No video
ขิงดองสามรส เคล็ดลับสีชมพูสวยจากธรรมชาติ เมนูเครื่องเคียงยอดนิยม สูตรนี้ทำง่ายและอร่อยลงตัวมากๆค่ะ
ลืมบอกไปค่ะว่าพอเราดองขิงได้ที่แล้ว (2 วัน) จากนั้นให้นำขิงดองแช่ตู้เย็นไว้เลย สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือนๆเลยค่ะ ยิ่งผ่านไปนานความเผ็ดก็ยิ่งน้อยลง ขิงดองรสชาติเข้าน้ำเข้าเนื้ออร่อยมากขึ้น แต่ถ้าใครชอบเผ็ดๆก็อย่าเก็บไว้นาน รีบทานนร้าา😍
**อัตราส่วนน้ำเกลือแช่ขิง**
ขิงอ่อน 1000 กรัม
น้ำเปล่า 1000 ml.
เกลือป่น 1 ชต.
มะนาว 1 ฝา
**อัตราส่วนน้ำดอง**
น้ำเปล่า 600 ml.
น้ำส้มสายชู 300 ml.
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เกลือป่น 1 ชต.
มะนาว 2 ฝา (สำหรับบีบใส่ในขวดโหล)
คำแนะนำ
**ดองขิงไว้ในอุณหภูมิห้อง 2 วัน 2 คืน
**ขิงที่ดองได้ที่แล้วให้นำไปแช่ตู้เย็น เก็บไว้ทานได้นานเป็นเดือนๆค่ะ
#ขิงดอง #เคล็ดลับสีสวย #เครื่องเคียง
Пікірлер: 369
คลิปหน้าพบกับเมนูไส้กรอกอีสานนะคะทุกคน😍
@bombam4006
3 жыл бұрын
กำลังอยากได้พอดี ขอบคุณค่า ขิงดองก็เช่นกัน 🙏🙏
@user-dj5wj1mh6y
3 жыл бұрын
จะรอค่ะแม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารดี ๆ นะคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
@@bombam4006 รอติดตามรับชมด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
@@user-dj5wj1mh6y ต้องขอบคุณที่รับชมคลิปแม่ซีเช่นกันนะคะ😍
@prontaweejangkajeang7513
3 жыл бұрын
,👍
แม่ซี เก่งมากๆ ทำคลิปออกมาได้ดีมากๆเลยคะ เราติดตามตลอดเลย ดูมาหลายคลิปแล้ว ทำอาหารการกินเก่งขึ้นเพราะแม่ซีเลย...ขอบคุณน๊าาาา ที่ทำคลิปดีๆมาให้ดูเสมอเลย❤
ขิงดองสามรสสีสวยมากจ้าแม่ซี
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะน้องเจม😍
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะ
๑๖ กรกฎาคม ๒๕๖๕ เพิ่งมีโอกาสได้รับชม ชอบมากเพราะเป็นคนชอบทำอาหาร กด🛎ติดตามแล้วครับ
ขิงดองสามรสน่ากินมากๆค่ะแม่ซี ขอชิมใส้กรอกซักไม้ขิงดองซักถ้วยเล็กๆค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
จัดให้เลยค่ะแม่รุ่ง ขอบคุณมากนะคะ😍
สีสวยมากค่ะ
สุดยอดมากเลยครับขิงดอง
ชอบมากใส้กอกอีสานกับขิงดอง"แซบหลายนำ้ลาย6
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
😋😋😋
กินกับใส้กอก อีสานแซ่บเวอร์
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
คลิปหน้าเลยค่ะ เมนูไส้กรอกอีสาน😍
ขอบคุณแม่ซีนะคะ.น่ารักมากๆเลย.สุดยอดมากจริงๆค่ะ.
