ขนมกล้วย เมนูกล้วยๆ ขนมไทยทำง่าย สอนทำขนมไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู กล้วยๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ ช่วงนี้กล้วยเยอะเลยเอามาทำขนมกล้วย เน้นกล้วยเยอะๆ แป้งน้อยๆ หวานจากธรรมชาติ โรยมะพร้าวนิดนึงอร่อยจ้า มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitpilai
.
✅ ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้า 2 หวี (ใช้ลูกเล็ก ประมาณ 32 ลูก)
- น้ำตาลทราย 150 g
- หัวกะทิ 250 g
- เกลือ 1 ช้อนชา
- แป้งสาลี 200 g
- แป้งมัน 60 g
- มะพร้าวขูดขาว 150 g
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี แป้งมัน ร่อนใส่ชามไว้ ใส่เกลือ น้ำทรายทราย คนส่วนผสมพอเข้ากัน
.
ปอกกล้วย แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ชามแป้งไว้ ใช้ส้อมบี้ให้กล้วยเป็นชิ้นเล็กก่อน จากนั้นใช้มือขยำจนเข้ากันดี แล้วเติมหัวกะทิคนให้เข้ากันดี
เตรียมพิมพ์สำหรับนึ่ง วันนี้เราใช้ป็นแบบถาดเพื่อความง่ายค่ะ ต้มน้ำให้เดือด เอาขนมกล้วยไปนึ่งจนสุกดีเลยค่ะ เตรียมมะพร้าวขูดขาว โรยเกลือนิดหน่อย พอขนมสุกก็โรยให้ทั่ว นึ่งต่ออีก 2-3 นาทีให้มะพร้าวสุก
.
ขนมสุกแล้ว ต้องพักไว้ให้เย็นก่อนค่อยเอามาหั่นเป็นชิ้นๆ จะเอาขนมออกจากพิมพ์ง่าย ถ้าขนมร้อนจะติดพิมพ์ค่ะ
.
ขนมกล้วย ทำไม่ยากเลย อร่อย หวานมัน หอมกล้วยน้ำว้า มีความเหนียว นุ่ม หนึบ ตัวมะพร้าวที่โรยจะมีรสมันๆ เค็มๆ กินพร้อมกันอร่อยดีค่ะ ถ้ามีโอกาสดีๆ ก็ลองทำดูนะคะ เอาไว้เป็นของฝากผู้หลักผู้ใหญ่ชอบแน่นอนจ้า ถ้าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ไก่เผ็ด KFC
• ไก่เผ็ด KFC สูตรไก่ทอด...
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
• โดนัทจิ๋ว นมสด สูตรแป...
.
ข้าวโพดต้ม
• วิธีทำ ข้าวโพดต้ม ใช้เ...
.
โยเกิร์ตวุ้นมะพร้าว
• วิธีทำโยเกิร์ตวุ้นมะพร...
.
