줄기상추 뚱채? 궁채 나물의 효능과 재배그리고 수확!!
안녕하세요~
깡촌패밀리의 청년농부입니다.
오늘 준비한 영상은 뚱채? 궁채라고 불리는 줄기상추를
재배하고 수확하는 영상을 준비했습니다.
영상을 재미있게 보셨다면 좋아요와 구독 알림설정 한번씩 부탁드리겠습니다.
감사합니다.
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#줄기상추 #뚱채 #궁채 #궁채효능 #궁채장아찌만들기
#궁채재배방법
Пікірлер: 157
상견례때 한식에서 궁채나왔길래 물어보니 상추대 라고 해서 집에키운상추 일부러 길게 키워서 뽑아서 먹으려했습니다요
식당에서들깨로묻혀나왔는데 식감이아삭아삭하니맛있었어요
상추 데쳐도 안물러요 ! 상추나물해먹으면 맛나요 ㅎ
@깡촌패밀리
25 күн бұрын
시금치 처럼 해드셔도 맛있답니다
3년전부터 키워먹는 궁채 정말 맛있구요 살짝데쳐 나물로도 생상추로도 맛있어요
와 궁채 👍👍👍
맛있는거 해먹기전에 더워서 내가죽것다 ㅋ ㅋ재밋습니다
청년농부님 화이팅하세요. 휴일인데 고생하셨습니다. 궁채 찿다 왔다 갑니다 ^^
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
감사합니다~~
선생님 감사합니다 사장님
궁채나물은 잎을 따줘야 줄기가 튼실해짐...잎은 데쳐서 나물하면 좋아요...상추같지 않고 데쳐도 탱탱합니다...
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
맞습니다 잎을 따주니깐 정말 잘 크더라구요 ㅎㅎ
@user-rc4cw6ko6x
Жыл бұрын
감자칼로 까세요
@user-np1vw5vu6x
Жыл бұрын
너무 약하네요
@user-vm2hn8cb2z
Ай бұрын
궁채 잎 생으로는 못먹나욥??
@user-iq8ie7tg8c
17 күн бұрын
아하 잎을 따줘야 되는군요~ 참고하겠습니다 ~^!
알아요 정말 맛있든데요 짱아지도 담궈먹고 들깨가루 넣어서 볶아도 먹고하니 오돌오들 시감도 좋았어요~
예초기로 자르는게 빠를듯
난들아냐..에서 빵 터졌다는 ㅋㅋㅋ
@깡촌패밀리
2 жыл бұрын
댓글 감사합니당
하이고 아지매 고생많십더 담에는 궁채 짱아지 담그게 좀파소 꼭연락주세
깡촌페밀리님께서 심으신 (영상에보이는것) 씨앗봉투좀 보여줄수있는지요 씨앗을 구입해서심었는데요 영상과같지안아요 잎부터.. 보통상추잎으로서 키도짧아요 그래서 페밀리님이심으신씨앗으로구입하려구요
@깡촌패밀리
15 күн бұрын
작년은 쿠팡에서 구매를 했구요, 올해는 농약방에서 구매해서 모종키워 정식했답니다. 올해 궁채 심는 영상에 봉투가 보일 수도 있는데...
영상 잘 보았습니다. 한국 방문때 식당에서 주는것 먹어 보았는데... 식감이 좋았어요... 내 생각에는 잎도 샐러드처럼, 무쳐 먹으면 맛있을것 같아요...
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
잎은 상추처럼 고기와 함께 드시거나 건조해서 사계절 나물처럼 드시면 좋아요.
잘 안잘려지면? 과수나무 전지때 쓰는 자동전지가위 사용하면 쉬울것 같네요😂
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
아닙니다. 생ㄱ가보다는 잘 잘립니다. 감사합니다.
@user-mf1lr7bi3w
Жыл бұрын
저도 궁체심어보고 싶어 인터넷에서 구입해 심었는데 줄기가 열러갈래고 가늘어서 실패했음요 ,사장님 핫팅입니다,
잎사귀 도 먹을수있어요 ~ 살짝 데쳐서 말려서 묵나물도 이용하세요 국산궁체는 가격이 비싸요 저도 궁체쓰는데 주로 중국산으로 씁니다 많이 심어서 식당에 납 품 바랄께요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
감사합니다 국산은 많이 비싸네요
대박 이제 우리나라에서키운궁채먹을수있어서 좋군요 ^^
궁채는.어떻게.모종을.내야하나요.포트에모종을내야하나요 상추처럼그냥심어야 되나요.좀알려주세요
@깡촌패밀리
2 ай бұрын
고추모종을 만들 듯 만드셔서 심으시면 됩니다. 최근 영상 있습니다.
