กับข้าวกับปลาโอ 876 ลาบปลาตะเพียน ต้มขมอ่ำหล่ำ spicy minced fish salad

กินลาบปลาต้นปี จะมีโชคลาภตลอดปี
ลาบปลาตะเพียน
ปลาตะเพียนสด 3 ตัว
(ขอดเกล็ด ควักไส้ แล่เนื้อแยกก้าง)
เนื้อปลาสับ
เกลือ
น้ำมะนาวคั้นสด (สำหรับคั้นเนื้อปลา)
น้ำซุปปลาเดือดจัด
(สำหรับคนกับเนื้อปลาให้สุก)
น้ำปลาร้า 2 ช้อน
น้ำปลา 2 ช้อน
น้ำมะนาว
ผงนัวพริกป่น
หอมแดง
ขาอ่อน
ผักชีฝรั่ง
ต้นหอม
ใบสะระแหน่
ผักชีใบมะกรูด
พริกกะเหรี่ยง
ข้าวคั่ว
ผักสดต่างๆตามใจชอบ
(ต้มขมปลา)
น้ำ
ข่า
ตะไคร้
ใบมะกรูด
หอมแดง 5 หัว
เกลือ
หัว+ก้างปลา
ไส้ปลากับดีปลา
น้ำปลา
ผงนัว
พริกกะเหรี่ยง
ต้นหอมซอย
Spicy minced carp salad or
" Laab praa ta-phien."
3 fresh carp
Fish meat
Salt
Lime juice (Crumpled salt and lime)
Hot fish broth (Cook the fish with hot broth.)
2 spoon thai fermented fishsauce
2 spoon fish sauce
Lime
Monosodium glutamate
Chilli powder
Shallots
Young galangal
Culantro
Scallion
Kitchen mint
Coriander
Kaffir lime leaves
Karen pepper
Roasted rice
Vegetables
"Boiled fish"
Water
Galangal
Lemon grass
Kiffir lime leaves
5 shallots
Salt
Head and fish tailbone
Fish guts offal
Fish sauce
Monosodium glutamate
Karen pepper
Scallion
Thai Cuisine
Street food
Labb crap fish

Пікірлер: 245

@katherineeilislacey48613 жыл бұрын
บอกได้เลย เป็นตาแซ่บคักแท้ เก่งแท้ปลาโอเนี่ย ทำเป็นทุกอย่างเลยเรอะ ยิ่งเมนูแกล้มน้ำลำไยนี่คือที่หนึ่งอ่ะ
@pigkaphou4402
3 жыл бұрын
🥰
@pppp4862 жыл бұрын
ชอบดูค่ะ จากทำกับข้าวไม่เป็นเลย ตอนนี้เริ่มดีขึ้นแล้วค่ะ ขอบคุณปลาโอมากค่ะ
@user-lq5zb2iv6c2 жыл бұрын
ชอบมากครับรายการนี้ดูทุกเมนู
@user-fs8lo5bq4i3 жыл бұрын
จะเมนูไหนก็เก่งรอบรู้ไปหมด คาว-หวาน-อีสาน-ใต้
@pormanutd4701
3 жыл бұрын
โคตรเทพครับ เบอร์1
@user-eb9zd9gy3o3 жыл бұрын
ผมดูทุกวันเลย ตอนกินข้าว..สุดไปเลยคับ.