หมูสร่ง
• หมูโสร่ง บุพเพสันนิวาส...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitpilai
Пікірлер: 97
ชอบค่ะอธิบายเข้าใจง่ายไม่เสียเวลา
สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ
เป็นเมนูที่ชอบมากๆเลยค่ะ อธิบายชัดเจนดีมากๆเลยค่ะ ชอบมากค่ะ
ขนมกล้วยอร่อยค่ะน่ากินค่ะ
น่าทานมากคะ
น่าทานมากจร้า
หิวเลย
เยี่ยมค่ะ ขอบคุณค้า
ชอบค่ะ
น่าทายค่ะ
นึ่งแล้วไม่เป็นตัวมีน้ำใสๆออกมาเอยะมากและนิ่มๆไม่แข็งตัวครับเป็นเพราะอะไร ฟักทองก็เหมือนกันครับ
ขอบคุนจ้าว..กล้วยนักน่ากิ๋นแต้จ้าว
ชอบมากคะ หิวเลย
ใช้มือนวลทีเดียวจบค่ะง่ายและไว
มะพร้าวน่ากินมากกกกกกกกกกก
น่ากินจังค่ะ
ส่งมาให้กินหน่อยน่ากินกล้วยเยอะดี
เข้ามาดูการทำขนมกล้วยๆๆ
จัดเต็มเลยค่ะ ทั้งกล้วย และมะพร้าว__น่ากินจังค่ะ___ขอบคุณมากค่ะ❤️❤️❤️
@nichakronpemnoon1125
3 жыл бұрын
ส่วนผสมของกล้วยแป้งใส่อย่างละเท่าไรค่ะ
ติดตามคุณพิศพิไลมานานแล้วค่ะ เดววันนี้จะทำตามค่ะกล้วยเยอะค่ะ😂
ดีค่ะแป้งน้อยๆๆชอบๆ🍀🍀🌿🌿🌵🌵
หิวจัง
อยากทราบว่าต้องใช้ส่วนผสมปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
ทำเอง กินเอง นักเลงพอ น่าทานมากค่ะ 😁😁
ขอบคุณค่ะ
ทำบัวลอยอัญชันให้หน่อยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ พรุ่งนี้ต้องลองแล้วค่ะ
น่ากินเนาะ
เสื้อสวย
ใช้ถ้วยพลาสติกนึ่งใด้มั้ยค่ะ
วันนี้ตัดกล้วย 1 เครือ ยังไม่คิดจะทำอะไร พอดีได้ดูของคุณ เลยได้ความคิดค่ะ
ช่วงนี้ไดเอทอยู่เลยไม่ค่อยได้เข้ามาดูเลยค่ะกลัวสติแตก 555+ แต่ก็ #ติดตามอยู่นะคะ ❤❤❤❤
ใช้แป้งข้าวเหนียวแทนได้ไหมค่ะ
ดูแล้วหิวเลย
ขอบคุณมากครับทำง่ายๆสบายๆ แต่จะดีกว่านี้ถ้าได้บอกสัดส่วนของสาวนผสมทั้งหมดจะดีมากครับ
@kruapitpilai
Жыл бұрын
ส่วนผสมอยู่ใต้คลิป กดสามเหลี่ยมเล็กๆใต้คลิปขวามือค่ะ
บางสูตรใส่แป้งท้าวด้วยค่ะ ใช้แป้งสามอย่างเลยค่ะ
ใช้แป้งข้าวจ้าวแทนแป้งสาลีได้มั้ย
อยากทราบว่าถ้าทำขนมหน่อไม้ สัดส่วนแป้งจะเหมือนทำขนมกล้วยไหมคะ
น่ากินมากกก
ขอสัดส่วนปริมาณผสมด้วยค่ะ
อยากให้ทำขนมเมอแรงค์ค่ะ
ถ้าจะให้ดีต้องบอกน้ำหนักปริมานของกล้วยด้วยค่ะ
เราติดช่องนี้มากกลายปีแล้ว
เราสามารถใช้แป้งข้าวจ้าวแทนได้มั้ยคะ ต้องปรับอัตตราส่วนมั้ย
กล้วยหอมทำได้ป่าวคะ
ถ้าลดปริมาณกล้วยลงต้องเพิ่มแป้งมั้ยค่ะ
ชอบหม้อนึ่งขนมจังเลยค่ะชื้อที่ไหนค่ะ
ชอบการทำอาหารน้องจิมมีคิดถึงเสมอจ้าชอบทุกอย่างทีทำให้ชมขอบคุณมากคะ
ขนมกล้วยที่ทำเสร็จแล้ว สามารถเก็บในตู้เย็นได้สัก 2 วันไหมคะ
แป้งสาลีกับแป้งข้าวเจ้าใส่แล้วเนื้อและรสชาติต่างกันยังไงครับ
ใช้กล้วยหอมได้ไหม
พึ่งลองทำครั้งแรกเลยค่ะ แต่เเป้งจะออกเหนียวหน่อย ต้องลดแป้งสาบี หรือลดแป้งมันคะ
ขนมกล้วยเอาเข้าตู้เย็นได้ไหมคะ
ขอขนมเทียนไส้เค็ม
ชอบกินขนมกล้วยอยุ่แล้วค่ะจะทำกินเองบ้างค่ะขอบคุณสูตรดีๆค่ะ🙏👍👍😋🥰🥰❤️
ซึ้งที่นึ่ง น่าใช้มากค่ะ ไม่ทราบว่าซื้อจากที่ไหนหรือคะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ลาซาด้าค่ะ
ฉ้นชอบคุณที่ไส่ถุงมือแบบนี้คะไม่ชอบถุงมือแบบคุณหมอม้นดุย้งไงไม่รุ้
ไม่ไส่เเป้งมันได้ไหมครับ???