궁채와 공심채같은것가요 4:55
@깡촌패밀리
2 күн бұрын
아닙니다. 다릅니다.
ㅋ 아욱겨 대화가 왤케 욱겨요
공심체(空心菜)와 줄기상추(莴笋)는 완전 다른 종의 나물이다! 공심채는 말그대로 심이 뚤린 구멍난 지름이 최대 1cm인 물시금치(空心菜=물시금치)이고! 줄기상추는 심이 구멍이 뚤리지 않은 통줄기 상추나물(莴笋=줄기상추)이다.
씨앗.종묘상가시면많아요.궁채씨사천원.한봉에!
상추대 효능 정말 아파트라 키우지 못하고 정말 간절합니다.치아미백이 먼저 들어나는 표. 감사합니다.대가 좋다고 하니 지금은 구할 수 없더라구요.전에는 보통 장사하는 분들이 버리는걸 얻어오곤 했는데~~~
깡촌패밀리님 영상 잘봤습니다 재미있네요 혹시 궁채만 나오는 화면 캡쳐해서 제 유튜브 영상에 자료로 사용해도 될까요? 답변 부탁드려요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
출처 표기 후 사용하시면 됩니다.
@ssokssokcooking
Жыл бұрын
네 감사합니다
일반 쌈 상추의 줄기가 아니였네요..오호 감사합니다.
한양재 사용하는 작두 이용해서 잘라도 좋을듯해요.한꺼번에 작업이 수월해질듯합니다. 판매하면 .좋을텐데 아쉽네요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
판매를 하고있지 않아서 죄송합니다 ㅠㅠ
커가는 과정에 아래잎을 계속 제거해야 굵어져요.
씨앗은 어디서 살수 있어요. 화분에서. 키울수 있어요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
인터넷 쇼핑몰에서 구매가 가능합니다.
올해 심어볼 생각인데 언제 수확적기 인가요?.꽃필려고 하면 수확 할까요?
@깡촌패밀리
2 ай бұрын
지금 심어 놓으시고 자라는 상태 보시면서 잎과 줄기를 수확하시면 돱니다.
궁채잎을 구입하고 싶네요.
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
지금은 판매를 하고 있지 않습니다 ㅠㅠ
염장했다가 씻어서 들깨가루로 뵭아먹으면 식감도 건강도 최고인 식재료 이기도 하지요 ㅎ
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
오 좋은 정보 감사합니다 궁채가 건강에도 좋긴하죠
씨도판매하시나요?
궁채 귀한작물을 시작하셨네요ᆢ채도좋지만 버려지는잎이 아깝네요 구입이안될까요?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
지금은 궁채 잎이 없어서 판매를 하지 않고 있습니다 ㅠㅠ
@sarryimchoi880
Жыл бұрын
@@깡촌패밀리 올해 심으시면 잎만 사고 싶은데, 나오면 연락주세요 ~
나중에 판매도 하나요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
네, 판매예정입니다.
씨앗 구하려면 어찌하나요?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
인터넷에서 4000원이면 구매하실 수 있습니다
@pearl5233
Жыл бұрын
@@깡촌패밀리 답변 감사해요 그럼 상추심을시기에 씨뿌리나요?
키워봤는데약쳐줘야하는듯요.벌레먹어서먹을수있는게없었는데.약은얼마만에한번치시나요?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
약친적이 없습니당
씨앗은 어디서 구입하나요?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
인터넷에서 구압하시면 됩니다
@user-zx1ti8bn7l
Жыл бұрын
원예농약사에 팔아요.
궁채환으로구입데는지요
가격상관없이 국산구하늠분들 계실텐데 스토어에 판매해보심이 어떠세요 😮 돈도마니버시고 건강하세요
@깡촌패밀리
2 ай бұрын
네~ 맞습니다. 구매하실 분들을 위해 블로그, 인스타, 스마트스토어, 유튜브에서 안내 할 예정입니다. 감사합니다.