@vhydvvhtch2563 жыл бұрын
น่าทานมากคับ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆคับ
@jirayusuwanrattapom4223 жыл бұрын
ปลาตะเพียนตัวใหญ่จังคะ@มิน น่าทานมากเลยคะ 👍
@nattharikachanda5092 жыл бұрын
น่าทานมาก👍👍👍
@user-mg8ub7xd5e3 жыл бұрын
ลาบแบบพ่อทำสมัย50ปีกินแก้มเหล้าพวกทหารชอบแต่เครื่อง. ข่าพริก หอมเผ่าไฟนะจะหอม. สุดยอด. หิวเลย
@user-dq3lm2vf6m3 жыл бұрын
ชอบน้ำลำไยครับ...วุ้นดีจริงๆ
@mintjestory3 жыл бұрын
So fresh and healthy dish😍❤️❤️
@CHANNEL-xn1cc2 жыл бұрын
ลาบปลาตะเพียนน่ากินจังครับผม ชมแล้วหิว ครับผม
@user-yn6fc2bt2f3 жыл бұрын
น่ากินมากๆค่ะ👍🐟😋😍💕💕
@user-el5px8gc7u3 жыл бұрын
ชอบครับติดตามมาตลอดทุกคลิปครับ fc.ลำปางครับ
@user-kh5qu8ex8u3 жыл бұрын
น่ากินมากๆค่ะ
@user-ts2sl8je1x3 жыл бұрын
เป็นตาแซบหลาย
@bayekthailand22472 жыл бұрын
เมนูแบบชาวบ้านสุดๆ กินกับต้มขม บางบ้านเขามีใส่ยอดมะระด้วย ขมจนแสบลิ้นเลย
@user-zs7ri9wm4j3 жыл бұрын
ทําน่าทานมากจ้าหิวข้าวแล้วจ้า
@user-kd3kn7ns2n3 жыл бұрын
จิบกาแฟยังน้ำลายไหล🤤🤤🤤
@pimthita68143 жыл бұрын
มารับชมด้วยค่ะ
@wimonsrichuncomklin60683 жыл бұрын
น่ากินจังต้องลองทำ👍👍👍❤❤❤
@jina20543 жыл бұрын
Looks delicious 😋 Yummy 🤤 yummy 🤤
@pormanutd47013 жыл бұрын
ช่องทำอาหารเบอร์1 ในใจ😋😁😁
@user-lr3rw1dk6b7 ай бұрын
น้ำลำใยนี่คงเย็นชื่นใจ
@thipsurangcheamor76462 жыл бұрын
เขาทำน่ากินทุกอย่างเลย
@sch19363 жыл бұрын
เป็นตาแซบคัก 😋😋
@user-ym8oe9oq5s3 жыл бұрын
ลาบปลา+น้ำลำไย สุดยอดเลยครับ สักกำ...น่อ
@cucinathaiitalian50452 жыл бұрын
แซ่บทุกเมนู สนุกทุกคลิปเลยค่ะ
@nirutkiannok1833 жыл бұрын
ตาแซบแท้ มีนำ้ลำไยนำยิ่งแซบ
@user-du7mw7mi5z3 жыл бұрын
เป็นตาแซบคักครับ
@user-rg2co4sv2d3 жыл бұрын
น่ากินมาก ติดตามตลอดครับ
@chonchachoncha51503 жыл бұрын
ชอบน้ำลำไยที่สุดดด
@GG-Jamie3 жыл бұрын
น่ากินมากๆๆ ข้าวมา 😋😋👍👍👍
@amornrthadzor35713 жыл бұрын
ทำอาหราเก่งจังติดตามตลอดดูทีไรต้องหาอะไรมาทำทานหิวทุกครั้งที่ดูและก็ตามด้วยน้ำลำไยคะ5555 Love it
@sanongdetsukma8803 жыл бұрын
สุดยอดไปเลยครับ
@tuktikchaingrai29383 жыл бұрын
น่ากินมากๆ
@user-hw3tl3qj7k3 ай бұрын
หิวข้าวเลยครับ
@saikwanngaongam78393 жыл бұрын
สุดยอดละ ลาบปลาโอ
@kobkero108723 жыл бұрын
ปลายังสดมากเลยยยยยยโหวววววว..น่ากินมากค่ะคิดถึงแม่แต่ก่อนแม่ทำให้กินแต่ดูคลิปแล้วจะได้หัดเอาไปทำให้แม่กินบ้างค่ะ 🥰🤤🤤🤤😍
@TomCKchannel
2 жыл бұрын
😘😘😘✌️✌️✌️ผลเป็นงัย.ต้องอร่อยมากแน่ๆ
@nancyvan45523 жыл бұрын
น่ากินมาก 😋👍
@plaocooking8035
3 жыл бұрын
ขอบคุณคับ
@maria.theresadelacruz91203 жыл бұрын
Ilove your all videos,, because it has sub titles,,, from Philippines,, take care always
@kardkongchannel71373 жыл бұрын
👍น่ากินมากลาบปลาครับFc,สวีเดน🇸🇪
@user-qh7ip9ti7l3 жыл бұрын
แนะนำ เกล็ดปลาที่ขูดออก นำมาทอด ให้กรอบ มาโรยลาบปลา ดูนะครับ อร่อย .
