Kỳ công làm món khoai mì sợi cuộn tròn duy nhất ở Sài Gòn
Hôm nay kênh street food Thảo Vy có dịp ghé đến nhà chị Vân ở quận Bình Thạnh, TPHCM để xem chị làm món khoai mì sợi, đây là món ăn rất kỳ công, vất vả để làm món khoai mì sợi cuộn tròn độc đáo nhất ở Sài Gòn.
Món khoai mì sợi này được làm từ củ khoai mì, củ khoai mì sau khi mua về sẽ được gọt vỏ rồi bào thành sợi dài sau đó cho thêm đường, muối, tiếp đến sẽ vo tròn thành viên và cho thêm sữa tươi để có mùi thơm rồi đem hấp cách thuỷ khoảng 30 phút sẽ cho ra món khoai mì viên cực kỳ hấp dẫn. Món này ăm kèm nước cốt dừa thắng sẽ cực kỳ ngon.
Hằng ngày tầm 13 giờ chiều là chị Vân đẩy xe bánh ra bánh ra chợ Bà Chiểu (ở số 302 Bùi Hữu Nghĩa, phường 1, quận Bình Thạnh để bán.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy
Пікірлер: 426
Lần đầu mới được xem cách làm món này. Nhìn ngon và hấp dẫn quá 🥰 Cảm ơn ad nha ❤️
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Cam on Treet Food Thao Vy chia se banh khoai mi nuoc dua doc la ky cong
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Chị thử dùng lá chuối lót dưới khay hấp xem, vì dùng bị nhựa hấp sẽ hấp thụ chất độc vào món ăn. E chỉ góp ý chị xíu thôi, ko có ý chê gì chị đâu.
@mamaly3625
3 жыл бұрын
Chị gái này làm có lót bọc ở trống khay hấp bánh cho nên chị ấy mới để như vậy chắc cũng 👌
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@loanvu9967
3 жыл бұрын
Mắt có sao ko khay nhôm
@ngocthao2707
3 жыл бұрын
@@loanvu9967 khay nhôm nhưng lót bọc nylon nhé ko thấy khay có mấy lỗ to đùng à bạn
@hoahong3621
2 жыл бұрын
Chị nói rất chuẩn
Nghề làm bánh cực lắm mng ạ, tay thô ráp thương lắm, nên khi bắt gặp món bánh thủ công nào đó mà mình được ăn là phải thầm cảm ơn và cảm nhận tấm lòng của chị em PN nhe các Cô Chị,, công phu lắm , dẫu cho họ ko giấu nghề cũng ít ai chịu làm,cực lắm, cám ơn bạn quay video này, có dịp ủng hộ món bánh này ❤️❤️
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Ngon wa. Cảm ơn bn đã chia sẻ
3 жыл бұрын
Dạ anh chị
Làm bánh khoai mì ngon quá, Và rất công phu, lại sạch sẽ.
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chi
Cảm ơn Thảo Vy và chủ nhân món bánh quê lạ và hấp dẫn.
3 жыл бұрын
Dạ
Luôn hóng xem kênh của vợ chồng Thảo Vy để dc đi khắp nơi, khắp vùng miền mà Chị chưa dc đi. Cảm ơn em Chúc gd nhỏ TVy vui khỏe nhé
3 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn anh chị
Ngon quá nha chúc vc cuối tuần HP nha
3 жыл бұрын
Dạ chị
😯 wowed…. Looks so yummy 🤤. Nhìn ngon quá…. Cảm ơn Thảo quay mấy cái món bánh thật là đậm mùi quê hương. Làm mình nhớ vn quá
3 жыл бұрын
Thanks
nhìn chảy nước mắt nhớ lại quá khứ năm 1976 khi đó mình 7 tuổi ngày nào cũng mài giống đúc như vậy hấp ăn thây cơm
@TrangNguyen-fk2pp
3 жыл бұрын
Nhưng bây giờ những món chống đói thời đó thành món hiếm ...!
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
@linhbaobao2176
3 жыл бұрын
Giờ khoai mì mắc hơn gạo hi
lần đầu tiên cô mới được xem món này , ước gì được ăn thử 1 lần , cô cám ơn con đã chia sẻ món ăn dân dã mộc mạc làm cô nhớ quê nhà da diết
2 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
làm bánh khoai mì , quá kỳ công , phải kiên nhẩn ! nếu đeo găng tay khó làm lắm ; rữa tay sạch là được rồi ; các bạn nên thông cảm cho chị
3 жыл бұрын
Dạ cực lắm ạ
@tinajonh9367
3 жыл бұрын
Hoi xua lam gi co gang tay ....bay toi nau an cung ko can gang tay dau ....gang tay vuong lam
@thanhminhchau4288
3 жыл бұрын
Hấp chín vi trùng chết rồi.
