"Қазақша рецепт"! ӘЖЕМНІҢ СҮЙГЕН АСЫ! 50-ЖЫЛДАРДАҒЫ ҰМЫТЫЛҒАН РЕЦЕПТ! Тойымды, әрі дәмді!
Сіздерден қазақ тілді контенттің одан әрі дамуына қолдау күтемін. Каналды 90 пайыз адам жазылмай көреді екен. Лайк басып, "подписаться" батырмасын басып, комментарий қалдыруларыңызды сұраймын. Мені қолдап жатырған жандарға рахмет! Рецептілерді жоғалтып алмау үшін үнемі менімен бірге болыңыздар!
Құрамы:
1. Күріш -1 стақан
2.Кепкен нан ұнтағы- 1 стақан
3.Ет фаршы -1 стақан
4.Жуа -1 дана
5.Жұмыртқа -1 дана
6.Сары май
7.Гхи майы немесе өсімдік майы
8.Бұрыш, тұз
9.Тамат пастасы, крахмал картоп немесе кукуруза
10.Су
Күрішімізді тазалап жуып, тұз салып салқын суға салып қоямыз. Нан ұнтағына су құйып, бұқтырып қоямыз. жуамызды турап, блендерден өткізіп, фарш пен жуаны, кепкен нан ұнтағын, жұмыртқа, бұрыш пен тұзымызды салып, араластырып котлетімізді формалаймыз. сосын табаға майымызды құйып, котлетімізді қуырамыз, екі жағы қызарғанша. түсіріп аламыз. Күрішімізді табаға салып, ыстық суымызды құйамыз. бетін жауып 10 минутқа қоямыз. Таза табаға май құйып, сарымса пен тамат пастасын салып қуырып, су құйып қайнау,а қоямыз. крахмалды салқын суға еземіз де, қайнап жатырған томат пастасына құямыз. Қоюланғанша қайнатамыз. Күрішіміздің үстіне котлетімізді салып, 10-15 минутқа юетін жауып қоямыз. Ас піскен соң үстіне томат пастасын құйып, көк шөптерімізді салып береміз. Назарларыңызға рахмет! Астарыңыз дәмдә болсын!
Достар, егер Сіздерге видео ұнап жатырса, қазақша контенттің дамуына үлес қосайық:
👍ВИДЕОНЫ БАҒАЛАП, ЛАЙК бассаңыздар бұл маған қуаныш сыйлап, каналымның одан әрі қарай дамуына қолдау болар еді
📣Достарыңызбен бөлісуіңізге болады.
Комментарий жазуға немесе смайлик қалдыруға болады.
ПОДПИСАТЬСЯ / @kaz.tagamt каналға жазылып, жаңа қазақша рецептілерді жіберіп алмас үшін 🔔басып қойсаңыздар болады.
НАЗАРЛАРЫҢЫЗҒА РАХМЕТ!!!