ขนมจีบหมู และ น้ำจิ้ม
หมูบด 500 กรัม / 500 g. ground pork
มันหมูเเข็งบด 200 กรัม / 200 g. finely ground Lard
เเป้งข้าวโพด 1 ถ้วยตวง / 1 cup. corn starch
เมล็ดผักชีคั่ว 1/2 ช้อนชา / 1/2 tsp. Crushed Roasted coriander seeds
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา / 1 tsp. ground pepper
นำ้มันงา 1 ช้อนชา / 1 tsp. sesame oil
ไข่ไก่ 1 ฟอง / 1 Egg
เกลือ 1 ช้อนชา / 1 tsp. Salt
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ / 1 Tbsp. Sugar
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ / 1 Tbsp. Oyster Sauce
เเป้งเกี๊ยวเเบบทั่วไป / Dumpling Dough
เเป้งข้าวเจ้า / Rice flour
นำ้มันรำข้าว / Rice bran oil
สูตรน้ำจิ้ม
นำ้ตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ / 3 Tbsp. Sugar
น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ / 3 Tbsp. Vinegar
นำ้เปล่า 100 มิลลิลิตร / 100 Ml. Water
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ / 2 Tbsp. Light soy sauce
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ / 1 Tbsp. Black Soya sauce
พริกชี้ฟ้าสีส้ม / Bell pepper
#ขนมจีบหมู
#น้ำจิ้มขนมจีบ
ingredient/recipe
-----------------------------------------------------
ร่วมเเสดงความคิดเห็น คอมเม้น ติชม ได้ที่ช่องใต้คลิปนะครับ เราจะพัฒนาในสิ่งที่บกพร่องให้ดียิ่งขึ้นไป ขอบคุณที่รับชม ติมตามกันครับ
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : hmeeownphakin@gmail.com
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ หมีอ้วนพากินไทยเเลนด์
-----------------------------------------------------
Facebook Fanpage ▶▶ / clubcar.official
instagram ▶▶ / clubcar.official
tiktok▶▶ / hmeeownphakin