판매하는건가요 국산 사는거 어렵던데요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
현재 판매는 하지 않고 있습니다. 죄송합니다
궁채 구매 할수 있을까요?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
현재 궁채는 없어서 판매를 할수가 없습니다 ㅠㅠ
씨는 시중에가있나요?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
네이버 혹은 쿠팡에서 구입하사면 됩니다
궁채가 국산도 있었네요 국산구입처 알고싶네요~^^?
@lickingbook
8 ай бұрын
출시되는 시기가 있다보니 지금 시중에 판매되는 것은 아마 중국산일겁니다.
건조해서 판매하시나요?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
판매는 하지 않고 있습니다. 죄송합니다.
@pearl5233
Жыл бұрын
사고싶어도 못사나요?
이파리도 먹으세요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
그럼요, 궁채 잎이 정말 맛있어요.
칼을 갈아야 함
씨앗좀 구하고 싶어요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
인터넷에서 쉽게 구하실 수 있어요.
@user-qy8ws6ti9t
11 ай бұрын
쿠팡에도 팔더라구요
씨를 어디서구하나요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
인터넷에서 쉽게 구매하실 수 있어요
씨앗 구할수 있나요
@깡촌패밀리
11 ай бұрын
씨를 판매하고 있지는 않아요~ 인터넷에서 쉽게 구하실 수 있답니다. 한 봉지에 4,000원이면 구매 하실 수 있어요.
말린궁채.파나요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
현재는 궁채잎이 나오는 시기라 상추처럼 드실 수 있는 잎을 판매 중에 있습니다.
구매가능한가요 (궁채)
@SUN-nu6lj
Жыл бұрын
저두 구입하고 싶어요
@user-me7rb4xg7z
Жыл бұрын
저두요
저잎사귀 쓰는건데 다버리시나벼
@user-hn1tb2vj3z
Жыл бұрын
어디에서 사나요전화번호좀 보내주셔요
@user-eb4ml5yv2t
Жыл бұрын
궁채를 며칠전 처음 먹었는데 식감이 굿~~♡♡♡ 주문은 안받나요
영상잘봤어용~수확하신 다음에는 껍질을까서 데친다음 말리시는건가요?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
줄기를 말려 본적이 아직 없네요. 작년에 수확 후 보관만 하다 다 버렸답니다. 바로 잘라 장아찌로 담아야 할 것 같내요. 보통 수입산이 말려 판매를 하는 것 같던데요.
연골 망가져요
궁채 파시는거 없나요?
@깡촌패밀리
6 ай бұрын
6월은 되어야 할 듯 합니다
땡빛에~~~
씨 구입 할수 있나요
@깡촌패밀리
9 ай бұрын
가까운 농약사나 쿠팡에서 구매하시면 됩니다.
잎은왜버리시나요?아깝네요
@깡촌패밀리
5 ай бұрын
상추처럼 쌈으로 먹기도 하지만 일정시기가 지나면 거칠어져 먹기가 좀... 줄기를 건조하여 주로 먹다 보니 그렇게 생각하실 수도 있군요. 무조건 버리는건 아닙니다.
궁채 구입하고 싶어요 구잎처 전화번호좀 주세요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
죄송해요~ 지금은 수확인 끝난 상황이라 판매를 할 수가 없어요.
구매할수 있어요
@깡촌패밀리
9 ай бұрын
죄송합니다. 지금은 수확철이 아니라서요~
@user-gd3yh2nf3x
9 ай бұрын
언제 가능합니까
@user-gd3yh2nf3x
9 ай бұрын
꼭 사고싶어서
중국영상에서 보니까 뿌리 뽑지 않고 낫으로 수확하던데요. 중국수입 건조 뚱채를 샀는데 무슨 약품처리를 했는지 물에 불렸다가 엄청 세척했는데도 냄새가 나서 결국 버렸습니다. 국산 뚱채(궁채)가 파는 곳이있다면 구입하고 싶습니다.
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
올해 재배를 하기 위해 지금 모종을 키우고 있습니다 ㅎㅎ
텃밭 에 심고 싶네요 언제 심나요?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
지금 심으시면 됩니다.