@loanbui484
3 жыл бұрын
Ko găng tay kp sao, vì họ làm lúc còn sống. Vấn đề là đồ ăn chín rồi để dưới sàn nhà thấy ko đc vệ sinh lắm, với lót lớp nilon mà hấp nhiệt độ cao như vậy ăn rất độc hại về lâu dài
@tinajonh9367
3 жыл бұрын
@@loanbui484 ngay xua toi con nho lam dat nuoc ta moi thong nhat ..cuoc song rat vat va ....quan ao ko du ..mac quan lot thieu ...dat nuoc chi san xuat gang tay Cho benh vien de y ta bac si ...khoi phai dung vao nhung con sieu vi khuan ...gay benh Cho nhan vien ...va lai toi o nuoc rat van minh ..toi nau an moi cac nguoi my ko gang tay ai Co che toi la nau do ban dau ...? Ai cung thich an do toi nau ca ....bay goi cac em chau bacon suong hon chung toi thoi thieu thoi xin tran trong nhung nguoi lam ra San pham nau an do ....toi rat yeu Cai chi nau an lam...toi o hoa ky doi song cua toi bay gio ko thua Kem gi nhieu nguoi dau ...Vang bac Chau bau vong dau tay cam thach deu Co het ....nha xe hoi cung co ...toi rat yeu va thich nhung nguoi lao dong nhu chi nau banh do ....va toi yeu nhung nguoi ngheo kho ..ko Co cuoc song nhu bao nhieu nguoi khac ...xin loi em nhieu nhe ..
Giong nam mien Trung cua KZreadr, nghe rat tram am va gieo thien cam cho moi nguoi khi xem video clip! Thank you kenh am thuc cua ban Thao!
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
chị làm bánh khoai mì sợi ngon quá em ơi
3 жыл бұрын
Dạ anh
Trời ơi bánh chuối ngon chuối nhiều chất lượng thật nhiều chỗ bán bánh chuối nhìn ít chuối toàn là bột ko nhiều chuối như của chị này nhìn xửng bánh chuối thấy thèm thiệt chớ
3 жыл бұрын
Dạ
Cảm ơn em chị rất thích xem những món ăn VN , nhớ VN với những món ăn dân dã mà ở nước ngoài không có
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn chị
Cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍👍👍👍
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
banh nao cung ngon hap dan het,banh chuoi qua chat luong toan la chuoi
3 жыл бұрын
Dạ anh chị
Làm sợi khoai mì này phải có ít bột năng để tăng độ kết dính ,khi hấp lên thấy trong và nổi sợi khoai lên ,đep mắt ăn nó sẽ dẻo dai ! Ai ở tây nam bộ ngày xưa thì biết đến món này . C ơn c đã gợi nhớ một thời !
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Nhờ xem kênh của anh chị này mới biết nhiều món độc lạ
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị đã theo dõi kênh
Cám ơn bánh khoai mì ngon lắm ạ
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Nếu như chị lót lá chuối thì hay biết mấy….nylon rất độc hại cho sức khỏe khi chị hấp nóng
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
@nhanhnguyen1895
3 жыл бұрын
Thành phố lá chuối hiếm lắm bạn
@tienduong1049
3 жыл бұрын
Mình hấp chuối cũng lót ni long dể lấy ra khỏi khuôn
@nguyengiau5316
3 жыл бұрын
Chuẩn
@nguyendanh1254
3 жыл бұрын
Tôi bán bánh chuối hấp nè,tôi lót giấy nến dùng để nướng bánh ở dưới rồi đem hấp cho an toàn sức khỏe.
Ngon quá trời đi. Mình chưa đc an bao giờ cua chị này
3 жыл бұрын
Dạ em ghi địa chỉ dứoi mô tả
MON KHOAI MI SOI HAP DAN. CAM ON DA CHIA SE NHA. LUON UNG HO BAN NHIEU. CHUC VUI
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
Ngon quá. Hôm nào rảnh chị học làm k.mì cuộn theo chị Vân
3 жыл бұрын
Dạ chị
món này ngon hấp dẫn quá
3 жыл бұрын
Dạ anh chị
Nhìn thấy mấy món bánh muốn ăn liền bánh chuối hấp dẫn thèm.
