جوجه کباب زعفرونی به همراه نواب ابراهیمی - jujeh kabab - saffron chicken kebab with navab ebrahimi
#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
مرحله اول مزه‌دار کردن فیله مرغ با موارد زیر هستی
به ازای ۱ کیلوگرم فیله مرغ:
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
پودر پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر فلفل قرمز تند (اختیاری): نوک قاشق چای‌خوری
زعفران دم‌شده (با یخ) غلیظ: ۴-۵ قاشق چای‌خوری
آب یک عدد لیمو تازه
روغن مایع (بهتر هست که زیتون باشه): ۶ قاشق غذاخوری
خوب مخلوط کنید، اگه سیخ فلزی داشتید، به سیخ بکشید. و داخل فر با دمای ۲۱۰ تا ۲۵۰ درجه بزارید. تا زمانی که جوجه‌ها طلایی بشه, بین ۲۰ تا ۲۵ دقیقه)
فلفل‌کبابی و گوجه هم برای بغلش بزارید. یادتون باشه به گوجه و فلفل‌کبابی نمک و فلفل‌سیاه و روغن زیتون بزنید.
کته هم بزارید و نوش جون کنید.
Пікірлер: 61
My wife is from Iran, I am half brazilian and half german! I love iranian food and the people! I can cook iranian dishes like an native! It is a priviledge to me watching all your videos, thank you so much!!!!!
سلام ودرود خدمت آقای ابراهیمی استادبزرگوار❤❤❤❤❤❤
درود جناب نواب نمونه از هر لحاظ باوجود اینکه یک صبحانه بسیار عالی خوردم وقتی این اموزش شما رو دیدم انگار ۱۰روزه غذا نخوردم چه هنرمندانه میفرمایید وااااای چه بویی چه بوی فلفل و گوجه کبابی خودمونیم چه زعفرون اعیونی هر بار استفاده می‌کنید کاش زعفرون گرون نبود منم این طوری غلیظ دم میکردم بازم ممنون از آموزش‌های عالیتون جناب نواب خداوند به شما وخانواده محترمتان عمر باعزت عطا بفرماید آمین
درود نواب عزیز ، مثل همیشه عالی 👌 استاد یه آموزش فوق العاده جوجه کباب 👌 سپاس🙏
دست گلت درد نکنه نواب جان👌بسیار عاااالی ، کوتاه و مختصر🙏🙏 چقدر انسان خوب و مهربونی هستی🙌☘️🌸🌱🍀💝✌️✌️🦋🧿🧿
Thanks عالی مرغ خشکه خشکه من این رو از شما یاد گرفتم. قبلا که گوشت رو خیس میزدم به غذا خیلی غذام بدبو میشد. دستتون درد نکنه
الان داشتم فكر ميكردم شام چي بپزم كه اين دستور رو ديدم! سپاس 😊
دقیقا من نمیدونستم چی درست کنم تا ویدئو رو دیدم، جوجه زعفرونی درست کردم، عاااالی شد! ❤
Bah bah
بهبهبه👏👏👏💚
تشکر از شما استاد دانا وتوانا
سلام جناب ابراهیمی دمای فر و زمانش چقدر باشه؟
@setayeshr.n3872
6 ай бұрын
210_250 درجه بین بیست تا بیست و پنج دقیقه تا وقتی روی جوجه ها طلایی رنگ بشه
❤عالی
Thank you for all great recipes
من هر غذا یا دسر یا کیک با رسپی شما و راشین درست کردم عالی شده، سپاس از شما 🦋🦋🦋
Mersi jenab ebrahimi ,viedeo kotah mesle gadima albate khoshmazeh bod ,dorost kardam
مثل همیشه عاااالیییی
به به عالی شد👌🏻😍
نگفتین تو فر با چه دمایی و چه تایمی بمونه؟
look so delicious 😋
Delicious looking, thanks
دستت درد نکنه واقعا احسنتتتت 👍👍👍
تشکر از شما ❤😊
نواب دوس داشتنی خسته نباشی ❤
Wonderful
خیلی عالی،استادبجای پودرپیاز میشه ازپیازخردشده استفاده کرد استادزمان ودمای فر چقدرباشه👌👌👌
So delicious
این کارو با سیخ چوبی هم میشه انحام داد و فقط حرارت زیر فر راروشن کردی ؟
استاد برای جوجه که آبدار تر باشه فیله بهتره یا رون؟
عالی عالی ،،،
سلام خسته نباشید ❤ تمگه امکانش هست قورمه سبزی هم درست کنید ممنون
دمای فر چقدر بود؟
Like❤❤❤
استاد تو توستر هم میشه درست کرد؟فقط باالمنت بالا.ممنون
چاقوتونو از کجا خریدید؟
عالی. دما و زمان فر ؟؟
با حرارت از بالا و پایین یا گریل یا با حرارت ازپایین
Fer nadRammm
دلم ضعف رفت 😅😋
دمای فر چقدر باشه ؟؟
the voice does not say how long to cook and at what temp, I understand the temp was added but no duration.
واسه اینکه ته دیگ خوشرنگ بشه خوبه که موقع جوشیدن برنج بهش یه قاشق ماست اضافه کنین😋
میشه دستور کاچی هم بزارید
خسته نباشید اگ فر نداشته باشیم ت مایکرویو هم میشه درست کرد
نواب رو ویدیو صدا نذار برا یوتوب داخل ویدیو حرف میزدی خیلی بهتر بود
پیروز میدونم اینجایی
دمای فر گفتید ؟!
بالای فر روشن باشه یا پایین یا هر دو؟
@fatemeh.b1382
4 ай бұрын
سؤالِ منم هست
میپرسید چطوره؟ من نچشیده میگویم عالی است. نوش جان همه.
قاسم کتلت😂😂😂
استاد دمای فر وزمان پخت رو نفرمودید که!!!
@ariayousefi3901
6 ай бұрын
دمای پخت توی زیرنویس نوشته ۲۱۰ تا ۲۵۰ سانیگراد
@ariayousefi3901
6 ай бұрын
البته تو دیسکیریپشن زمان پخت هم نوشته
@nazi.S1351
6 ай бұрын
@@ariayousefi3901 ممنونم
@MojganA-qd1ty
6 ай бұрын
سپاس😊
قاسم سليماني😂
شما چرا وگان نمیشی
واقعا تو بیستی