กล้วยหวานอยู่แล้ว ป้าไม่ใส่น้ำตาลเลย ก็หวานอยู่นา
จะทำตามค่ะขอบคุณนะคะ./ทำแล้วค่ะคุณจิมหวานน้อยไปหน่อยเพราะใส่น้ำตาลแค่6ชต.เองค่ะกลัวจะหวานเพราะกล้วยงอมมากๆค่ะอ่อ!ต้องรอเย็นขนาดไหนถึงตัดออกมาเป็นก้อนๆสวยๆค่ะ.
english of ings pls
น่ากินมากค่ะ...ซื้อซึ้งนึ่งจากที่ไหนคะ สวยดีค่ะ
@user-jz6od7cw4g
5 жыл бұрын
.9
@user-jz6od7cw4g
5 жыл бұрын
.9
ถ้ากล้วย1หวีต้องใช้แป้งเท่าไหร่ น้ำตาลเท่าไหร่ค่ะ อยากทำค่ะ
ที่บ้านกล้วยเยอะมากคะ
อัตราส่วนเท่าไหร่คะ
เราทำผิดสูตแล้วอ่ะ เราใส่กะทิด้วยถึงว่ามันเปนน้ำๆ
เป็นกำลังใจทำคริปใหม่คับ
ขนมกล้วย
Hi what kind of the flour do you used? Can you pls reply English name of the 2 flours and how much to use 😿(I not know how spell Thai only few words ) am go to have a kids party 🎉 want to try Thai cooking 😅 then I think of your Thai cooking that I like lol 😂
@annatanyaannatanya3323
Жыл бұрын
wheat [cake or all purpose flour 200 grams] potato 🥔 or 🌽corn/tapioca starch 60 grams . Hope not too late, 4 yrs ago, only saw the clip today !!!!
ุุ้้บี้กล้วยก่อนได้มั้ยคะ กลัวแป้งหกค่ะ
@kruapitpilai
Жыл бұрын
ได้ค่ะ
หาแป้งสาลีไม่ได้ต้องไช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ
@kruapitpilai
11 ай бұрын
แป้งข้าวเจ้าก็ได้ค่ะ
แป้งสาลีกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ใช่แป้งอันเดียวกันไหม
สอนทำแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่นให้หน่อยค่ะ
ไม่ทราบว่าปริมาณแต่ละอย่างเท่าไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
@user-dd7fy7hk3l
3 жыл бұрын
เขาบอกไว้ใต้คลิปค่ะ
กล้วยทอด
💕🥗🍀🥗🍀🥗🍀💕
ทำอาหารเป็นเพราะช่องนี้เลยค่ะ แต่แอบเห็นหนังยางมัดตรงถุงมือนะคะคุณจิม 5555
มะพร้าวทึนทึกคืออะไรหรอคะพี่จิม เป็นมะพร้าวแบบไหน
@nuchjareesrisarub9758
5 жыл бұрын
ไม่แก่ไม่อ่อนเกินไปคะ
ถ้าไม่มีแป้งมันละคะ
@kruapitpilai
5 жыл бұрын
ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ แต่รสชาติเนื้อสัมผัสก็จะต่างออกไปนะคะ
งงมาก ตอสท้ายบอกให้ลดน้ำตาล ทั้งที่ตอนสาธิตไม่มีในส่วนผสม
ไม่บอกปริมานหรอคะ
@kruapitpilai
4 ай бұрын
กดสามเหลี่ยมใต้คลิปขวามือได้เลยจ้า
ชอบค่ะ
ชอบคะ