@user-sv9es5or5e
Жыл бұрын
@@깡촌패밀리 네에 감사합니다
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
@@user-sv9es5or5e 저희도 영상 업로드 이후 많이 자랐답니다. 영상 한 번 준비해서 보여드릴께요
@user-sv9es5or5e
Жыл бұрын
@@깡촌패밀리 녭
밭에서 저렇게 하나씩 언제나 자를꼬~ 잘린부분이 흙뭍으면 또 한번 손이 가야 할텐데 전부 그늘로 가져와서 작두로 자르면 금방 자를 뿐만아니라 자른 부분에 흙묻을 일도 없고 차곡차곡 쟁여 놓을수도 있고 할텐데 농사를 왜 저리 어럽고 힘들게 하는지 당체 이해가 안되네요
@깡촌패밀리
11 ай бұрын
경험이 부족한 초보라 그렇습니다. ㅎㅎ 하다보면 좋아지겠죠.
데쳐서 말리나요 생으로 말리나요?
@깡촌패밀리
16 күн бұрын
잎은 살짝 데쳐서 말리시구요~ 줄기는 껍질 벗겨 내고 얇게 썰어서 말리거나 생으로 장아찌로 만들어 드시면 됩니다.
궁채를 심었었는데 어떻게 해먹는줄 몰라서 말리다가 다버련어요 잎은 데쪄도먹고 썀으로도 먹었구요 파는것고니 말려서 팔기에 해봤는데 실패했어요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
건조는 일반 나물과 같아요. 쌈으로 먹을 때가 가장 맛있는 것 같더라고요.
구매가능하면 연락처 남겨주세요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
판매는 하지 않고 있습니다.
궁채? 효능. 만병통치 야채네.
씨구입 아니며 묘종구입 할수있나요?.
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
안그래도 올해는 씨앗을 만들어 보려고 합니다. 준비가 되면 나눔도 해볼려구요
궁채 맛이 없던데~~ 뻐득뻐득 씹히는게 이상했슴
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
줄기를 드셨나요? 아님 잎을 드셨나요? 개인적 차이는 있겠으나 대부분 좋아하시더라고요.
@ytb2yun952
Жыл бұрын
줄기는 껍질 제거 하면ᆢ 아삭 거리고 오독오독 식감이 좋아요
@user-rr6dn7en5e
Жыл бұрын
@@ytb2yun952 줄기였어요 전 야채킬러인데도 제 입맛도 울집식구들 아무도 손 안돼서 버렸어요 참고로 내가 만든게 아니어오ㅡ
판매하시면 꼭 전화번호 올려주세요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
이번주 목요일 오후 6시 라이브 방송 참고하세요
저렇게 쪼그려 작업하면 여자들 경우 50 넘으면 오다리가 되어 제대로 못걸어요...시골 터미널에 가면 이런 여자들이 천지입니다...반드시 작업의자 필수입니다..남자들은 무릎근육이 여자보다 강해 조금 더 버티지만 결국 60만 돼도 키가 줄고 오다리로 변합니다...세상 보기 흉한게 오다리로 걷는 자세에요...
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
조언 감사합니다. 즐거운 휴일 보내세요
궁채를 사고싶네요 판매하시면 전화번호 올려주세요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
재배하여 판매를 시작할 때 영상으로 소개하도록 하겠습나다. 감사합니다
구매할수있게전화번호남겨주세요
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
궁채는 현재 판매하고 있지 않습니다. 죄송합니다.
망했네
상추도 삶으면 무르지 않습니다.
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
네 그렇군요 감사합니다
@jay-124
Жыл бұрын
상추는 삶으면 죽이 되어 못먹고 궁채나물은 데쳐도 탱탱해 나물로 하면 좋아요..묵나물도 되구요...
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
@@jay-124 맞습니다 삶아도 탱탱해서 나물로 해도 식감이 살아있어서 좋아요
@user-oc3ly3yt9t
Жыл бұрын
@@jay-124 삶아말려서 묵나물하면 양념은 뭐로해야 맛있나요.?
@user-fz7vb7ol6r
Жыл бұрын
@@jay-124 상추 무르지 안아요
왜 정력이 빠졌지?
@깡촌패밀리
Жыл бұрын
아! 그런가요. 또 다른 정보를 알게 해주셨네요. 삼사합니다.
궁채는.어떻게.모종을.내야하나요.포트에모종을내야하나요 상추처럼그냥심어야 되나요.좀알려주세요