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Ngệ nhân làm bánh ngon quá, các món ăn dân gian mong được lưu truyền
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Nhin ngon thích
3 жыл бұрын
Dạ
Bánh chị này ngon lắm, nước cốt dừa mằn mặn có thêm hành lá, ngon nhất là bánh đúc lá dứa
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Món này tôi được mẹ chồng dạy tôi làm cách đây 33 năm rồi và tôi có làm bán 1 thời gian ở bình thạnh rồi, ăn với nước cốt dừa mở hành, đậu phộng giã ngon lắm
3 жыл бұрын
Dạ
@lehoangthi3129
Жыл бұрын
Bột rắc vào là bột gì v ậ
Banh vn lam an thi ngon ...hoi cuc 👍 Chuc chi .gd nhieu suc khoe 😃.vui ve Chuc thão vy .gd cuoi tuan vui ve 😀
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Mon la voi y tuong rat hay. Lam cung kha cuc nhung chi co mot xe nay ban. LIke
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Ngon quá
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Chị nên rửa bớt lớp đất bên ngoài trước khi gọt vỏ sẽ lở cực hơn cho lần sau
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Chị giỏi quá. Nhìn làm bánh chuối trộn bột thôi đã thấy muốn đứt thở.
3 жыл бұрын
Dạ
Mong chị Vân bán món khoai mì xay của tuổi thơ. Hấp xong bỏ vào máy xay thành sợi. Chan cốt dừa ăn rất ngon rất dẻo
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn bạn
Hay quá lần đầu tiên mới được thấy bánh này .Ngon thật
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Cách làm món khoai mì rất hay
3 жыл бұрын
Dạ
Chat phai bat chuoc lm ban qua .nhin ngon qua hi hi
3 жыл бұрын
Huhu bánh ngon mà
Nhìn đẹp wa....như đóa hoa hồng trăng
3 жыл бұрын
Dạ
Cám ơn Thảo vy nhiều lắm nhờ xem kênh em mà chị mới biết nhiều người vn giỏi khéo tay quá
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
Ngâm nước nguyên củ 2 tiếng trước khi bào sợi thì lành hơn
3 жыл бұрын
Hic dạ
Tuổi thơ thích món này vô cùng
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Cảm ơn em nhiều nhé
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Người phụ nữ việt nam thật cần mẫn và can đảm 💝💐
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
chị bán ở đâu vậy ? để mua ăn ạ
Bánh khoai mì cuộn lạ đó, nhà mình làm bánh khoai mì nướng khuôn 6 muối mình có video luôn á bạn
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
Món khoai mì là món khoái khẩu của tui
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Công phu quá
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Khoai mi long an nha minh trong that nhieu chua lam bang nay an lan nao nhin ngon qua
2 жыл бұрын
Thanks
Quá ngon
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Bánh khoai mì bào với nước cốt dừa ngon lắm Thảo Vy ăn ngon miệng nha
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
Khoai mì sợi lúc nhỏ mình được ăn rồi , nhưng đã lâu không thấy ai làm bán , vì công đoạn cực ,
3 жыл бұрын
Hic dạ
Nhìn chị làm thấy cũng ngon
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
Qua la nhieu cong doan
3 жыл бұрын
Hic
chi cho cong thuc mon banh vao phia ben duoi de tien theo doi va de thuc hanh hon nhe. cam on
3 жыл бұрын
Hic
Ở long an chợ P3 nguyễn đình chiểu thành phố tân an có xe bánh ngon lấm nhất là món chè chuối hôm nào có dịp Anh Thảo ghé vào thử đi
3 жыл бұрын
Dah
Món khoai mì sợi ngày xưa mình ăn là chang nước cốt dừa hành rắc dậu phộng lên ăn rất ngon lắm đó m n👍👍
2 жыл бұрын
Dạ cảm ơn bạn
Mn ạ mình thấy khay có lỗ mà ko thấy chị dùng gì để lót dưới sàn nhà lại đặc trực tiếp khay suống sàn để cuộn bán luôn vậy mn s
3 жыл бұрын
Hic
Mỗi lần mình về Vn lại đi tìm món thuở nhỏ yêu thích
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị đã xem video
Món ghiền của mình nè ! Nhg xa nhà mình quá, khg biết có ship khg ?
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Trước 1975 mẹ tôi cũng bào khoai mì sợi hấp bán trường học ngon lắm. Mẹ tôi cũng hấp khoai mì sợi nhưng ngon hơn. Có cái bánh phồng nướng tròn nhỏ sau đó để khoai mì hấp lên rồi trét mở hành lá lên trên rồi cho dừa sợi lên sau cùng rải đường cát muối mè đậu thôi o nước cốt dừa
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Thèm quá đi
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Tasty food
3 жыл бұрын
Thanks
Đúng mùa đào khoai mì là mùa nắng thơm dẻo bột ngon, còn nay mùa mưa thì khoai kg được bột ít dẻo nên phải cho thêm bột Thời hiện đại cây trái hoa củ gì bây giờ cũng có 4 mùa kg như hồi xưa muốn ăn phải chờ đến mùa, mày kg ngon đến tay ng biến tấu là ngon hết
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
Chị làm bánh từ khoai mì ruột vàng đi chị, màu vàng tự nhiên đẹp lắm chị. Nhà em trồng nhìu mì vàng lắm, củ bự mài nhanh nữa, chị lấy inbox em nha .
