 жыл бұрын
😍😍😍
ทำตามทุกขั้นตอน หน้าไม่แตกซักลูก55แต่รสชาติอร่อยกำลังดีเนื้อขนมเนียนดีแน่นเหมือนสาลี่ค่ะ
@HiBakery
Жыл бұрын
ถ้าไม่แตกเป็นเพราะไฟ ทางนี้ก็ลุ้นทุกครั้งที่เปิดซึ้งเลยค่ะ 😅😅
ใช้เครื่องตีแป้งยี่ห้ออะไรคะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
Mamaru ในพาวเวอร์บายค่ะ
ใส่กลินวานิลาได้มั้ยค่ะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ใช้แป้งเค็กของ ยี่ห้ออะไรคะ เคยทำแล้วไม่ฟูค่ะ
@HiBakery
Жыл бұрын
มงกุฎม่วง ก็ใช้ได้ค่ะ
ให้แป้งเค้กของอะไรคะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
ใช้หลายนี่ห้อเลยค่ะ จำไม่ได้ว่าตอนทำตัวนี้ใช้ยี่ห้ออะไร
ไม่ใส่ไข่ เปลี่ยนนมเป็นกะทิได้ไหมคะ
@HiBakery
5 ай бұрын
ไม่เคยลองไม่ใส่ไข่นะคะ
ใช้แป้งเค้กของอะไรคะ
@HiBakery
5 ай бұрын
แป้งเค้กตราเพชร shope.ee/6037njSUtd
น้ำตาลนี่คือใส่น้ำตาลทรายเลยหรอคะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
มีแบบสูตรเจไหมคะ
@HiBakery
5 ай бұрын
ไม่มีค่ะ
สูตรนี้หวานมากไหมคะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
ไม่หวานมากค่ะ
@user-zh2zk2qn4t
2 жыл бұрын
@@HiBakery ขอบคุณค่า พรุ่งนี้จะลองทำดูนะคะ 🙏🏻🥰
@HiBakery
2 жыл бұрын
@@user-zh2zk2qn4t 😊😊
ถ้ามีแต่ไข่ไก่เบี2หลือ3ควนใช้กี่ฟองคะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
2 ฟองได้ค่ะ
ถ้าอยากเปลี่ยนเป็นแป้งโฮลวีทแบบละเอียดจะได้ไหมคะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
แป้งโฮลวีทจะหนัก ทำได้แต่อาจจะไม่ฟูแบบนี้ค่ะ
ทำให้ครบ 12 สีเลยครับ
@HiBakery
2 жыл бұрын
ใน 1ถ้วยเลยนะคะ 🤣😅
ทำแล้วไม่เคยสำเร็จเลยคะ ขนมแน่นหนักมากๆทานไม่ได้เลยทำทีไรทิ้งทุกที
@HiBakery
2 жыл бұрын
ตีนานเกินไป หรือตีไม่ได้ที่ก็ทำให้หนักได้ค่ะ ถ้าอยากให้ฟู เบาลองใช้สูตรที่มีสารเสริมช่วยก่อนดีมั้ยค่ะ
ทำไมเราไม่ฟูเหมือนในคลิปเลยอ่ะคะ
@HiBakery
Жыл бұрын
อาจจะยังตีส่วนผสมไม่ได้ที่ค่ะ
ใส่แป้งไม่เต็มขนมจะแตกไม
@HiBakery
Жыл бұрын
ใส่ให้เกือบเต็มดีกว่าค่ะ
ใช้แป้งตราอะไรค่ะ
@HiBakery
2 жыл бұрын
กิเลนเหลืองค่ะ
ไม่รอดค่ะ แข็ง ไม่ฟู
@HiBakery
5 ай бұрын
น่าจะยังตีไข่ไม่ได้ที่ค่ะ
อยู่ตปทไม่มีสารพวกนี้พอดีเลยคะ ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะไม่มีแป้งเค้กไม่มีกลิ่นมะลิใส่วนิลาได้ไหมคะ ตปทมันหาส่วนผสมลำบาก
@HiBakery
5 ай бұрын
ทำได้แต่เนื้อขนมที่ได้ก็ไม่เหมือนค่ะ