สีสันน่าทานมากค่ะ ขิงดองสามรส👍ทำเองสะอาดทานสบายใจคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ใช่เลยค่ะพี่เพ็ญ ขอบคุณนะคะ😍
เพิ่งทำวันนี้ค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ
ทำแล้วเจ้าลำแต้เน่อขอบคุณเจ้า
สวัสดีครับ แวะมาเยี่ยมชมด้วยคนครับ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
ขิงดองสีสวยน่าทานมากค่ะ วิธีทำก็ง่ายมากค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะแม่น้อย😍
สวัสดีค่ะแม่ซีดิฉันเป็นคนชอบทานขิงดองเป็นทุนขอบคุณสูตรดีๆนะคะกำลังจะทำอยู่พอดีเลยขอบคุณมากค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
แวะมาดูวิธีดองขิงนะคะ ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ ไม่เคยรู้เลยว่าทำยังไง มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ❤️❤️
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
ชอบแนวทำอาขีพแม่ชีมากคับ
ขอบคุณค่ะแม่ น่าทานมาก จะไว้ทำไปถวายวัดค่ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
อนุโมทนาสาธุบุญล่วงหน้านะคะ🙏
ขอบคุณสูตรขิงดองอร่อยๆค่ะคุณซี ขอยกโหลเลยนะค่ะ อยากกินกับใส่กรอกอีสานร้อนๆค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
จัดให้เลยค่ะคุณบุ้ง😍
คลิปดีมีประโยชสำหรับฉันเลยค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
😍😍😍
เป็นคนไม่ชอบกินขิงเลยค่ะ มันเผ็ดเจื่อนๆ...แต่ดูคลิปแล้ว รู้แล้วว่าทำไมขิงเป็นสีชมพู เยี่ยมไปเลยแม่ซี
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ 😍
ลองทำตามคลิปนี้ แม่บอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ😍
ดีมากค่ะ จะลองทำตาม
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍
ขอบคุณมากนะครับ
สวัสดีครับ ทำง่ายน่ะครับเดี๋ยวจะลองทำทานบ้าง ขอบคุณน่ะครับ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ😍
ใจละลายสุดๆค่ะ อยากให้มีขิงอ่อนมาขายที่นี่บ้างค่ะ อยู่นี่มาเกือบ10ปีเจอขิงอ่อนครั้งเดียวค่ะ😅
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
เมืองนอกนี่หาผักบ้านเราบางชนิดยากนะพี่ ปลูกเองได้น่าจะดี 😁
มาเอาสูตรจ้า ขอบคุณค่ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่ซีที่มีคลิปดีๆ มาให้ความรู้ แบบง่ายๆวิธีทำแบบละเอียด🙏🙏😊
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ😍
จัดมาเลยแม่ซีจ๋า/เป็นอะไรที่ชอบที่สุด(วิธีทำใส้กรอกอย่าช้านะจ๊ะจะรอดูจ้า)
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
รอๆนะคะ มาแน่นอนค่ะ 😍
ขอบคุณสำหรับ เคล็ดดีๆ ที่นำมาฝากครับผม
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
น่าทานมากจ้า ชอบกินขิงดอง ขอบคุณค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ 😍
น่ากินมาก
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
ขอบคุณค่ะลองมาทำแล้วอร่อยเลยคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุณสูตรทำขิงดองนะค่ะ กำลังหาอยู่พอดี ขอทำตามเลยนะค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ลองดูนะคะ 😍
ขอบคุณค่ะ ทำกันวันนี้ ขายไส้กรอกอีสาน ไส้อั่วจิ๋วค่ะ
กำลังทำวันนี้ค่ะ อดใจซักวันจะได้กินแล้ว มั่นใจทุกสูตรของแม่ซีค่ะ เพราะไม่เคยผิดหวังเลย
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
อร่อยแน่นอนค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😍
ขอบคุณค่ะ จะลองทำนะคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ลองดูนะคะ 😍
ขอบคุณสูตรจ้าแม่ชี
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ยินดีมากๆเลยค่าา 😍
ลองทำดูครับ
สีสวยน่าทานมากเลยคะ ขอบคุณนะคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะแม่ซีค่ะ😊
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ยินดีค่าา😍
แม่ซีทำอาหารเก่งมากสุดยอดเลย👍
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
@user-zu3qc3uf6q
Жыл бұрын
มวว
@user-qr3vc6rs6z
Жыл бұрын
ขอขอบคุณแม่ชีแน่นำอาขีพมากคับ
ครับผมให้ความรู้มากๆ
รบกวนขอถามคุณซีว่าน้ำขิงที่ดองแล้วเรากินหมดแล้วน้ำยังเหลือเราจะเอาน้ำนั้นไปใช้ได้ไหมคะ
กินกับไส้กรอกอีสานนี้ นัวนัวเลยครับ 😘😘😘
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
เข้ากันมากๆค่ะ😍
สบายดีสบายดี แวะมาชมมาบวกกำลังใจ ติดตามชมกันติดตามไปกิน และ ทำอาหาร เก่งมากเลย จะลองทำดู ขอบคุณครับ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
ขอบคุณมากค่ะแม่ซี🥰🤗🙏
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ 😍
สีชมพูหวานแหววน่ากิน
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😍
สีสวยน่าทานมากเลยค่ะ👍👍
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะแม่อ๋อ รักๆๆๆ
ชอบสุดๆๆๆๆ ของโปรดเลย
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขิงเป็นยาด้วยเด้อจ้า 😍
ขอบคุณครับสูตรแม่ซี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
ชอบดูสูตรขนมและอาหารแม่ซีคะ ทำตามคือรสชาดออกมาพอดีอร่อย ขอบคุณคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍🙏
อาหารว่างชอบๆ😍
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
😍😍😍
สีขิงสวยเลยค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะตัวเปี๊ยก 😍
มาดูเคล็ดล้บความอร่อยค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
ทำอาหาร เก่งมากเลยค่ะแม่ซี.