@tknobitanobita9237
3 жыл бұрын
ที่บ้านก็เอาเกล็ดปลามาทอดโรยหน้าเหมือนกันครับ
@WUTBRUTD3 жыл бұрын
ก้อยดิบใส่มดแดง แล้วทอดเกร็ดปลามาโรย บอกเลยเเซ่บอีหลี
@user-zi6mj5wp8f3 жыл бұрын
โอ้ยๆหิวค่ะ☺️👍
@nongyaomaichanmenaMeena2 жыл бұрын
ชอบตรงร้ำลำไย นี่แหละ😁🤤 เข้ากับ กับแกล้มเลยทีเดียวค่ะ
@user-hw3tl3qj7k2 жыл бұрын
สุดยอดเท่านั้นครับ
@user-qw8ie2yx7g3 жыл бұрын
เมนูง่ายๆสมัยเป็นเด็กน้อย ปลาปาก(ตะเพียน)บั้งถี่ๆทอดกระเทียมกรอบๆ แซบคัก
@user-nl3nb3sr5s10 ай бұрын
น่าทานมากเลยครับ
@srikoratnam62613 жыл бұрын
เป็นตาแซ่บ
@user-ns6be6ly3e3 жыл бұрын
น้ำลายไหย......... เพราะน้ำลำไย...นี้ล่ะครับ...😍😍😍😍😍😍
@oaoaoa9762 жыл бұрын
น่ากินมากครับ
@Phong-wi8fs3 жыл бұрын
จ๊วดเลยคับ
@user-br6nf7ve8u Жыл бұрын
ขนาดมือยังสวยขนาดนี้ ❤️❤️ อยากเห็นหน้าจังเลยคะ☺️☺️
@kittisakpiyathatsothon39703 жыл бұрын
ชอบมาก
@milesfullofsmiles33733 жыл бұрын
Yumm looks delicious
@jessem61333 жыл бұрын
I'm from BORNEO SARAWAK and I ❤️❤️❤️❤️❤️ THAI FOOD so much !!
@apiwatjaksukan4371
2 жыл бұрын
very best 😁😁
@putawansriarj12373 жыл бұрын
กินเก่งมาก
@user-zr6tt5qw5p3 жыл бұрын
คักเลยครับ...จ๊วดๆ
@somjetsriruksa26503 жыл бұрын
สุดยอดกินกับนําลําใย
@channel82322 жыл бұрын
สุดยอดเด้ครับหิวเข่าเลยครับผม
@LikeRyugaChannel3 жыл бұрын
Liked it ❤❤❤ yummy 😋😋😋
@suzysong47833 жыл бұрын
I love the way u cook. You make everything looks so easy and delicious 🤤
@apiwatjaksukan4371
2 жыл бұрын
North east Thai food very best delicious 😋 😋
@user-fd2le2gw5b
Жыл бұрын
111ๅ1111
@user-fd2le2gw5b
Жыл бұрын
111111111111
@user-fd2le2gw5b
Жыл бұрын
11111111111111111
@sarapesangjam14783 жыл бұрын
อร่อย😋😋
@labfortsunpasitthiprasong56982 жыл бұрын
น้ำลำใย ดีอะหลี
@wardlonewolf64963 жыл бұрын
น้ำลายปุ๊ขนาดแอดฯ
@user-dt5me7pq5z2 жыл бұрын
ตาแซบคัก😍
@jirak52903 жыл бұрын
หิวๆแล้วละ
@user-on6uh3ln7x3 жыл бұрын
สุดยอด
@lisalor37123 жыл бұрын
Very good food and good cook
@user-dt9ir3xq8c3 жыл бұрын
หัวอย่างมันครับ
@user-kl7mw2cx1v3 жыл бұрын