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
cho biet địa chỉ đến mua an di bạn
2 жыл бұрын
Bạn xem dưới mô tả giúp
Yêu cô gái bán hàng. Mai mốt tới em nha
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Việt nam là có nhiều loại bánh ngon nhất
3 жыл бұрын
Dạ anh chị
Ban ui cho minh hoi..khuc 9:40 chi do cho bot gi vo vay ban?
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@phuonglan-gu2kl
3 жыл бұрын
Bột năng
@lilylam9626
3 жыл бұрын
@@phuonglan-gu2kl Cam on Ban Lan nhe ^_^
kiem duoc dong tien chan chinh dung la do mo hoi chuc chi buon may ban dat
3 жыл бұрын
Đúng rồi ạ
B.ngon wa
3 жыл бұрын
Dạ
Khoai mỳ này vào nhà hàng thì thanh đặt sản
3 жыл бұрын
🌸💚
Wow ngon wa sach se
3 жыл бұрын
Dạ
Lúc pha bột thư pha nước sôi lúc quậy lên không bị cứng bot góp ý thứ đi nha
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Chị Vân bán bánh dễ thương và ngon nữa.
3 жыл бұрын
Dạ chị hiền khô luôn
Chị làm bánh ngon quá thảo ơi chị ở đâu vậy thảo
3 жыл бұрын
Dạ chợ bà chiểu á chị
@linhngo1645
3 жыл бұрын
@ cho địa chỉ mình lấy bán đc ko
Ngày xưa ông bà nhà quê vẩn làm bánh bằng tay chứ có đeo bao tay đâu .kg thích thì lướt qua chê khen làm gi .làm ra cái bánh cực lắm
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
@kieungavobannoihay2963
3 жыл бұрын
Kim hồng phạm. Bạn nói đúng
Ngon qúa😋😋☺😋
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Nau nay nhieu nguoi nghi la ky Cong Cuc kho...chu hoi con ben toi con lam nhieu mon Cho gia dinh toi ...rat nhieu thoi Gian luon
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Em ơi cho hỏi khoai mì này bào sợi như vậy là khoai chín rồi mình bào hau khoai sống mình bào sợi vậy
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn anh chị
@vietnunghe1269
3 жыл бұрын
khoai sống bạn ơi sau khi rửa sach rồi mình bào
👍👍👍👍👍
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
nhìn chị bào củ sắn dễ đứt tay quá, sao chị không ra siêu thị mua máy bào sợi không bị đứt tay
3 жыл бұрын
Dạ
♥♥♥♥♥👍👍👍
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Bot gi vay chi
Ăn chỗ này rồi nè. Rất ok và rẻ. Hộp 15k ăn no lun
3 жыл бұрын
Dạ chị
@bichvandangthi1999
3 жыл бұрын
Đc ở đâu vậy bạn
@quibui777
3 жыл бұрын
@@bichvandangthi1999 bên hông chợ bà chiểu đó bạn. Gần xôi gà
@quibui777
3 жыл бұрын
@@bichvandangthi1999 mà đi buoiir trưa 12-16h mới có
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Bánh này la a nha
3 жыл бұрын
Hihi
Thảo cho biết địa chỉ nơi chị Van ban bánh ở đâu vậy ở SG ,cảm ơn T nhiều.
3 жыл бұрын
Dạ em ghi dưới mô tả video
Đúng rồi rửa tay sạch là OK .
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Thấy cj lm cực qa
3 жыл бұрын
Dạ làm cực
Chảy nước miếng ực ực
3 жыл бұрын
Huhu
🙂💕💕💕👍👍👍
3 жыл бұрын
Cảm ơn anh chị
Bột chị cho vào là bột j v anh
2 жыл бұрын
Huhu
Coi kênh của Thảo Vy có ý nghĩa hơn, giá trị hơn mấy kênh câu view, nịnh nhà giàu, xạo!
3 жыл бұрын
Hic
Trộn bột gì vậy em ?
3 жыл бұрын
Hic
Không cho địa chỉ ,biết đâu tìm mua ăn
3 жыл бұрын
Bạn xem dưới mô tả
Địa chỉ ơ đâu bạn
3 жыл бұрын
Dạ em ghi dứoi mô tả video