#катлама #қаттама #қаттамаминералдысумен
Құрамы
Ұн - 1 кг
Сұйық май - 2 ас қасық
Тұз - 1 ас қасық
Қопсытқыш - 1 ш.қ
Газдалған су - 500 мл
350 - 400 гр сары май ортасына жағуға
“”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
Рецепт
Мука - 1 кг
Растительное масло - 2 ст.л
Соль - 1 ст.л
Разрыхритель - 1 ч.л
Газированная вода - 500 мл
350 - 400 гр сливочное масло для смазкий