เปงปลาที่เนื้อหวานมาก แต่ก้อกางเยอะสุดๆ อิอิ
@user-gk6fm9qx9c3 жыл бұрын
วันนี้เนื้อลำไยเยอะมากครับแอด
@kanlayaploy2003 жыл бұрын
แซ่บอีกแล้ว ปลาโอจะบอกให้กินปลาหลังปีใหม่จิได้ผอมใช้ม่ะ 👍ถ้าไม่มีน้ำลำไย😉
@plaocooking8035
3 жыл бұрын
แม่นอีหลี
@littleshark51853 жыл бұрын
ตาเเซ่บน้อ
@user-bt7iy4sz9y3 жыл бұрын
หิวววววว
@tomdapha198210 ай бұрын
ของมักเด้อคับ
@user-dm2ix9xn2e3 жыл бұрын
ได้ความรู้ใหม่วิธีแล่เนื้อปลาที่ง่ายขอบคุณ ปลาโอมากๆค่ะ
@joanniebu3 жыл бұрын
โหยยยยยยย สุดๆอ่ะ😋😋😋😋😋
@putawansriarj12373 жыл бұрын
น้ำลำไย 3แก้วรวด สุดๆ
@SARISLIFESTYLE3 жыл бұрын
Nice recipe
@user-lk9ue3ht8o3 жыл бұрын
สุดจริง หิวเลย555
@nhaolatan90983 жыл бұрын
Amazing
@user-dg7vs1yf5x2 жыл бұрын
น้าลายไหลเลย.😁
@saenthyns3462 жыл бұрын
😁😁หิววๆๆๆ
@riichannel5343 жыл бұрын
อร่อยจัง🙏🙏🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭
@user-iu5ij8ye3l3 жыл бұрын
ดูโฆษณา ให้คุณปลาโอแบบไม่ข้ามเลยนะคะ ขอบคุณที่ทำเมนูดีๆอร่อยๆให้ทำตามค่ะ
@tingchaleunsakd55673 жыл бұрын
Wow!!!!!👍👍👍👍👍drooling and yummy and delicious and yummy 😋😋😋😋😋
@thanadee6683 жыл бұрын
หิว😑
@mdstory2003 жыл бұрын
Very good
@nitthapnk43473 жыл бұрын
อย่ากเห็นหน้าchef 👑มงงงต้องลงนางง
@user-gf2gg1dz3m3 жыл бұрын
ไม่เอาแบบเชฟแบงค์เชฟเรียวแดนปลาแดกหล่ะครับ😊 หรือแบบโชเร่ย์ อื้อ....อาหร่อยยย😊
@nipawanthamawirad13443 жыл бұрын
โหยแอดน่ากินมากค่ะ😋😋
@plaocooking8035
3 жыл бұрын
ต้องจัดๆ
@nipawanthamawirad1344
3 жыл бұрын
@@plaocooking8035 ชุดใหญ่ไฟกระพริบเลยจร้า👌😋😋
@carrot85953 жыл бұрын
Good
@user-tn6ci8yu3t2 жыл бұрын
จะลอกการบ้านต้องช่องนี้ครับ..ผมทำบ่อยอิอิ
@atipawhangthong64043 жыл бұрын
จัดเลย..
@user-nx2kf7rz9c
3 жыл бұрын
ኢየተተየየየየዩየዩረረውውቀ በከከለመሜሜለሌሌሌለ
@user-ol9bv6xg2h2 жыл бұрын
ชอบตอนจบหมดขวดพอดี5555
@tokkayo84623 жыл бұрын
โชกดีพึ่งกินข้าวเสร็จเมื่อกี้😂
@plaocooking8035
3 жыл бұрын
ต่อด้วยกับแกล้ม
@shonakishoni25973 жыл бұрын
Nice
@7dayofficial1303 жыл бұрын
Love the new set up at the table !!