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
รู้ใจอีกแล้วแม่ซี ของชอบเลย
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
จัดมาให้เน้นๆเลยค่ะ 😍
ขอบคุณครับ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😍
ลองทำสูตรแล้วอร่อยมากๆค่ะ เพื่อนชิมแล้วยังติดใจให้ทำขายเลยจ้า
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบนะคะ แบบนี้ต้องทำขายละค่ะ 😍
สวัสดีและทักทายยามค่ำคืนครับแม่ชี
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
สวัสดีจ้า
ต้องทานคู่กับไส้กรอกนะครับ ขอบคุณที่แนะนำวิธีการทำครับ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
คลิปนี้ดีมากๆครับติดตามครับ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
ง่ายๆทำกินเองแล้ว
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
😍😍😍
ฝีมือปรุงดูน่าอร่อยเลยค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
รอค่ะรอ พี่ชอบไส้กรอกอีสานค่ะ😋
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
จัดให้เลยค่ะ 😍
กินขิงดีต่อสุขภาพ👍👍👍
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ดีจริงๆค่ะ ขอบคุณนะคะ😍
สุดยอดค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
ขอบคุณค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ยินดีค่าาา
ชอบคลิปแม่ซีมากค่ะ พูดละเอียดชัดเจนทุกขั้นตอนดีมากเลยค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
น่าทานค่ะต้องลองแล้วล่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ลองดูนะคะ😍
ใช้น้ำมะกรูดได้ไหมคะ
เก๋งมากค่ะ👍👍👍💎💎
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
😍😍😍
ชอบคลิปแม่ซีค่ะติดตามตลอด
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ😍
สีสวยมากกกก ไส้กรอกอีสานน่ากินมาก ๆ ๆค่ะแม่ซี
แล้วขิงดองมันมีคุณมีโทษต่อร่างการยังไงหรือเปล่าครับ
ถ้าไม่มีโหลแก้วใส่กระปุกพลาสติกได้ไหมคะ
เพิ่งรู้ว่าทำไมขิงดองสีชมพู เจอไส้กรอกอีสานเข้าไป น้ำลายไหล😋😋
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
มันเข้ากันสุดๆเลยค่ะ 😁
น้ำดองสูตรนี้สามารถดองแครอทกับหัวไช้เท้าได้ไหมคะ
ถ้าไม่ล้างขิงได้ไหมคะ? เสียดายน้ำขิงค่ะ
น้องซีเก่งจริงๆ จ้า
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะป้าเอม 😍
Super upload friend like 436
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
😍😍😍
แม่ชีเก่งจังเลย
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
ใช้โหลพลาสติกได้ไหมคะ
พี่ชอบทานมากเลยค่ะแม่ซีอร่อยค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ทำง่ายด้วยนะคะพี่กุ้ง😍
ขออนุณาตแชร์นะคะ🙏🙏🙏
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
กำลังอยากทำพอดีเลยค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
อร่อยมากค่ะ ลองทำดูนะคะ😍
มาให้กำลังใจนะครับ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ😍
น้ำขิงที่เหลือจากการดองครั้งแรกใช้ดองครั้งต่อไปได้มั๊ยคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ไม่ควรค่ะ จะทำให้เสียง่ายนะคะ
ชอบทานคะได้สูตรมาแล้วคงต้องทำเองคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ลองดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ อร่อยปลอดภัยด้วยนร้าา
แม่น้องซี แป้งทอดกรอบ ทอดไก่ทอดผักอะไรอย่างเงี้ย มาดูบ้างสิคะ เอาแบบกรอบ นานนะคะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ 😊
ตอนแรกคิดว่าใส่สีที่แท้มะนาวทำให้เป็นสีชมพูสองวันกินได้แล้วไวจังค่ะ ได้วิธีทำขิงดองแล้วยังได้เคล็ดลับการปลอกขิงด้วยต้องเรียกว่าขูดขิงด้วยช้อนไม่เสียเนื้อขิงด้วยค่ะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ใช่เลยค่ะ ขูดขิงเนอะ 😁
เห็นขิงดองละ อยากกิน ทำมั่งดีกว่าา คับ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
ทำตามสูตรแม่ซีรสชาดดีทุกเมนูเลยค่ะ
อยากกินๆ😋😍
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
อาหย่อยยย 😍
แล้วแช่ตู้เย็นไหมคะ
ชอบๆค่ะแม่ช้
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะคุณกานต์ 😍
😮 ชอบกินมากเลย ยิ่งกับใส้กรอก. ถึงไหนถึงกันคะ อร่อยมากกกคะ
@maeceenongmoddy
3 жыл бұрын
จริงๆเลยค่ะ 😍